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餐廳七夕活動方案

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爲了確保事情或工作有效開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。那麼什麼樣的方案纔是好的呢?下面是小編整理的餐廳七夕活動方案,希望能夠幫助到大家。

餐廳七夕活動方案

餐廳七夕活動方案1

愛情檢測儀檢測“戀愛指數”

這是濟南世紀緣珠寶在情人節期間獨家推出的“愛情檢測儀”活動,可當場測“愛情指數”。這種軟件能讀出應試者的情感溫度,根據聲音迅速做出判斷,得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。

所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數”,每人限測3次,取最高值。愛情指數得多少分,就再在原來價格的基礎上,再省相應的.錢。滿分 100分,如果得滿分,所購鑽飾無論價值多少,全部免單!參與測試的顧客將在現場由店長爲男女雙方頒發“愛情鑑定證書”一份!

餐廳七夕活動方案2

活動主題:20xx我們一起愛吧

活動時間:20xx年8月10日至8月20日

1、活動當天,影院大堂會有許願牆,情侶們可以把對另一半的祝福等寫在便利貼上貼在牆上留下您的聯繫方式,我們會在20xx七夕情人節時從這些顧客中抽出幸運顧客,給您一份意外的驚喜;

2、觀看"13:14(一生一世) 17:20(我愛你) 19:07(七夕)情侶專場"的情侶可以享受20元觀影及情侶套餐8折並且購票即贈送玫瑰花一支(每對情侶限領一支)。

猜猜看:

活動時間:20xx年8月10日至8月20日

活動期間,凡是在影城xx店購票的顧客,均可領取"猜猜卡"一張。

只要顧客在"猜猜卡"填寫上相關個人信息,並預測出中國代表團獲得的金牌總數並投入抽獎箱,就能參加本次的"猜猜看"活動。

閉幕當天抽取10位猜中金牌總數最接近結果的顧客,均可獲得一張"JYY貴賓劵(可觀看IMAX)",我們還會在這些觀衆中抽取一名幸運顧客,可獲得一張鑽石卡。

祝福語:凡是在影城xx店購票的觀衆,均可在我們的"祝福語"的`板上留下您對我們中國代表團的祝福。例如:""""等!

點映:

X月X日 午夜24點 (上) 2D原版

X月X日 午夜24點 2D原版

X月X日 午夜24點 2D中文

X月X日 午夜24點 2D中文

X月X日 午夜24點 3D/IMAX原版

待定 午夜24點 2D/IMAX原版 (商場活動)

網:與x網合作,團體價格,以卡計次類專門渠道推廣電影票銷售,普通電影25元/張(根據中影最低票價需補齊差價),IMAX電影2張兌一張。

IMAX體驗:7月20-8月15日,利用IMAX預告片合集以及預告片爲觀衆安排免費體驗場,必要時預備特價優惠券派發,即:凡在活動期間參加IMAX免費體驗的觀衆均可獲得IMAX特價觀影優惠券,50元購票另贈送小可樂1杯。

聯盟:與餐飲合作(23家店),在餐飲所屬23家店中每張桌子上均可擺放影城桌牌;餐飲DM單上會給影城留出一定版面做宣傳;影城可在餐飲23家店鋪玻璃上貼上影城的宣傳海報;持票根到餐飲用餐可享受7折優惠;餐飲每會員日(每月8號)當天,持xx店票根至餐飲享受5折優惠;集齊10張影城的票根可至餐飲免費辦理會員卡一張;

微博搶票:

(1)、上映期間,凡是@夢IMAX影城且@5位好友的顧客將有機會獲得免費觀影的機會;

浪漫七夕 戀愛"逸"夏:20xx年8月10日至8月20日,登陸微博,參與並@IMAX影城 #浪漫七夕 戀愛"逸"夏#微博搶票活動,分享你們和故事,即有機會獲得影城贈送的免費觀影券兩張(共5個名額)。

金牌大贏家 全民大競猜:20xx年8月15日至8月20日,登陸微博,參與並@IMAX影城 #金牌大贏家 全民大競猜#微博搶票活動,預測數量,競猜正確者即有機會獲得金逸影城贈送的免費觀影券兩張(共五人)。

會員活動:

活動時間:20xx年8月15日至8月20日

(1)充值100元+20元工本費,可辦理金卡,享受週一至週日5折觀影(IMAX廳除外),辦卡同時贈送迷你小爆米花一桶;

(2)充值800元+20元工本費,可辦理鑽石卡,享受全年5折觀影(包括IMAX影片)(本月鑽石卡看IMAX依然享受40元/張,且贈送小可樂一杯); (商場活動)

(3)活動期間,影城每日推出會員專場。(晚間時段場次1場,包含3D影片)會員以25、30元購買影票。

1.秀出你的幸福

即日起至20xx年8月16日,影迷朋友可以將您與家人、朋友以及愛人的幸福靚照發至中影郵箱,我們將在20xx年8月16日情人節在影城大廳超大電子屏循環播放,秀出您的幸福,讓我們和您一起感動!

2.愛要讓你看見真情告白牆活動

感動的話也要說出來,在告白牆上寫出你想對"他""她"說的話。參與都有精美小禮物或電影海報。

3.猜劇照、贏好禮

情侶共同猜出經典愛情影片劇照拼圖出影片片名即可。

4.微博加關注,歡樂好禮送不停

活動當天,觀衆朋友加關注影城xx店或合作商家微博@兩個好友即可贏取無敵觀影券等小禮物。

活動一:"七夕緣"情侶甜蜜合影

購2張以上電影票的觀衆現場微信掃一掃,關注"xx20xx"影城官方微信,即可參與七夕情侶甜蜜合影活動,免費佩戴情侶攝影道具,現場由專業攝影師爲其拍攝情侶甜蜜照2張,直接發送至觀衆郵箱。

觀衆接收照片後進行微博分享並@x攝影,@國際影城,即可至指定地點領取12寸時尚拉米娜一副。

活動二:幸運抽獎

會員持會員卡購票即可參與抽獎活動,有機會獲得由"攝影"提供的精美獎品。獎項爲價值3999元情侶寫真及價值2999元個人寫真一套。沒有抽中寫真集的觀衆也也機會獲得價值199元玫瑰香皂花禮盒一份!

8月17日七夕節,來影城,看一部感人的愛情影片,拍一本兩人的甜蜜寫真,以此紀念屬於兩個人,獨一無二的甜蜜和浪漫!

活動三:精品書吧贈送創意紙杯插畫

七夕節當日凡購買影城精品書吧的"七夕甜蜜特飲"即可獲得由布克書籍公司提供的專業插畫師爲您現場繪製創意紙杯插畫您還可以把愛情宣言寫在杯子上送給你的TA,讓你們的愛延續一輩子!

七夕前後,豐富多彩類型多樣的影片可供情侶們選擇,愛情主導的的青春時尚影片、最新力作、主演的愛情喜劇、主演的以及前一陣上映的3D進口大片、都非常適合情侶一起觀看。

(一)電影搭鵲橋 尋找有情人

1、活動時間:

8月14日報名開始,8月15日影城進行專場觀影

2、活動內容:

七夕還是孤單一個人?不如來加入我們的七夕特別專場!與有情人分享電影,共渡七夕!我們將爲有情人免費送出七夕特別活動專場影票(影票座號按男單女雙原則送出),可觀看8月17日七夕專場電影!僅限20個名額哦~(男女各10名)

3、報名方式:

微博報名:微博 @影城xx店

電話報名:

注:

① 具體觀影場次根據活動當天晚間時段場次安排定。

②影城提供活動卡片,影迷可自主寫下七夕願望或個人信息與鄰座交換。

(二)鵲橋爆米花 情侶爭霸賽

1、活動時間:8月15日 14:00-18:00

2、參賽資格:情侶憑當天影城觀影票根或穿情侶裝均可

3、比賽規則:

參賽情侶二人同時參加遊戲,男女雙方分別從同一條線的兩端用針線穿爆米花,計時三分鐘。按照最後成功串聯的爆米花顆數進行計分排名,分低則淘汰出榜。

4、獎勵方式:

參與獎:參與即獲影城提供的"愛電影更愛你"卡片和情侶項鍊,參與名額不限。

入榜獎:得分進入排行榜前三名的情侶獲得情侶T恤一套,10個名額。

霸主獎:七夕法國情侶雙人套餐,1個名額。

餐廳七夕活動方案3

1、活動主題:

穿越七夕夜遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯繫緊密的角色,而作爲中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費羣需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”爲出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的'嚮往、交友的嚮往,因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作爲噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間:

20xx年日日

3、活動地點:

暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性: 格調 文化 時尚 廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.18日-8.19日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

8.20日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容

以七夕當天主題活動爲主線,前期返券讓利促銷爲輔助,舉行爲期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.20日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身羣體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人羣均可參加8.20日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,爲你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶羣體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8.20日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.20日爲結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳七夕活動方案4

一、七夕節簡介

七夕節是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日,是人們爲紀念傳說中牛郎織女的悽美愛情故事和他們爲愛情不惜對抗權勢的精神而流傳下來的一個節日。農曆七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節,也有人稱之爲“乞巧節”或“女兒節”,七夕坐看牽牛織女星,是民間的習俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱爲乞巧節。

傳說在七夕的夜晚,擡頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節也有中國的“情人節”的別稱。

近幾年,隨着人們生活水平的不斷提升和國學意識的日趨復甦,傳統節日越來越被重視,七夕節的文化意味和甜蜜七夕對於熱戀中的情侶無疑是不容錯過的`,它的影響也越來越大。

二、節日市場分析

1、七夕節影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業對它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡單營銷階段。

2、西餐廳的西方基調與七夕節的中國元素如何結合是一個難點,中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優雅品位的訴求有一定衝突點。

3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化併成爲一個趨勢,如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點在針對中國傳統節日上更顯露無遺。

三、活動目的

1、利用七夕節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點,促進餐廳當天銷售額的大突破。

2、通過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽度,促進其在本餐廳的連續消費性;另一方面吸引更多人的關注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。

四、活動時間

主體活動時間:七夕節全天

活動準備時間:七夕前一週簡單佈置完畢、宣傳物料到位並進入宣傳

五、活動主要客羣提煉

1、老客戶——連續光顧的老客戶是餐廳的重要關注點,在任何一次營銷活動中都要讓他們感受到餐廳對他們的關注和優惠,活動當天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現,都要贈送其相應的優惠和禮物,讓老客戶的視線時時不離本廳。

一、七夕節簡介二、節日市場分析三、活動目的四、活動時間五、活動主要客羣提煉六、活動細則1、七夕節影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業對它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡單營銷階段。2、西餐廳的西方基調與七夕節的中國元素如何結合是一個難點,中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優雅品位的訴求有一定衝突點。3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化併成爲一個趨勢,如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點在針對中國傳統節日上更顯露無遺。

六、西餐廳七夕環境佈置

大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置

在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定爲前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

④、分區舞臺造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

⑤、光影藝術設備佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

餐廳七夕活動方案5

路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌,

誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

七夕節,是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。在這樣的一個日子裏餐廳的促銷活動應該以愛爲主題。

一、理念:

1、表達愛,傳達愛

2、“愛她,就帶她來吧”

二、具體方案

1、路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2、發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給衆人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度,

規劃方案

3、拉橫幅、如"表達愛傳達愛"餐廳給你帶來愛的驚喜。

4、雜誌,報紙登刊:(因爲比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親暱的`衝動。

5、現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動,獎品爲心型氣球,小型娃娃等以女性爲主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本爲主。簡單又不失浪漫。

7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8、室內裝飾以簡潔爲主,粉色爲佳,忌雍容華貴。

餐廳七夕活動方案6

一、一枚熱吻已足夠

情人節當天,可以舉行另類活動進行促銷。“現場熱吻60秒,免費吃到飽”,這一則關於情人節的活動吸引了衆多人的目光。

可以規定30對情侶參加。報名沒有條件限制,無論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻,還是相伴多年的老人都可以參加。但條件是現場熱吻60秒時,必須是貨真價實的接吻。推出這一活動,就是希望情侶們通過接吻來證明愛情的熱烈。

二、給客人一個“愛的約定”

可以提前一年預售情侶券,僅限情侶購買,一人的價格可以獲得兩張價值50元的情侶券。但是,一份情侶券分爲男生券和女生券,戀人雙方各自保存屬於自己的那張券,一年後,也就是20xx年2月14,兩張券合在一起才能奏效......現在這樣浪漫又考驗愛情的約定,在馬金龍麻辣燙餐廳應用是在合適不過了,畢竟進入消費的大都是18-35歲之間的女性爲主。

也可以綁定會員卡,2月14日當天,情侶新辦理會員卡或者續卡儲值達100元即可送情侶券,如果明年20xx情人節,您和TA仍能夠牽手來用餐,則當天可免費享用這2張情侶券。

三、軟件,愛情檢測儀檢測“戀愛指數”

在情人節期間可推出的“愛情檢測儀”活動,可當場測“愛情指數”。這種軟件能讀出應試者的情感溫度,根據聲音迅速做出判斷,得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。

所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數”,每人限測3次,取最高值。愛情指數得多少分,就再在原來價格的基礎上,再省相應的錢。滿分20分,如果得滿分,所花費價值多少,全部免單!參與測試的顧客將在現場由店長爲男女雙方頒發“愛情鑑定證書”一份!

四、情人玻璃瓶

在情人節可搞一個名爲“情人玻璃瓶”的主題活動:餐廳提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,效果卻很好。

五 、香花送美人

以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。餐廳用300多枝玫瑰及其它裝飾物佈置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,爲情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的XXX演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,僅限一枝,送贈情人。愛的印記,永留心底。

六、求偶遇―――誰來開啓我的心鎖

快快快!來餐廳尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!

真愛相信你一定能找到開啓她心靈的鑰匙!

參與對象:都市時尚單身男女

參與目的: 愛心鑰匙開心鎖

活動簡介:真愛第一緣:開心鎖,尋佳人

情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多隻有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。

七、拍賣―――心花爲誰怒放

參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓

參與目的:英雄豪情,誓奪花魁

活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版XXX,5束不同的鮮花。

活動簡介:現場拍賣餐廳提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版XXX,成功競標者將獲得特別愛心情侶卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,餐廳見證真愛。最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得餐廳提供的鮮花一束。

八、真情告白

參與對象:全體來賓

活動目的:在這特殊的日子裏向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來!

活動簡介:餐廳在這美妙的`夜晚,爲您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,餐廳將贈情人節厚禮一份,爲您助興。

九、投擲骰子,贏浪漫禮品;

“情色骰子”是在情人節推出的特色互動遊戲,凡在2月14日當天進店消費的情侶,投擲骰子,按照骰子每一面的提示語在店內指定位置做出相應的動作,即可贏取精美禮品。

情色骰子6個面的文字包含以下動作:

1、親親臉(Kiss 10秒鐘)

2、抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)

3、愛情表白(向TA深情表白一分鐘以上)

精美禮品包括:

1、巧克力(象徵甜甜蜜蜜)

2、情侶杯(象徵一輩子情意綿綿)

3、愛情U盤(永恆見證,存儲愛情)

4、單碗立減餐費5元

十、哪怕只是牽牽手

另類營銷:在情人節當天,推出“在店內和任何人牽手8折、相擁7折、親吻5.20折”的活動。屆時顧客如果來參加活動,只要牽手、相擁或者親吻,就能享受相應折扣,對於親吻的形式,沒有任何具體限制。相信活動一經推出,情人節期間的訂位就會全滿甚至會出現了爆棚的局面,而這些消費羣體大都是年輕人。折扣幅度較大,不管是含蓄的還是開放的顧客都能夠參加這次活動,折扣幅度大,既經濟又好玩,賺足了人們的眼球。

餐廳七夕活動方案7

第一部分 觀點提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售爲主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門,而對於中高檔定位的西餐廳,我認爲更關鍵的是通過對目標消費羣的分析(20-40歲羣體爲主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,藉此去提前吸引目標羣的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶羣以保證節日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受衆的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受衆羣體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受衆羣分析

考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?

中高檔西餐廳逐步成爲人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這羣人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受衆定位於20-40歲中高端人羣;

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節”,因爲節日的定位使它具備文化性,如何希望目標羣的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受衆需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人羣加入。

3、營銷活動差異化亮點

環境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。

活動主題亮點:

針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“爲主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”爲噱頭,在滿足單身羣體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標羣體,帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”爲主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求爲契機,吸引目標羣體的來店消費。

4、傳播規劃

8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標羣體。

8.16 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪裏?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其週期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規劃

1、活動主題:穿越七夕夜遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯繫緊密的角色,而作爲中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費羣需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”爲出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作爲噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間:20xx年8.14日-8.16日

3、活動地點:暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性: 格調 文化 時尚 廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.14日-8.15日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容

以七夕當天主題活動爲主線,前期返券讓利促銷爲輔助,舉行爲期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身羣體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人羣均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,爲你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的'平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶羣體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日爲結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

7、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,爲每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化,也爲消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作爲該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置

在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定爲前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞臺造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

⑤、光影藝術設備佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

8、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區)

七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”爲名,藉着西餐廳昏暗的燈光格調作爲襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,爲整個活動烘托氣氛。

《活動流程表》

階段主題 時間 內容安排

七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構爲每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)

18:45-18:50 獨唱+伴舞

7分鐘浪漫心跳

18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。

18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神祕的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公佈交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

七夕夜完美遇見

19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流

19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)

19:25-19:30以後 結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

B、情侶區

七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,爲每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作爲情侶派對的主力環節。

七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

《活動流程表》

階段主題 時間 內容安排

七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構爲每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

尋5個完美愛情

18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18:45-18:45 歌舞表演((具體節目單根據當地實情調試)

18:45-18:50 主持人串詞,進入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環節。

七夕夜浪漫回味

18:50-19:05 主持人串詞

19:05-19:30 現場悠揚音樂演奏,結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

9、媒體宣傳

海報宣傳主題:“穿越七夕夜遇見更美的你”

宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據西餐廳實際詳情策劃設計)

餐廳七夕活動方案8

一、活動目的:

提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

二、活動主題:

主題一:“忽然遇見更美的你“爲主題

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”爲出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作爲噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

主題二:“浪漫回味年”爲主題

三、活動策略:

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受衆定位於20—40歲中高端人羣;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四、活動時間:

20xx年8、14日—8、16日

五、活動地點:

暫定於餐飲酒店內外

六、活動定位及調性

1、定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20—40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

2、調性:格調文化時尚廣泛

七、活動形式

8、14日—8、15日消費達金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷週期。

8、16日七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

八、活動內容

以七夕當天主題活動爲主線,前期返券讓利促銷爲輔助,舉行爲期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對8。16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20—40歲單身羣體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:

凡是單身人羣均可參加8。16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,爲你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20—40歲夫妻、情侶羣體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8。16日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8。16日爲結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

九、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,爲每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也爲消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作爲該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的.中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定爲前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞臺造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

⑤、光影藝術設備佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

十、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區)

七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”爲名,藉着餐飲酒店昏暗的燈光格調作爲襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,爲整個活動烘托氣氛。

B、情侶區

七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,爲每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作爲情侶派對的主力環節。

七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”

宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)

餐廳七夕活動方案9

一、鎖定目標人羣

雖然七夕是一個愛情象徵日,但是並非所有的顧客都會參與其中,那麼作爲餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪裏,是什麼年齡段的人羣,一般來說是年輕一代,那麼針對這些人羣具備的特徵,喜歡的事物就要有個大致的瞭解和分析。

1、目標消費羣體情況:

A類消費羣體:20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生,此類消費者都是情人節消費的主力人羣。他們富有激情,崇尚浪漫、時髦,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個爲了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人羣的消費能力不高,但是基數大,所以總體的消費量也就很大,是活動的主要參與人羣,絕不能放棄。

B類消費羣體:50歲以上的人羣,此類人羣雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由於每年情人節氣氛的影響,在整個消費羣體中已佔有5%的比例,說明其時髦心態尚存,是一個易被“同化”的羣體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費羣可能成爲一隻“績優股”,貶值潛力很大,因爲他們把握着社會80%的財富資源,消費能力最高。但是因爲昆明本地的這一人羣人文特徵較傳統,他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程,所以不做重點考慮。

C類消費羣:25-35歲的消費羣體(35歲以上的人羣爲負擔人羣不做考慮),此類羣體有的是處於事業的起步期、上升期,而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響,使得此類羣體消費行爲最成熟,消費習慣最複雜,最不利於市場推廣,但他們是影響B類消費羣的主力,而且同樣擁有豐富的財富資源,消費能力非同一般,絕不能放棄。

2、目標消費羣體定位:

對A類消費羣體和C類消費羣體作重點推廣,帶動B類消費羣體的積極參與。A類消費羣的消費意識最強,需求最大,是主要目標市場。而且消費習慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費羣體雖然需求較小,但如果購買行爲被激發出來的話,消費量會很大,也是一個不小的市場,而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費羣體同樣有着較高的消費需求,但是他們的消費檔次和A類人羣相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的羣體,所以註定了他們較輕易受到A類消費羣體的影響,跟隨A類羣體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類羣體產生購買行爲來帶動他們的消費行爲發生。

這樣就可以總結出活動宣傳的策略:主要面向A類消費羣體做活動概念和形象的宣傳,次要的提及B類和C類羣體的需求點。

二、理清七夕主題意義

無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題,在針對主題進行渲染,採取不同的策略,這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的`張開,作爲七夕節,餐廳策劃者必須學習瞭解七夕的由來、代表的意義等等。

七夕是中國傳統節日,原名爲乞巧節。七夕乞巧,這個節日起源於漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年,七夕被冠以“中國情人節”美譽,成爲戀愛年輕男女們必過的節日。

三、餐廳場景佈置,合適七夕氛圍的

中國人個性比較含蓄,心中情意是婉婉流出,藉着節日,互訴衷情,因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上,必須選擇與之相襯的環境佈置和背景音樂才行,要體現浪漫,要與七夕節日主題相融合,歌曲要浪漫,傳遞一種愛意,環境不相宜過於喧鬧,而是要感覺到是很悠閒美妙的約會用餐場地。

1、現場氛圍打造

A餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創意想象大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,爲每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也爲消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作爲該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

B大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一想象宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

四、七夕特別菜品想象

西方的情人節卻伴着巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞,伴着西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕,正值農曆七月初七,瓜果豐收的季節,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女工技法嫺熟,更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。

推出與七夕節相關的菜品,無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍,能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式,這樣既有西方情人節的時髦浪漫,又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。

涼菜: 比翼雙飛(雞翅拼滷水鵝翅)

許願樹(涼拌菠菜)

熱菜: 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)

才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)

相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)

金玉百合(鮮玉米炒百合)

縴夫的愛(木瓜船燉雪蛤)

紅豆戀人(紅豆糕)

水果:荷塘月色(水果拼盤)

主食:情深意長(炸醬麪)

餐廳七夕活動方案10

1、活動主題:

『成雙成對九九久久』

2、活動期間:

20xx/02/14

3、活動內容:

1、主廚設計專屬情人的美味菜單,讓兩位賓客使用獨立一間包廂。

2、贈行政套房住宿一晚。

3、贈紅酒及新鮮果汁無限暢飲。

4、限量5組,優惠價$9,999+10%。

5、敬請三天前預約。

1、活動主題:『雙雙對對久久久』

2、活動期間:20xx/02/08—02/14

4、活動內容:

4—1 2/8—2/13共六天,推$450—$980餐價,凡參與『愛情便利貼』之顧客可享九折優惠;

凡參與『愛我大聲說』活動之顧客可享「愛我酒九」活動優惠~點特調飲品享優惠價$99。

4—2 2/14情人節當天僅出雙人分享餐,一客海陸雙拼套餐兩人分享價$1999net;

凡參與『愛我大聲說』活動之顧客可享「愛我酒九」活動優惠~點特調飲品享優惠價$99。

4—3愛情便利貼活動爲於禮品櫃後方玻璃拼貼愛心形狀便利貼,情人節當天不再另打九折。

5、菜色內容:美國丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦

餐廳七夕活動方案11

一、理念 :

1. 表達愛 , 傳達愛

2." 愛她,就帶她來吧"

二、具體方案

1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,(迎新晚會策劃書)邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳 排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給衆人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。

3.拉橫幅 .如"表達愛 傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜誌,報紙登刊:(因爲比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親暱的衝動。

5.現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動,獎品爲心型氣球,小型娃娃等以女性爲主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本爲主。簡單又不失浪漫。

7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8.室內裝飾以簡潔爲主,粉色爲佳,忌雍容華貴。

餐廳七夕節活動策劃|餐廳七夕節活動策劃書二 第一部分 觀點提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售爲主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門,而對於中高檔定位的西餐廳,我認爲更關鍵的是通過對目標消費羣的分析(20-40歲羣體爲主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,藉此去提前吸引目標羣的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶羣以保證節日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受衆的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受衆羣體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受衆羣分析

考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?

中高檔西餐廳逐步成爲人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這羣人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受衆定位於20-40歲中高端人羣;

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是 中國的情人節 ,因爲節日的定位使它具備文化性,如何希望目標羣的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受衆需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人羣加入。

3、營銷活動差異化亮點

環境氛圍亮點:以著名 七夕香橋會 文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。

活動主題亮點:

針對20-40歲的單身顧客,以 忽然遇見你 爲主題,舉辦七夕單身派對。以 完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶 爲噱頭,在滿足單身羣體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標羣體,帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶,以 浪漫回味年 爲主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求爲契機,吸引目標羣體的來店消費。

4、傳播規劃

8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標羣體。

8.16 七夕當天np廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪裏?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其週期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規劃

1、活動主題:穿越七夕夜 遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯繫緊密的`角色,而作爲中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費羣需求的促銷概念。

此次活動的七夕餐廳營銷活動策劃方案主題概念以 打破傳統生活,製造浪漫驚喜 爲出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定 穿越七夕夜 尋找更美的你 的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作爲噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間:20xx年8.14日-8.16日

3、活動地點:暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性: 格調 文化 時尚 廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.14日-8.15日 消費達xx金額,返利代金券 以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

8.16日 七夕夜晚主題活動 引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容

以七夕當天主題活動爲主線,前期返券讓利促銷爲輔助,舉行爲期三天的 穿越七夕夜 尋找更美的你 主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦 忽然遇見你 單身交友派對,及 浪漫回味年 情侶交友派對。

20-40歲單身羣體 穿越七夕夜.忽然遇見你 大型單身交友派對:

凡是單身人羣均可參加8.16日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,爲你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶羣體 穿越七夕夜.浪漫回味年 情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日爲結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳七夕活動方案12

距離不是問題,向牛郎織女看齊,堅守候鳥的愛情,距離算什麼?只爲一個溫暖擁抱。七夕,蘇州河畔微咖舉行異地戀派對,向世界宣告:#我們不怕異地戀#

報名對象:異地戀恰巧在上海相聚,異地戀另一半不在上海想通過一種途徑表達愛意,曾經異地戀現在同在上海定居。

聚會流程:

19:00-19:30入場簽到:

1.入場簽到拍攝#我們不怕異地戀#戀人宣言照片,並上傳到微博告訴世界愛並堅持着。

2.憑藉七夕特飲“肉絲”購買小票,寫上微博名,參與驚喜抽獎(贏取不限目的地往返機票、套套等禮物)

19:30-20:00分享故事

1.轉發抽獎獲得者及其他網友分享異地戀最瘋狂的事

2.其中一半來到現場的'異地戀,FaceTime現場音樂傳情,知名音樂人@DQ不是冰激淋駐場現場演奏送祝福。

20:00-21:00親密關係

1.心理專家@王誾請你做測試,測下異地戀的親密指數

2.現場異地戀人制作手繪杯子(免費),堅守愛情一輩子

21:00-21:30現場抽獎