泡發豆芽觀察日記（精選17篇）

很快一天又過去了，我們對人和事情也有了新的看法，是時候用心地寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編整理的泡發豆芽觀察日記（精選17篇），歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

　　泡發豆芽觀察日記1

今天，我和媽媽去超市買了一些綠豆，準備做泡綠豆芽的實驗。我把綠豆放在裝滿水的碗裏，看着它們慢慢地沉下去，那綠豆在水裏浸泡着，陽光照射進來，它們綠得那麼可愛、那麼鮮豔。綠豆沉到碗底，只見它們有的橫着躺，有的豎着立在旁邊，像是在各自做瑜伽；而有的小綠豆不敢見人似的，把自己的小腦袋瓜兒藏了起來，一定是它想玩躲貓貓吧！

我忍不住用手捏了捏綠豆，它們非常硬，我開始半信半疑起來：“這些綠豆能長出芽來嗎？”媽媽聽到後，微笑着地對我說：“想等它完全長出來，要給它足夠的時間。”

　　泡發豆芽觀察日記2

兩天後，“綠豆寶寶”脫下了它的披風，露出了又白又胖的大肚皮，有的乾脆全脫了下來，光溜溜地躺在水裏，像一羣不怕冷的小毛孩兒。

近看，它們還長出了一點點的小芽，小芽從豆瓣中探出頭來，像極了一個個小姑娘，用手一捏，稍微有點軟，但大部分還是硬硬的，整個身體似乎胖了些，這時我對它們有了一絲絲希望。

　　泡發豆芽觀察日記3

今天一大早，我趕緊跑到廚房探望我的綠豆們，激動人心的一幕展現在了我的眼前。這時，芽大約長到到5釐米左右，綠豆芽的豆瓣已經全部展開，綠色的外衣也已完全脫落，那些綠豆芽像一隻只鬱郁展翅的蝴蝶，你看看我，我看看你，說着悄悄話呢。看！角落裏的綠豆芽們一個個勾肩搭背的，真是親密接觸，也不怕今年的病毒喲！讓我羨慕極了！

從一顆綠豆蛻變成富有生命力的綠豆芽，可見這小小的生命有多神奇啊！

　　泡發豆芽觀察日記4

10月24日星期六晴

晚上，我和媽媽準備了五個杯子，貼上標籤紙，分別寫上一、二、三、四、五。拿吸水紙一層一層鋪到杯子的底部。我急着放豆子，媽媽卻說豆子要先泡上一晚才能長得快些。於是，我照媽媽的話去做。

10月25日星期天晴

一大早，我和媽媽就把豆子放到杯子裏。晚上，二號到五號杯子裏的豆子，已經長出5毫米長的“尾巴”了。我高興得跳起來。

10月28日星期三晴

豆子長成什麼樣了？做完作業，我又去看豆芽。二號杯和五號杯的豆芽都站起來了。四號杯的豆子覺得太熱，把身上綠油油的衣裳脫了下來，變成一個個白胖子了。

11月4日星期三晴

二號杯和五號杯的豆芽大約10釐米高了。我拿起一根豆芽，把它豎起來，活像阿拉伯數字“9”，又像一個快樂的音符。

結束語

目睹豆芽生長，我體會到了成長的快樂。

　　泡發豆芽觀察日記5

今天上午，媽媽買了些綠豆準備生些豆芽，買回來後，我們把綠豆放在一個盆裏，又在盆裏倒了些水，用溼毛巾蓋上，放在陽臺上，這些綠孩子緊緊地挨在一起，它們非常堅硬，這些綠皮就是它們的工具，用來保護自己。哈，這些未來的豆芽可真聰明呀！

到了下午三點左右，我發現這些綠孩子們的身上長滿了許多皺紋，我想：它們是不是老了，或者是生病了？媽媽說：“這些綠孩子沒老也沒生病，到了晚上它們的皮就會光滑了。”

啊，我真希望這些綠孩子快點長大呀！

　　泡發豆芽觀察日記6

今天上午，幾個小夥伴來我們家看我生的豆芽，豆芽寶寶們已經大部分脫掉了外皮，露出笑臉，只有幾個綠孩子很懶惰，還在皮裏睡大覺，媽媽說：“這些懶惰的孩子們已經生不出豆芽了，我們把它們挑出來，不要影響其它孩子們的生長。”於是我和小夥伴們把這些懶孩子們挑了出來。

脫掉外皮的豆芽寶寶伸出了小手，變成了一個黃綠相間的胖娃娃了！它們的小手大約只有三四毫米，到了下午一下子就長到了一釐米左右，你說它們長得快不快呀！

　　泡發豆芽觀察日記7

今天上午，我發現豆芽寶寶的手都快長到四釐米了，它們把綠衣服脫掉了一半兒，一個個拉着小手，睜着小眼睛快樂的笑着，好像是在做遊戲。

到了中午，我像往常一樣淘了淘豆芽，我又發現豆芽寶寶的手上長了許多微小的細毛，特別是在中間，我問媽媽是不是它又生病了，媽媽說：“它們並沒有生病，那是它所應長的。”“噢，原來是這樣，虛驚一場。”我連忙說道。

在下午的時候，豆芽寶寶的手變黃了，媽媽說是因爲太熱的緣故，所以它們才黃了。後來我們把它放在陰涼的地方，媽媽說要用石頭壓着，因爲這樣它們纔會變得更粗壯。

　　泡發豆芽觀察日記8

燈亮起來了！外面的光線暗了下來。今天晚上，我和媽媽要一起泡豆子。

我和媽媽先準備了三個不同的盒子，用來分別裝紅豆、綠豆和花生。

開始泡了！因爲這是我第一次泡豆子，所以我興奮地一蹦三尺高。同時，我也緊張地要命，因爲我生怕步驟弄混，使豆子不能好好發芽，生長。因爲我的緊張，導致手一直在顫抖。媽媽於是在一旁示範給我看，我也不那麼緊張了。我把媽媽的一招一式都模仿地很像：洗乾淨盒子，再加上大半盒清澈的水，就這樣，三種豆子泡好了。媽媽給綠豆們叫“小綠”，紅豆們叫“小紅”，花生們叫“小花”。我說：“不好，不好！這些名字不好聽，讓我取吧！”於是，我給綠豆們取名叫“綠姑娘”，紅豆們叫“紅小姐”，花生們叫“花小簍”。取完名字，我們就把他們放在陰涼的地方。

第二天一早，我就跑去看豆子！哇！豆子從原來如米粒大的變胖了！太好了！這是豆子發芽的第一步，真神奇啊！到了淋水的時候，我瞪大眼睛看媽媽，想看出破綻。媽媽先用針在盒子底部挫了好幾個洞，再將溼巾蓋在盒子底部，然後把豆子放在溼巾上，最後用噴霧壺噴點水，大功告成了！

第三天上午，我看了一下豆子姑娘們，哇！豆子姑娘們發出了芽！當時，我的心一直在砰砰直跳，我興奮地快暈過去了！“綠姑娘”和“紅小姐”們的小腦袋上長出了乳白色的、短短的、小巧玲瓏的嫩芽。嫩芽細細的，就像人們的頭髮在空中隨風飄揚，給豆子姑娘們增添了幾分美意。再來說說“花小簍”，她可比豆子姑娘們發芽得慢一些。“花小簍”們的頭髮上只冒出了小小的、粗粗的、乳白色的小芽，像一些小花飾。

第四天上午，我家的豆子姑娘們都長出了細細的、長長的、可愛的豆芽苗，特別是“綠姑娘”和“紅小姐”們。他們的長髮足足有3釐米長！“花小簍”們也長出了長髮，那長髮很美，長髮的乳白色還帶着一點兒淡淡的黃色！發現了這個奇蹟，我非常開心，立刻告訴爸爸媽媽。他們聽後，那興奮勁，就像我第一次泡豆子一樣，一蹦三尺高！

第四天下午，只見媽媽拿出我的豆芽菜，對大家宣佈：“我們家的小植物家泡了豆子，現在變成了豆芽菜了。今天晚上，我們就等小神廚來炒一盤香噴噴的，好吃的豆芽菜吧！”“好！”“太好了”“好棒”“好主意”我們一家人異口同聲地回答道。

開始做菜了，我在廚房裏手忙腳亂地炒起豆芽菜來。我首先放點油，然後加點鹽，接着撒點雞精，忙得不亦樂乎！

開吃了！我們津津有味地吃着我炒的豆芽菜，都誇獎我的廚藝進步了！我真開心！

　　泡發豆芽觀察日記9

9月13號星期四晴

今天，老師給我們佈置了一項特殊的作業－觀察豆子是怎樣發芽的？

我放學回到家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆，抓了一些放在手心裏，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。我找了一個瓶子裝滿水，然後把黃豆放進去。過了倆三分鐘，瓶子裏的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。

我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？……我心中充滿了期待。

9月14號星期五晴

今天我一大早就起牀了，興高采烈地跑到廚房看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍，圓鼓鼓的肚子把它的黃色外衣都撐破了。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以後的根吧。瓶子裏的水變得淡黃、渾濁，像是被黃豆染過似的。媽媽說“黃豆不能一直泡在水裏，不然會腐爛的，但是要每天給它澆水，保持溼度。”

我期待我的黃豆快點發芽。9月16號星期天晴

今天是第四天了，我掀開毛巾，它們有的脫下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的還慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。媽媽說：“這些‘小腦袋’就是豆芽的莖。”

我興奮地說：“黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”

9月19號星期三陰

今天是第七天了，我每天給黃豆澆水，“皇天不負有心人”黃豆終於長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的，就像一個個字母“s”。我把這些豆芽倒在水盆裏，它們的殼漂浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。

我看着自己親手種的豆芽，心裏比吃了蜜還要甜。

　　泡發豆芽觀察日記10

9月13日星期四

今天我們要做一件神奇的事，那就是—泡豆子！

首先，我們要把豆子放進水裏面泡幾個小時，媽媽說等到第二天再觀察吧！

9月14日星期五

我一大早就起來了，我匆匆的穿上衣服，綁好頭髮，就去觀察綠豆了。

我在觀察中發現了這和昨天的綠豆不一樣。昨天的綠豆是深綠的，今天卻是淺綠的；昨天口子沒有開裂，今天就有一道口子。時間過的'很快，馬上就到七點了，上學時間快到了，我只好去吃飯了。

放學了，我歸心似箭，跑回家去觀察豆芽了。這時我發現盒子不一樣了，媽媽說：“現在綠豆不能在水裏泡了，要換一個有洞的盒子”。我懂了，我又看見媽媽在盒子外面包了一層紙巾，我又問：“爲什麼要包一層紙巾呢？”媽媽又說：因爲綠豆不能在有光的地方長大呀！我懂了，於是我又寫起作業來了。

9月15日星期六

下午放學了，回到家裏就開始看綠豆了，昨天是0·5釐米，今天是多少釐米呢？開始觀察了，我看了一下，綠豆皮已經開始掉下去了，現在豆芽已經有一釐米了，那些綠豆擠在一起好玩極了。

9月16日

今天下午我去瞄了一眼綠豆，綠豆快長成豆芽了，他們把綠衣脫了，穿上了紅白相間的大衣，他們的“頭髮”已經很長了，我拿了一根出來看一看，他可能是最長的“頭髮”之一。

9月17日

晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已經很高了，我每天都去看他一下。

我發現豆芽長的很快，豆芽的圓豆豆上兩邊還長了一個像棋子的綠葉。我不知道這個東西，媽媽也不知道，於是我碰了一下那個東西……

9月19日

豆芽可以吃了，於是我把豆芽拔了出來，把根拔了後炒了吃，好好吃啊！我嘴裏雖有點苦，但是很好吃。

　　泡發豆芽觀察日記11

星期六的晚上，我把綠豆和黑豆分別放在不同的水杯裏，加了些冷水，就出去散步了。回來的時候，我發現黑豆的皮變皺了，好像一個個老爺爺。而綠豆呢？還是原來的樣子，一點變化都沒有。

我快睡覺的時候，媽媽問我：“你泡的綠豆和黑豆呢？端過來給媽媽看看。”我說：“好！”我看見黑豆突然變大了，嚇了我一大跳，我趕快端過去給媽媽看，媽媽高興的說：“明天再觀察吧！”。這一夜我快樂地睡着了。

　　泡發豆芽觀察日記12

今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子裏，觀察它們發芽的過程。

9月27日星期五晴

我把綠豆浸泡在水中，許多綠豆沉在水底呼呼大睡，而有些綠豆卻在水面上游泳，我把在水面上游泳的綠豆撈了出來，扔了。

9月28日星期六晴

過了一個晚上，綠豆喝足了水，漂亮的綠衣服被撐破了一點點，而且還變得胖胖的了。我覺得芽頭就是從這條縫裏鑽出來的吧！

我猜得果然沒錯，放學回家一看，一條“小尾巴”從衣服的裂縫裏鑽了出來，像一個字母“Q”，不仔細看，還真發現不了哩！

9月29日星期日晴

又過了一天，芽越長越大，大約有一釐米了。有的直直的，像一個感嘆號；有的彎彎的，像一個問號；還有的捲成一個圈兒，像一個句號。芽的形態可真多呀！

9月30日星期一多雲

到了第四天，大部分綠豆都脫去了綠衣服，露出了雪白的身體；還有部分綠豆只露出半邊臉，像一個害羞的小姑娘。

10月2日星期三陰

豆芽大約有五釐米長了，綠衣服已經完全脫去。有的芽尖卻開始發紫。我想：綠豆是不是生病了呢？我和媽媽一起查找資料，我才知道豆芽發紫是因豆芽在生長過程中見光造成的，並不是綠豆生病了。

豆芽就是這樣長大的，真是太神奇了！

　　泡發豆芽觀察日記13

10月13日星期二晴

今天，我準備在家裏種黃豆芽。首先得選擇良好的種子，不是半個的或者有斑的，而是要圓潤、完整、光滑鮮亮，白白胖胖的。選好種子後，還要主意溫度不能高或低於二十攝氏度。黃豆芽也不能看到陽光，不然會變紅，所以可以拿溼中紙或毛巾擋住光。還得選有孔的容器，中晚各澆水一次。接下來就是讓黃豆在水裏泡約10個小時。我想：黃豆，你一定要快快發芽。

10月14日星期三晴

今天一大早，我就掀開布，看看我的豆芽發得的怎麼樣了。我發現豆芽比以前大了足有一倍。還長出了點小豆芽。我心想豆芽還能長得更高。

10月15日星期四小雨

今天是種豆芽的第三天了，又長高了不少，大約有三釐米了。像小雞的尖嘴，小巧玲瓏，嬌嫩可愛。

10月17星期六晴

今天的豆芽足足有5釐米，芽頂像一朵盛開的小黃花。芽莖有7個0。7的鉛芯粗。我輕輕取出一根，微微搖擺，豆芽好像向我點頭，好像再說：“謝謝你的精心照顧。”媽媽告訴我，豆芽菜富含維生素C和維生素E，又稱爲忘憂菜。

我心想：如果豆芽可以收穫了，它也一定可以成爲一道綠色的食品。

　　泡發豆芽觀察日記14

你細心觀察過植物嗎？你瞭解豆芽嗎？今天就讓我帶你進入奇妙的豆芽觀察之旅吧！

想要觀察豆芽，必須先拿出一個塑料瓶，再放入一張衛生紙，最後再倒入一些水就行了。我真期待豆子們明天的變化呀！

第二天，我早早地就起牀了，走到陽臺上，那些綠豆已經有一個小洞了，圓溜溜的，飽脹得像要裂開似的。

過了幾天，豆芽越來越高，莖也越來越長，豆芽的根像毛茸茸的鬍鬚，深深地紮在衛生紙上。

這時，我發現豆芽的水分不夠了，於是，我馬上幫它們加上足夠的水分，小豆芽們就會越長越快，果然，我加了水之後，豆芽們像一條條小蛇往上爬，吃飽喝足的小豆芽們，都好像穿上了綠西裝，戴上了碧綠碧綠的帽子，可愛極了！

這段時間，由於我踢足球，一時把豆芽忘了，我一回到家，就走到陽臺，我驚訝地看着，豆芽已經枯萎了，就像老爺爺的鬍鬚一樣。

這次活動讓我深深感受到了種豆芽是多麼有趣，我多麼高興，我以後也會仔細地觀察其他植物的。

　　泡發豆芽觀察日記15

　　10月22日星期三天氣：晴

之前，我只知道一顆種子種下去就可以長出果實。但卻不知道是怎麼生長的，今天我去試了一下，我先從家裏找了大約30顆綠豆，然後選出了11顆飽滿的綠豆。再把綠豆放在水裏浸泡，過了一個下午，綠豆已經開始脫皮，裏面是白色的，就像米粒兒。還有一絲小嫩芽長了出來，像小小的牙齒。這就是綠豆的嫩芽。

　　10月24日星期五天氣：晴

今天，我又回家裏觀察綠豆，發現綠豆已經完全脫皮了，嫩芽已經很長了，現在成爲了莖，長3釐米。還有，根也長出來了，就像一條條觸角。有的綠豆裏面白色的東西，現在變成了淡紫色。而且已經裂成了兩半。裂縫裏長出了兩片嫩葉，才5毫米，大概這個就是綠豆的葉子吧！

　　10月26日星期日天氣：晴

今天，是第5天來觀察綠豆了，我迫不及待地去窗戶的陽臺上看我的綠豆，發現綠豆的莖已經有點變成淡紫色，就像那個綠豆脫皮後白色的東西變成淡紫色了一樣，嫩葉也已經長大了許多，長3釐米、寬約1。5釐米，面積約3x1。5=4。5。我現在知道了綠豆的生長過程，只要仔細觀察，就可以知道某個物體的生長過程和特點。

　　泡發豆芽觀察日記16

　　9月19日

老師發給我們一些小綠豆，我看了看綠豆，有的綠豆都已經露出小白肚了，開始跳肚皮舞了！有一部分還不想脫下暖暖的衣服。

綠豆的外殼已經是軟軟的了，綠豆的頭上有一個縫，長着一根長長的芽，好奇怪呀！一般食物都沒有尾巴，可它卻有着長長的尾巴，它是撒謊了嗎？不應該啊？撒謊了應該是鼻子變長了呀！小綠豆頭上卻有一根長長的芽，啊！小綠豆你這麼小就長芽，太神奇了。

小綠豆的芽長在外殼的縫裏，豆芽頭上的芽已經長了快一釐米，綠豆下邊是圓圓的，下邊是尖尖再快一釐米的地方中間彎了一段，頭上的芽彎彎曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的樣子哦！

　　9月21日

回到家，迫不及待的掀開蓋在綠豆芽上的布，發現小綠豆又有了新的變化。大部分的綠豆已經脫掉緊身衣，看外邊的世界了，但有少部分露出半截肚子。綠豆的外側有一條縫，長出了乳白色的豆芽，豆芽上邊是尖尖的，下邊是圓圓的，綠豆頭上已經長到快兩釐米了，原來是直的，現在是彎的，豆芽是乳白色的。

　　9月22日

早上我們來到小豆芽的旁邊，掀開布，看到小綠豆的外衣都脫下來了，它的顏色偏深綠。小豆芽已經快兩釐米了，看見小豆芽的尖兒慢慢變黃，小豆芽的生長第一階段的時候，有一個小彎，到後來近第一個階段結束的時候又有一個彎。

　　泡發豆芽觀察日記17

2月9日星期日天氣晴

我今天要開始泡發豆芽了，真讓人迫不及待，讓我們去看下黃豆什麼樣子的吧。小巧的黃豆像米粒大小，身穿碧黃的衣裳，有一條白線像他的肚臍眼一樣，把它放到地上蹦來蹦去，真可以稱得上“跳跳豆”了。我去了少許黃豆，放在一個盛滿水的容器裏，等待它在新環境下有什麼變化。

2月10日星期一天氣陰

第二天，經過一番浸泡，小黃豆撐開了白色的“肚皮”，並露出了尖尖的小芽，而且變得和花生一樣大小了，就像剛出生的小娃娃，我高興的心裏樂開了花。

2月11日星期二天氣晴

第三天，我把容器裏的水倒掉，再把溼布放進去。爲什麼這樣做呢，原來，黃豆發了芽以後，也需要水分，把溼布放進去爲了保存溫度，也爲了遮光，做到兩全其美。

2月12日星期三天氣陰

第四天，我滿懷期待的去觀察豆芽的長勢，豆芽有長高了，原來不起眼的小豆芽已經長成一隻小蝌蚪那麼大了，聞着淡淡的青澀味，真希望它們快快長大，恨不得明天就能拿去炒一盤了。

2月13日星期四天氣晴

小豆芽越長越高了。我用尺子一測量，有十幾公分高了，我泡發的豆芽終於成熟了。它和市場上採購的沒啥區別，感覺自己這項工作完成的很棒。晚上吃着豆芽炒肉沫，享受自己的勞動成果，心裏美滋滋的。又好吃又健康！

通過這次勞動實踐，我發現一粒小小的幹豆子，竟然有如此頑強的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生長，最後終於變成了鮮嫩嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難，勇往直前的精神，還明白只要功夫深，任何事情都能成功。以後有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！