寒假酒店打工心得體會大綱

寒假期間在酒店打工的過程中，大家有着什麼樣的心得體會呢？下面是小編推薦給大家的寒假酒店打工心得體會，希望大家有所收穫。

　　寒假酒店打工心得體會一

寒假，我捨棄了陪伴家人和朋友的時間，決定在酒店打工，體驗當服務員的工作。

服務員是一個細緻的職業，它需要的最重要的素質是細心。只有細心，才能通過顧客的舉止，眼神及時並提想顧客所需，服務周到，”讓顧客滿意“是當好服務員的宗旨。

酒店是一個小社會，是社會生活的縮影。來自四面八方，不同身份，秉性，年齡的顧客都匯聚於此。因此，當服務員很鍛鍊在司機的細心，耐心，心理承受力，言行舉止的規範與禮節等。在爲期不到一個月的時間裏我覺得又進行了生命中一次小小的旅行，在這個小社會裏，我看到了家人團聚的幸福，看到了人情的冷暖，看到了友誼的長久與永恆，看到了成長的幸福...在這裏，我也交到了很多朋友，也學到了很多，懂得了不少。因此，我十分珍惜這次旅行，第一次酒店工作經歷也讓我難忘。

要尊重，要自信，要堅持自我，這些都源自於清楚的自我認知。

尊重是人與人之間相處的前提。原來以爲“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了。但說着容易做起來難。但這一個月後，我經歷過不被尊重，也看到過別人不被尊重，才明白"尊重"兩個字在生活中是如此重要。我深深地記着經理講的一句話“不論是哪位顧客，即使他只是進來吃一碗麪，我們都必須給他們最好的服務。”記得一天夜裏，已經是晚上十點鐘了，酒店來了幾位顧客，大家忙碌了一天都累了，沒有注意到他們的到來，連碗筷都忘記準備。接受老闆的批評後，碗筷都上齊了，菜也逐一上着。儘管顧客都十分理解我們，一個勁地說“沒關係，孩子們也累了”但我內心深處卻感到一絲愧疚。假如有一天，我在世界的某個角落漂泊，也是這樣的夜晚，我風塵僕僕，飢寒交迫，進入一個餐館，是否還有人記得給我服務？也許我會熱淚盈眶吧。

每個人都是值得我們去尊重的，尊重別人就是尊重自己，無論貧窮還是富有，無論位高權重還是身份卑微，每一份勞動都值得尊重，每個人都渴望被尊重。尊重每一位顧客，認真地去服務她們，看到她他們滿意的笑容，我心中才會有一絲欣慰。固然，也會有難纏的顧客，我也試着去包容他們，耐心地去解決他們的問題，在這個過程中，我成長着。“海納百川，有容乃大”，當我們將心比心的時候，就彼此理解了，也就學會了包容。

要微笑，要真誠，世界就會向您微笑，敞開它最真的.懷抱。

微笑與謙和已經成爲我性格中的一部分。有人問我，”爲什麼總看見您笑着？”我說“微笑是最美的語言。”相信烏雲總是暫時的，總有方法能化解矛盾與困難，我相信自己足夠強大，可以解決它。朋友也許就是生命中陪您走過一段旅程的人，也許很多人只是擦肩而過，但我常常感恩他們，感謝他們的陪伴，讓我感到了生活快樂與幸福，走出了困境，排解了寂寞，學到了很多。因此，我總是微笑着面對一切，真誠地對待每一位朋友，珍惜彼此的緣分與感情。

儘管一個月很忙碌，身體也很累。但回想過去，無論是苦是累是甜，我都只是莞爾一笑，只想把它藏在心裏，把它當做生命中一次旅行，一次奇遇，一次體驗。

生命是一次旅行，也是一次奇遇，在行走中邂逅美麗的風景，是驚亦喜，觀望着不同的人在我生命中往來穿梭，偶爾在陽光下微笑

來也匆匆，去也匆匆。但過程是用心體會的，且珍惜！-----後記

　　寒假酒店打工心得體會二

在中國的教育裏，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐纔是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業有建築，監理，造價等。

實踐的時間是從01月09日到02月08號爲期一個月，實踐的主題是“瞭解自己，瞭解社會”上班的主要日常工作有：刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

(一)基本情況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因爲以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老闆娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什麼也不懂，她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好，我們第一天是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極、很投入，都感到很樂意，因爲這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的

先說說我在那裏的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在顧客來之前把房間弄乾淨，顧客吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫顧客倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的，就是每次顧客吃飯的時候您必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的顧客。

要麼是過於挑剔，要麼就是素質不是很高。記得有一次，老闆娘說那天下午的一桌顧客看起來都挺鄉下的，叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺彆扭的，鄉下人又怎麼了，怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那麼一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋裏去了。做爲酒店也不好說什麼。

所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。

因爲這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。後來證明，我還是很幸運的，因爲這給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

(二)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”爲宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，瞭解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。現在舉例如下：

一.在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。

以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給您的意見，您要聽取、耐心、虛心地接受。

二. 在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但後來是自信給了我勇氣。有自信使您更有活力更有精神。