【精選】包餃子日記模板彙編七篇

已到了一天的末尾，我們一定有不少所感觸的事情吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。那麼什麼樣的日記才合適呢？以下是小編收集整理的包餃子日記7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

今天，我們全家都去爺爺奶奶家包餃子。大人們拌好了各種餡後，我和寧寧姐就開始“動手”了。我除了包那種常規形狀的餃子外，還要“發明”別的樣子的餃子。我一會兒包個香腸形的餃子，一會兒包個小船形的餃子，一會兒包個多種餡的餃子，一會兒還包個“小籠包”，還有花形的、星星形的……姑姑也來搞怪，一會兒包個立的，一會兒包個扁的。大家一起爭着包餃子。姐姐很乖，不搗亂，奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的`給我們拍照片。可惜小源源上課去了，否者會跟更好玩。

吃餃子時，我們很開心，因爲我們感受到了包餃子的樂趣，也吃到了餃子的香甜！

包餃子日記 篇2

大年三十一大早，我就嚷着爸爸快點去爺爺家。

一進門，就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。

你看，大伯、叔叔他們正在貼春聯；爺爺、奶奶在廚房忙碌，準備着豐盛的飯菜；大伯孃、媽媽、嬸嬸在包鉸子；哥哥在津津有味地看電視；小弟弟在玩着他心愛的玩具。我該乾點什麼呢？我立即跑到媽媽身邊說：“媽媽，我想幫你包餃子。”媽媽說：“好啊！”

我拿着餃子皮，迫不及待地把菜餡放進去，不好，“肚子”破了，原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來，餃子皮太厚了，包不起來了。我焦急地問媽媽：“怎麼辦呀？”媽媽走到我身邊說：“你看好了，先把菜餡放在餃子皮中央，對摺後，把中間的邊壓緊，然後兩邊往中間一捏，就行了。”

我學着媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，哈哈，終於包好了一個，再用同樣的方法又包了許多餃子。看着鼓着大肚子的餃子，一個個盛氣凌人的樣子，口水都要流下來了，真想狠狠地上去“親”一口。

晚上，一邊看着春節晚會，一邊吃着親手包的`香噴噴在餃子，特別爽，心想：今年的除夕夜真有意義。

包餃子日記 篇3

今天上午我對媽媽說，我想吃餃子，媽媽說可以啊，正好你也可以學一學包餃子，說做就做，我和媽媽上菜場買來了一棵白菜，打了2斤五花肉，並絞成了肉末，還買了3斤餃皮，回家準備包餃子。

媽媽告訴我，首先要把白菜撥開洗乾淨，然後燒了一點開水，把洗好的大白菜放進開水裏燙一下，燙好後，用到把白菜剁碎，把白菜裏的水份擠掉，爲了餃子的味道更加鮮美，又剁了一點生薑和小蔥，然後把五花肉和白菜和在一起，放點作料，用手在餡裏攪拌了一會，大功告成了，餃餡拌好了。

接着就開始包餃子了，媽媽用小碗到了半碗水，拿來了兩雙筷子，媽媽說要教我包餃子，媽媽包餃子的速度可真快啊，一張餃皮放點餡，手捏兩下就包好了一個餃子，媽媽說你來包一個吧，我笨手笨腳的包了一個，不一會我也包好了一個餃子，但是包的餃子很難看，可能是餡放的太多了，就像快要炸開了似的，包餃子看着簡單，包起來卻很難，我細心的又看媽媽包了一遍，這下我有了一點眉目了，我學着媽媽的'樣子，先把餃皮放在左手裏，夾了一點餡，在餃子的邊上粘了一點水，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便包好了，雖然沒有媽媽包的好看，但是比第一次包的好看多了，媽媽也誇我包的好，其實我知道，這是媽媽爲了鼓勵我。

通過這次包餃子，我明白了，做任何事情都要仔細觀察，多學多練，就一定可以做的好，古人說，熟能生巧，這句話一點也沒說錯。

包餃子日記 篇4

春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

來到廚房，奶奶已經把餃子餡和好了，餃子皮也擀好了，就等着我來包啦！我看着媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一片餃子皮來，學着他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看着媽媽那熟練勁兒，心裏癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎麼包餃子。我學着媽媽的.樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了，奶奶托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以後，心裏樂滋滋的。

通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇5

星期天臘月二十三日，也就是農曆小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。

下午4點多，我們開始包餃子，接着我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊麪弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子纔會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的.摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後，我又試着趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試着包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那纔好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。

爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嚐了嚐，很好吃。

我下次一定會包的更好！

包餃子日記 篇6

今天上午，媽媽和姥姥在廚房包餃子，我走過去一看，那餃子像一個個彎彎的月亮，很是好看。我也想試着包一個。

首先我擀了個麪皮兒，姥姥誇我擀的'很圓，接着我把麪皮兒拿到手裏放平，用勺子挖點餡兒放上去，學着姥姥把麪皮包上再捏緊，這樣一個餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看，但我心裏還是很高興的，姥姥誇我很棒！相信今天的餃子會很香喲！

包餃子日記 篇7

“上一秒我在臺北看煙火，下一秒你在唱着莫吉托……”我提着菜籃，哼着小曲，一路連跑帶跳的回家。你問我爲何如此開心，那是因爲母親大人信任我，讓我當主廚，讓我擔重任，今晚廚房就是我的舞臺。

無知的我看着這些食材，我無從下手，便請來了我的助手――姐姐。姐姐說：“你先把菜一洗，然後再把牛肉解凍，最後把他倆合體，剁它，記住要快、準、狠……”伴隨着姐姐的嘮叨，也迎來了開頭。

我先給韭菜泡了個澡，又給牛肉衝了一個熱水澡，然後讓它們躺在了一個忘了放牀墊的牀上――案板。接下來，我拿出了我多年沒用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀，不一會兒，隨着響聲的結束，這個我斥巨資給拿下的大項目也完成了。可是這世上有付出，纔有回報――我的'手劃了兩個口子，難道這就是江湖傳言的兩口子嗎？疼死我了，於是兩個創可貼伴着閒雜人王某（也就是我哥）的魔性笑聲來到了我手上。

安撫過我可憐的手指後，我開始了下一個項目――和麪。爲了讓餃子更好看，我悄悄給它換了個顏色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，變身。我幫它換了件衣服，最後把它送回了“家”，等它發酵。

發酵後，我把它揉成長條，切成小塊，然後捏成皮。

最後一個大工程，也就是所謂的包餃子。我左手拿皮，右手夾着餡兒，跟着我左手右手一個慢動作，不一會兒幾個餃子成了。可有句話說的很對，好看的全是千篇一律，醜的就是千奇百怪，我的餃子就是千奇百怪的。例如這個小姐姐，肉太多，XXL的衣服都滿足不了它；這個小哥髮際線太高；這位小妹妹，皺紋怎麼如此之多……這時不給力的狗子前來踢館，我方餃子兵力不足，以防爲主，我姐前來阻止，唉，晚了一步，餃子們傷的傷，亡的亡，可憐的餃子啊，我的錢啊。

“給朕拖下去斬了”。“遵命，皇上”。“讓我逮了個正着，狗贓並獲，你還有什麼可說，我有權逮捕你，你也有權保持沉默”。

我無可奈何的指着唯一倖存者說道：“哎，我是女媧，你給我十塊錢，請我喝杯奶茶，我給你捏個對象如何。”它沉默不語，我只能從頭再來。可是我剛當官不久，皇太后（我媽）不會炒我魷魚吧……我心想。

慢慢的，我越包越好，越來越熟練。最後給它們洗個熱水澡，洗香香的出鍋了。吃着歷經九九八十一難包出的餃子，我明白了許多：堅持就是勝利。