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糉葉的滋味心情日誌

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新鮮青翠的糉葉,柔軟堅韌的糉條,細長晶瑩的糯米,包裹着一個哀傷的傳說,傳統着一份真摯的情感,在端午節這個特別的日子裏,尤其令人難忘,令人心生遐想和感恩。

糉葉的滋味心情日誌

糉子,糉葉,糯米,雄黃,艾草,菖蒲等等,予我更多的不是現時的享受,而是濃郁的記憶。關於糉子的記憶最多的則是兒時,父親手指翻飛,動作嫺熟的情景;更多的是母親守護竈火的剪影,還有那慢慢煮熟的糉子溢出的滿屋香氣。

我們幼時歡呼雀躍的樣子至今都定格在發黃的記憶裏,倒是父親粗大的雙手,精湛的技藝,還有那幸福慈祥的笑容,一直鮮活在我逐年沉重的思想裏。小時,家裏並不富裕,但父母非常勤勞善良,所以不管生活多麼艱難,父親總是苦着自己,快樂着我們。每年端午節,父母總會爲我們添置新衣,而他們自己卻是一件衣服穿過幾個夏季。每個端午節,父親總會在門框上插上艾條,再把洗淨的菖蒲掛在其上。有時糉子五月初四傍晚包好,母親晚上用細火煮熟,我們常常是初五的早上才享受到。至今仍記得那翠黃的糉葉、糉條;記得那或青翠或淡黃的酥軟的'糉子,蘸上白糖或紅糖,咬上一口,齒舌生香。糯米的甜潤、粘勁,糉葉的清香和青翠全融合在一起,我們兄弟別提多高興。而每每這時,勞累過後的父母親臉上總洋溢着笑容。有個細節,我是長大了才明白,因糉葉有大小,糉子也便有了大小之分。小時候,父親總是讓我們吃小糉子,我原以爲是父親爲了節省,及至現在才漸漸明白,父親那樣做並不完全是因了節省,而是因爲糉葉小,更嫩,更青翠,更能令糉子入味。

生命是一種長途跋涉,我們被生活帶着奔走五湖四海。發達的城市裏一年四季都有糉子賣,只是挑剔的眼光和口味總是覺得其味道好不過家鄉。儘管多年以來,糉子裏包裹了果仁、肉類或蛋類,但是我總是難能如願以償地溫習過去的味覺與記憶。也許是大人與小孩的味覺有別,也許是現在生活條件的改變,也許是時過境遷,我只能這麼自欺欺人地爲糉子味道不若從前找理由了。

有很多人和事,擁有時不知珍惜,失去了才痛心疾首,後悔不已,於我總是如此。總是以爲父親會一直帶着我們走這條不太平坦的生活路;總是以爲父親會是大樹,他粗大的手掌會有力地牽着我們走過歲月的一切風塵;總以爲我們還會有很多機會相處。我們沒有學習父親嫺熟的包糉子的技術,沒有學習父親精湛的農田技術,也沒有學到父親偉大的韌勁和高貴善良的品格。在這個糉葉又在飄香的日子裏,我又深刻地記憶起我那平凡卻又偉大的父親。

翠綠鮮嫩的糉葉,裹着父親對我們的憐愛永遠留在了我傷痛的記憶裏。擺着碗筷,供着糉子,我滿含淚水地禱告着天國的父親,願他也和我一起分享這包着濃郁思念之情的糉子。我相信這穿越時空的糉葉滋味就是大愛無言的父親的滋味,這種滋味帶着馨香,那麼清新,那麼久遠,猶如我永不斷絕的懷念。