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酒店的工作心得體會(通用14篇)

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我們有一些啓發後,有這樣的時機,要好好記錄下來,如此就可以提升我們寫作能力了。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,下面是小編幫大家整理的酒店的工作心得體會,希望能夠幫助到大家。

酒店的工作心得體會(通用14篇)

酒店的工作心得體會 篇1

“提高服務品質”一直是服務行業重中之重的要求。做爲一名餐廳服務員,有些心得和體會。從我自身理解的角度來看,我覺得就是六個字“滿意、驚喜、感動”。核心內容是:“想客人之所想,急客人之所急”。

那我們如何能做到讓客人“滿意”呢?俗話說餐飲無小事,首先我們要保證我們的硬件設施完好和正常運轉(如:空調、電器、廚房廚具、餐具衛生、產品質量等)。例如,在去年夏天時,客人到餐廳用餐,酒店空調開放時間的問題,總有客人投訴我們酒店的空調,那麼我想他是不滿意的。再如:客人餐廳用餐時準備喝酒,看到杯子上有破損,哪怕我們的菜味道很好,服務很周到,最後還是會有讓客人不滿意的地方。所以我們的硬件設施是非常重要的;其次我們也要保證我們的軟件服務(如:上崗前規範儀容儀表、熱情的微笑、親和的語言、快速周到的服務等),例如:我們開餐期間,服務人員的手指甲太長,上菜時把指甲弄到菜裏面,客人看到還會有食慾嗎?還有客人到餐廳用餐,確沒有服務員問好,估計客人就會想:唉!“這酒店的服務太差”?如此類似的例子還有很多很多,只要在我們工作中換位思考,常常以客人的角度來檢查我們的一切,你會發現在工作中我們還做得不夠好。所以我認爲,提高服務品質就是從我做起、從小事做起,從細節做起,我們所做的一切工作就是以客人“滿意”爲前提。

“驚喜、感動”:如果在服務中給客人一個驚喜,那麼你就是一名合格優秀的服務人員。其實在我們身邊驚喜無處不在。在餐飲企業中有一個很好的例子,就是海底撈。他將服務已經昇華到驚喜和感動:他的一名員工在一次服務中,接待了兩位客人,是一對情侶。在用餐的過程中該員工發現他們在爭吵着什麼。該員工立刻出去買了一束玫瑰花,在客人相互爭吵停歇的時候,該員工送上玫瑰花,客人詫異的望向該員工,該員工微笑着說“相信彼此、珍惜對方,祝你們永遠幸福”。這就是給客人驚喜和感動,也讓客人從驚喜感動中得到了滿意。這對情侶沒過多久就結婚了,而且成了海底撈的鐵桿客戶。

如果我們對所有在E園結婚的客人,在一年後的那天給他們發送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的結婚一週年紀念日,E園酒店祝您們幸福”。所以讓客人“滿意”是基本要求,而“驚喜、感動”是提高服務品質的昇華。

其實我們工作中有很多瑣碎的事情,但只要你調整好心態,把這些瑣碎的事情,儘量做到讓客人滿意。你會覺得特別有成就感。如果還在努力中,腦中還有用之不竭的靈感答案。那就起身動手吧!有一天你會欣慰當初自己做的決定,只要有可能就全力以赴去實現它,那麼讓我們一起爲E園美好明天共同努力吧!

酒店的工作心得體會 篇2

酒店前期Wi-Fi的整改已經在今年3月份結束,在正常使用的情況下確保了其故障的維護和保養。酒店每天日常的數據備份和服務器檢查都正常進行着。還有負責各部門電腦和打印機的日常維護,給新員工設置新用戶和郵箱。

今年年初準備的阿里去啊上線銷售和微信平臺上線都已經正式啓用,阿里的後臺管理和服務器連接都屬於正常工作範圍,微信也在今年7月份正式的上線使用,後臺程序也教管與各部門相關人員使用。

年中未出現重大停電事故,也未造成服務器宕機情況,機房都能保證一切正常的運作和使用。因酒店開業也有三年有餘,故會有一批打印設備和電腦使用壽命損耗嚴重的狀況,故此已經做出更換和維護的辦法來解決各部門的緊缺情況。也未和其他公司簽訂任何合同,打印機的維護合同也都還在有效期內。

半年來各項工作發展和運行都進行的有條有理,有過棘手問題,也遇到過許多麻煩的事情,但是在領導的英明指導和幫助下也能順利的完成各項工作和任務。

在接下來的工作中已經做好充足的準備去迎接挑戰了,總結是爲了去弊存精,通過技術總結,在肯定自己工作的同時又可以看到自己的不足和缺點,在以後的工作中加以改進和提高,精益求精,不斷創造自身的技術能力和個人價值,從嚴要求自己,不斷提升技術知識水平和待人處事能力。

在今後的工作中,我將以飽滿的熱情投入到本職工作中去,讓自己時刻都能自省時刻都能讓自己保持正能量,讓自己健康的心態感染每一個人,發揮自己的技術專長和能力,爲酒店創造更高的經濟效益。

酒店的工作心得體會 篇3

作爲一名大學生,在畢業之後卻去了酒店做服務員,我自己深感羞愧。這麼多年來的學習,一直在浪費時間。我在經過半年的工作之後,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之後就沒有想過再爬起來。這半年的感受,讓我懂了珍惜,讓我成長。

酒店的工作是簡單而機械的,每天我們在崗位上機械的重複着相同的動作,端茶、倒水、上菜,這三個動作讓我重複上千次。“您好”、“請慢用”、“對不起打擾一下”這樣的話語也重複了無數次,工作是枯燥無味的,作爲剛剛從學校畢業的大學生,我實在看不到自己的未來在哪。每天做着這些活,每個月領着微薄的工資,我感覺自己愧對了那張文憑。

我決定爲自己的將來重新奮鬥,而不是就此沉淪下去。

我在工作的半年裏,通過自學,我學習了很多關於計算機方面的知識,對於編程我也掌握了許多。原本我在大學裏學的就是計算機專業,但是大學時的我好玩,貪玩,根本不重視學習。磨磨蹭蹭好不容易畢業了,在找工作的時候才發現,只有那張文憑,是不夠的。我對很多知識都不瞭解,我也沒有參與過什麼比賽,獲得過什麼榮譽,更沒有什麼工作經驗。我只是在大學裏渾渾噩噩的生活了四年。這之後,我通過應聘來到了酒店裏,做着最普通、最簡單的服務員工作。

一開始,我都已經自暴自棄了。但是我在工作了一個月後,拿到工資的時候,我就在想,我每天這麼辛苦的工作,只是爲了這麼一點工資嗎?我以後就靠着這些錢生活嗎?答案肯定是不的,在學校我能享受着父母給我的錢而大手大腳,但我現在已經工作了,我不能再向父母要錢,所以我要努力工作;我想買各種衣服,各種遊戲,所以我要努力工作;我想讓父母不再那麼辛苦,所以我要努力工作。於是我重新拿起了課本,一個人自學,直到現在。一個人的學習,總歸是有盡頭的,這半年來我存下了一些錢,我決定去進修,去學習更多更專業的知識。

短暫的學習已經結束了,我想也該結束在這裏的工作了。我已經規劃好了自己未來,我將爲這個未來而奮鬥,我曾經倒下了,但如今我已經重新站立起來!

酒店的工作心得體會 篇4

20xx年10月份通過入職考試,我被分配到XX酒店做一名服務員。入職前曾於大學畢業之後有幸涉獵酒店行業,輾轉於房務部與前廳部,而對於餐飲部的工作深感無措,是一個全新的工作。一個月的培訓時間儘管很短但卻對我的服務能力奠定了夯實的基礎。

飯店客來客往,每天的工作很辛苦但卻感覺很充實,直到此刻才明白三百六十行,行行出狀元,任何一個行業中都有一套自己的行爲規範和行事準則,服務也是一項技能。

20xx年12月10日,順應領導安排被調遣到XX酒店南中環店。初到時,酒店內部錯落着滿地的雜物,空氣裏和着濃濃的塵土味,施工工具到處可見,工人正在認真的施工,在大廳的一角感覺到沒有空調的冷空氣,我的內心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是爲準備開業的金闕酒店排除雜物,將大件物品歸整歸位,迎新客。到來當天,馬總笑呵呵的詢問:”見到此情此景,姑娘們有什麼心情”,我的回答是很忐忑,也有人說科幻,也有人說迷茫。第二天,馬總與諸位領導給我們開了誓師大會,頓時讓我們從迷霧中見到了一絲曙光,也使我們幹勁十足。我們一個個穿着自己的衣服灰裏來,土裏去,衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們爲此付出的辛苦。看着從最初的雜亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、澄澈明亮的環境,內心突然迸發出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子,他的成長就像我們清掃雜亂無章的當初模樣到如今改變到優雅環境明亮新顏的過程。孩子從出生開始,作爲一個母親

的角色的轉換,我經歷了人生的蛻變,曾有的青澀和無知慢慢退卻,一個新生命的來臨轉瞬讓我成熟,讓我懂得了生命的責任和擔當,再髒的活我也毫無顧忌的爲他做着。初入酒店工作曾喜憂參半,不足一歲的他尚不能理解爲何媽媽要離開他去工作,在我工作期間迎來了他第一個週歲生日,看到他從嗷嗷待哺到已經能夠蹣跚學步,心裏也有着欣慰的喜悅。唯一遺憾的是因爲工作的原因,離的孩子太遠,實在分身乏術,每次休息滿心迫不及待往家趕,錯過了很多次他成長的變化,父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發過來與我分享,但知足常樂,我已甚感欣慰。

舊貌變新顏,金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業大吉,舒適、輕鬆、優雅匯聚而又別具一格。

大家受到環境的影響,也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結綵的節日氣氛,這裏將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也準備有序,環境優雅。

領導經常會利用空閒時間爲大家培訓服務員所需要具備的一些專業素養和技能,使我們得到很大提升。領導也會在工作之餘給予我們充分的休息時間,使得我們勞逸結合,倍感溫暖。

在這短短的時間裏我有以下幾點心得:

1.顧客至上

從事酒店服務行業的人都會遵循“顧客至上”的理念,將客人待如家人,就會得到同等的尊重。

2.親和力

親和力是服務行業的素養,無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員,若是能展現自己的親和力,顧客則會對這個人乃至這個行業有足夠的信任和認可。

3.觀察能力

能夠善於看懂客人的明示需求和潛在需求,是服務行業更深層次的體現,也會更加將服務能力提升到更上一層樓。

4.應變能力

服務中的突發事件屢見不鮮,善於站在客人立場,同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應變。

5.銷售能力

在工作中達到銷售目的,增加企業利潤,則可稱爲不僅僅是合格而是優秀的XX人。

生活處處有舞臺,相信在這個平臺上每個人都會發光發亮,相信企業利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現。

酒店的工作心得體會 篇5

20xx年12月,我來到xx酒店工作,經過緊張的培訓之後,我成了一名西餐廳員工,開始瞭如家的溫暖,我的新生活開始了。

因爲我是新員工,所以在西餐廳經理,主管和一些同事都對我要求比較嚴格,也很關心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學到了很多東西,尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心,因爲我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以後我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習結束我的酒店旅遊管理畢業論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭裏每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由於酒店剛剛開業,根據營業情況並不是每天都設立自助餐,很多情況都是零點早餐。工作總結在我的待客思維裏,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之後如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之後,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關注及關心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。

在立達人工作不知不覺已經兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家,而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因爲有緣,讓我們相識、相聚在這裏一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因爲快樂的音符一直在心中跳動。隨着剛剛變綠的枝葉發芽,我想家,想起父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮鬥、上進的大家。正所謂“在家靠父母,論文寫作出門靠朋友”,在這裏有許多的兄弟姐妹,長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這裏學習、工作,抓住每一個機會鍛鍊自己,不斷的發展完善自己,我經常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結的團隊,敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店爲我們做了很多,如開展職業培訓、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。

我們應懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發展中去,成爲酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執着,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心,共進退”,爲酒店創造財富,體現自身價值,爲立達人酒店美好明天而不懈努力,使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。

酒店的工作心得體會 篇6

首先非常感謝XXX酒店給予我一個良好的學習機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我於四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學到了很多東西,受到了很大的啓發,由此也產生了許多心得體會。

酒店行業,是一個擁有多個管理部門的複雜系統,對於剛剛入職不久的新人,我想多深入現場應該是快速學習的最好方法。多深入現場,其目的是爲了有效掌控第一手資料。對酒店所佈置的工作執行的如何,只有深入現場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結,這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作爲管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之,對工作佈置後的情況一知半解,久而久之,業務能力必定大打折扣。

多關注細節。關注細節,就是關注對客戶服務的品質。首先,要有發現問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細觀察,以達到最優秀的服務理念,同時發現問題要及時糾正;其次,發揮良好表率作用,對自身要求從細節做起,要求到現場,服務到現場。其三,通過溝通、交流、改進,提高自己的服務理念,不斷在細節中體現對客戶服務的個性化、親情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節於點滴服務之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業務能力、溝通協調能力,以及責任心、使命感最好的體現,也是執行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通過這短時間的學習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作爲一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今後的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創造新的輝煌!

酒店的工作心得體會 篇7

1、溝通能力提高

作爲一名服務中心的工作人員,雖然與客人的接觸是通過聲音,但是卻是最直接的。往往我們的一句話就可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作爲一名服務中心工作人員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限於與客人之間,還存在於同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

2、突發事件應變能力提高

在服務中心工作,每天都必須作好作戰的準備。因爲作爲一名服務中心的工作人員,每天都要接聽不同客人的電話,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對工作人員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對於我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的瞭解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最後得到的纔是最適合自己的東西。

4、服務意識提高

作爲一名服務中心的工作人員,作爲一名酒店的員工,時刻都代表着酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿着酒店的制服就應該時刻都有爲客人提供最好服務的意識。要時刻提醒自己的職責所在。

酒店的工作心得體會 篇8

2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣,國內首家四星級公務酒店,一家認真演繹着“把尊重送到客人心裏”的服務理念的企業,在這裏我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學習和收穫的每一天。”

20xx年7月6日,我正式來到廣州大廈,成爲其中的一份子。

第一個工作崗位:房務部。我身爲一個小孩子的媽媽,在家裏做家務是必不可少的,本以爲房務部的工作我可以很好的勝任。跟着師傅鋪牀,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰痠腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質的對待每個房間,每個角落,每個細節。對待每個房間比對待我家裏還要仔細,從最根本體現了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白,這正是廣州大廈服務精神的最好體現。

第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應聘的服務員職位,也是我爲之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認爲輕鬆,可卻也有不輕鬆。我身爲一名服務員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,並且很好的維護好所在樓層的乾淨環境。這些細微之處,我都能做得很好,並在20xx年年底獲得大廈給我的肯定:年度優秀員工。

作爲一名服務員,服務做好是第一位,怎麼做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由於廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業,如:週記者,唐醫生,楊校長等。可記過一段時間後,我觀察到顧客反應一般,且略有難色。回想起我在CCTV春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,並不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放鬆的時刻,卻因爲我的一句不恰當的熱情問候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心裏”的服務理念。多爲客人着想,多瞭解客人的心裏想法,多站在客人的角度,這就是我身爲大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位:宴會廳。由於二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這裏又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻檯,擺場,備茶水,備傢俱.....每樣工作都是井井有條的進行着。有時候,細緻到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求爲賓客提供最好的服務。我與一羣年輕我很多的實習生一起幹活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務質量的熱忱追求。正是廣州大廈優秀的企業文化薰陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心裏”的服務理念伴隨着我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這裏得到了成長,收穫了信念。並時刻提醒着我作爲一名廣州大廈的服務員,一名優秀的服務員,應該時刻把服務精神做到最好,讓客人真正從心裏感受到我給予那份尊重。

酒店的工作心得體會 篇9

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家,而且還有一個團結進取的大家———那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因爲有緣,讓我們相識、相聚在這裏一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因爲快樂的音符一直在心中跳動。隨着剛剛變綠的枝葉發芽,我想家,想那個父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮鬥、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這裏有許多的兄弟姐妹,長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這裏學習、工作,抓住每一個機會鍛鍊自己,不斷的發展完善自己,我經常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。

工作之餘,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗。人的一生經歷些考驗是好事,“不經歷風雨,怎麼見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,衆志成城的清潔衛生的情形,雖然辛苦但卻快樂着,讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之餘得以盡情放鬆、以及正在如火如塗進行中運動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團隊意識發揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結的團隊,敬業、樂業、高效團結、精城協作。酒店爲我們做了很多,如開展職業培訓、舉行各項活動,進行技能大賽以及現在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。我們應懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發展中去,成爲酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執着,堅持於對美好事物的追求,堅持於對未來憧憬的執着,堅持於對未知生活的執着挑戰。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進退”,爲酒店創造財富,體現自身價值,爲酒店美好明天而不懈奮鬥,使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。

酒店的工作心得體會 篇10

時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的.工作,現對20xx工作做一個總結。

一、前臺接待方面

20xx月至7月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,並指引到相關辦公室,爲領導提供了方便,也爲客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000人次左右。

二、會議接待方面

1、外部會議接待。參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議等,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2、內部會議管理。按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公衆物品的善後檢查等工作,以便爲本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

3、視訊會議管理。在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作

20xx年xx月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。至11月底,共接待公安查詢300次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,採編聯通之窗2期。對、等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯繫維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求爲我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細緻。文字功底欠缺,在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。

七、20xxx作計劃

1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節考慮,緊跟領導意圖,協調好內外部關係,多爲領導分憂解難。

2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,並將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。

4、加強食堂管理工作,進行,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

20xx將過去,充滿挑戰和機遇的20xxx將來臨,在新的一年裏,我將總結經驗,克服不足,加強學習,爲公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店的工作心得體會 篇11

優質的服務要靠高素質的員工,而提高員工的素質,必須使員工對服務工作有正確的認識和態度。

一、員工應充分認識優質服務的重要意義,培養良好的服務意識:

服務就是產品,服務質量對服務業競爭具有決定性作用,對服務行業來講,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱,服務質量不僅是管理的綜合體現,而且直接影響着經營效果,服務不僅是產品,也是贏得賓客的關鍵,優質服務是服務業具有競爭力的前提,酒店經營的好壞最終取決於服務。我們要爲賓客提供多功能的服務,使賓客感到親切、舒服、方便、安全、有一種“賓至如歸”的感覺,賓客纔會多次光臨消費,“賓客至上”應是酒店必須遵照的宗旨。“賓客至上”必須體現在員工的服務工作中,形成一種服務意識,這種意識就是員工以賓客爲核心開展工作,以滿足賓客需求,讓賓客滿意爲標準,時刻準備爲顧客提供優質服務的一種意識;顧客有服務要求是正常的,我們要按規範服務客人,並時刻注意客人的言行舉止,觀察其表情,分析其要求,並及時滿足他們。要記住“顧客永遠是對的”要抓住機會提供好的服務,把握自己的言行,行成良好的服務意識。

二、員工應正確看待服務和清潔工作,培養敬業樂業的精神

在服務行業中,服務和清潔是一種固體,是不可缺少的重要工作,是服務質量的重要內容之一。

我們的社會是一個分工和協調的社會,服務是服務工作的本質所在,在服務業中從事服務、清潔工作,這只是分工不同,並無高低貴賤之分。

服務工作是文明的工作而不是低賤的工作,必須端正服務認識。

直接和顧客打交道的服務工作要求有一定的知識和技巧,沒有知識和技巧是不能提供優質服務的,沒有心理學知識和語言技巧,就會有意無意的得罪客人;沒有業務知識和操作技巧,就不能快捷、高效的服務。

客人的需求是多層次的,如沒有相應的多方面的知識,就滿足不了客人多層次的需要,服務是種很知識化、專業化的工作。

清潔工作也需要技巧和知識,也要有專業水平。

服務工作和其他工作一樣,是一種社會化、知識化、專業化的工作,是一種代表社會文明的工作,因此,員工沒有任何理由輕視自己的工作,敬業樂業是對待工作的正確態度。“三百六十行,行行出狀元”現實中的各行各業實際上是沒有高尚和卑賤的分別,如果有的話,就要取決於我們的心態。思想與行爲是高尚的,還是卑賤的與職業無關,也沒有平凡與非凡的分別。所謂的平凡與非凡去取決於我們怎麼去做,是否用心。

員工必須嚴格要求自己,努力做好服務工作。

作爲一名員工,必須明確崗位上的自我,是酒店的一分子,在自己崗位上“我”不僅僅是代表自己,更重要的是代表酒店,代表酒店的質量、形象,酒店的形象好壞、效益高低與我們的工作息息相關,酒店的興衰,員工負有不可推卸的責任。

在自己崗位上,要有這樣的認識,不能因爲我而使酒店形象受損,而要通過我的工作,優質的服務,讓客人讚美我們的酒店,酒店的員工應具有強烈的責任感。

作爲一名員工必須明確酒店的服務程序、規範和標準,按酒店要求提供優質服務:x要積極主動、熱情耐心、周到高效地爲顧客服務,講究禮節禮貌,遵照職業道德規範;x要靈活處理髮生的問題,自己不能處理的,要及時報告上級處理。x要認識到,服務工作沒有小事,對待服務工作必須持十分認真的態度,把每項事都做好。

必須知道,服務業的工作,是在分工與協作的前提下進行的,任何一個人離開了本部門,別的員工都無法獨立完成服務工作。x員工之間必須加強協作,工作時不推託;x爲了優質的服務,和諧的工作環境,員工應嚴於律已,寬於待人,熱誠相助,同事之間應相互尊重、友好相處、相互幫助、相互配合、團結協作。

必須清楚制度、紀律是酒店正常運作所必須的,是酒店優質服務的保證,必須認真學習、嚴格尊守。

必須明確優質服務來於我們的服務態度、服務知識和服務技能,而要提供優質服務,就必須認真學習,刻苦鑽研業務技術,做到幹一行、專一行。

必須自覺維護酒店形象,要知道服務產品“100-1=0”的道理,(即一個環節,一個人的身上出現了劣質服務,所有好的服務,其他員工的勤立勞動將白白付諸東流,良好的酒店形象將在樹立酒店形象是作爲賓客服務的基本準則。

酒店的工作心得體會 篇12

日子就這樣一天天過去,以前,自己總是盼望着做酒店,從而成爲一名出色的酒店人。現在,我實現了這個夢想,做了酒店的前臺接待!但是,幾天之後,我發現自己並不適合這個崗位,也不適合做酒店。

酒店是一個大衆化的場所,什麼人都有,素質高的那真叫高,但是素質低的那也真叫低,真搞不明白人和人之間的差距怎麼就那麼大呢?在這裏,我沒有辦法,也沒有理由對酒店裏的各種行爲做評價,酒店就是酒店,人們賦予它各種含義,有褒義的,當然也有貶義的;它既是一個休息的場所,又是一個讓人無法猜疑的地方……雖然我不能苟同於以上的兩種觀點,但是,我還是想說,酒店並非一個很純真的地方,畢竟它包含了我們所不願意提到的含義,但這種含義又是那麼的簡明。說真的,在這兒工作了幾天,唯一一個感觸:我討厭那種讓人沉浮的生活。這幾天所見所聞很多,以至於讓自己很失望,對人生的一種失望。

我給小孛說,我不喜歡現在的工作,因爲很無聊,很單調,小孛罵我了,說了眼高手低,說我要求太高……其實他冤枉我了,真的不是因爲這個原因,也不像他所說的這樣。不是我看不上這個崗位,而是這裏的生活太混雜,夾雜在這種世界中,我有一種說不出的壓抑,相對來說,我更向往一種簡單而又平凡的生活。

在酒店工作了幾天,感觸頗深。說實話,酒店這個行業真的很鍛鍊人,做酒店,需要全才,有的人估計天生就具備這種與外界交流的才能,但我不行,也許是因爲我的性格,也許是因爲我保守,也許是因爲我……很多原因吧!總之,也許我太平凡了!

在酒店,我是幹接待的,我有一個搭檔是收銀,她是個高手。每天上班,總會有各種各樣的男人來和她搭訕,也有各種各樣的男人和她約會,用我的話說,她就是一個一日三餐都不用愁的人……我是一個容易羨慕和嫉妒別人的女孩,但是在這種環境中,我對他們似乎不感任何興趣,即使能這樣,又能怎麼着?不瞞大家說,我有點鄙視他們……女人應該自愛,男人應該矜持!

人活着是多麼不容易的一件事,難道我們不能認認真真的生活,家庭平安幸福是人世間多麼美好的嚮往,而有些人卻在作踐自己,不好好的愛惜自己……唉,我真的是無語。

汶川大地震死了那麼多的人,我不相信從這次地震中,人們沒有任何的人生感悟?如果真是這樣,真的是枉爲人!

不管我們採取怎樣的生存方式,有一點我們應該銘記:用心去做人,用心去做事!

酒店的工作心得體會 篇13

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,"客人永遠是對的"這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。

酒店爲了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸:"客人永遠不會錯,錯的只會是我們","只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑".我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了爲客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人爲專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,"事不關已,高高掛起"最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷"、"勤學後方知不足".

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,爲了我們的明天而努力吧!

酒店的工作心得體會 篇14

選擇酒店專業

選擇這個行業有些悲情。填報高考自願時只想着畢業後不讓家裏人再爲我的工作負責。和很多酒店同仁在很早就瞭解酒店相比有些慚愧,可以說我是“動機不良”。不知道酒店行業中有哪些品牌,不知道酒店人會做什麼,只知道找個酒店行業工作好找,大學畢業了去洗碗總有人會要。帶着對縣城那些大酒樓的印象,我走進了這個專業。

剛入大學,不是自己想象的那麼美好,心理的落差基本差點讓自己丟掉了對酒店的僅有依戀。機械的遊走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說出幾個酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應的酒店人素養;也不知道從哪一天起,我渴望撩開酒店這個神祕面紗。對於這個行業路上的坎坷和辛酸我毫無準備。

進入酒店行業

時間飛逝,轉眼在同學的淚水中大家都奔向自己的理想。一個看似簡單,其間錯綜的酒店聳立在我的面前。進入單位後首先經歷了企業理論培訓,通過培訓層層剝開來企業的文化,讓我瞭解這個企業認同這個企業的文化。讓我對酒店行業有了全新的認識。培訓的幾天,感覺自己像個熱血少年,大有爲酒店行業獻身的豪氣。那個時候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當企業讓我們寫一篇入職感想的時候,我寫了一篇關於“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時候,培訓老師說我由於性格有些內向,不能分配到前臺實習,給我推薦的實習崗位是:財務收銀員。

記得第一次穿上工作服的時候,雖然沒有到自己心儀的崗位上,但是內心十分興奮和緊張。到達崗位的時候心裏只有“怕”,怕自己服務的不好,客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠……。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。

培訓老師很怕我們調整不了心態,轉變不了角色,於是經常對我們進行開導。自己覺得這些方面的調整主要還是靠自己去努力調整。離開學校踏上火車那一刻我告訴自己‘你已經沒有了回頭路’。很多同學還在想,實習結束後還有機會去選擇其他的酒店工作。沒有了後路我沒有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強迫自己用笑臉相迎。能有什麼抱怨?抱怨客人?——他們是來消費的!抱怨酒店?——它是一個工作的平臺!能抱怨的只能是自己,因爲選擇這個專業進入到這個行業沒有人逼,完全是自己自願。

抱怨,大多時候是感覺“不公平”。這個世界上也許只有相對的公平、法律上的公平,但是絕對沒有絕對上的公平。客人花錢來消費的,在某種意義上來說他們的地位是要高點,如果客人消費到一半的時候停下來爲服務員服務,這樣看看是很公平,但肯定會有很多人會說這樣的客人是“神經病”。還有說管理上的不公平,只要有管理的關係存在,那麼公平就會隨之消失。難道你做錯事情了,管理人員還有徵得你的同意纔對你進行相應處理?說某管理人員不好,爲什麼還要很多員工說他好?帶着這些問題、這樣的心態我圓滿完成了我的見習。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認可,臨近結束的時候部門總監向我拋出來橄欖枝。當時很興奮,因爲那個時候酒店少人員充足且穩定,實習生結束後單位留用的很少。實習過程中我開創了幾項實習生的先河,我的歷程成爲了單位後來幾年中實習生們口頭上傳誦的話題。

結束短暫的實習生活後,我真正成爲了一名企業的在冊員工,開始了自己在社會的人生旅程。因爲把實習就當成了真正的工作,所以接下來並沒有什麼過渡期。好像準備好之後許多事情都會“水到渠成”,以前的同事、領導逐漸變成了自己的下屬,一年的時間裏形成了跨越跳。許多同事開玩笑說我老祖宗是開飛機的,我搭上了他們的航班,所以才升的這麼快。但是當一切歸於平靜的時候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個光環中掩藏的辛酸與付出。

感受酒店迷茫

很多同仁覺得在對酒店的追求上,我的目標是明確而堅定,幾年均是一步一個腳印踏至而來。一路走過來,在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實我沒有他們想象的那麼堅強,因爲我迷茫過,而且這種迷茫在我這一路走來的時候會偶爾出現。

酒店工作的終點在哪裏?很多時候別人會覺得前途一片光明的時候,自己卻覺得眼前是一片黑暗。因爲覺得自己在做着一個永遠都沒有終點的工作。被客人陳讚了會有片刻的快意,一種收穫的感覺。很快這種感覺就慢慢的消失了,心裏突然又空洞起來。找不到終點的方向目標也隨之消失了。

更爲諷刺的是在和別人談職業生涯規劃,爲其分析職業生涯切入口的時候,自己卻是漫無目的的行走在酒店這個大舞臺,像一隻迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒有緣由的迷茫!

堅強酒店意志

幾年來在與迷茫鬥爭的過程中也鍛鍊了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒有離開這個大舞臺。與其說是一種執着的追求倒不如說是一種信仰。這種信仰支持着自己無悔的走下去,即使沒有終點也要把過程中的每步走好!在將來的回憶中能清楚找到自己的足跡。