餐飲工作演講稿

演講稿是作爲在特定的情境中供口語表達使用的文稿。在日常生活和工作中，很多地方都會使用到演講稿，在寫之前，可以先參考範文，下面是小編精心整理的餐飲工作演講稿，歡迎大家分享。

餐飲工作演講稿1

各位領導，各位同事：

早上好！

我叫xx，是xx，是一名來自xxx的服務員。今天，我很榮幸站在這個講臺上。我演講的題目是《服務員，我無悔的選擇》。

時光飛逝，日月如梭。轉眼間，我在服務崗位上度過了四年。這四年，我和所有同事一樣，經歷了艱辛，有收穫，有損失，有歡樂，有奮鬥，有追求。這四年是我一生中最不平凡的思想，是我傾注心血的四年，是我累積責任和使命的四年。

驀然回首，在我做服務員的四年裏，雖然沒有經歷過金哥馬鐵的輝煌歲月，卻有山火的雄心和激情；雖然我在戰場上沒有取得很大的成就，但我始終堅守自己的服務崗位，默默無聞地做出貢獻。

記得當初我選擇做酒店服務員的時候，同學朋友都投來不解的目光，家裏人也批評我。然而，面對朋友的不理解和家人的抱怨，我的心似乎在流血。我甚至懷疑選擇做服務員是否真的正確。我一直問自己這個問題。但是，我還是堅持自己的選擇。畢竟在當今社會找工作不容易。我要珍惜這個來之不易的機會。然而事情並沒有我想象的那麼簡單。只是作爲服務員，不習慣被客人呼來喚去，也不習慣每天面帶微笑面對客人。爲此我退縮了，猶豫了。但是堅持是我的選擇，身邊的同事也給了我繼續工作的勇氣。他們的真誠和對服務的堅持深深吸引了我。

“愛是最好的老師”。隨着時間的流逝，我對服務業產生了莫名的熱愛。在愛情的激勵和同事的支持下，我開始努力學習商業知識，練習商業技能。我從文明服務語言和服務禮儀開始，一點一點努力學習。很快，我的平凡生活因爲對服務的不熟悉和熟悉而變得充實多彩。工作經歷讓我感受到奮鬥的艱辛和成長的快樂，領悟到頑強奮鬥和持之以恆的真諦，深刻體會到敢於吃苦、無私奉獻的服務人員的獨特品質。

隨着社會的進步，對服務質量的要求也在不斷提高。對於服務業來說，優質的服務質量是企業生存的.法寶。我們服務員作爲企業的一線人員，承擔着義不容辭的責任。維護企業利益，做好服務是我們的要求。質量和效率是我們的服務標準。樹立一流服務企業的形象，是構建和諧企業不變的承諾。通過我的努力，我得到了領導的信任和認可。我的心裏充滿了收穫的甜蜜，充滿了驕傲和自豪。這是我們工作的本質。從這一點上，我深深體會到了工作的艱辛和兢兢業業、負責任、兢兢業業的敬業精神。

太陽燃燒是因爲它選擇了榮耀；山之所以強大，是因爲它選擇了毅力。我選擇服務行業是因爲它寄託了我的期望和夢想。我最大的期望就是通過自己默默無聞的工作，爲企業的發展貢獻自己的力量，我最大的夢想就是在這個繁華的城市裏，讓自己逐漸明亮起來，通過無數次的努力，讓自己的住宿和生活環境變得更好，不後悔。我沒有豪言壯語，但此時此刻，站在這裏，我想自豪地說：服務員，我無怨無悔！

仰望天空，21世紀的日出是如此燦爛；放眼世界，21世紀的畫面瑰麗而神奇。不管前方的路是荊棘還是鮮花，我都願意與同事攜手爲酒店的發展獻計獻策。

我的演講結束了，謝謝！

餐飲工作演講稿2

尊敬的各位領導、親愛的各位同事：

上午好！

我叫xxx，是來自xx的一名服務員，今天，非常榮幸的站在這個演講臺上，我爲大家演講的題目是《服務員，我無悔的選擇》。

光陰似箭，日月如梭。一轉眼，我已經在在服務崗位上渡過了四個春秋。在這四年裏，我和所有的同事們一樣，有過艱辛，有過收穫，有過失落，有個歡樂，有過奮鬥，有過追求，這四年，是我人生最不平凡的思念，是我用心澆灌的四年，是堆積的責任與使命的四年。

暮然回首，在身爲服務員的四年裏，我雖然沒有經歷金戈鐵馬的崢嶸歲月，但是，我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情;我雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績，但卻始終堅守在服務崗位、默默無聞而又毫無怨言的奉獻着。記得當初，當我選擇成爲一名酒店服務員的時候，我的同學與朋友向我投來了不解的目光，我的家人也對我數落了一番，然而，面對朋友的不解，家人的抱怨，我的心好像在滴血，我甚至懷疑，選擇成爲服務員真的是正確的嗎?我不斷的這樣問自己。可是，我還是堅持自己的選擇，畢竟，在現在的這個社會，有一份工作就已經是不容易的事情了，我要珍惜這來之不易的機會。可是，事情並不像我想象的那麼簡單，剛剛身爲服務員，不習慣被客人呼來喚去，也不習慣每天笑盈盈的面對客人，我爲此退縮過、彷徨過。但是堅持是我的選擇，身邊的同事們也給了我繼續幹下去的勇氣，他們對服務事業的衷心與執着，深深吸引了我。

“熱愛是最好的老師”，在時間的飛逝下，我慢慢的對服務行業有了莫名的愛，就是在愛的鼓舞下，在同事們的支持下，我開始努力學習業務知識，苦練業務技能。我從文明服務語言、服務禮儀方面開始，一點一滴的認真學習。很快的，我對服務從陌生到了解，再到熟悉，我平凡的生活因此變的充實，也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮鬥的艱辛和成長的快樂，領悟到了頑強拼搏和堅忍不拔的真正含義，更深深地理解到了服務人員身上所特有的敢於吃苦的品質，具有無私奉獻的敬業精神。

社會在進步，服務的質量要求也在不斷提高，對於服務行業來說，優質的服務質量是企業賴於生存的法寶。我們服務員，作爲企業奮戰在第一線的人員，我們身上擔當着義不容辭的責任。切實維護企業利益做好服務工作是對我們的要求，優質、高效是我們的服務準則，樹立一流的服務企業的形象，是構建和諧企業作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領導信任與讚許的目光，我的心裏充滿了豐收的甜蜜，充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質，從這一點上，我深深體會到了工作的艱辛，體會到在工作崗位上認真、負責、盡心盡責的奉獻精神。

太陽燃燒，因爲它選擇輝煌;高山偉岸，因爲它選擇堅毅。我選擇了服務事業，是因爲它寄託着我的期望和夢想。我最大的期望就是，通過自己默默無聞的工作，爲企業的發展奉獻自己的一點力量，我最大的夢想就是，通過無數無怨無悔的辛勞，使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼，使得自己的住宿、生活環境更加美好。我沒有豪言壯語，但是此時此刻，站在這裏，我想自豪的說：服務員，我無悔的選擇！

眺望蒼穹，21世紀的朝霞如此燦爛;放眼世界，21世紀的畫卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿了鮮花，還是鋪滿了荊棘，我都願意跟同事們一切攜手並肩，共同爲酒店的發展獻計獻策。

我的演講完畢，謝謝大家！