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節日板報:祭竈節

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導語:祭竈其實就是拜祭竈王爺,雖然竈王爺官職低,但是,家家戶戶都有會竈王爺,吃住,吃是首位的,下面一起看看祭竈有哪些我們所不知道的。

節日板報:祭竈節

祭竈節小知識

飲食

祭竈節,民間講究吃餃子。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。 祭竈這天除吃竈糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭竈這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外,也有供水餃,取民間“起身餃子落身面”之意,有的也供麪條。

祭竈

二十三,竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送竈時,人們在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,後三樣是爲竈王昇天的坐騎備料。祭竈時,還要把關東糖用火融化,塗在竈王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那裏講壞話了。另外,大年三十的晚上,竈王還要與諸神來人間過年,那天還得有"接竈"、"接神"的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走竈神以後,便輪到祭拜祖宗。

祭竈節的詩詞

山居苦 【宋】 作者:【趙庚夫】

栽鬆成曲徑,洗石出秋屏。

米價佔新月,更籌認曙星。

買牛鄰共契,祭竈婦看經。

不覺成頭白,頻看燒地青。

行都錢歲 【宋】 作者:【孫嵩】

插架餘殘歷,挑燈憶故鄉。

年光蛇赴壑,羈旅雁隨陽。

禁闕迎儺鼓,鄰街祭竈香。

英雄須自力,容易鬢毛蒼。