學蛋炒飯日記

時間過得真快，一天又過去了，我相信大家都是有收穫的，是時候靜下心來好好寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編精心整理的學蛋炒飯日記，歡迎閱讀與收藏。

學蛋炒飯日記1

今天是星期六，我要求媽媽讓我來炒中午的蛋炒飯，媽媽同意了，我拉着媽媽的手，心裏既興奮又緊張。

開始炒飯了，我先從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後把雞蛋打到碗裏，接着用筷子把蛋打散，然後，打開煤氣把鍋燒熱，放一小塊豬油，等豬油融化冒煙，把準備好了的雞蛋倒進鍋裏翻炒，接着倒入米飯翻炒，倒一點鹽，再加一點我喜歡的'香腸，接着再翻炒，放一點味精，再翻炒。這樣香噴噴的蛋炒飯出爐了！

我把蛋炒飯端出來給媽媽嘗一嘗，媽媽拿起勺子，吃了一口，高興地對我說：“兒子你炒的蛋炒飯太好吃了！我都開始懷疑這是不是你炒的蛋炒飯了。”我聽後心裏樂滋滋的。這時爸爸來了，我端起我的蛋炒飯走向爸爸說：“爸爸，嚐嚐我炒的蛋炒飯吧！”爸爸聽後拿起勺子，吃了一口，對我說：“兒子，真棒！”說完，爸爸給我豎起了大拇指……

其實我知道爸爸媽媽是在鼓勵我，和媽媽炒的蛋炒飯比起來，我的還差得遠呢！經過這件事情，我知道了媽媽做飯是不容易的。

學蛋炒飯日記2

爸爸媽媽平時工作都很忙，今天，我要給爸爸做蛋炒飯，我想給他一份驚喜，我要他在蛋炒飯香裏醒來。我早早的起了牀，去給爸爸做美味的蛋炒飯。

來到廚房，我先把鍋洗乾淨，點燃火把鍋燒熱;倒少許油在鍋裏，做這一步的時候一定要小心，當心油燙着了手。油燒熱以後，把飯倒進鍋裏，用鍋鏟鏟動以免粘鍋;準備兩個雞蛋，打碎放進碗裏，加少許鹽，用筷子攪拌均勻;飯熱了以後，將蛋均勻的倒在飯的上面，鏟勻;最後加一點點味精，一些蔥花，這樣金黃金黃的.蛋炒飯就做好了，又香又好看!

爸爸吃了一口，連說：“好吃!好吃!”看着爸爸狼吞虎嚥的滿足樣，我的心美滋滋的，真讓人有一種成就感，付出後的回報真讓人覺得欣慰!我暗下決心：今後我一定要爲爸爸媽媽做更多更好吃的蛋炒飯。

學蛋炒飯日記3

國慶節，我跟爺爺學做了蛋炒飯。

爺爺拿起一個雞蛋在耳邊搖了幾下，我不明白爺爺爲什麼要搖蛋呢？我就問爺爺，爺爺告訴我，如果有聲音那就是蛋壞了，沒有聲音的`蛋就是好的。

我拿起蛋在碗邊敲了一下，把蛋放進碗裏，蛋殼在碗邊碰了一下，險些落到碗裏。我在碗裏放了半勺酒和四分之一勺鹽，攪拌成淡黃色，接着在鍋裏放進一勺油，等油熱了把蛋放進去，再用中火把蛋炒 成凝固的金黃色，馬上把蛋弄碎，最後把飯放進去，把蛋和飯攪勻，用小火燜一分鐘，蛋炒飯就做好了。

我看着蛋炒飯，口水都要留下來了，我忍不住了，吞了一口口水，拿起勺子吃了一口，那種美味可口真是讓人“愛不釋口”。我把飯放到碗裏，讓評委——爺爺奶奶、爸爸媽媽品嚐，他們品嚐完後都說 好吃。

學蛋炒飯日記4

家，總是給我帶來溫暖，我和媽媽發生的一件事只要一想起，也總是讓我覺得甜甜的'。那個早上更是尤其突出，讓我回味無窮。

星期六早上，媽媽高興地對我說：“今天我教你做蛋炒飯。”我聽了，樂開了花，說：“好啊好啊！”開始做蛋炒飯了。媽媽先把油倒進鍋裏，再從冰箱裏拿出圓滾滾的雞蛋，“砰砰”地敲了兩下，又 把雞蛋倒入碗裏，叫我用筷子搗碎，再把它倒入鍋裏。雞蛋馬上就沸騰起來了，接着媽媽又從冰箱裏拿出早已準備好的米飯、蔥、蔬菜、辣椒、肉沫、胡蘿蔔丁放入鍋裏一起翻炒。就這樣，翻炒了幾分 鍾後，一盤香噴噴的蛋炒飯就出爐了。

我津津有味地吃着香噴噴的蛋炒飯，媽媽在一旁開心地笑啦！

學蛋炒飯日記5

寒假的一天早晨，睡眼朦朧的我在被窩裏伸了個懶腰。起牀一看家裏就我一個人。看來我又要去姐姐家裏了。因爲爸爸媽媽交代過家裏沒人就到姐姐家。我也很喜歡去她家。

我迅速的穿好衣服，來到姐姐家後發現她們家也是她一個人在家。和她一起玩了一會後我覺得好餓。我問姐姐：“姐姐你們家有沒有吃的東西，我沒吃早飯好餓。”“我看一下”姐姐說。她去找 了一圈說：“只有盛飯怎麼辦呢？”我靈機一動說：“我們吃蛋炒飯吧！”姐姐說：“你會做嗎？我可不會做。”我說：“會做一點點，我看到媽媽做過的。”我們開始找雞蛋了，我東找找西找找終於 在櫥櫃裏找到了兩個雞蛋。

然後我們開始做。我先把鍋放在煤氣竈上點上火，倒上油等油熱了，把打好的雞蛋倒了進去，雞蛋變得又大又軟，成了一張雞蛋餅。該放什麼了？糟糕，忘了切蔥花了！“姐姐快點給我切點蔥 ”我大聲對姐姐說。還是姐姐幫了忙，把蔥花放了進去。“姐姐，快把飯給我，蛋快糊了！”姐姐把飯拿來，我把飯倒了進去。用鏟子來回翻着，鍋裏時不時傳來支支的響聲，還散發出蔥和雞蛋的香味。 我的'口水都快流出來了。該放鹽了，放多少呢？於是我胡亂地加了一勺，再放上一點味精。好了，我的飯炒熟了。

我和姐姐每人盛上了滿滿的一碗。儘管飯鹹了還有一股生菜油味，但我還是覺得香噴噴的，因爲這是我做的飯。

學蛋炒飯日記6

到了吃午飯的時間，阿孃問我：“波羅，中午想吃什麼？”“我最愛的蛋炒飯！”我大聲說。

看着阿孃在廚房裏忙碌，我想去給阿孃幫忙。我穿上了圍兜，跟阿孃說：“我跟您學燒蛋炒飯吧！”阿孃高興地答應了。

我們一起先準備材料：油、白米飯、兩個雞蛋、胡蘿蔔、玉米、青豆丁和蔥。阿孃切蔥，同時讓我幫忙打雞蛋。材料準備好了，阿孃打開煤氣竈，在鍋裏放了一些油，把鍋鏟交給了我。我個子矮，夠不到竈臺，只好拿出小板凳，站在上面。

按照阿孃的指導，我先把打碎的雞蛋倒進油鍋，然後等雞蛋燒熟後，放入白米飯，加了些鹽和雞精，再放入胡蘿蔔、玉米、青豆丁和蔥，材料都放好後我開始炒飯。一開始，我用力太大，一些飯炒到了油鍋外。不一會兒，我就慢慢炒順手了。沒過多久，一大碗香噴噴的'蛋炒飯新鮮出爐了。看着金黃的蛋炒飯，我垂涎三尺。

學蛋炒飯日記7

週末，爸爸教我做蛋炒飯。

我們先把兩個雞蛋ke破，讓蛋白和蛋黃流到碗裏，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡，這樣就算搗勻了。

然後爸爸把火點燃，開中火。再把少量的油倒進鍋裏，就可以把搗yun的蛋倒入鍋裏了。蛋倒進鍋裏後你就聽見呲呲的聲音，就像發起了一個大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的'飯下鍋，然後把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯裏炒勻。最後把雞精加一點點，就可以吃上美味啦！

雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒有自己做過，所以今天中午我要用我最好的手藝給家人們做最好吃的蛋炒飯！

學蛋炒飯日記8

今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。

我們先把蔥、火腿腸等去皮、洗淨，切成丁，裝在一個碗裏備用。我把兩個雞蛋打進碗裏，放上一點鹽用筷子攪拌。哎呀！手裏的筷子怎麼不聽我的使喚？要麼只在碗裏轉圈，要麼就把雞蛋攪出碗 外。在媽媽的指導下，用了足足10分鐘才攪拌均勻。

準備工作做好後，我開始炒飯了。點火，倒油，剛過一會兒，油噼裏啪啦的炸開了，四處飛濺！媽媽說這是因爲倒油時鍋裏還有水。油燒熱後，我把碗裏的蛋倒入鍋內，剛纔還是液體的'蛋馬上就變 成了一塊塊的。接下來，我把切好的火腿腸倒進鍋裏，一起翻炒。然後，把飯倒入鍋，再放上鹽。最後是放蔥。一碗香噴噴的飯就做好了。媽媽嚐了嚐，豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯！”

做一碗蛋炒飯原來要花這麼多時間！那麼，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸媽媽爲我做了這麼多年的飯，付出了多少勞動啊！