慶端午包糉子活動方案範文

爲了確保活動有效開展，常常需要預先制定活動方案，活動方案是綜合考量活動相關的因素後所制定的書面計劃。我們該怎麼去寫活動方案呢？以下是小編爲大家整理的慶端午包糉子活動方案範文，歡迎閱讀與收藏。

　　慶端午包糉子活動方案1

　　一、活動主題

糉葉飄香，自包米糉，共度端午，互贈祝福

　　二、活動目的

1、通過親自動手包糉子，讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包糉子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊員工的動手能力和學習能力。

2、在端午節來臨之際，讓員工一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

　　三、活動時間

20xx年6月21日下午17：30-18：30

　　四、活動地點

食堂門口

　　五、活動流程

(1)前期準備

①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

②上網查詢資（包括包糉子的材料、製作方法等）

③聯繫食堂場地，並確定預算

④申請並由宣傳部負責製作海報，進行宣傳

(2)購買材料：

花生米、葡萄幹、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用鹼、醬油、糉葉、糯米；肉；水果；

（3）器具準備：

盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；

棉線：剪成若干條，每條長約20cm；

剪刀等。

（4）處理材料：

糯米：溫水浸泡一定時間，濾幹水分。

糉葉：把糉子葉放水裏煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

糉餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

2、包糉子

（1）集合：參賽員工按既定時間到食堂。

（2）開始製作：

鑑於員工們對包糉子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包糉子方法如下：

a。取兩張（均爲反面）糉葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的糉餡材料，再填一些米蓋住。

b。右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁糉子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過鬆（進水），以輕扯不移動即可。

在瞭解有關糉子的包法後，員工便可自己動手包糉子，期間可以向阿姨詢問相關細節，以便更好地完成。

（3）製作結束：

由負責人員將大家包好的糉子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

（4）評比規則：每組分配相同數量的糉子葉與其它材料，比賽開始後，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最乾淨，則評定該組獲勝

3、煮糉子、分發

在食堂晚飯後空餘時間，負責人到聯繫好的地點烹煮糉子。（相關方法在工作人員指導下完成）完成後分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

　　六、預算

花生米10元、葡萄乾10元、紅豆15元、紅棗20元、蜜棗15元、鹹菜10元、白糖10元、蒸米粉10元、食用鹼5元、醬油5元、糉葉20元、糯米50元、肉30元、水果10元、棉線5元、合計225元

　　七、注意事項

1、各參賽員工按時到既定地點，應預先了解包糉子的有關方法。

2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。

3、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。

　　慶端午包糉子活動方案2

　　一、活動背景

端午節來源於屈原端午節，農曆五月初五，又名端陽，是我們中華民族的傳統節日。

　　二、活動目的

爲豐富社區居民的文化娛樂生活，營造歡樂、喜慶、文明、和諧的'節日氛圍，形成社區鄰里互助、團結向上、健康文明的好風尚。同時增進物業公司與業主之間的交流，促進社區和諧發展，提升業主滿意度。

　　三、活動主題：糉葉飄香迎端午，幸福和諧鄰里情

　　四、活動組織

1)總協調：各管理處經理

2)組長：客服主管

3)組員：管理處全體員工

　　五、參與對象：小區業主、住戶

　　六、活動時間：6月20日下午14：00-16：30

　　七、活動地點：視項目報名人數、場地位置情況確定

　　八、活動內容：

1)物業統一採購菖蒲、艾草，由管理處負責對項目已入住的住戶進行懸掛，每戶標準爲菖蒲、艾草各一支集成一束，在節日前一天完成。

2)包糉子：根據報名情況準備相應物料，參與活動的以戶爲單

位，均可帶走5個糉子;包糉子期間進行小遊戲互動：1.包糉子比賽，參與人員爲活動現場人員，限時10-xx分，以包糉子的數量、外觀形狀、美觀程度作爲評定標準，(獎品1-5份由各管理處自行採購，標準爲20元/份);2.猜謎或者活動現場知識講解(視活動現場情況確定)，在包糉子的同時將進行猜謎搶答活動，由主持人出題，現場人員搶答，答對者有相應獎勵(獎品10-xx份由各管理處自行採購，標準爲5元/份)。

3)吃糉子比賽(根據活動規則，以最先吃完一個爲第一名)：參賽者以個人爲單位，3-5人爲一組(視參加人數而定)，蒙好雙眼，待主持人宣佈"開始"後，各參賽選手在原地轉五圈，然後向前找到盤子中擺好的糉子，以最快的速度解開包裝吃完。當完全嚥下後舉手示意，由工作人員檢查無誤後示意主持人宣佈比賽結束。第一位完成的選手將獲得紀念品(獎品1-3份由各管理處自行採購，標準爲20元/份)。

　　九、活動流程：

1、活動流程

14:00—14:10現場負責人致辭、講解活動細節，活動正式開始14:xx—16:30包糉子、吃糉子比賽、猜謎等活動16:30—17:00活動結束收尾工作

2、活動執行內容與人員分工

1)活動橫幅、海報，題字：“糉葉飄香迎端午，幸福和諧鄰里情”(由品質部對接廣告公司設計，管理處綜合助理負責跟進，6月xx日安裝到位)

2)發短信、電話、溫馨提示等通知業主(管理處客服中心負責，在6月xx日前完成通知，6月18日確定報名人數)3)網絡推廣(運營與品質部負責，在6月xx前完成)

4)根據報名人數落實所需的材料與道具，如糉子的相關原料，與食堂聯繫盤子等(管理處經理負責協調)

5)讓會包的人當師傅現場教學(管理處客服主管負責協調)6)活動現場拍照(管理處指定客服助理負責)九、活動物料清單