【實用】包餃子日記範文集錦9篇

很快一天又過去了，一定會有值得記錄的想法吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

“包餃子時間到嘍！”我聽到媽媽的吆喝聲，衝擊衞生間洗好手，一個箭步跑到餐桌邊，做好一切準備。

媽媽摁好麪餅，我便開始擀麪皮。向左擀，向右擀，向前擀，像後擀，我擀呀擀，努力想把麪皮擀圓一點兒，結果事與願違，把麪皮擀得太薄了，餡兒剛放進，還沒捏幾下，皮兒就破了！

我不服氣，我要繼續擀，直到擀得又圓又好。

我把兩手放在擀麪杖上，自然放鬆，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會把麪皮擀破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，麪皮很難擀開，會很厚，下到鍋裏不容易熟，還不好吃。

一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終於擀成了一個媽媽滿意寶寶得意的麪皮。

我把麪皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將麪皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天，我們也包了餃子。可是我擀得麪皮奇形怪狀，外公説它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的麪皮包出來的餃子能好看嗎？！可是今天我就學會了擀麪皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個刺魨。我的.進步真是神速啊！

我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什麼要包餃子呢？是不是什麼節日或重要的日子呢？”媽媽微笑着説：“是外婆和外公幹活太辛苦了，累得沒有時間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點兒給他們吃。”“媽媽，等你想吃餃子的時候，我也包給你吃！”媽媽微笑着點點頭。

餃子煮好啦！我嚐了一個，又香又鮮，真是太美味啦！

包餃子日記 篇2

在今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗乾淨，然後，我就開始包餃子了。首先，我把肉餡放在麪皮上，然後對摺，我捏着左邊，右邊露，捏着右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的餃子很醜，笑着説：“你包的'是餃子還是麪餅。”我臉通紅，心想：包餃子也是門學問。

這時，媽媽回來了，她看了看説其實包餃子很簡單，先把麪皮放在手上，再把肉餡放在麪皮上，不能多，也不能少。再順着皮邊對摺，再順着皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽説的包起來，一個接一個，我包了好多，果然比剛才有了進步。我終於學會包餃子了，我看着自己的成就心裏別提有多高興了!

包餃子日記 篇3

今天中午我家要吃餃子，平時餃子是我們全家一起包的，這次也不例外.

媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜 等材料，然後就叫我和妹妹一起來包餃子。

材料都準備好了，接下來就是擀麪包餃子了。 我拿着擀好了的皮兒放在手心，然後用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對摺，剛準備捏，只見餡兒爭先恐後的往外擠。媽媽見了忙説：“餡太多了！”有了上次的經歷，我在也不敢往裏面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點，再用同樣的方法對摺起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來，可這個餃子像泄了氣的皮球似的，看起來一點也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？媽媽望望我説：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒有精確的標準，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽了媽媽的一番話，我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量，這次不多不少正合適，正準備開捏，又一個難題難住了我，怎麼捏才行呢？我思前想後，隨便捏了一個，媽媽突然笑了起來，説：“我來教你包餃子！”我不好意思的笑了，我認為“其實餃子奇形怪狀才好玩呢，只要能保證餃子餡兒不會漏出來，餃子不就合格了！”不一會兒，我們就把所有的餃子包好了，看着這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那裏真可愛。

今年過年我學會了包餃子，從學習包餃子的'過程中，我充分的感受到了勞動的快樂。吃着香噴噴的餃子就像品嚐着自己成果，心裏樂滋滋的。過新年了，大家一起包餃子吧！

包餃子日記 篇4

在我的七彩童年的生活中，曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的時候，一大早老媽就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

只見老媽拿出事先準備好的麪皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學着老媽的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的.餃子，就如同一個湯圓一般。老媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸説：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來。“笑什麼笑，有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我並沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓爸爸老媽心服口服的餃子。

結果之後，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊麪皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就彷彿是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，老媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給爸爸老媽帶來了歡笑，我很開心！

包餃子日記 篇5

今天天氣晴朗，我和婆婆，媽媽一起包餃子。首先，我把手洗乾淨，再去包餃子，過了一會兒，我發現，我包的餃子沒有婆婆包的好。於是，我就叫婆婆教我包，不到幾分鐘，我就學會了。沒過多久我們就包好全部的餃子，婆婆把餃子煮熟了，我品嚐了自己做的'餃子。

啊！真好吃呀！今天是我最快樂的一天了。

包餃子日記 篇6

那是一天下午，我剛從樓下回來，一進門，只看見桌子有一鍋餃子餡，立即猜到在做什麼了：親手包餃子！

我跑進廚房，果真看到姥姥在和麪，我跑上去，央求道：“姥姥，我要擀皮！”姥姥笑眯眯地説：“我已經擀好餃子皮了，正要端過去呢！”我想：我會擀皮，不會親手包餃子，正好讓姥姥教我！我又對姥姥説：“那我親手包餃子吧。”“你又不會！”姥姥端起餃子皮，向桌子走去。我擋在前邊：“您可以教我嘛！”姥姥只好同意了。

我像姥姥那樣圍了一個大圍裙，左手拿了一塊餃子皮，右手拿筷子，夾起一團餡放進了餃子皮裏，使勁將餃子皮對摺，再一捏，餃子皮被我左捏右拿，這補一塊，那兒補一塊兒。不一會兒，便被我“折磨”的不成樣子。姥姥見狀，哭笑不得。説：“你這樣不行，看我的.！”姥姥拿起一塊餃子皮，拿筷子夾了一些餡放進去。再一捏，一個可愛的餃子便出現在我們面前。只見它雄赳赳，氣昂昂地站着，我那滿身補丁的胖子，倒在桌子上，直晃，像頭豬，一點兒也不可愛。我使勁學，越學越好。漸漸地，也像姥姥包的一樣挺立着呢！連姥姥都自愧不如呢！

我終於學會親手包餃子了！我明白了：只要努力，就沒有辦不成的事。

包餃子日記 篇7

今天中午，我到廚房準備吃飯的時候，發現我的媽媽在包餃子，我趕緊過去幫忙。

我拿起一張白白的餃子皮，輕輕地攤在手心，就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調羹舀起一勺滿滿的肉餡，放在餃子皮的上面。我的`媽媽看見了，趕緊跟我説：“餡放的太多了。”我連忙用調羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周塗上一圈水，然後我就把餃子皮對摺，沿着皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了，“圓月”變成了“鐮刀”！看着手中的作品，我喜上眉梢。

我看看我的媽媽，前面已經擺了好幾個餃子。“我的媽媽包得好快啊！”我不禁佩服地説。我的媽媽説：“我都包了二十年，技巧比你好，當然比你快嘍！”我的媽媽説着，抬頭髮現我包的餃子四周都沒有捏緊，就對我説：“你怎麼餃子皮都沒有捏緊呢？這樣餡會掉出來的。”説完，馬上幫我把餃子皮四周捏緊。

我發現我的媽媽包的餃子皮皺皺的，像穿了一條漂亮的裙子，而我的餃子皮平平的，一點也不好看。我不高興地説：“我總覺得我包的餃子不好。”我的媽媽説：“有一次，我到一家小吃店，發現那家的餃子也是跟你一樣呢！”聽了這話，我才高興起來。

包完所有的餃子，我的媽媽再次提醒我：“不要忘了把餃子皮捏緊。”便幫我把所有的餃子皮都捏緊。

哦，不知道那些餃子好不好吃，不管怎樣，我都饞得直流口水了。

包餃子日記 篇8

在我的七彩童年的生活中，曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的時候，一大早老爸就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

只見老爸拿出事先準備好的麪皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學着老爸的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的`餃子，就如同一個湯圓一般。老爸見了，笑得合不攏嘴，還和老媽説：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”老媽看見了也和老爸一起大笑起來。“笑什麼笑，有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我並沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓老媽老爸心服口服的餃子。

結果之後，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊麪皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就彷彿是一個大肉丸子……老媽笑得直拍桌子，老爸笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給老媽老爸帶來了歡笑，我很開心！

包餃子日記 篇9

今日我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。

哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然後買了一些芹菜，最終買了一些肉，還買了一點其他的.蔬菜。下頭的任務就是回家包餃子啦。

媽媽先在廚房把芹菜洗乾淨切成碎末，然後和肉餡一齊放在盆裏。加點調料，攪拌均勻，下頭就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽説這樣才能粘的牢，到鍋裏餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我説這有什麼難的啊，媽媽你就看我的吧！於是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多，並且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。

我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，可是總算完成了一個。媽媽説只要多練習，什麼事都能夠做的好。

最終餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃着自我包的餃子，都吃的可香了。