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餐廳中秋節活動方案範文

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爲保證活動高起點、高質量、高水平開展,常常需要提前制定一份優秀的活動方案,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,並有很強可操作性的計劃。那麼問題來了,活動方案應該怎麼寫?下面是小編整理的餐廳中秋節活動方案範文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳中秋節活動方案範文

餐廳中秋節活動方案1

一、活動目的

通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額爲目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業員工對天鵝湖餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。

二、活動主題

“月滿中秋夜,天涯共此時”,天鵝湖助您親情連通

三、活動時間

x月x日—x月x日(具體時間待定)

四、活動內容

1、現場猜謎活動

專設一個燈謎區,在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費優惠券。

燈謎可在活動期間,每天陳列xx個,中秋節時陳列xx個。

燈謎牌爲木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面爲天鵝湖餐廳標誌,一面爲燈謎,如賓客猜中,可取下送至領獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標誌)

2、巨型月餅

製作一個x米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在xx當天給現場賓客每人大派送。

準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題佈置區域合影可以提供服務。消費xxx元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。

提前聯繫巨型月餅的製作,如本餐廳製作不了,可以聯繫外地,以此做爲宣傳賣點。

巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會徵集,由報紙進行炒作。確定採用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團圓宴一桌,價值xxx元。

八月十五晚七點以後,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的'餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。

3、送平安

在餐飲大廳內設置一箇中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等爲主題來佈置,製作材料爲泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象徵平安、團圓、寶貴。平安符爲紅色絲綢與小木牌,製作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。

4、全家福團圓宴

由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從xxx元——xxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。

凡活動期間在餐飲預定xxx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。

5、情侶宴

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xx元——xxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。

預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎。

餐廳中秋節活動方案2

一、目的

樹立企業品牌,達到經濟效益與社會效益的雙豐收。

二、市場目標分析

主要爲酒店的企事業單位及少量的私人消費,這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費的客源。

三、定價戰略

客房和食品價格不變,但應主要考慮的一些活動在節日期間能表現爲折扣或禮品袋。

食品銷售,應到洗碗的豐富、多樣且價格低,但要考慮淨盈利促銷活動,建議高糧價下降或銷售方法。

四、活動內容

1、客房

活動期間應該標準間/單間可以享受320元/天,包括早餐之間優先。

秋天的財富應該“團圓”的房間(套):666元/月/日,包括早餐之間,把價值188元的兩人開心樂園餐折扣。

活動期間,應檢查每個房間的客人可以取食物代金券50元。

客人可以在活動檢查延遲退房的時間到下午2點。

如果客人生日是8月15日起,應憑有效證件、客房可以享受折扣優惠,包括早餐。

2、食品酒店中秋節促銷活動方案—企劃文案

閤家歡應該聚會餐:388元;

財富應當設置:688元。團聚

如果有一個家庭要個人的生日是8月15日起,憑有效證件,在飯店吃飯可以享受相應的折扣券,6(不包括特價菜)。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關於中秋節菜品月餅等。

五、廣告宣傳

六、活動佈局

酒店的佈置上不需要太奢侈,但要美觀大方,顯示國慶節中秋節的味道,具體內容如下:

活動期間,應掛橫幅酒店門口,內容:好人民中秋快樂;

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個

中國餐館門應該燈籠掛兩個大明星。

酒店前臺、中餐廳吧檯布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個

七、活動成本預計

應該全部的廣告費用:5500元。

通過購買八角燈籠應按照模型尺寸的提議。

YiLaBao四總該:120元

第一條:應橫幅100元。

費用,除燈籠推廣成本總額爲5720元。