社區包糉子活動方案（精選13篇）

爲有力保證活動開展的質量水平，常常需要預先制定活動方案，活動方案是活動的書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那麼大家知道活動方案怎麼寫才規範嗎？以下是小編幫大家整理的社區包糉子活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

社區包糉子活動方案1

爲了更好地發掘、傳承和創新端午節的文化內涵，使之與現代社會相融合， 唱響"我們的節日"主題，給古老的節日注入新的因子，讓社區居民以貼近現實和現代的方式來過好端午節，近而引導社區居民進一步瞭解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、過好傳統節日，促進人與自然和諧相處，增強社區的凝聚力，我社區特組織如下活動。

一、立夏居干與新開養老院老人一起包餃子

時間：6月15日

地點：新開養老院

參加人員：社區居幹

活動目的：6月15日正好是，南通有立夏碰蛋、吃蛋的習俗，以寓意不疰夏。新開養老院現有20多位老人，“老吾老以及人之老”，爲了讓老人們在敬老院也能享受到天倫之樂，安度盛夏，社區居委會幹部利用中午時間，到養老院，與老人們一起包餃子、鬥蛋、吃蛋。

二、骨健康知識講座

時間：6月18日

地點：居委會

參加人員：社區老年居民

活動目的：健康的身體來源於健康的生活方式，健康的'生活方式要有健康知識引導。爲了讓社區老年居民瞭解更多的健康知識，邀請骨健康專家來社區上骨健康知識講座。

三、包糉子比賽

時間：20xx年xx月x日

地點：居委會

參加人員：社區居民

比賽細則：

1、 每位參賽者包2斤糯米，比時間、質量、外觀、口味。

2、 米、蘆葉居委會準備，盆、勺子等輔助工具自帶。

3、 糉子口味自定，輔料諸如紅棗、紅豆自帶。

4、 最後評出一等獎一名，二等獎兩名，鼓勵獎若干名。

5、 包好的糉子送給社區孤寡聞老人，低保戶。

活動目的：通過比賽，既讓大家繼承傳統習俗，瞭解端午節的知識，又增進社區與居民之間的感情。把糉子送給社區孤寡聞老人，低保戶把傳統節日的意義又進行了深化，以此來增加社區的凝聚力。

社區包糉子活動方案2

爲了有效地利用端午節傳統節日這個契機，弘揚中華民族的優秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立63週年的良好氛圍，根據區文明辦、街道的統一部署，根據社區實際，特制定端午節活動方案如下：

一、指導思想

利用端午節這個傳統節日，深入挖掘端午節的深厚文化內涵，廣泛開展羣衆性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動，引導民衆，尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日，認同傳統節日，喜愛傳統節日，過好傳統節日，全面動員社區單位員工、居民羣衆，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。

二、活動形式

1、糉子傳愛心主題活動。在社區黨總支的帶領下，以社區志願者爲活動主體，親自爲社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候，並帶去了自己買的糉子、皮蛋和鹹蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節。

2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、座談會、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷，通過包糉子等活動讓人們親身體驗節日習俗，感受傳統文化魅力。

3、經典誦讀主題活動。以社區黨總支和社區關工委爲中心，組織黨員和社區青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作爲主要表現形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。

三、活動要求

1、高度重視。社區將結合實際，制定切實可行的我們的`節日.端午節活動方案，努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。

2、信息報道。社區會第一時間把我們的節日.端午節主題文化活動的相關活動信息上報街道，做到宣傳到位。

3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳，充分發揮羣衆的主體作和主動精神，把羣衆發動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使羣衆成爲節日活動主角。

社區包糉子活動方案3

一、 活動主題：

“糉葉飄香，自包米糉，歡度佳節，互贈祝福”。

農曆五月初五爲端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地過節的習俗是類似的：沒到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。其中吃糉子是最爲普遍的活動，在端午節即將到來之際，自己動手包糉子，不僅增加了節日氣氛，還能品嚐自己的勞動成果，何樂而不爲呢？

二、 主辦單位：

淮南義工聯合會

三、 協辦單位：

”淮南合夥人“線下基地凌芝素食餐廳

四、 活動目的：

1. 通過親手包糉子，讓市民們能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多的美食製作工藝，比如包糉子的方法以及配料等等，以輕鬆愉快的'方式享受過程。

2. 在傳統佳節—端午節來臨之際，讓社區老人們一起過節，增進相互之間的交流，也互相送上節日的問候。

3. 體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，感受節日的氣息。

五、活動時間：20xx年6月21日14:30~16:30

活動地點：靈芝素食餐廳

活動流程：

1. 前期準備：

提出方案，討論具體事宜，如準備自制的數量（或人均準備多少數量），

預計煮熟的數量，活動過程控制等。

搜索相關資料，如製作方法，製作注意事項等。

確定本次活動的費用預算。

材料準備負責人，含所有自包糉子所需的材料，器具等。

2. 包糉子階段：

組織社區老人積極參與活動。

社區老人們爲自己包糉子的方法，形狀等等方面進行創新，互相交流包糉子的技巧，互相贈與。

挑選其中一個糉子裏面加入一個硬幣，糉子煮熟後吃到的老人現場領取禮品一份。

3. 活動後期：

由負責人將大家包好的糉子集中存放並幫助煮熟分發至現場人員品嚐。

煮糉子期間專業老師指導社區老人合唱，主題與端午節相關。

由人事行政部負責清理剩餘的材料以及打掃場地。

六、 包糉子的步驟：

若糉葉太小就用兩片放一起，把糉葉左上右下並列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。

先在漏斗中放上一層糯米，然後加上一層餡，最後在加上一層糯米。 漏斗放滿米後，把上面的糉葉折下來，以不漏米爲原則把糉子包嚴實。 用準備好的棉線把糉子繞圈紮緊，這樣糉子就包好了。

七、糉的烹煮：

煮糉子一定要水開後才放糉子，水要浸過糉面，待水重新滾起後再用旺火煮3小時左右。 在煮糉過程中不要添生水。煮好後趁熱取出。吃時打開糉葉，糉香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，香嫩鮮美是爲上品。

八、 糉子配茶的學問：

如果吃白糉子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調理血液循環，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩糉。如果吃特別甜的糉子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的糉子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因爲它屬性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃糉子的火氣。鹹甜的糉子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶，因爲烏龍茶是半發酵茶，有溫潤的美感，能襯出鹹甜口味的幽遠口感。

社區包糉子活動方案4

一、活動目的

端午節是我國的傳統節日，通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的趣味活動來吸引社區居民積極參與，不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的`作用，更能寓教於樂，增進大家對端午節傳統文化的瞭解，深刻體驗傳統節日中蘊涵的歷史意義，從而使民族精神得以傳承。

二、活動主題

“品味端午，傳承文明”——端午節系列趣味大賽

三、活動時間

端午節前夕

四、活動地點

xx門口

五、活動內容

（一）“包糉子、獻愛心”比賽

在活動當天舉辦包糉子比賽，社區幹部和居民齊參與，以拉近社區與居民之間的距離，增進鄰里感情。在活動結束後，將包好的糉子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。

參與對象：社區幹部和社區居民

活動方式：

1、在5分鐘之內，看哪位參賽者的糉子包得又快又好。

2、由居民代表評出前三名及最上鏡“糉子獎”。

3、向得獎者頒發相應“禮品”。

4、凡參加比賽者都送一份紀念品。

5、比賽結束後，將所完成的糉子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。

（二）端午飄香、釣香糉比賽

社區居民分小組參加比賽，按照遊戲規則在規定的時間內釣糉子，每人限釣一次，獎品即所釣得的“糉子”。

參與對象：社區居民

（三） 蛋體彩繪

參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋，自由發揮，在蛋殼上現場作畫，一展身手，最終由居民評委評選出前六名，頒發獎品。

（四）趣味有獎知識競賽

設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目，邀請居民參與答題，答對者獲得禮品一份。

社區包糉子活動方案5

一、活動主題

“用愛心匯聚力量，用雙手托起希望，用行動關愛工友（子女）

二、活動背景

他們來自五湖四海，他們來自邊遠村寨，他們從事着這個城市最苦最累的工作；他們吃最簡單的飯菜，他們穿最簡樸的衣服，他們住最簡陋的房子；他們很少回家，他們沒有節日的概念，他們一直堅守在工作的崗位；他們也是我們，我們都是一樣，我們都想生活在一個溫暖的環境，我們都想和周圍的人成爲朋友，我們希望獲得情感的支持與認同。

在這個充滿紀念意義的節日（端午節），我們一起動手包糉子，我們一起送糉子，我們一起過端午，我們一直在一起。

三、活動目的

大家一起來動手包糉子，陪孩子玩遊戲，在互動的過程中，營造一種溫暖的社區氛圍。

四、活動參與者

數量：100人

人羣：社區居住者（居民、農民工及子女）、志願者（大學生、社會志願者）、愛心企業（待定）等。

五、活動組織方

主辦：xx省青少年發展基金會、xx省志願者協會、xx公交集團

承辦：xx省志願者協會北斗星志願者驛站、xx幫幫健康生活館、其他愛心機構、商家（待商）

六、活動時間

x月x日至x年xx月xx日

（當天活動時間：6月6日14：00—17：00）

七、活動地點：

【可乘坐70、75、55路公交車到終點站，穿過理工大學沿河走5分鐘穿過馬路沿街走五分鐘即到】

八、活動內容：

兒童樂園、包糉子、分享勞動成果（一起吃糉子）、節日慰問（送糉子、放電影）。

九、愛心參與方式：

（一）個人參與：體驗式參與——活動當天您帶着自己購買的糉子（數量不限），來到我們活動現場和我們一起動手包糉子，並把你帶來的糉子

送給工友（子女）；愛心捐助——你可以將您要捐贈的愛心糉子，提前一天交給我們的志願者，由我們的志願者代爲送出您的愛心糉子。

（二）集體參與：特別歡迎愛心企業全程支持此次活動，可以捐助一定數量的.糉子（須提前確定貴單位可以捐贈的數量）和食材（糯米、花生等），活動當天貴單位可以安排員工全程參與此次活動；同時愛心企業可以爭取冠名。

（三）提供志願服務：您可根據您的專業、特長、時間爲我們的各種項目提供各種志願服務，如作業輔導、教學示範、親情陪伴、文藝演出、法律諮詢、培訓輔導、就業支持、心理疏導、保健醫療、調查研究、愛心募捐、物資流通、活動組織、宣傳報道等。

（四）愛心人士參與本次活動，在包糉子的技術、糉子的發放、活動的跟進、報道、監管等方面提供愛心支持。

社區包糉子活動方案6

時 間： 5月22日－5月24日

主辦單位：×××協辦單位：××社區、××社區×××（場內商戶）×××廣告公司

活動目的：

1、希望通過本次活動增進×××的美譽度

2、"創和諧社會、辦文明活動"給常州市民提供一個輕鬆、愉快的購買環境，讓×××和××市民面對面，贏得更好的口碑營銷。

3、迎接端午，鄰里互動。

活動對象：周邊居民、路過市民活動形式：包糉子大賽、戶外文藝演出、車展活動流程：7:30-8:30 進場佈置14:30-17:30包糉子大賽18:00-20:30歌舞表演（中間穿插互動環節）表演活動流程：

1、節目表演（拉丁）

2、節目表演（歌曲）

3、互動節目及禮品贈送

4、節目表演（舞蹈）

5、節目表演（歌曲）

6、互動節目

7、節目表演（歌曲）結束互動環節送小禮品

包糉子大賽流程：

比賽選手一共：42人1、6人一組，分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘，比賽看選手包5個糉子需要多少時間。

14:30-14:40 主持人介紹

14:40-15:00第一組

15:00-15:20第二組

15:20-15:40第三組

15:40-16:00第四組

16:00-16:20 第五組

16:20-16:40 第六組

16:40-17:00 第七組

3、每組比完後就速度和美觀進行評比。全部比賽結束後，評出單組

速度勝出者：7人

美觀勝出者：7人

最快包糉手：1人

最美觀包糉手：1人

比賽規則：

1、選手必須爲70歲以下，並且身體健康。

2、包之前有1分鐘的準備時間，主持人喊"開始"才能開始包。

3、糉子漏餡的'不算。

4、裁判有3人，對美觀度進行10分制評分，所有選手的3個成績的平均分數爲最後美觀比賽成績。

5、比賽結束後10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況，並由×××領導當場頒獎。

6、所有選手自己包的糉子都可以帶回家。

5.22～24日現場汽車、太陽能產品展示：

艾力特車展：現場展示（8輛車）太陽能展示：現場展示現場佈置：見附圖

社區包糉子活動方案7

端午節、父親節雙雙而至，爲增強社區凝聚力，弘揚中華民族孝老愛親、鄰里互助的`傳統美德，搭建居民增進了解、親情感恩、鄰里交流的平臺，陽湖鎮柏山社區攜手百信大藥房舉辦百信杯端午節包糉子大賽，活動方案如下：

活動時間：20xx年6月9日上午8：30分

活動地點：江南新城北區廣場百信大藥房門前

參加人數：報名人數爲50個家庭，報滿截止

活動內容：

1、分組限時5 分鐘，指定大小數量多的取勝;所包糉子贈送給參賽選手家庭;

2、安排專人完成部分贈送給孤老家庭。

獎項設置：包糉子、煎餃比賽各設一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名，其餘選手另獲綠色觀賞盆景一盆。

報名地點：柏山社區玉屏府服務中心、百信藥房各門點均可報名

活動宣傳：邀請各媒體作宣傳報道

主辦單位：柏山社區婦女之家

友情支持：江南新城百信大藥房

報名電話：2XX3XX75 聯繫人：王xx ?程xx

社區包糉子活動方案8

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，爲了揚民族精神，承中華傳統，也使社區社員能在遊戲互動中感受節日的快樂，體味美好生活，xx鎮決定舉辦首屆社區文化節系列活動“我的節日—端午節包糉子比賽。

一、主題：

“迎端午，包糉子，揚民族精神；慶節日，品美食，承中華傳統”。

二、總體安排

（一）指導單位：xxxx鎮委xx鎮人民政府

（二）主辦單位：xx鎮宣傳辦xx鎮文明辦xx鎮社會事務管理局

（三）承辦單位：xx網總策劃

（四）協辦單位：xxxxxx

（五）比賽時間：20xx年6月29日下午2點

（六）比賽地點：xx鎮財富廣場

（七）參加對象：xx鎮17個社區代表隊和天才寶貝代表隊10戶。

要求：每個社區派2個家庭代表隊。

三、比賽內容：

比賽以家庭爲單位，每次分爲9對家庭爲一組進行比賽，時間爲5分鐘，每組選手分發1。5斤糯米，10塊肉餡，比賽過程中須用勺盛去糯米，不得用手抓取，每個糉子準放一塊肉餡包好後必須用紅繩捆紮，放於規定方板上。主持人邀請現場抽取三名觀衆團爲評委）根據以“數量、速度、質量、美觀”作爲評判標準評選出1位勝者。最後各組晉級的'家庭（42對家庭參加，最終晉級11對家庭）進行最後PK。活動結束後，所有參賽的糉子均作爲節日禮物贈送給參賽家庭。

第一名：1名價值1000元禮品第二名，1名價值500元禮品。

第三名：1名價值300元禮品優秀獎，8名價值198元禮品。

社區包糉子活動方案9

一、活動背景：

以民族傳統節日爲基本載體的民俗文化，是中華民族區別於其他民族的標誌，是中華民族生生不息的巨大動力。在浩瀚的歷史長河中，清明、中秋、端午等作爲中國的.一個個傳統節日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯合發出的《關於運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統的實施意見》中指出：“中國傳統節日中所蘊含的民族文化的優秀傳統，是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統節日教育納入學校教學活動之中，推動民族文化的優秀傳統進課堂、進教材。上級要求我們：“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統節日，爲了弘揚民族傳統節日，引導學生了解中華民族的民俗風情和傳統美德。學校在端午節來臨之際，根據學生實際，制定適合學生年齡特點的端午節系列活動方案。

二、活動目的：

活動目的是：

x月xx日是我國的一個傳統節日端午節，在端午節我們民間要吃糉子、掛香袋、系長命五采線、房前屋後掛上象徵祝福的葫蘆、愛蒿、柳枝等慶祝活動。這些活動都適合我們小學生來開展教育活動，既能鍛鍊和發展我們的動手能力，又能增進我們對中國傳統文化的瞭解和興趣。同時，端午也是紀念屈原等先輩的特殊日子，我們也藉此，向屈原進行緬懷，從而使民族精神得已傳承。讓學生在活動中進一步提高對端午節認識與瞭解，用節日的傳統文化哺育同學們健康成。

三、活動主題：

“快快樂樂過端午”

四、活動時間：

6月9日——6月xx日

五、活動內容：

形式、及要求

1、“小手動起來，七採端午亮起來”活動：收集端午節由來的知識，自己動手製作象徵祝福的七採葫蘆、紙鶴，幫助爸爸媽媽佈置自己家，或與爸爸媽媽學包糉子！

2、端午節徵文活動：一、二年級寫端午節日記、三、四、五年級徵文活動，每班選出五篇上交。

3、端午節頌讀活動：收集並背頌一首端午節詩歌。

4、端午節感恩活動：5月xx日爲爸爸媽媽、爺爺奶奶撥一個糉子、一個雞蛋吃，送上一句祝福

5、端午節送出的祝福活動：學校組織四、五年級各班代表到敬老院、抗美援朝老戰士家開展慰問活動！

六、活動要求：

四年級每班組織同學從家裏帶一個雞蛋每班

五年級每班組織同學從家裏帶一個糉子（每班不少於10個）每班並折兩串葫蘆、千紙鶴寫上祝福卡，每班選派2名同學代表本班在學校帶領下到敬老院、抗美援朝老戰士家進行慰問！

社區包糉子活動方案10

一、活動日期及主題

20xx年6月xx日

艾香端午鄰里和

二、活動地點

xx社區

三、活動目的

以社會主義核心價值體系建設爲根本，充分挖掘端午節的文化內涵，引導人們進一步瞭解傳統節日、認同傳統節日、過好傳統節日、弘揚傳統文化，增強愛國情感，塑造美化心靈，構築"自覺、自信、自強，創先、創優、創新"的精神高地，使"我們的節日"家喻戶曉，深入人心。

四、活動流程

（一）收看端午節各地的風俗習慣視頻

以開展文明城市創建活動爲載體、以除舊佈新爲重點，從科學角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包糉子、飲（抹）雄黃酒等端午傳統習俗活動，進一步增強居民日常生活保健知識。播放賽龍船慶端午的視頻，居民踊躍發表自己的觀點。

（二）舉行旱地龍舟賽

1、由社區幹部、居民羣衆組成龍舟隊伍，每支龍舟隊伍由4名隊員組成。賽道長50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊進行。各龍舟隊按賽前佈置到指定場地進行比賽。

2、比賽中運動員必須排成一列縱隊，當裁判員發令後，全隊整體協調一致，向前移動，並在前進搖晃身體，做出船兒盪漾的姿態。由評委根據龍舟行進中的優美程度、參賽選手的`精神面貌、龍舟滑行的用時進行綜合評價，評選出前三名。

3、旱地賽龍舟比賽組織：發令員xx，檢錄員xx。

（三）開展主題社會實踐活動。

結合端午傳統習俗，組織開展包糉子、品糉香等富有傳統節日文化內涵的端午節主題社會實踐體驗活動，讓居民感受傳統，瞭解民俗，更加喜愛"我們的節日"。材料：糯米、紅豆、糉葉、糉繩。

方法：1、將糉葉折成漏斗形

2、在漏斗形的糉葉裏放入適量的糯米、紅豆。

3、用大拇指和食指按住糉葉的兩邊把那個比較長的糉葉向糯米這邊壓成一個三角形。

4、將糉葉包好後用準備好的繩子把它綁緊。

（四）慰問敬老院老人。

將比賽糉子送給老人，與他們一起共迎傳統佳節。到敬老院打掃院子，做義務服務，與老人們共同觀看文娛節目，活動結束後全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。

社區包糉子活動方案11

社區包糉子比賽方案爲大家整理社區舉行端午節包糉子比賽的活動方案，社區包糉子比賽推進社區鄰里之間的和睦相處，並弘揚傳統文化氛圍。路線是小編整理的社區包糉子比賽方案

社區包糉子比賽方案一

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，爲貫徹落實城區創建六星社區精神，積極推進轄區內居民公共文化服務建設，弘揚民族精神，傳承中華傳統，也使居民朋友在活動中感受節日的快樂，體味美好生活，八一社區現決定舉辦迎端午包糉子比賽活動。

主題：迎端午，包糉子，揚民族精神;慶節日，品糉子，承中華傳統

一、比賽時間、地點、對象

時 間：20xx年6月XX日上午9：30開始

地 點：長興中路卓威體育城外

參加對象：轄區居民、社區工作人員

二、比賽準備事項

1.事前做好相應數量的.江米、餡的配料及包紮的糉繩、糉葉準備。

2.做好比賽場地和觀衆區域的佈置安排;

3.學習包糉子的各項物品的準備;

4.賽前參賽選手務必做好個人衛生。

三、比賽規則

1、每位選手分發糯米、棗，參賽選手需要在規定5分時間內用以上材料包出大小均一糉子，形狀不限;

2、包紮的糉子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則爲有效數計算成績。

3、以數量、速度、質量、美觀作爲評判標準，評選個人獎。

四、獎項設置

一等獎：一名 二等獎：三名 三等獎：五名

參與獎：所有參賽選手

五、學包糉子

另設一個學習包糉子的區域，現場有專業廚師手把手傳授包糉子，歡迎大家積極參與。

社區包糉子比賽方案二

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，爲了揚民族精神，承中華傳統，也使居民朋友在遊戲互動中感受節日的快樂，體味美好生活，社區現決定舉辦迎端午包糉子比賽活動。

主題：迎端午，包糉子，揚民族精神;慶節日，品糉子，承中華傳統

一、比賽時間、地點、對象

時 間：20xx年6月2日下午14：30開始

地 點：社區黨員活動室

參加對象：社區居民

二、比賽準備事項

1.事前做好相應數量的大米、餡的配料及包紮的柴繩、糉櫱準備。

2.以40人爲份數(八個小組)，做好盛米、餡、柴繩、糉櫱分放和放糉子容器的準備。

3.比賽結束後幫助煮熟糉子(次日下午品償)。

4.做好比賽場地和觀衆區域的佈置安排，準備100-XX0個左右煮熟好的糉子(品償用);

5.學習包糉子的各項物品的準備;

6.賽前參賽選手務必做好個人衛生

三、比賽規則

1、每位選手分發1.5斤糯米，10塊餡肉，參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一糉子，形狀不限;

2、包紮的糉子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則爲有效數計算成績。

3、以數量、速度、質量、美觀作爲評判標準，評選個人獎。

四、獎項設置

一等獎：一名 二等獎：3名 參與獎：參賽選手

五、學包糉子

另設一個學習包糉子的區域，包糉子高手手把手傳授，歡迎大家積極參與。

社區包糉子活動方案12

爲了將“鄰居節”活動持續展開，宣傳民俗文化，在紀念愛國詩人屈原之際，南山社區決定舉辦一年一度的.端午節包糉子大展示競賽系列活動。

一、指導思想：

本年度“鄰居節”以“和諧鄰里，美好家園”爲活動主題，宣傳民俗文化，進行愛國主義思想教育，不斷加強兩個文明建設，促進鄰里友愛團結，達到和諧持續發展。

二、活動主題：

同行動，共愛國;同包棕，共歡樂;同奉獻，共發展。

三、活動時間：

1.報名時間：20xx年5月28日至6月2日前;

2.參賽時間：20xx年6月8日9：00時。

四、活動地點：

南山社區居委會(撫順路21號甲平房內)。

五、活動內容：

(一)包糉子比賽：

1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;

2.社區居委會爲選手提供糯米、紅棗、花生材料;

3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嚐，另外50%由社區贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嚐評價。

4.由組委會評選優勝者;

5.設立前六名選手獲獎，頒發證書表彰。

(二)包糉子比賽規則：

1.每位選手將5市斤糯米準確包完50個糉子;

2.在規定時間內，優先包完糉子，質量保證合格。

(三)現場贈送五色祈福線：

1.爲現場參加者講述五色線由來及佩系方式方法;

2.五彩線由居委會提供，專人服務。

(四)製作端午節荷包表演：

1.服務人員現場表演交流製作方法;

2.服務人員介紹荷包的作用。

(五)參賽範圍：

1.邀請上級領導參賽指導;

2.邀請本社區全體居民參加;

3.歡迎駐轄機關單位、學校派員參加。

社區包糉子活動方案13

一、 活動主題：

“糉葉飄香，自包米糉，歡度佳節，互贈祝福”。

農曆五月初五爲端午節又稱端陽節。艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。其中吃糉子是最爲普遍的活動，在端午節即將到來之際，動手包糉子，不僅增加了節日氣氛，還能品嚐自己的勞動成果。

二、 活動目的：

1. 通過親手包糉子，讓社區居民能夠更真切的去感受中國傳統節日的`內涵，瞭解更多的美食製作工藝，比如包糉子的方法以及配料等等，以輕鬆愉快的方式享受過程。

2. 體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，贈與社區老人，感受節日的氣息。

三、 活動時間：20xx年5月30日（週五）14:00~16:00

四、 活動地點：三樓多功能廳

五、 活動流程：

1. 前期準備：

聯絡社區居民參與，具體人員如下（計劃10-20人）：

居家養老護理員：錢學妹、 臨沂五村居民：于慧羣、龔海英、陳秀林 沂南日託所老人代表 老年協會成員：黃葛芳 日託所老人（觀看）部分參與搜索相關資料，如製作方法，製作注意事項等。和迪亞天天負責人聯繫包糉子所需的材料，器具及數量。

2. 包糉子階段：

張仕揚負責活動拍照攝影。

瞿桂香負責調劑安排包糉子人員

3. 活動後期：

將大家包好的糉子集中存放並幫助煮熟分發至居民及包糉子人員。

由吉主任將煮好的糉子發至食堂活動老人（每人2只）。 活動結束後由陳得欣寫一篇活動報道發給南風報。

六、 包糉子的步驟：

若糉葉太小就用兩片放一起，把糉葉左上右下並列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。

先在漏斗中放上一層糯米，然後加上一層餡，最後在加上一層糯米。

漏斗放滿米後，把上面的糉葉折下來，以不漏米爲原則把糉子包嚴實。

用準備好的棉線把糉子繞圈紮緊，這樣糉子就包好了。

七、 烹煮糉子：

下午由食堂工作人員配合煮糉子，煮糉子一定要水開後才放糉子，水要浸過糉面，待水重新滾起後再用旺火煮3小時左右。 在煮糉過程中不要添生水。煮好後趁熱取出。吃時打開糉葉，糉香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，香嫩鮮美是爲上品。