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端午節飯店促銷活動方案

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爲了確保活動能無誤進行,常常需要提前進行細緻的活動方案準備工作,活動方案指的是爲某一次活動所制定的計劃類文書。那麼什麼樣的活動方案纔是好的呢?以下是小編幫大家整理的端午節飯店促銷活動方案,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

端午節飯店促銷活動方案

端午節飯店促銷活動方案1

端午節是我國民間傳統幾千年的節日,現更成爲國家法定節假日,一般都會將週末積累着一起放幾天假,也可以歸類爲節日經濟的範疇。餐廳作爲服務大衆的行業,在顧客朋友傾家而出,享受節日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子裏,餐廳的端午節營銷,也要遵循節日營銷的原則:

第一,要捕捉人們的節日消費心理,寓動於樂,寓樂於銷,製造熱點,最終實現節日營銷。

第二,方案的主題必須成爲人們口口相傳的話題,具備口碑效應。

第三,要充分嫁接節日文化氛圍,開展針對性的文化營銷。

端午節營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節的文化價值,而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節當做一種簡單的延續和繼承,而是要通過各種與節日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動,與消費者之間形成互動,這纔是餐廳營銷的目的。

那麼,如何制定一份規範的營銷方案呢?

類別:節日促銷

背景:藉助端午節的節日概念,組織商品在門店開展常規促銷活動,通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當的調整,同時通過一些活動來提高賣場客流量並增進銷售額。

目標:

活動時間:20xx年6月13日 至20xx年6 月23日

費用支出: 單店費用4400元,十店費用合計44000元

策劃部門:xx市場營銷部

總部市場營銷部意見及建議

主題:糉情過端午,香飄五月五

方案一、端陽商品龍舟(展銷)會

活動時間:6月3日至6月11日

活動內容:在活動期間製作大型的龍船陳列形式推出糉子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷,以端午節的概念對這些食品進行促銷。

各店可以自己店面的情況,在活動區域設置相應宣傳板來介紹端午節的傳統知識,主要有端午節的由來與典故、端午節各地的習俗、端午節的詩詞曲以及相關的一些圖片等等。

方案二、端午特賣場,批量更優惠

活動時間:第一期:6月3號至6月6號(4天)

第二期:6月7號至6月11號(5天)

活動內容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式爲商品分爲兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒爲例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。

建議商品爲包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、糉子。

兩期必須進行商品更換,第二期可以加入糉子商品做爲活動的.商品。

注意事項:所選擇的商品爲顧客在這個時段內消費數量預計比較大的商品。

費用預算:0元/店

方案三、香飄五月五,歡樂新一佳

活動時間:6月10日至6月11日

活動內容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的遊戲。活動準備三組重量不同的糉子,顧客任意選擇一組糉子,並猜測其重量,如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內,獲獎勵5個糉子;相差在150克及150克以內,獎勵3個糉子;相差在150克以外,獎勵一個糉子。顧客當日小票限當日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準備200斤用於活動的促銷糉子。

費用預算:200*2元*2天=800元/店

注意事項:建議三組糉子的重量分別爲700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)

方案四、端午“糉”情禮!

活動時間:6月11日

活動內容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領一獎,當日小票限當日領取,隔日無效,小票不累積使用。

費用預算:150份*3種*3元=1350元/店

方案五、自助包糉大比拼

活動時間:6月11日上午9:00至10:30

活動內容:在6月11日端午節當天,顧客可參加自助包糉子活動,分8名顧客爲一組進行包糉子比賽,在十分鐘內能完整包好糉子的顧客,可以按每斤1元/500g的價格購買糉子,每人不超過3斤。同時最先包好糉子的顧客可以獲得三斤糉子的獎品,其餘顧客獎勵2只(限40名參與)

注意事項:包糉子的地方應選取寬敞的地點,由01處的員工負責安排!

費用預算:250元/店

廣告宣傳計劃及費用:

1)賣場內氣氛佈置費用:2000元/店*10店=20000元

2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細則用POP海報的形式公佈,店內廣播在活動前一個星期開始循環播出。

端午節飯店促銷活動方案2

一、促銷主題:

品味端午傳統佳節,體驗多彩品質生活

二、促銷背景:

一年一度的傳統佳節端午節即將來臨,人們在此時會用"吃糉子,賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原

三、促銷目的:

利用端午節來營造節日氣氛,吸引顧客到來;促進銷量,減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費者、超市達到共贏;打擊競爭對手。

四、促銷產品:

糉子和與包糉子相關的產品(如糯米、醃製的鹹肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼蓆、風扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。

五、促銷對象:

全體消費者

六、促銷時間:

x月22到6月24三天

七、促銷內容:

1、憑小票免費領艾草

活動時間:6月22到6月23號早上8點到11點

活動地點:蘇果超市門口

活動內容:23號早上在蘇果超市門口,消費者可以憑小票(不限價格)免費領取艾草,每張小票限領兩根艾草

2、射糉比賽

活動內容:6月22號到6月24下午4點到7點,在蘇果超市門前,顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射糉比賽

活動方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動指定地點(商場大門口有場地門店),參加射糉子活動,射中的是標識爲"豆沙"即獲得該種糉子一個;射中的爲 "肉糉",即獲得該種糉子一個;

3、現場促銷

活動方式:免費品嚐、購物滿多少送多少、特價商品、打折、優惠弧⒗Π笙售等。

(1)像糉子一些熟食類的產品可以採用免費品嚐的方式促銷

(2)像家庭用的一些生活用品可以採用特價、優惠環絞

(3)像酒水飲料類的可以採用捆綁銷售

(4)像家電一些大型的商品可以採用滿多少送多少、特價、打折等方式。

八、相關宣傳:

1、在促銷前,發放促銷單

2、在超市外張貼門店海報

3、在超市中,採用pop,廣播宣傳

4、各種人員相關宣傳

端午節飯店促銷活動方案3

端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變爲吃糉子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。,是爲了紀念屈原以"中國端午節"爲國家法定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也爲商家們提高了效益餐飲端午節促銷活動方案餐飲端午節促銷活動方案。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。

一、 推廣形式

1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色糉子(價格待定):(由x總負責)

(1) 綠茶鹹肉糉:清咽利喉,益氣養顏。

(2) 豆沙鹼水糉:清涼解暑,消食健胃。

(3) 薏米靈菇糉:清熱解毒,散風通竅。

2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作爲賣點向食客進行促銷餐飲。

3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香糉、祛病除疾保健康"的活動。

二、 店內裝飾、氣氛

1. xx酒家在門口設一展示臺,將製作精美的糉子和艾草餅進行促銷、售賣。

2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

三、 廣告宣傳

1. 宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)。

2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

3. 海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。

四、 促銷分工

1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。

3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

4. 促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。