【精品】大學生實習心得體會集合五篇

當在某些事情上我們有很深的體會時，可以記錄在心得體會中，如此可以一直更新迭代自己的想法。到底應如何寫心得體會呢？以下是小編爲大家整理的大學生實習心得體會5篇，希望對大家有所幫助。

大學生實習心得體會 篇1

轉眼間，來到東莞這個陌生的城市已經有了十七天了。從十九號正式上班開始，也有十二天了。也說不出心裏有什麼滋味，感覺就像是打翻了五味瓶，什麼味都有。

我記得當我們在十一月十二號下午三點多鐘踏上武昌開往深圳的k555次列車的時候，心裏是很激動的。因爲我們踏入了社會，要經歷社會的洗禮。

實習之前，我們都充滿了憧憬，憧憬着我們的實習酒店的工作環境，憧憬着我們會在哪個部門工作，憧憬着我們的未來。然而，憧憬是美好的，現實是殘酷的。當我們真正的走上工作崗位的時候，我們的激情就慢慢的被打磨殆盡。

剛來到歐亞國際酒店的時候，感覺還不錯。酒店還蠻好，環境也不錯。住宿和伙食都還不錯。員工的臉上時常掛着笑容。感覺還蠻好的。

從十四號開始，經過三天簡單的培訓，然後休息了一天。我們在十八號那天分崗位了。根據我們自己的意願以及部門的需要分崗位。我被分在了中餐廳傳菜部。做傳菜員。

十九號上班的第一天，我們八點半準時到傳菜部報到。報到之後，領班就帶着我們幾個實習生參觀廚房、皇朝軒中餐廳以及所有的vip包房。讓我們熟悉一下，我們將要工作的環境。他還仔細的在紙上把廚房的佈局、vip包房的位置以及皇朝軒中餐廳所有的臺號都給我們標出來，讓我們把這些都好好的記下來。領班還教我們認識點心房裏的點心，認識配料。最後他把哪些點心需要配什麼配料，哪些菜需要配什麼配料都寫到了紙上。寫了三份，我們三個實習生一人一份。當時，我們就感覺，這個領班，人挺好的，對我們很照顧，給我們的幫助也很多。那天上午，他把作爲一個傳菜員需要掌握的東西，都告訴了我們，讓我們記下來。當時，我們就一個感覺，傳菜也有這麼多東西要學呀，要記得東西好多呀：各種各樣的點心、廚房的佈局、點心與配料的搭配，菜與配料的搭配、各種各樣的配料等等。

剛開始做的時候，我們都把領班寫給我們的那張紙放在口袋裏，送點心或者是傳菜的時候，都拿出來看一下或者是向老員工問一下，看是否需要加什麼配料。現在十二天下來，我們也都慢慢的熟悉了。

剛開始上班的時候，就一個感覺“累”。每盤菜的分量不多，只是那個盤子都是瓷的，又特別大，每個都特別重。湯碗就更嚇人，一個湯碗加上湯，有二十多斤，端着特別重。第一天上班後，感覺胳膊都要斷了，腿也軟了，腳也磨出了泡。晚上下班回到寢室，就只想睡覺。上班的頭三天，都有這樣的感覺，還不適應嘛。三天過後，這種感覺就好了一些，因爲慢慢的適應了。現在十二天過去了，已經慢慢的習慣了。除了每天感覺有些累，其它的都還好。估計還要一些時間去適應吧。每天都做着同一件事，時間久了，確實感覺有些枯燥。

不過在傳菜部，感覺那裏的同事都還蠻好。我們剛來，還不熟悉，他們對我們都還挺照顧。我們遇到什麼問題，他們都及時的給予我們幫助。傳菜的時候，他們都拿那些大的，重的，把那些小的，輕的留給我們。我記得有一次，我去端一碗湯，一個比我還要瘦小的同事把我推開，把湯端走了。當時，我心裏真的很感動。真的很感謝那些同事，謝謝他們給我們的幫助和照顧。其實，和這樣的同事在一起工作，也是很幸運、很幸福的事。我們也沒有什麼好抱怨的'了。因爲抱怨解決不了任何問題，只會讓自己增加更多的煩惱。短短的十幾天，我們就成爲了朋友，成爲了兄弟。現在，我們所要做的，就是努力工作，累，大家一起承擔;快樂，大家一起分享。

我們今天的累，今天的痛苦，今天的努力，是爲了我們的未來以及未來的美好生活。現實的生活就是這樣，充滿着酸甜苦辣，不斷地磨練着你的意志和耐力。能扛住，不向生活屈服的人就是強者。我們必須記住，我們現在已經不是學生了，我們已經踏入社會了，我們已經開始生活了。

大學生實習心得體會 篇2

今年五月份，我來到了xx市xx食品廠進行實習工作，這家食品廠是以生產冷飲食品爲主，而我在工廠裏主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習工作，我學到了許多的東西，而最重要的就是，我個人的實踐能力加強了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。

一、生產流程

我發現在冰淇淋的整個生產工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配製|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。

1、混合料的配製：混合料在配製時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態和膨脹率有很大的關係。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。

2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般採用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質量。

3、老化：經過殺菌後的混合料在進入老化罐後，要對其進行品嚐。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。

4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態均有影響。

冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協調具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質，並且包裝完整，內容物無裸露。理化指標及衛生指標均能達到國家行業標準。

二、實習體會

xx食品廠在人員管理上是比較系統的，分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經理管理。我公司大致可分爲兩個部門，其中包括連鎖事業部和生產事業部。產品事業部大致可分爲六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產車間。連鎖事業部由董事長領導，產品事業部由總經理和廠長負責。各個部門又分設部門經理。其中保管部隸屬於物流部。生產及銷售由總經理負責，其他事情由廠長負責。

我來到這裏實習已經有四個多月的時間了，在實習的這段日子裏，xx食品廠讓我體會到了很多，的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產一線，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調，但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到並非如此。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎，通過不斷的品嚐、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最後才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑，日積月累經驗也就多了不少，這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由於和別人一起工作都是別人做着我看着，並沒有感受到工作所帶給我的壓力，當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多麼的重，體會到了作爲一名品控所承擔的責任。

公司裏的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環境下工作是比較輕鬆和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收穫要感謝公司給我的這次工作的機會，是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心，讓我圓滿的完成了這次實習任務並獲得了工作的機會。我能有今天的收穫要感謝公司領導給我的這次工作的機會，是公司讓我學會很多東西，我將在今後的工作中，更加努力的。

大學生實習心得體會 篇3

今天到xx酒店參加了20xx年實習生的面試總體感覺比較混亂，而且看到身邊好多大神同學都被刷了，有點震驚，下面就講講體會。

首先是一面等候區，一羣人坐在一個區域裏，等着面試官出叫人，叫到之後進入面試區域，裏面有很多桌子，每個人和麪試官面對面，基本上的貼着臉講。面試官先讓我自我介紹，然後就是根據簡歷上的問題進行提問，比如項目主要涉及的知識，然後就讓你解釋一下里面的一些概念和技術，過程中面試官不打斷，但是最後也不會提示你錯了還是對了，總之整個過程還是比較輕鬆，不過我個人感覺自己寫的項目經歷有點簡單了，可能面試官覺得沒有想象中那麼複雜。

二面就是綜合面試了，問一些基礎的知識，然後問問家庭情況，爲啥選擇xx，能不能接受加班啊這些，然後就回去等消息了。很多人覺得過了一面就穩，但是我也聽說二面會刷比較多的人。但是不管怎麼說，就算拿到了ffer估計也是不會去的了，因爲通過這次面試感覺xx還是比較喜歡研究生以上的學歷，本科生除非特別優秀，有很多大型項目經歷，否則研發崗可能比較難拿到實習ffer。

還有一點就是面試官可能對你項目的方面並不瞭解，這時候就會讓你自己解釋說明，我身邊有幾個績點排年級前面的同學一面就被刷了，也有些普通的同學問了一些很簡單的問題就通過了一面，甚至有人因爲簡歷上寫了自己是院籃球隊的成員，一面被問了幾個NBA相關的問題就過了，還有的同學報的是IT應用軟開發工程師的移動產品方向，一面面試官說自己不太懂產品，就直接讓過了。所以xx的面試真的很迷，感覺過不過很大程度上取決於你遇上哪個面試官。這點是我今天覺得非常不滿意的。

看還是聽家裏的，繼續讀個碩士學位，以後去正規的互聯網公司就職吧。xx最後發不發ffer也無所謂了，反正他們已經刷了那麼多大神，也不差我一個普通人吧。

大學生實習心得體會 篇4

每天往返40公里穿越城東城西，整理彙編文獻資料50餘萬字，時間如白駒過隙，整整30個工作日的實習就在圓滿和不捨中結束了。

實習期間，我的主要工作是整理江西省質監局認證監管處的歷年文獻,編寫資料長篇,爲《江西志·質監志》的編纂提供基礎，同時也協助認證處部分日常工作。在省質監局的實習使我收益頗多，掌握了各種型號複印機、掃描儀等辦公工具的使用，也瞭解到機關單位發文辦會的流程和注意事項，單位同事們團結凝聚、高效務實的工作作風深深影響着我，使我無論在處理工作事物，還是待人接物方面都有了長足的進步。

隨着對質檢工作了解的深入，我感受到社會誠信體系建設的任務越來越艱鉅，信用體系不完善和誠信缺失是當前社會階段較爲普遍的問題，這一問題通過多種形式，在食品、衛生、農業等多個行業領域影響着質檢行業的健康發展，而江西省質監局通過構建監管體系、建立監管隊伍、完善監管制度、規範行業行爲等多種措施，不斷提升認證認可工作質量，使得質檢工作在服務江西經濟社會發展中做出了新貢獻。

社會主義市場經濟不斷髮展，質檢行業對從事本行業工作職員綜合素質的要求愈來愈高，社會職業發展趨勢、市場經濟發展趨勢、知識經濟創新趨勢和人才市場競爭趨勢要求我們大學生具有良好的綜合素質和思想品德。相信隨着時間推移，我國質檢行業水平終能在國際名列前茅，更相信這份難得的實習經驗一定能爲我將來走向社會、走上工作崗位打下堅實的基礎！

大學生實習心得體會 篇5

爲期三週的工程測量實訓已經圓滿結束了，通過此次實訓，讓我深刻明白了理論聯繫實際的重要性。測區是我們院校區，雖然測區比較大，幾乎是整個學校，但讓我們值得慶幸的是，在這個秋高氣爽的季節裏，在我們測量的這段時間中，天氣晴朗，陽光明媚且帶着一些涼爽。給我們的實訓帶來了很大的便利。

一次測量實訓要完整的做完，單單靠一個人的力量和構思是遠遠不夠的，只有小組成員間團結一致相互配合才能讓實習快速而高效的完成。測量實訓中，每個組員都必須親自實踐，工作經常交換來做，讓每個人都儘可能熟悉具體操作。在測量的過程中，所得數據不可能完全沒有錯誤，我們應該不氣餒，堅持重測、重新計算，一次次地練習，一次次得提高測量水平，不斷在教訓中獲得寶貴經驗。在這裏要感謝老師的指導，實訓之初，我們遇到了各種各樣的困難，多虧的老師的耐心講解，才使我們解決了不少測量中的難題。

通過實際的測量實訓，讓我學到了很多實實在在的東西，主要是熟悉了水準儀、光學經緯儀和全站儀的用途及其使用方法，掌握了儀器的檢驗和校正方法等。最重要的是在很大程度上提高了對儀器的實際操作能力，鞏固了理論教學知識的同時，也拓展了與同學之間的交際合作的能力

首先，通過實際操作，我基本掌握了課堂所學的測量學知識，知道如何正確使用水準儀、經緯儀、全站儀測量距離、角度、高差等。既然是要測量就離不開實踐。實踐是對測量學知識的最好檢驗，只憑在課堂上的聽課，我並沒有掌握很多具體知識，尤其是對儀器的使用更是一塌糊塗。當第一天開始測量的時候，我的心裏還一陣發愁，當真正接觸的時候，發現其實並沒有想象中難，聽別人一說或者翻閱一下課本，然後自己動手操作一遍，就基本掌握了方法。但要想提高效率和測量精度，則需要經過不斷地操作練習了。

其次，我懂得了做任何事情都要認真細緻，不能有絲毫的馬虎，特別是在使用水準儀，經緯儀這樣精密的儀器時，更要做到精益求精。因爲稍有差錯就可能導致數據的偏差很大，更會導致以後其它點

的測量出錯，最終導致數據計算的錯誤，比如我們剛開始測量角度時，一個基準點沒有瞄準，導致一個角度偏小，然後角度的閉合差也不符合要求，經過校驗，才發現問題出在哪兒。

以下是本人從測量實訓中的一些經驗教訓：

(1)實驗儀器的整平對實驗數據的誤差有很大的影響;

(2)水準測量和水平角測量均需檢查閉合差，超過差限則一定要重新測;

(3)要注意計算問題，計算最好由兩個人完成，一個初步的計算，一個檢驗，不過，在此過程當中，也還是出現了計算錯誤的問題，我們在不斷的重複檢驗之中算出了正確的數值，儘量讓誤差減少到了最少。

通過這次實訓，讓我體會到了團隊精神的重要性，，也認識到測量學的嚴謹性，無論是少了中間的哪一環都無法完成任務，任何一個步驟、環節，都少不了，也出不得錯，一步錯步步錯，因此，測量學纔有“從整體到局部、先控制後碎部”的工作原則，並要求做到“步步有檢核”。當然，搞好測量既離不開團隊的合作，也離不開我們每個人的努力。

就整個測量實訓來說，我們從中學到了不少知識，不過這其中也反映出了我們還有許多的不足，希望在以後的學習中不斷吸取經驗教訓，逐一克服，不斷提高我們的測量水平。