前廳部工作總結15篇
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，不如我們來制定一份總結吧。你所見過的總結應該是什麼樣的？下面是小編爲大家收集的前廳部工作總結，希望對大家有所幫助。
前廳部工作總結1
20xx年7月8日，隨着開業禮炮的鳴響，在酒店領導熱情洋溢的致辭聲中，徽州皖韻假日酒店終於隆重開業了！今年以來，前廳部在酒店領導班子正確的指導與幫助下，以強培訓、抓素質、促提高、保運轉爲目標，堅持一手抓業務培訓，一手抓隊伍素質，經過全體員工的勤奮努力，在汗水和智慧的投入中，各方面工作開展有條不紊，取得了一定的成績。現將20xx年上半年工作情況總結如下：
一、上半年主要工作
（一）管理方面
（1）加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作爲酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的重要環節，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此在酒店改造期間對員工的培訓是我們日常工作中的重點。今年上半年以來，部門針對前臺大多數員工以前未從事過酒店工作和從未參加過系統的酒店知識培訓，根據現狀從基礎知識入手，爲員工制定了詳細的培訓計劃，並根據部門特點在上半年適時的開展了多輪有針對性的培訓，主要採取了集中授課、模擬情景、案例分析等方式進行培訓，通過較系統的培
訓，提高了前臺整體業務水平，雖然仍存在一些問題，但較以往有了一定的提高。
（2）在工作、生活中注意瞭解、關心員工的思想動態 市場經濟學裏面有句話：“關心員工就等於關心我們的顧客”。這是一句名言，更是一句久經提煉的經驗。任何一個企業要想獲得發展，就必須關心自己的員工，因爲員工是推動企業發展的中流砥柱。前廳部員工平均年齡較小，大部分都是“80、90後”，他們有着鮮明的時代特徵和非常強烈的個性。在日常的管理工作中，如果只是簡單的用制度去約束他們肯定適得其反，甚至會激化矛盾。作爲部門經理不僅要在日常生活中爲員工排憂解難，在工作上更要爲員工提供明確的工作目標和準則；在制定制度框架的同時，更要進行有效的輔助和指導，盡力創造良好的工作環境；關心員工疾苦，體察員工實情，幫助員工解決實際難題，引導員工成長、發展，實現自我價值，並最終達成與企業的雙贏。
（3）注意各部門之間的協調、配合，共創佳績
前廳部每位員工能積極參加酒店、部門組織的各項活動，如在酒店改造期間，部門多次參加酒店組織的衛生清掃及新老物品搬放、歸位工作，這不僅促進了部門之間互相瞭解，同時也增加了團隊的向心力及凝聚力。強調前廳部是整個酒店的中樞部門，它同各部門都有着緊密的工作聯繫，如出現
問題，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要養成“顧客首問制”的服務意識。
（二）、切實做好工作環境衛生的清理工作
酒店改造收尾階段，垃圾多、灰塵多，部門員工每天都要在艱苦的環境中，完成酒店分配的衛生任務，堅持做好每一天的衛生清理和自查工作，從思想上將環境衛生問題重視起來，部門員工發揚不怕苦、不怕累的工作作風，爲酒店創造良好的工作環境盡了自己最大的努力，也爲酒店日後環境衛生的清理打下了一個良好的基礎。 （三）、消防安全方面
前廳部要求員工必須掌握防火、防盜的基本知識和工作中的自我保護方法，加強自防、自救的能力，熟知“四個能力”和突發事件的處理措施。除此之外，我們要求員工必須保證賓客的人身安全和財產安全及其個人私密空間不受侵犯，確保酒店財產安全不受侵犯。此外，我們還積極安排新入職員工參加酒店保安部組織的消防安全培訓活動，並在平日的消防安全工作中，虛心的向保安部同事學習相關知識。作爲部門經理，部門也將消防安全作爲日常工作中的一項大事來抓，以杜絕酒店賓客和在崗員工的人身和財產的安全問題的發生。
二、工作中存在的不足
半年的工作，經過部門全體員工的共同努力，雖然取得了一點成績，但用四星級酒店甚至今後朝五星級發展的標準來衡量的話，仍存在着差距和問題需要在今後的工作過程中予以改進，主要問題如下：
1、培訓內容充分，業務水平需進一步提高
我們對員工進行系統培訓後，員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解，但是由於缺乏實際操作和工作經驗，雖然大家都明白、理解，但在實際的.工作中，還做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。部門培訓工作任重道遠。
2、員工流動頻繁
前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量，一個新員工從入職後，要經過兩個月的試用，才能基本掌握本崗位的各項工作，但有些員工在剛熟練本職工作之後便提出離職，造成人員的流失。
3、員工的敬業心、上進心還有待進一步提高：部門新員工較多，業務水平、工作經驗等方面均存在不足，這就要求部門在員工的敬業心、上進心方面進行意識、認識方面的培養和促進，使員工在酒店、部門有一種責任感、使命感，從而在業務水平的提高上能夠不斷取得進步。
4、員工的促銷意識還有待進一步加強：酒店前臺是酒店對外的重要窗口，上門的散客需要前臺人員的積極促銷、
耐心說服才能盡力挽留客人，所以要培養員工的散客促銷意識，儘量使上門的散客都能夠留下來。
三、下半年工作計劃
1、關注顧客需求，準確的向上級領導反映顧客需求，爲領導調整酒店發展思路提供第一手數據；
2、進一步加強培訓，不斷提高員工綜合素質，不斷提高員工服務質量；
3、切實關心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動性；
4、注意員工的服務細節，服務從細處着手。對客提供滿意周到的服務；
5、完善各崗位的工作流程及工作標準，推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務；
6、提高前臺員工的售房技巧，確保一定的散客入住率。 上半年的工作雖然取得一定成績，但與行業的發展和領導的要求還有一定差距。下半年的工作將更加艱鉅，在今後的工作中，我部門會虛心向其他部門同事學習，借鑑好的工作方法，努力提高業務知識，使部門員工整體素質有一個新的提高，爲徽州皖韻假日酒店華麗轉身後的再上臺階，再創輝煌貢獻出前廳部的一份力量！
前廳部工作總結2
尊敬的各位領導，同事們：
大家好！
感謝領導給我這個機會，下面由我代表前廳部做20xx年上半年工作總結。
時光飛逝，轉眼間半年過去了。回顧這過去的半年，我們在酒店領導的正確帶領下，在全體同仁的共同努力下，取得了一定的成績。雖然在我們日常的工作當中偶爾也會出現一些的問題，我們將在以後的工作當中汲取教訓，總結經驗；希望在下半年的工作中得到改正，爲酒店創造出更大的效益。
下面就由我從以下五個方面進行總結匯報：
1、酒店上半年的房收和櫃檯散客經營分析。
2、前廳部的日常管理和協調工作。
3、上半年的培訓工作完成情況。
4、安全工作方面。
5、下半年的工作展望
一、酒店上半年接待情況及櫃檯散客經營分析：
20xx年上半年共接待賓客人次，其中國內賓客人次，外籍加港澳臺賓客人次，20xx上半年接待賓客人次，其中國內賓客人次，外籍加港澳臺賓客人次，從對比當中我們可以看出今年上半年比去年同期增加（減少）人次，20xx年上半年共接待會議個，團隊個，今年上半年共計接待大小型會議168個，節假日沒有接待團隊，接待會議房價比去年同期比較提高了（減少）%，（見圖表會議對比）因爲今年不斷有自然災害的發生，加上節假日對酒店客房進行維護保養，顧節假日沒有接待團隊。會議比去年接待有所減少。櫃檯散客經營分析：
今年上半年櫃檯散客的房收爲元，共計出租個間夜，平均房價爲元，今年的櫃檯散客收入比20xx年上半年收入元增加（減少）了元，今年櫃檯散客市場的出租間夜數比09年上半年同期增加（減少）個間夜。但平均房價比同期相比增加（減少）了元。
今年4月份銷售部和餐飲部協調，根據經營策略適當的上調早餐的品種和價格，原來的早餐從20元調整爲40元，客人持有餐券的由15元調整爲25元。
從圖中可以看出櫃檯散客的趨勢在整體房收結構當中含金量還是較高的並且在經營上趨於平穩，並穩中有升。在櫃檯散客銷售方面我們也做了以下幾方面的工作：
1、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
銷售雖然不是前臺工作的主體內容，但作爲飯店的每一份子都無法推脫銷售的責任。前臺員工的二次推銷房間起到了很好的作用。接待員在酒店推出優惠政策的同時，根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，噹噹天的出租率較高晚上賣房時，我們靈活掌握櫃檯散客的心理房價一般在550—650元左右，當白天有時房不緊或客人入住天數較長的情況下，爲了給酒店創收因爲白天客人容易流失，我們一般報房價在440—520元，因此前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，我們強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。從總體來看櫃檯散客銷售雖然不錯，但在我們前廳部看來下半年仍需繼續發揮前臺銷售的優勢和銷售技巧，憑藉日益豐富的銷售經驗，爭取再創新高。
2、網絡訂房的接待：
今年網絡訂房明顯比去年有所提高，自從去年前臺配備了傳真機以來，沒到銷售部下班或節假日休息，辦公室無人的時候，我們就成了直接與網絡訂房中心聯繫的第一人。每當接到網絡訂房中心發來的傳真，我們第一時間根據當天的入住情況，及時查看可用房列表，對接到的傳真及時給網絡訂房中心發確認單，並錄入電腦。以便當天晚上，網絡訂房中心還要與我們確認入住客人的具體情況。
3、價格策略：
我們每三個月或半年密切關注周邊酒店櫃檯散客的價格變化，要做到出租率和房收價格的同步進展，就必須實時調整櫃臺，散客的底價和周邊酒店市場帶來的變化，從而實現櫃檯散客的最大收入化。（見表）
酒店名稱大觀園酒店中環假日酒店廣安賓館港中旅
4、政策化的房價：
櫃檯散客銷售底價￥660（不含早餐、寬帶）￥690（不含早餐，寬帶90/天）￥880（含雙中早、免寬帶，週末優惠￥440）￥600（含雙早，免寬帶）爲了益於酒店銷售的最大利益化以及靈活多變性，在銷售部周總的大力支持下合作適時調整房價爲7折。在酒店給予的獎勵機制政策下也充分調動了大家銷售的積極主動性。
二、日常管理和協調工作：
1、前臺：
衆所周知，前臺作爲酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。我們酒店的前臺擔負着問詢、接待、預訂、結帳、外幣兌換和二爲一的工作，客房預訂及房態控制是客房經營當中較爲重要的部分，
因爲我們沒有獨立的預訂部，酒店的房控一直以來都是由前臺和銷售部共同完成，除了做好日常的工作以外，我們還必須對當天的可用房情況瞭如指掌，爲銷售部提供最準確的數據來源，在過去的半年當中，酒店的出租率保持穩中有升的良好態勢，這與我部門和銷售部的努力是分不開的.。爲了確保房間的使用率，爲酒店帶來最大的效益，我們堅持做好每天的確認工作，力爭將房間的NO—SHOW情況降至最低。在可控制範圍內大膽的超做預訂。尤其是在當天出租率較高時，我們會提早與客人確認退房時間，，並與銷售人員確認所到當日會議，商散房數是否準確，其次對前臺所接散客預訂按照客人所留聯繫方式與客人確認到店準確時間，如有推遲到店或取消預訂及時修改以保證房態的準確性。除了瞭解當日到店情況外，更重要的是要了解客人的到店時間。有時當日房間預訂已滿時，商散或會議需要半天房，我們依照客人到店較晚的房間安排給午休房，並講清退房時間，這樣就在短短的幾小時之內房間二次或多次出租。確保了房間銷售的最大限度，爲提高酒店的出租率，奠定了良好的基礎。
今年3月份我們接待了北方公司30週年慶典的大型會議。在接待準備上，我們按照會議的要求，與客房部通力合作，提前把賓客所需要的物品放入房間，每間房間配備兩把鑰匙，並上樓逐間進行調試，以保證每把鑰匙都能正常使用。我們還根據會務組提供的人名單，在電腦中逐一進行修改。當客人走進酒店時，我們熱情微笑的主動問好，並能準確稱呼一些常客的姓名時，客人感到十分驚訝，他感覺到自己受到了尊重和重視。由於此會議入住時間較長，一些賓客想去遊覽景點或商場，到前臺來諮詢時，我們都熱情主動的爲賓客詳細介紹車站、商場及景點的具體位置和乘車路線。儘自己的最大努力滿足客人的要求，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
今年電力系統的會議較多，從年初，我們酒店相繼接待了安徽、張家口、承德、遼寧、黑龍江、山西、陝西等地方的大大小小的會議。像有的客人要同時參加兩個會議，還有的會議是這個電力系統的會議剛剛開完，或還未開完，下個電力系統的會議就馬上接上。這就要求我們及時與在店會務組和相關銷售人員聯繫，及時調解與會人員的衝突，儘量安撫好會議人員的情緒。比如今年6月份山西恆曲電力會議，由於上個陝西電力會議還未開完，有部分住店客人不走，山西電力的會議就要有部分客人無法安排住店，在加上此會議的會務組到店時間較晚，到店後，會議要求與當初銷售人員下的MEMO有變化，原定房費、雜費自付，餐費公付，改爲全部自付，餐費會議上不管付。由於已有部分客人已入住，這就要求我們把已發出去的餐要逐間給客人打電話，把餐收回，並告知客人所用餐費直接掛到自己的房帳中，離店時一塊兒開發票，這就在無形當中增加了我們的工作量。我們把這一情況及時告知相關銷售人員。可誰知與客人聯繫的電話還未打完，銷售人員就告知我們此會議的又一變化，發給客人餐券，但收取客人每人每天150元的餐費。我們當時聽了，真的有些頭大了。趕快又告知客人這新的變化，催促客人到前臺來交餐費。這一變化對於餐廳或收銀員來說可能會更好控制一些，但對與我們前臺來說，卻是不小的考驗。我們除了要收取客人的房費押金外，還有收取每人每天150元的餐費，因爲餐費要入到會議的主單B賬，而房費押金要入到客人的房帳當中，要分兩次入賬，分別給客人開兩次收據。退房時還要按照客人的要求分別開發票。當時到店客人較集中，分撥到店，我們既要把鑰匙分發到客人手中，又要快速的給客人進行身份證件的掃描，在電腦中開房，還有客人分別開收據，這就要求我們既要準確、又要迅速。但還是有部分客人不能理解。若遇到脾氣好的客人，我們真是打心眼裏感謝他的理解與支持。若遇上情緒激動不好說話的客人，我們就是再笑臉相迎，他也總會挑出毛病，說我們的態度不好，要投訴，有時還會報以粗口，可我們乾的就是爲客人服務的工作，我們不能與客人對罵。這時的我們真是心裏憋屈，哭笑不得。
在上半年中，我們繼續完善手工房費的管理制度，夜班人員要每天覈對當天的手工房費。其次要求所有當值人員在工作上做到嚴謹、細緻、準確的原則，每天備用金的清點、覈對、交接工作一定要仔細，杜絕因疏忽大意，給酒店帶來不必要的損。同時經常與銷售部進行溝通，有效的管理前臺的帳務，啞房掛帳、應收款的回收問題，這些一直是領導狠抓的問題。爲了款項的及時回收，也爲了保證酒店資金的運轉，我們將啞房控制在20間以內，在不影響掛帳的情況下，督促銷售部人員儘快將啞房賬目結清，在會議賬目較多，交接賬目清楚的情況下，未出現死賬、壞帳的情況發生。
2、總機：
電話總機是酒店內外聯絡的中樞神經，在日常服務中，話務員雖不直接對客服務，但是通過聲音的傳播，卻時刻反映酒店的服務水準，要向賓客提供優質的服務，還要樹立酒店良好的形象。這就要求總機人員要用最快、最準確的速度轉接每個來電。由於在接轉電話時並不是每位客人都能清楚的知道在店賓客的姓名或房間號，這就要總機根據房態進行查找客人的名字，在查找準確後再轉接。我們還要求當班人員根據酒店當天的出租情況，對在店的會議名稱、會務組、長包房、VIP客人用房、保密房房號掌握的同時，還要嚴守保密制度，對於酒店入住的特殊客人或酒店主要管理人員的電話號碼不得泄漏。另外，在轉接酒店主要管理人員的電話時，能夠恰當的給予稱呼。在開關IDD、DDD方面要根據前臺給予的信息進行開關，要求話務員每天2遍主動與前臺覈對房態，檢查IDD的開關情況，並在交接本上做詳細記錄。
在遇到突發應急事件時，能夠沉着冷靜，快速有效的進行處理，作爲一名酒店優秀的服務員，只有知道酒店相關的業務知識，是遠遠不夠的，爲了應急之需，話務員還必須掌握酒店周邊的一些相關情況，例如：乘車路線，大的景點等等，以便客人詢問時，給客人一個滿意的答覆。在酒店出租率高的情況下，總機員工還能積極主動的幫助前臺抄白簿子和做早餐券，
3、行李：
行李員肩負着住店賓客迎來送往的工作，是酒店的門面。現在行李部人員只有兩名，兩個人輪流上班，碰不到面，交接工作全憑交接本來完成，這就要求他們在交接工作上一定要認真、仔細。交接本上的內容更要交代清楚、詳細。他們除了肩負着迎來送往的門童工作，爲客人寄存行李物品也是行李員的重要工作，要求他們一定要嚴格按照酒店的要求規定執行，寄存物品需要開包檢查，在徵求客人的同意後，認真、仔細、嚴格清點寄存的所有行李物品數量，逐一進行登記，表明寄存物品的時間及客人聯繫方式，開具寄存卡，並向客人說明存放時間，提取物品所需的手續等等。我們還爲客人提供雨傘、輪椅車等物品租用服務項目。行李員的工作看似普通，可也是需要耐心和細心的。如果有一個小細節出現失誤，那對酒店及客人都是有影響的。所以說我們的行李員是在不平凡的工作崗位上默默的奉獻着自己的微波之力。
三、上半年培訓工作情況：
培訓目的：要求員工增強服務意識，提高服務質量，和效率。
前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點。今年來針對各個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；今年四月份還要進行星評複覈。
我們每週爲員工組織一次全員面授培訓，日期固定在每週四，地點在四季廳。培訓內容主要是前廳部各崗位英語學習、前廳部各崗位禮儀服務和崗位技能知識綜合培訓。根據各崗位人員英語水平參差不齊，我們從實際工作的角度出發，爲大家培訓崗位實用英語句型。爲了能夠更好的在實際工作中當運用，我們還增加了前臺預定，接待，外幣兌換和結賬；總機接轉電話；行李的行李寄存等部分英語情景對話。
每月從實用句型當中篩選出10句英語句型，和5個單詞，強化對員工進行培訓。月末進行考覈，並將考覈成績記錄在案。
通過培訓，在今年舉行的首次技能大賽中，我們取得了較好的成績，得到了領導的好評。我們深知只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。
四、安全工作方面：
部門對安全工作常抓不懈，從去年年底酒店成立了安全檢查小組。我是該小組的成員，今年安全小組重新下發了一份酒店安全知識。要求每位員工熟知。這就要求我除了每月要檢查酒店的安全工作外，還有督促本部門員工背熟安全知識的內容。
前臺是整個酒店最爲重要的部門，入住登記又是我們常抓不懈的工作。我們對每位住店的客人逐一實名制的登記，堅決貫徹誰入住誰登記的原則，認真查驗、覈實身份證件，不能錯登、漏登、替登的原則，及時將住店賓客的信息錄入在公安網的電腦中，並上傳。由於我們工作細緻認真，在最近的屢次檢查當中未出現任何問題。但我們知道下半年的接待任務依然繁重，要不驕，不躁，不餒繼續完成任務。
五、下半年的展望：
1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；
2、繼續提高英語水平，加強英語培訓，尤其是與外賓溝通方面的實戰培訓，
3、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。下半年我們前廳部全體員工將吸收過去成功的經驗，正視和彌補不足之處，以新的精神面貌和實際行動爲賓客提供最優質的服務。
新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務。
前廳部工作總結3
一、xx月份前廳部工作總結：
1、xx月份營業收入
房費總收入xxxx元
平均房價xx元
總開房數xx間
出租率xx%
旅行社團隊收入xx＊元
會議團隊收入xx元
①、在員工的實踐操作中，對其出錯、易錯的問題，進行鍼對性的在崗培訓，本月對前廳部來說，是具有挑戰性的，但在酒店領導及部門的努力之下，圓滿完成了對各會議、團隊的接待任務。
②、前廳部通過理論培訓及實際操作，並根據對員工日常的業務能力及工作職責、態度，制定了“部門獎懲制度”，對日常工作失誤進行處理，嚴重者進行現金處罰，而每月對部門優秀員工進行評選，用處罰得來的現金獎勵給員工，實乃爲“取之於員工，用之於員工”。對部門的凝聚力也起到了一定的作用。
2、四月份存在的問題：
①、員工遵守酒店規章制度性不強，時有違反店規店紀現象發生
②、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決，造成部分客房產品不合格，遭到客人投訴。如房間有異味、經常上不了網等。
③、基本物品配置未到位，造成客房產品不完善，地毯舊、髒，房間顯得單調、無新意。客人普遍反映無入住高星級房間所體現的溫馨、豪華感。
④、員工操作過程中熟練性不夠，服務技巧性欠缺。與其他同星級酒店相比，存在經驗上的差距，服務規範化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺乏，而我們酒店正是需要這種服務
⑤、部門間的配合還不夠默契，缺乏溝通。
⑥、入住常住客戶量少，客源市場不穩定。
二、xx月份工作計劃
1、工作計劃
①、與銷售部一起努力，開拓市場份額，建立銷售渠道，努力提高酒店市場佔有率。
②、做好客史資料統計，特別是常住客及商務客，擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。
③、繼續實行售房銷售提成獎勵制度，激勵前臺的推銷意識，促進其積極性。接待員應在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日入住情況靈活掌握房價，強調“只要到前臺的客人，我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率。
④、每月對客房出租率、出租額進行報表式分性，共同探討其中的原因，讓員工看到酒店實際情況，“參與”管理，清楚的瞭解酒店客房出租的實際態度。
⑤、注重各部門之間的協調工作。部門與部門在工作中難免會發生摩擦，協調的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同客房、銷售、餐飲等部門都有着緊密的工作聯繫，如出現問題，要主動和相關部門進行協調解決，避免事情的惡化。
2、管理計劃
①、根據酒店及前廳部管理規章制度，崗位標準操作程序，嚴格要求員工，對違反制度的員工進行相應的處罰。
②、服務質量是酒店品牌的本質特徵，樹立良好的品牌形象，首要的就是抓員工的素質，員工的服務質量，爲更好的加強部門的服務，每天爲更好的另強由大堂副理對前廳各部進行衛生、服務質量的督促、檢查。
③、一如既往的做好部門衛生質量、儀容儀表、禮貌禮節的檢查工作，營造酒店高星級氛圍，爲客人提供更優質的服務。
④、建立“優秀員工”評定細則，並由部門崗位推薦候選人，由部門所有員工投票，對最佳員工進行獎勵。
⑤、要貫穿折總“少用人，用好人”的觀念，做到一人多責，一崗多能。總機與前臺進行工作串換，前臺在人員充足的情況下在大門值班。使前廳的每個人都對本部工作熟悉。更好的服務於客人。
⑥、我酒店所處的地理位置存在着一定製約性，爲了不斷加強酒店的知名度，要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務，爭取吸收更多的散客。
⑦、通過對員工服務質量、衛衛生質量的控制，並及時指正，在規範化的基礎上爲客人提供個性化、特色化服務，力爭使每位來過好來登的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽度。
⑧、開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。
⑨、定期召開客房部、前廳部每月協調例會，每月由部門負責人輪流主持，歡迎員工踊躍參加，不同部門員工之間提出問題，相關部門做好協調，協調會後，主持部門把協調內容以備忘錄的形式下發至相關部門，日後以制度執行。
三、培訓計劃
前廳部深知，沒有培訓就不可能有長足的進步，爲員工組織各種形式的培訓：現場培訓、實踐考覈等等。4月份因崗位人員流動較大，老員工的辭職等多種因素對崗位正常工作帶來了較大的影響，及時針對剛入職的新員工重點進行禮儀、形體、程序、應知應會、消防等方面的`培訓，適時灌輸一些服務細節、理念，讓新員工儘早進入服務工作中。並結合酒店相關培訓的工作，前廳部崗位進行鞏固加強，以更好的提升服務水平。在5月份裏前廳部將繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；穩定員工隊伍，減少員工的流動性；
1、具體培訓計劃如下：
①、加強預訂技巧的培訓，不斷提高房間的入住率。
②、強化對住店客人進行拜訪，爭取更多的回頭客。
③、開展各崗位的標準化、程序化培訓。
④、部門內部進行業務知識的交叉培訓。
⑤、每月對各崗位的案例進行總結、分析、討論。
⑥、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓。
⑦、做好新員工的入職培訓工作。
⑧、每月5號和20號爲經理給全體員工的培訓；
⑨、員工的服務意識、禮節禮貌、熱情及主動服務的培訓；
繼續跟進好總機特色服務的標準，已制定出前廳部應知應會，內容包括湖南各著名景點、長沙的來歷、酒店周邊的小吃、各類商場等等，要求每位話務員都非常瞭解並能回答自如；針對話務員接電話語速、音質、音色會做一些現場指導，能讓每一位接聽電話的人能從話務員的口中聽得出“微笑”。
前廳部工作總結4
一、加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；
針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；
接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；
特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，爲今年的星評複覈打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。爲節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用（原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後，大大節省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，爲酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的.散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照規定對每個入住的客人進行入住登記，並輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關係統及時的向安全局出入境管理科進行報關，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔並每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比，住房率增加了9.46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因爲酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附後。
成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性；
2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴；
3、個別新員工對本職工作操作不熟練；
4、商務中心複印機老化，複印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的複印現金收入只有2812.9元。
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最爲顯著的如xx街道的會議接待，會議的成功接待得到了xx街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑑於此情況在今後的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今後的接待工作做的更好更規範，並打造出自己的品牌。
一年之季在於春，一日之計在於晨，根據酒店行業發展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎麼才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，爲此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂於接受，這是一個技巧，在今後的工作中作爲重點進行執行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今後的工作中。作爲前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓後的新員工業務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環節，是問題的協調者，爲更好的瞭解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪爲主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以採納和解決，爲酒店以後的良好發展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來後，由於自己對金鑰匙專業知識的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作爲重點將其發揮到最大化。
前廳部工作總結5
20xx年前廳部在各級領導及各部門的支持配合下，在部門員工的共同努力下，前廳部以銷售、服務爲主，從深抓內部管理、降低成本、強化業務培訓、關心員工生活等方面着手開展了工作，在酒店新一輪的整合工作中，着力做好員工心態及業務上的培訓着手，通過前廳部所有員工的共同努力，全年也較好的完成了各項工作任務，現就20xx年的工作做如下總結：
一、經營情況
1、客房整體經營
截止到20xx年11月30日，酒店客房收益額爲XXX元，共出租客房XXX間/晚，其中會議團隊XXX間/晚、協議客戶XXX間/晚、旅行社團隊客人XXX間/晚、旅行社散客XXX間/晚、自來散客XXX間/晚、網絡訂房XXX間/晚，平均房價爲XXX元，年平均入住率爲XXX%。從數據上與去年對比，各項數據都比去年的低，所以今年酒店總體收益不如去年。前臺爲充分發揮客房銷售的作用，酒店爲前臺制定了較好的政策，給予前廳部自來散客高價房銷售獎勵，調動員工積極性、大大提高了員工散客銷售意識和積極性。前臺重點還是以自來散客賣高價房爲原則，爲確保提高酒店出租率對進入酒店的客人已合適的價格入住酒店,但相比去年也有減少。此外，我們通過推出節假日活動房、鐘點房、淡季活動房等促銷活動進一步拓寬了市場，增加了賓館的營業收入，並得到了新老客戶的滿意與認可。但今年的自來散客比去年少的較多，今年網絡房價格較低，大量客人都是從網絡上訂房。積極配合做好網絡房間及代理平臺網絡客人的各項接待工作，通知客人對網絡房做好夜牀服務，做好退房的賓客意見的收集，積極做好解答和處理，爭取客人給酒店多一些好評。
二、主要完成的工作
1、部門崗位整合，穩定思想，加強業務培訓，提高員工素質。
部門通過新的一年人員編制的調整，針對預訂崗與前臺整合，部門人員上充分的融合。預訂崗人員進入前臺後的思想動態進行關注，通過幾個月的適應和培訓已基本達到相關工作要求。部門全年嚴格按制訂的培訓計劃落實好培訓，切實以提高部門員工的業務水平爲中心，結合班前會針對日常存在的問題進行總結分享，提高員工日常事件的綜合處理能力。通過一年的部門全員輪崗培訓，大副、禮賓主管對前臺接待的相關工作都已掌握，在前臺人員少的時候管理人員都可以進行補位，很好的確保了部門的正常運轉。在日常工作中,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息，共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
2、加強“開源節流，增收節支”的意識
配合酒店做好節能降耗工作。加強各區域的巡查工作，及時發現及時處理，提出合理化建議，確保酒店各區域節能降耗合理化。日常工作中強調員工的節約意識，從點滴水、每一張紙、每一度電去做好節能降耗工作，部門針對倉庫現有的單據進行利用，雖然格式已經進行了調整但不影響相關原則的情況控制酒店成本，將舊的單據全部利用，對今年部門的印刷費用還是降低了很多。
3、注重各部門之間的協調工作
部門前半年前臺新員工較多，在與各部門配合時還是存在很多問題與不足，在各部門的共同幫助下部門度過了艱難的時期,員工也很快得到了進步。酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的`好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲部、銷售部、客房部、財務部等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要有“到我爲止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。工作中存在的問題在部門班前會當中對案例進行分析，強調各項服務工作都是靠各部門配合完成的。
4、加強各類報表及報關數據的安全管理
前廳部按照公安局的規定對每一位入住的賓客進行入住登記，堅決執行公安部規定治安管理條例，並及時將入店客人身份證及時輸入治安管理系統，境外客人的資料通過酒店前臺手工輸入境外人員臨時住宿系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報送。每一項工作都是前臺接待員認真完成的，境外資料由夜班接待員手工一個個錄入，再由早班人員抽出時間檢查後上傳，所以在今年永定區派處所多次的暗訪檢查工作中均達到公安機關要求並受到好評。
5、部門安全工作的開展，時常敲響安全警鐘、安全工作常抓不懈
前廳部要求員工積極參加酒店組織安全知識培訓，必須掌握防火、防盜的基本知識和工作中的自我保護方法，加強自防、自救的能力。除此之外，部門在平時交班會上將安全事項重點強調。我們要求員工必須保證賓客的人身安全和財產安全及其個人私密空間不受侵犯，確保酒店財產安全不受侵犯。確保賓館客人和在崗員工的人身和酒店財產的安全。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存; 保證了客人的財產不受損失。其次就是前臺晚班一人當值情況下，部門做好與安保部的溝通，部門也制訂有效的安全管理，晚班交接班時將前臺備用金存放在保險箱內，前臺收銀櫃隨時上鎖，如需離開前臺必須安保員到前臺代班，辦公室的複印機調整到前臺便於護照的複印，這所有的工作調整都是確保做好晚班的安全工作考慮。
三、工作中存在的不足之處
1、做爲對客部門在服務標準上不夠穩定，服務的靈活性和主動性還不夠；
今年部門由於前臺及禮賓人員緊缺，導致部門服務質量不夠穩定，服務過程中標準時好時壞，沒有耐煩心，受外界因素和個人情感干擾較大，缺少從一至終的服務態度；特別是服務員缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，客來迎聲，客問答聲，客走送聲，做的不夠到位。在今後的工作中。作爲前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心做好各項接待工作，今年部門後半年以針對的問題制訂了相關的方法，在班前會上微笑、電話接聽等禮貌用語的練習，讓員工將禮貌用語掛在嘴邊。
2、投訴的跟進、解決問題力度不夠
對於賓客的投訴、意見建議，前臺員工只是簡單的告之責任，很少去了解和第一時間做好對客解釋工作，往往因怠慢客人而遭到投訴。在處理客人投訴及意見很多時候客人就是想知道酒店處理事件的態度，或者想發泄下，如果前臺員工能很好的主動安撫客人，做好對客解釋工作，將事件處理的很及時，就大大降低了客人投訴升級。所以在今後的工作中將執行首問責任制和問題回頭看，加大對賓客投訴的關注和解決問題力度，加大重要客戶的跟蹤服務，在今後的工作中將把賓客回訪客人反映的問題作爲重點由大堂副理進行跟進落實。
3、部門管理人員的管理水平有提升空間
做爲管理人員我們要創造一個輕鬆的環境讓員工保持一顆快樂的心，這樣的狀態服務纔有大的飛躍，在此基礎上既要團結協作，各項工作才能順利開展；又要有序競爭，服務質量才能提高，爲此要培養管理人員要有大局觀，眼光不能只放在自己部門上；管理人員要有承擔責任的勇氣，遇到問題首先儘可能的解決問題，而不是先推諉責任，事後再來總結得失；培養管理人員調動員工積極性的能力（這一點尤爲重要，酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的，加上生活上等其他一些原因，員工難免有情緒低落的時候，如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑着，即便工作能夠完成，那也是提供的不優質的服務）。
今年前臺由於人員相對去年還是比較穩定，通過一年的磨練，前臺所有員工的業務水平也有很大的提高，目前有人離職的情況，部門員工都有吃苦耐勞的精神，再忙再累也能夠完成相關的工作。部門積極拿出方案做好思想工作調動管理人員全力協助前臺各項工作的開展，今年通過前半年最艱難的時期部門各班組在部門團結方面得到了很大提高，員工之間都在互相幫助，前臺給予客人辦理行李寄存，禮賓協助前臺撤消房卡及寫團隊房卡，哪裏需要哪裏就有幫忙，大家的共同目的就是使部門的各項工作正常有序的開展。
前廳部工作總結6
一、工作計劃
1.佈置安排好09月30日的旺季接待，計劃在十月要求各部門對員工進行全面性的培訓，內容有：禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位業務知識的.培訓、銷售技巧培訓及探討（主要是互動交叉式），主要偏向現場模擬演練培訓.
2.同時做好對10月1日黃金週客房銷售與接待預測工作。對人力與物力進行合理性的調配。確保接待工作能正常運行。
3.做好節日酒店客房房價的優惠政策與推廣工作（已安排實施）。
4.銷售推廣繼續加強，敦促前廳部開拓更多客源並維護好。加快酒店對外形象宣傳力度。
5.做好部門加強員工培訓工作。
6.做好兩酒店前臺溝通工作。
二、銷售計劃
（1）銷售工作：維護老客房增加新客戶。
（2）與訂房中心協作做好接待工作。
（3）遵循廢物利用、重複使用爲原則；同時做好對用人、用物、用電的管控工作。
（4）員工培訓工作理論與實踐作爲重心，落實到各分管部門負責人，定期檢查各部門培訓工作，檢查培訓工作完成情況，同時進行考覈、總結、完善各項培訓工作。
（5）各項工作的溝通與交流：確保對內員工、對外客戶、對上領導、對下員工順暢工作，相互尊重，及時溝通，不推諉責任不攬成績。
（6）召開接待總結會，對黃金週接待過程中存在的問題進行總結，並做管理上的要求。
（7）與各大訂房中心聯繫，做好淡季的銷售工作。是酒店的客房淡而不淡。
（8）月底將根據員工的出勤情況，對員工進行必要的調休
前廳部工作總結7
尊敬的周總、吳總以及各位同事們：
下午好，在總結匯報前，首先還是感謝周總、吳總、前廳部全體同事以及酒店各部門同仁一直以來給予的關懷與支持。回顧一年的工作，在各級同事配合和幫助下，本人按照部門年度工作預算與計劃，基本完成部門的各項工作任務。通過又一年工作與學習，部門在尋求實施績效管理、提升服務質量、創造良好團隊氛圍以及重在解決工作問題之路方面收穫良多。藉此機會總結一年來的進步與不足，對自己一年來的積累進行提煉，肯定進步，認識不足，爭取在20xx年有所全新改觀。以下是前廳部工作簡略總結，並向各位彙報20xx年工作思路，欠妥之處還望各位給予指正。
一、前廳部20xx年收入預算完成情況及數據分析彙報
1.全年散房5634間夜，收入400.2萬元；全年房量、收入完成預算54.00%及57.00%（整體完成欠佳爲年初制訂散房預算方面對比去年同期高估增長收入有關，另一方面對比同期下降明顯與散房客源轉移、訂房渠道推廣優惠及電子商務平臺促銷普及有較大影響）。
2.13年收集顧客意見共計671例，其中良性196例，非良性475例。相關問題均在20xx年月度賓客意見分析會議中與關聯部門溝通改進。
3.前廳部全年接獲客人投訴51例，較去年整體投訴減少2例。相關問題均在月度賓客意見分析會議做相關案例分析探討改進方案。
4.全年禮賓部行李服務搬運行李9.76萬件，寄存行李1萬餘件，快遞信件服務320例；差錯或投訴率爲零起，創造了良好的禮賓金鑰匙服務氛圍。
5.前廳部13年共計發生差錯30次，較12年58次減少28次。差錯主要原因爲接待員工作失誤及粗心引起，差錯分析主要來自試用期內員工操守不嫺熟造成差錯。
二、20xx年部門人員管理動態及內部管理工作
1.部門人員管理方面
部門20xx年人員管理思路以圍繞部門常規運營，確保以打造良好績效團隊氛圍及積極進取精神，在內部溝通方面各層級溝通較爲良好，整體在履行工作職責及各項工作安排方面趁於成熟，整體溝通氛圍趨於良性發展。
A、人員流失情況分析
13年前廳部全年離職人數31人，月平均流失率6%，對比去年流失率上升1%；流失率中以前臺接待處最高，主要原因爲員工另有發展空間、年輕思維活躍產生不穩定現象，但部門整體工作沒有因此受到嚴重影響。
B、部門整體綜合培訓，整體年度培訓進行106課時，部門整體培訓執行效果尚可，在培訓預期考覈方面略有欠缺，尤其是針對接待崗位流動性變化引起的普遍業務能力欠缺問題突顯，存在員工綜合業務能力及服務意識尚待進一步提升。
C、人才梯隊培養：人才培養在支援管理公司拓展項目外派方面，部門積極參與支持，先後
在賀州、黃山、項目分別參與了委派任務，完成了期間外派學習鍛鍊計劃。綜上分析20xx年整體內部梯隊培訓方面均有計劃性實施。
D、精減編制提升工作效率方面；完成了精減2名編制，爲20xx年管理創新、高效團隊建設
方面打下了良好基礎，整體在優化組織架構方面有所全面考慮及精減，爲部門打造高績效團隊及管理優化組合實現了新突破。整體20xx年在實施預訂部及商務中心優化合並對部門整體工作效率及飽和工作實質性有所推進。
三、部門20xx年度工作重點完成方面
1.元月份對酒店車輛管理方面，提出並跟進了處理酒店車輛28564及47447報廢與轉讓工作，爲酒店整體車隊管理降低了車輛維修成本費用。
2.二月份配合酒店整體創迎星級複覈工作積極落實了部門操作程序規範及服務標準的.量化工作內容。同時完成修訂了酒店整體行政總值制度實施方案，規範了酒店參與總值人員的標準化巡檢制度。
3.四月份配合市場營銷部在醫療器械展期間做好了全面接待工作，在控房方面取得了良好成效，百分百出租率達到3次以上。
4.五月份迎合20xx年度星級飯店複覈自查工作活動，發現不足及時落實，確保爲內部管理有所新的提升。同期完成了酒店《服務指南》相關重新制作工作。
5.七月份積極參與酒店年度創迎星級複覈工作，接待了市星評委7月10日初期檢查工作。同期落實積極推進了酒店星級複覈總結報告的彙編內容。
6.八月份部門結合實際運營需求，積極關注停車場相關遷移及立體停車場建設工作，爲賓客做好引導及合理解釋工作，將相關負面影響給予最大化降低。
7.十月份全面配合酒店關聯部門跟進樓層逐步翻新工程，確保相關工作按計劃推進及期間最大化做好控房銷售工作。
四、部門年度工作經驗教訓及欠缺總結
1.內部管理方面；本部20xx年整體各項政策及制度實施良好，就日常常規問題仍有進一步完善，員工隊伍自我管理仍存在不足，主要體現在員工工作積極性略有參差不齊現象，此仍會重點放在20xx年績效考覈管理改進重點項。
2.服務意識及服務質量方面，基於目前一線基層崗位流動性較大，日常系統化培訓力度有限，致使特殊時段出現脫節及服務質量受到影響，系統性培訓欠缺，包括對員工入職培訓及常規培訓的反饋機制欠缺，致使培訓效果個別部分欠佳，故本部仍在20xx年將重點實施基層督導級考覈制，將各員工績效與督導成效績效掛鉤形式實施，確保提升部門整體績效。
3.績效考覈及量化標準的有效實施；20xx年部門整體工作均以打造常態化管理及量化各項工作標準爲前提，在績效實施及量化標準執行方面，仍存在偏差，包括執行環節各督導級發揮作用，整體在規範化實施績效考覈評估略爲被動，基於此，部門將在20xx年更加重點建設系統化培訓機制，確保在全面實施績效考覈方面吸取經驗教訓，爲有效推動發揮考覈機制做出新的成效。
4.勞動紀律及獎懲機制方面；部門整體問責獎懲機制實施有效，本部年度中不存在重大違紀行爲，常規問責重點仍集聚於考勤打卡方面，由於部門員工多班次倒班，容易忘記打卡佔主要原因，部門對此將在20xx年更加完善相應機制，包括繼續推進實施的日檢機制，確保更加有效的全面提升員工工作積極性及服務主觀能動性。
前廳部工作總結8
20xx年即將結束，前廳銷售部在酒店領導班子的正確領導和關心下，在各個部門的積極配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理爲主，從深抓內部管理，降低成本，強化業務培訓，豐富工作流程等方面着手開展了工作，較好地完成本年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。現就本年主要工作作如下總結。
一、經營情況
年計劃任務950萬元，截至12月24日實際完成997.5萬元，超額47.5萬元，出租房間數13190間、客房收入364萬（其中散客門市收入65.1萬元，出租間數2260間、平均房價288.1元/間，佔客房收入30.9）
二、主要工作
1、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作
一年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作爲工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議187個；接待130次，重要接待15次、度假412次，婚壽宴7次。如集團董事會、省計生委、二灘水電、省科技局等在接待這些大型會議時，由於與會人員較多，退房時間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待政務接待時，由於接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經常加班加點，
大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中，爲客人提供服務。
2、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，難免會發生摩擦，協調的好壞在工作中將受到較大的影響，前廳部是酒店的中樞部門，它同餐飲、客房、康樂等都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動的與該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決好和處理好將對酒店帶來一定的負面影響3、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據市場情況，積極的推進散客房銷售，根據酒店的激勵機制同時根據市場的行情和當日的入住情況靈活掌握房價，入住率有所提高，強調前廳員工“只要到前臺的.客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率，提高酒店的經濟效益4、加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水平和管理水平，因此對員工個培訓是我們工作的重點，今年來針對服務質量、儀容儀表、貴重物品寄存、禮節禮貌、售房技巧進行培訓，提高員工綜合素質，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技巧上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務
5、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，前廳部員工積極響應
酒店的號召，用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用、或二次使用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
6、重視安全防範意識
部門在安全管理上，進一步加強相關數據、各類報表的管理，嚴格執行公安部門的有關規定，上傳數據的開通，信息的錄入及掃描，加之賓館會議客人報到的集中性，對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態度做好解釋工作，協議單位擔保，辦理登記入住，嚴把入住登記關。同時我們很抓鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認，對所有的訂單、報表和數據指定專人負責，分類存檔、統計保存。
7、完善前廳部工作資料
按照新版酒店星級評定的標準，將前廳部的各項資料完善和增加，將部分資料分類，例如：客人遺留物品的程序和標準、客人行李物品寄存的程序和標準、貴重物品寄存的程序和標準、規定、須知，制定相對的培訓資料，將前廳部工作流程結合現在工作情況進行修訂，
三、工作中存在的不足
1、培訓效果不佳、
我們在對員工進行培訓後，員工也對培訓的內容有了更深層次的了
解，但是由於缺乏一個統一的監督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高
前廳員工流動頻繁、人員不充足，很大程度上影響了服務質量，員工掌握的基礎不紮實，儀容儀表、禮貌禮節，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚，兩天曬網的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
3、缺少前廳部日常檢查細則及實施辦法
員工主人翁意識不強，工作散漫，缺乏主動服務意識、工作中缺乏激情，自我約束能力不強
4、管理人員執行力度不夠，在日常工作中未要求員工按照規範的流程工作，發現問題處理的不及時
5、對會議單位的服務不及時，未能做到、到店前、店時，店中、離店時、離店後的跟蹤服務
四、20xx年工作規劃
根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，20xx年對於前廳部來說也是重要年，面對酒店設施設備的老化、陳舊，爲能配合各營業部門完成任務，制定本年度的工作重點
五、指導思想
積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業、服務企業”的理念爲指導，走全面、協調、持續發展之路，挖掘潛力、開源節流、
努力增加營業收入，同時做好內部管理不鬆懈，全面提升工作效能，逐步提升部門的管理水平和服務質量，構建團結和諧、健康向上的工作環境，實現部門規範化、制度化、常態化管理二、內部管理和培訓
1、制定並執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度，達到部門各項工作規範化
2、加強日常工作質量的現場控制、事後控制，主抓細節服務，關注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務，樹立員工的主人翁意識、激發工作熱情、提高員工整體素質，增強員工工作使命感和責任心及企業凝聚力
3、提高前廳員工的工作技能，收集前廳部崗位流程、豐富培訓資料，對前廳員工進行各崗位工作流程培訓、學習，加深員工對各項工作的瞭解、達到運用自如，爲酒店培養一專多能、一人多崗的複合型人才
4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循、實用性強
5、在節能降耗方面，加強設施、設備的保養維護，延長使用壽命，將可回收的再次利用，杜絕浪費
6、重視安全防範意識，貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定，對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存，保證了客人的財產不受損失，
7、硬件老化軟件補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足8、爲全力配合銷售總監做好來年的銷售工作、將努力提高前臺員工
的銷售技巧做爲工作之重、努力增加酒店各項收入，力爭完成酒店下達經營任務
前廳部工作總結9
當寒山寺的新年鐘聲再次被敲響的時候，__年過去了。蘇州——一個蘊涵着吳越風韻的古城以海納百川的姿態吸引着世界各國的公司接踵而至。蘇新工業園、蘇州新區以及蘇州各所轄縣市紛紛成爲各大公司來華投資的首選。同時，在全世界廣爲流傳的一句中國俗語“上有天堂，下有蘇杭”就像一塊磁石般吸引着成千上萬的國內、外遊客紛至沓來。坐落在蘇州市中心觀前地區的__飯店是一家建造於1939年的老字號，是蘇州最早的星級飯店。__年全年飯店共接待了境內、外賓客41270人次。其中境內賓客22474人次，境外賓客18796人次，平均日接待量達113人次。這樣的一份答卷對於一家有着195間各類型房間的飯店來說，並不是非常滿意的，而此時我們能做的就是總結__年的不足之處，在__年裏一步一個臺階、穩步發展，爭取在__年底能夠達到預期的目標。衆所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最後印象的發生地，賓客致電飯店時聽到的第一句問候是從總機小姐那裏傳來的';賓客抵達飯店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自於總檯員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個飯店的口碑是有着很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠爲賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組__年的工作做總結並就__年的工作做大概的展望。
總檯是整個飯店最爲重要的崗位，整個總檯的工作按內容大概可以劃分成四個s：安全(safe)、服務(service)、帳務處理(settle account)和銷售(sale)。
安全(safe)的重要性是不言而喻的，就算你的經營業績如何好，服務質量如何上乘，而在安全上出了點差錯那後果都是難以想象的，安全事故無小事。對於總檯員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，他們的這些工作都肩負着飯店的安全使命，就好比家裏有個聚會，總檯員工就像門衛識別來賓的身份，一旦由於工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作爲了重點培訓內容，更爲重要的要求總檯的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心。正是由於他們的努力__年全年飯店沒有發生一起刑事案件，還因爲登記準確、傳輸及時協助公安部門抓獲了一名經濟詐_犯。然而這項工作還存在着不足之處，一是登記單的格式還不符合出入境管理處的要求;二是登記單的填寫還不能全部符合要求;三是傳網不夠及時。在__年，針對這些不足和大廳改造的契機，我計劃首先是按要求設計新的臨時住宿登記單，然後將戶管工作交給總機也希望通過改造可以將總機房移至靠近總檯的地方以方便登記單的及時傳遞，最後還要在登記單的填寫規格上嚴格把關，以達到上級領導部門對我們在戶籍管理方面的要求。
服務(service)是服務行業的根本，因爲總檯員工大多是剛剛進飯店工作沒多久的新手，而且多數也沒有從事總檯工作的經歷，所以無論是從服務技巧還是服務意識都與合格的總檯員工相去甚遠。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會，目的在於通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以後的工作中避免犯類似的錯誤。然而服務技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達到的，還要員工在平時的服務工作中不斷積累經驗。在新的一年裏，前廳部將繼續堅持舉行定期的案例分析會，以期待部門所有員工爲每一位客人的服務都是周到和個性化的。
前廳部工作總結10
20xx年前廳部共接待境內外賓客人次。其中境內賓客人次，境外賓客人次，大小會議個，團隊個，平均日接待量達人次。衆所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最後印象的發生地，賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那裏傳來的；賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員；而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自於總檯員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有着很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠爲賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結。
總檯班組
總檯是整個酒店最爲重要的崗位，整個總檯的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經營業績如何好，服務質量如何上乘，而在安全上出了點差錯那後果都是難以想象的，安全事故無小事。對於總檯員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，這些工作都肩負着酒店的安全使命，就好比家裏有個聚會，總檯員工就像門衛識別來賓的身份，一旦由於工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作爲了重點培訓內容，更爲重要的要求總檯的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心，正是由於他們的努力20xx年全年酒店沒有發生一起刑事案件，還因爲登記準確、傳輸及時協助公安部門抓獲了一名犯人。
結帳的重要性在於，無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務，最終都是以經營爲目的。如果結帳無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等於做了無用功。今年，部門針對結帳客人反應強烈的情況，銷售是總檯工作的主體內容，但作爲酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。總檯自七月份起下半年總共walk—in銷售房間xx間，銷售額xx元；前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間，總額元。平均每月總檯員工爲酒店增發會員卡張。並且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務。儘管從數據上看來這已經是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總檯班組還會繼續發揮前臺銷售的優勢；培訓銷售工作中的技巧；憑藉日益豐富的銷售經驗，爭取再創新高。
禮賓班組
禮賓班組的員工肩負着住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送；物品轉交和寄存；雨傘、輪椅車、自行車等物品租用；車輛、代訂和其它一切綜合委託代辦業務。多年以來，因酒店自身條件的限制，無法擁有自己的外遊車隊。爲了能夠達到服務標準，我們先後爲顧客聯絡一日遊車次、xx的士一家汽車租賃公司並在後來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外，由於酒店接待團隊，這對於新來員工從來沒有接待大型團隊，運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發現了問題並及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響；其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因爲貴重物品保險室裏無法安裝監控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
商務中心、總機班組
自從11月份，商務中心個別員工轉入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多，因爲商務中心平時的工作量並不大但又不能沒有會外語的員工提供服務，所以如何用好人成爲一個新問題，首先在商務中心原由的打字、傳真、複印、上網、訂票等提供的服務基礎上我們又增加了、手機充電、祕書等服務項目。並且將原先的並不完善的訂票手續加以完善，但仍然在服務工作中出現差錯。
在新的一年中，我們還要繼續增加針對商務客人的服務項目如：裝訂、提供旅遊信息、代客訂房等等服務。同時也繼續將一些總檯的工作轉給商務中心的員工去做，如之前的代客人取消預授權工作等等。當然商務中心的員工也會繼續幫助部門做一些文祕的工作。總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內容，達到各班組之間勞動分配的平衡。至於總機班組，在經過了半年的努力之後，人員已經趨於穩定。部門也花了不少經歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧，同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機，因爲就總機的勞動強度和工作量來說也並非飽和。所以將總檯的部分工作轉交給總機也是部門出於勞動量合理分配的初衷，並且戶籍管理的工作一旦交給總機去做，我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由於現在
總機地理位置的關係，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因爲總機和安全的監控機房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中，希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難，在佈局中能夠合理安排。
總的來說，前廳部在今年部門工作中通過不斷的調整現在的人員狀況基本穩定，作爲三星級升四星酒店應有的服務項目和服務標準也基本達到。並且在和銷售部、財務部以及客房部等各部門之間的協作和溝通也是比較愉快的。
在新的一年裏，部門還將延續合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓和公平開放的考覈機制調動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信白宮，憑藉已經或將要在硬件上不斷的改造和軟件上通過注入新鮮血液使得酒店迸發出了活力和激情。在即將來臨的20xx年，白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。
然而這項工作還存在着不足之處，一是外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的.要求；二是登記單的填寫還不能全部符合要求；三是傳網不夠及時。在20xx年，針對這些不足和大廳改造的契機，首先是按要求籤寫臨時住宿登記單，然後將戶管工作交給總機也希望通過改造可以將總機房移至靠近總檯的地方以方便登記單的及時傳輸，最後還要在登記單的填寫規格上嚴格把關，以達到上級領導部門對我們在戶籍管理方面的要求。
服務（service）是服務行業的根本，因爲總檯員工大多是剛剛進酒店工作沒多久的新手，而且個別也沒有從事總檯工作的經歷，所以無論是從服務技巧還是服務意識都與合格的總檯員工相去甚遠。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會，目的在於通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以後的工作中避免犯類似的錯誤。然而服務技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達到的，還要員工在平時的服務工作中不斷積累經驗。在新的一年裏，前廳部將繼續堅持舉行定期的案例分析會，以期待部門所有員工爲每一位客人的服務都是周到的禮貌的和個性化的。
在20xx年，在帳務處理的工作上部門會加強監督同時不懈地進行思想素質教育，對於帳務上發生問題的員工決不姑息；同時在前臺pos機無法改變現狀的情況下加強對手工壓卡的培訓和對新員工在工作中以實際操作的方式培訓並考覈。
在即將到來的20xx年裏，我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷，同時部門也要在招徠、留住符合素質要求的員工上創新思維、大膽變革，要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認同感以便組成一個人員相對穩定的，面貌一新的班組。
前廳部工作總結11
20xx年，前廳部在中心領導的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理爲主，從深抓內部管理，降低成本，強化業務培訓，關心員工生活等方面着手開展了工作，較好地完成年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。
一、經營情況
年計劃任務xx萬元，實際完成xx萬元，超額xx萬元，（其中散客門市收入xx萬元，平均房價xxx/間），佔客房收入xx﹪，完成計劃的xx%，收入與同期相比增長xx萬元。
二、主要工作：
1、加強業務培訓，提高員工素質
一年來，我們主要是以服務技巧爲培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，並分階段對員工進行考覈，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。加強業務培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合，這就需要有很好的業務能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導工作，發現問題，反饋信息，共同協商及時調整，以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。
一年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作爲工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議73個；軍區5次，vip 100次，共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議，在接待這些大型會議時，由於與會人員較多，退房時間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待軍區會議時，由於軍區接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動
第四屆優質服務活動於5月15日正式拉開序幕，我部門積極組織員工學習，吃透精神，對員工進行了一系列的專業技能的培訓，大大提高了員工的服務意識及服務技能，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務更好流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化，每週根據優質服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽，使員工的服務水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯歡會，前廳部的員工踊躍報名，一展自己的才華。通過這次優質服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢，極大的增強了員工的工作熱情。
4、關心員工生活，創造輕鬆愉快的工作氛圍。
前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的爲員工解決困難。遇到過節，管理人員會主動提醒她們給家裏掛電話問候父母，生病時給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。爲了緩解工作帶來的`壓力，增強凝聚力，部門經常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及爲人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩定、健康的心態，保證對客服務的質量。
5、注重各部門之間的協調工作，共創佳績
前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動，這不僅使部門之間互相瞭解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門，它同各部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要有“到我爲止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。
6、加強“開源節流，增收節支”的意識
年計劃費用36。47萬元，實際費用爲32。xx萬元，節約了4。36萬元，主要節約在工資、電、物料消耗等方面，在費用管理中，從細微處入手，嚴格物料領用制度，定期盤點，專人管理，定量配發，使年前廳物品消耗控制在元，費用與同期相比增長了3。52萬元，（主要是計提獎勵、地方津貼等），各項費用指標均達到要求。
7、重視安全防範意識
部門在安全管理上，進一步加強相關數據、各類報表的管理，嚴格執行公安部門的有關規定，上傳數據的開通，信息的錄入及掃描，加之賓館會議客人報到的集中性，前臺電腦兩臺等因素爲我們前臺工作增大了壓力，但我們沒有降低要求，對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態度做好解釋工作，同時將信息反饋銷售部，協議單位擔保，辦理登記入住，嚴把入住登記關。對外賓我們又派人分別到分局錄入、報單，做到專人專管，主管及經理抽查的制度。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認；對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存；保證了客人的財產不受損失；對所有的訂單、報表和數據指定專人負責，分類存檔、統計保存。
三、工作中存在的不足：
1、培訓效果不佳
我們在對員工進行培訓後，員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解，但是由於缺乏一個統一的監督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高
前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量，一個新員工從入職後，要經過三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的後，便提出離職，造成了人員的流失，儀容儀表、禮貌禮節，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚，兩天曬網的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
四、20xx年工作計劃：
1、關注顧客需求，積極真實的向上級領導反映顧客的需求，爲領導調整戰略思路提供依據；
2、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；
3、確實關心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動性；
4、注重員工的服務細節，服務從細處着手，對客提供滿意周到的服務；
5、完善各崗位工作流程及工作標準，推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務；
6、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭完成中心下達的目標任務。
7、嚴格執行實名登記制，進一步搞好安全穩定工作。
年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢，下一年的工作將更艱鉅，我們會發揚成績，並以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下，在全體員工的共同努力下，中心的明天更加輝煌。
前廳部工作總結12
新年伊始，萬象更新，轉眼間我們將送走20xx年的每一個日日夜夜，迎接新一年的來臨，回望過去展望未來，酒店發展業日趨激烈，怎樣在同行業利於不敗之地是我們每位從業人員所深思的問題，那麼作爲酒店銷售窗口的前廳部，是客人第一印象和最終印象形成的地方，酒店要發展，經濟效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。
08年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最爲顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的.被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑑於此情況在今後的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今後的接待工作做的更好更規範，並打造出自己的品牌。
一年之季在於春，一日之計在於晨，根據酒店行業發展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎麼才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，爲此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂於接受，這是一個技巧，在今後的工作中作爲重點進行執行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今後的工作中。作爲前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓後的新員工業務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環節，是問題的協調者，爲更好的瞭解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪爲主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以採納和解決，爲酒店以後的良好發展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來後，由於自己對金鑰匙專業知識的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作爲重點將其發揮到最大化。
總結前期工作中存在的不足，在今後的工作中將着手以下幾個方面進行：
1、充分發揮大堂副理的職能，抓好前臺的各項管理工作，通過加強管理進一步提高前臺員工的禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、銷售技巧，更好的處理客人投訴和提高自身的爲人處事的能力，樹立在員工中的形象；
2、積極培養鍛鍊接人待物、處理問題和認識自身職責的領導能力，做到人面玲瓏；
3、學習並培訓接待員的銷售技巧，從介紹到推薦、從描述到爭取銷售高價位房，把酒店好的一面展現給客人，推銷給客人，確保做到每位來店的客人不出現流失；
4、根據每月的銷售情況，積極主動向營銷部提供客源動態及適時的銷售方案，同時配合好營銷部做好來年不同規模及類型的會議接待，確保服務的及時性；
5、全力以赴配合好兄弟部門做好整個酒店的宣傳促銷工作；
6、前廳部作爲酒店的銷售窗口，將積極配合好保安部做好酒店的安全消防工作，同時要求每位員工懂得消防知識的應知應全；
7、配合相關部門做好大堂高雅格調的維護和衛生的保養；
8、深入學習金鑰匙個性化服務專業知識，在前廳部進行系統的培訓，並運用到各自的實際工作中去。本着金鑰匙服務的理念，先利人後利己滿意加驚喜，在客人的驚喜中找到富有的人生。以此來促進和督導好禮賓部員工做好金鑰匙服務，更好的把前廳部的禮賓及金鑰匙服務工作發揮到最大化；
9、按照國家公安機關的相關規定做好外國客人的入住登記驗證辦理及時上報到外事辦；
10、採用多種形式不定時對客人進行拜訪，並收集整理好客人的反饋意見和信息，對於投訴及時與部門溝通進行解決；
11、做好在日常工作中對客人的迎來送往工作及時完成好領導交予的臨時性的工作任務。
前廳部工作總結13
酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年，前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求，結合我部工作特點，制定本年度工作要點如下：
一、指導思想：
積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業、服務企業”的理念爲指導，走全面、協調、持續發展之路，挖掘潛力，開源節流，努力增加營業收入，做好內部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務質量，構建團結和諧、健康向上的工作環境，實現部門規範化、制度化、常態化管理。
二、內部管理：
1、制定並執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度，達到各崗位全面規範作業。
2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事後控制，着眼於細節服務，關注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。
3、規劃員工職業生涯，對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業一專多能的複合型人才。
4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。
5、繼續收集與整理客戶檔案，爲賓客提供親情化、個性化、定製化服務增加素材並提供保障。
6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護，延長使用壽命;前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯了用塗改液塗改後再使用，減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0：00過後，將話務臺關掉一臺節約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用複印紙等。
7、重視安全防範意識，貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。
三、對外銷售：
1、xx年上門客銷售任務，根據xx年的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。
2、以xx樓新區爲賣點增加酒店散客出租率，並充分利用酒店銷售政策加大賣房力度，做到行權而不越權，到位而不越位。
3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作，力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。
4、爲上門客人服務時，培養前臺員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質，選準推銷目標，靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧，達到推銷目的。
5、定期召開前臺管區上門客經驗交流分析會，研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時，建立健全的考覈機制，每月根據業績情況進行排名，分析原因，以便提高。
6、經常組織部門有關人員收集，瞭解旅遊、酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，爲酒店提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。
四、員工培訓：
1、樹立“培訓是給予員工最大福利”的思想，明確培訓目標，制定嚴格的培訓制度和計劃，並建立員工培訓檔案。
2、結合各管區實際，針對工作中的薄弱環節，有的`放矢地開展各類服務技能培訓，使員工及時掌握新技術、新方法，提高員工技術水平和工作效率，適應酒店工作要求。
3、注重職業道德、安全防範等思想教育的培訓工作，樹立員工主人翁姿態，激發員工工作熱情，提高員工整體素質，增強員工工作使命感和責任心及企業凝聚力。
4、始終堅持與我店長遠目標相適應、相協調，注重超前型、儲備型培訓和對後備人才的培養，爲酒店的發展準備更多更豐富的智力資源，促進酒店發展，提高酒店競爭力。
5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示範法、案例分析法等培訓方法，增加員工對培訓內容的興趣，提高員工對培訓內容的理解，方便員工對培訓內容的記憶，促使員工對培訓內容的內化。
五、節能降耗創效益：
1、加強宿舍水、電、氣管理
要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開源節流”觀念深入員工心中增強員工節約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實際情況限時開放並加強督促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象並加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。
2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理
我們將參照以往有關標準規定，並根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準並完善領用手續做好帳目要求按規定發放做到帳實相符日清月結並對倉庫物品進行妥善保管防止變質受損。
3、加強車輛乘車卡及電話管理
建立車輛使用制度，實行派車制。嚴禁私自用車與車輛外宿並加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養確保酒店領導用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度防止私用。
六、內外協調促效率：
總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進行聯繫、銜接、協調重要部室。今年我們將利用已有外交資源繼續加強與有關部門聯繫爲酒店經營發展創造一個良好外部發展環境。
同時根據部門職能我部將注重與店內各部室銜接協調各部室工作。及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱事務，並對酒店各項措施決定落實情況進行督促。並編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排、日日有行動。
七、宣傳、推介亮品牌：
1、要提高文件材料寫作水平與質量及時完成酒店各種文件、材料起草、打印及發送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失。
2、及時宣傳報道酒店典型事蹟，加大對酒店宣傳力度。大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出先進典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度。
總之在新一年裏總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領導下與各部門緊密配合團結一心爲酒店發展與騰飛而努力奮鬥!
前廳部工作總結14
20xx年，前廳部在酒店總經理的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理爲主，從重視消防安保、強化業務管理，降低經營成本，關心員工生活等方面着手開展了工作，較好地完成20xx年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。現就20xx年主要工作做如下總結：
一、調整推銷策略，擴大會員數量，提高酒店收益。
20xx年酒店前11月共計接待國內客人人次，前11月客房收入預算萬元，酒店實際完成萬元，完成前11月預算的%，超額萬元。由於銷售重心的轉移，酒店20xx年前11月上門散客收入萬元，入住間夜共計間夜，平均房價元/間，佔目前客房總收入的，較20xx年前11個月上門散客收入有所下降，前廳部在酒店領導的大力支持下，積極推廣、銷售會員卡，截至到11月份底我們共售出會員卡張，贈送張，共計張，會員卡銷售收入萬元。會員的推廣爲酒店在會員市場的銷售創造了超越以往的佳績，前11月會員收入萬元，入住間夜共計間夜，平均房價元/間，佔目前客房總收入的，完成會員市場預算的%，收入與去年會員市場同期累計相比增加萬元。
二、高度重視消防安保工作，立足安全生產。
酒店的消防安全是至關重要的,酒店全年3次組織全店進行消防演習，加強對每位員工的滅火救災能力的培養，同時部門還加強了對酒店內部及周邊區域的巡查,認真查找消防死角，排除消防安全隱患，發現問題及時處理，更嚴格要求值班經理多走動，勤發現，當班期間仔細巡查每個角落，深入到各個部門，嚴查消防違規行爲，確保酒店的正常運營，確保住宿客人的人身安全。
酒店毗鄰二環路西便門橋，離天安門、國資委等國家部委較近，因此安全工作更是我們日常工作的重中之重，酒店從年初就制定了一系列的安全管理要求，讓每位員工都認識到安全工作的重要性。部門還積極參加分局和派出所組織的各項安全培訓和會議，並對其下發的各項要求予以貫徹和落實，定期舉行例會，加強前臺從業人員的培訓，按照屬地派出所的要求，抓好傳達、佈置、落實、檢查、考覈等各項工作，部門還加強了夜班值班經理的管理，嚴格執行巡查制度，嚴查各項安全隱患，酒店在前11月數十次成功接受相關行政職能部門的各項檢查。
三、深抓內部管理，強化業務培訓。
一年來，我們始終把認真做好預訂、接待等服務作爲工作重點，通過合理排房，提高入住率，以熱情滿意的服務，留住到店的.每一位客人。部門在年初編寫了前廳部接待流程與系統操作手冊，統一了部門服務標準，爲培訓、檢查、監督、考覈確立了依據，規範了員工服務操作流程，使前廳各種服務更加流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化。良好的服務品質是保證優秀服務的根本，提高服務水平、客人滿意度是我們長期的工作，部門定期召開培訓會議，努力加強員工隊伍建設，一方面加強對新員工的技能培訓和角色轉換，總結分析她們工作中的問題和服務狀況，提高她們的服務水平，另一方面強調老員工的在日常業務中主導作用，積極與新員工分享經驗，促進部門的整體服務水平的提升，部門還要求值班經理直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時糾正和提示，對典型問題進行記錄並及時向相關部門負責人反映，分析問題根源，制定解決辦法，堵塞管理漏洞。
四、開源節流，降低經營成本。
爲了響應集團和酒店的號召，達到“開源節流、爭創效益”的目標，部門從抓內部管理着手，採取各種不同方式控制成本支出，節約費用。部門先後更換酒店原有的單據印刷品，A4和賬單紙等辦公用品的規格，降低印刷和採購成本，加強辦公用品的管理，要求辦公用品限量使用，杜絕辦公用品的浪費現象，對可回收的低值易耗品進行合理的再次利用，提倡辦公紙張正反雙面使用，同時注重公共區域的用電管理，根據天氣等情況合理的控制大堂、樓層的燈光開關時間，從而極大的減少了酒店在辦公用品和能源方面的支出。
前廳部先後抽調三位值班經理利用倒班休息時間前往消防學校學習、考取消防中控證，以替換原有的單一消防中控室值班人員，達到一崗多能，極大的節約酒店的人力資源，節省了酒店的人力開支。
五、關心員工生活，關注酒店平穩發展。
公平地對待每一位員工，爲員工營造一個關心、信任和尊重的氛圍，關心員工的工作和生活，視員工爲酒店最有價值的資產，公平爲每位員工提供培訓和發展的機會。部門抽調值班經理與業務骨幹利用倒班和休息時間參加由公司創辦的部門經理崗位職務培訓班，學習先進的業務知識和管理理念，所有參加培訓員工努力學習，以優秀的成績完成考覈並獲得了相應的結業證書，回到單位將所學知識運用到實際工作中，提升了整體的業務水平，提高了整體的管理質量，也給酒店帶來了較大的收益。
前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，爲員工創造輕鬆愉快的工作氛圍。首先，酒店管理層高度重視員工宿舍，員工餐廳的建設，酒店先後投入資金對男女宿舍以及員工餐廳進行改造翻新，爲員工提供舒適的居住環境和就餐環境，真正爲員工營造一個“家外之家”。其次在年內前廳部數次與客房等部門組織帶領員工外出郊遊、採摘以豐富員工的業餘生活，使她們感受到了酒店這個大家庭的溫暖，部門值班經理以上管理人員經常找她們談心，鼓勵她們，使她們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作，同時我們要求管理人員無論在業務能力及爲人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員衝在第一線，減輕員工的工作壓力，培養部門從上至下同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任酒店，從而使她們保持穩定、健康的心態，保證對客服務的質量。
六、工作中存在的不足：
1、我們在對員工進行培訓後，員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解，但是由於缺乏一個統一的監督機制，造成了培訓效果不佳，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、儀容儀表、禮貌禮節，在日常工作中的督導力度不夠，需加大以後在日常工作中的檢查力度。
20xx年工作計劃：
1、關注顧客需求，積極真實的向上級領導反映顧客的需求，爲領導調整戰略思路提供依據。
2、繼續嚴格執行上級有關職能部門下發的各項指示，進一步搞好消防、安全、維穩等工作。
3、加強前廳與銷售、客房、財務、工程等方面的溝通協調，做好計劃性的售房、控房、內控以及維護保養和清潔工作。
4、針對部門制定的工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明瞭、合理、嚴謹和可操作性，使全員主動自覺遵守。
5、注重員工的服務細節，服務從細處着手，對客提供滿意周到的服務，繼續加強業務和禮節、禮貌方面的培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量。
6、結合明年即將更換的系統近一部完善各崗位的工作流程及工作標準。
7、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率和平均房價，力爭繼續超額完成明年的預算目標。
8、確實關心員工，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養部門更多的骨幹力量，提高員工對酒店的忠誠度，穩定員工隊伍，減少員工的流動性。
20xx年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢，下一年的工作將更艱鉅，我們會發揚成績，並以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務。爲此本人會切實按照酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將前廳工作更上一層樓。
前廳部工作總結15
單向偉 時光如水，光陰似箭，充滿機遇與挑戰的20xx年已經過去，通過酒店領導正確的指導與幫助，以及前廳部全體員工的勤奮努力，在汗水和智慧的投入中，白雲賓館前廳部的各方面工作取得了新的進步。看到酒店事業蒸蒸日上，我內心感到無比的欣慰和自豪。 現將20xx年上半年工作情況總結如下：
一、經營方面。
截止到20xx年6月25日，白雲賓館客房上半年累計營業額爲4548851元，共出租客房13171間夜，其中協議客戶9297間夜、團隊客人915間夜、前臺散客2959間，平均房價爲340.22元，上半年平均入住率爲87.46%，共接待國內外賓客兩萬多人次。在上半年的六個月中，白雲賓館客房的平均入住率只有二月份未能達到90%，其餘五個月的平均入住率均在90%以上。此外，我們通過推出特惠小時房、週末特價房、會員卡等促銷活動進一步拓寬了市場，增加了賓館的營業收入，並得到了新老客戶的滿意與認可。
圖一：白雲賓館客房上半年入住率
對散客房的銷售力度（提高銷售技巧和服務質量）；三、增加賓館客房的增值服務。（Mini bar、洗衣服務、小商品、出海遊）
二、管理方面。
（1）加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作爲酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們日常工作中的重點。今年上半年以來，我部門根據“前廳部服務與管理教案”爲員工制定了詳細的培訓計劃。並根據部門特點適時的開展有針對性的培訓，如“80、90後如何與企業共發展”、“酒店員工應具備的職場心態”、“如何識別和登記外賓護照”“前廳部常用英語”等等。我相信只有通過培訓才能使員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。
（2）在工作和生活中關心員工
市場經濟學裏面有句話：“關心員工就等於關心我們的顧客”。這是一句名言，更是一句久經提煉的經驗。任何一個企業要想獲得發展，就必須關心自己的員工，因爲員工是推動企業發展的`中流砥柱。前廳部員工平均年齡較小，全部爲“80、90後”，他們有着鮮明的時代特徵和非常強烈的個性。在日常的管理工作中如果只是簡單的用制度去約束他們肯定是不行的，甚至會激化矛盾、適得其反。作爲部門經理不僅要在日常生活中爲員工排憂解難，在工作上更要爲員工提
供明確的工作目標和準則；在制定制度框架的同時，更要進行輔助和指導，提供良好的環境條件；關心員工疾苦，體察員工實情，幫助員工解決實際難題，引導員工成長、發展、實現自我價值，並最終達成與企業的雙贏。
（3）注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲部、銷售部、客房部等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免客人的投訴及事態的惡化。
（4）加強各類報表及報關數據的安全管理
前廳部按照公安局的規定對每一位入住的賓客進行入住登記，堅決執行公安部規定的“一客一單”制度，並輸入電腦，境外客人的資料通過酒店前臺的報送系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報送。在今年上半年開發分局治安科的兩次明察以及天津市公安的暗訪檢查工作中均達到公安機關要求並受到好評。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔並按期統計上報。
三、環境衛生方面。
堅持做好每一天的衛生清理和自查工作，從思想上將環境衛生問題重視起來，爲廣大賓客提供一個乾淨整潔的消費環境。最初，我部門員工沒有將環境衛生問題重視起來，平時只做表面工作，對洽談室、
