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【必備】總經理年終工作總結三篇

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總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,寫總結有利於我們學習和工作能力的提高,快快來寫一份總結吧。那麼總結有什麼格式呢?以下是小編收集整理的總經理年終工作總結3篇,歡迎閱讀與收藏。

【必備】總經理年終工作總結三篇

總經理年終工作總結 篇1

時間飛逝,光陰如梭,晃眼20xx年就過去了。在不知不覺中,新年也過完了。只放了7天假,太短太短,還沒有休息夠。年度總結都還沒有開始寫,新年就過完了。好了下面言歸正傳,總結一下20xx年,這一年我都做了些什麼。

一、做了什麼

20xx年11月加入新公司,同時也嘗試着做全新的崗位:軟件項目經理(純管理型)。我以前主要從事技術管理工作,現在轉而從事項目經理工作。20xx年底進入公司後,公司給了我一個小項目A(用Java開發的MIS系統),讓我先適應,這個項目是一個內部項目,業務比較簡單,也沒用什麼新技術,領導對我的指示就是讓我放手用敏捷開發Agile的方法去管理項目,就當是敏捷的試驗田來做。有了這話我也就放開了,大刀闊斧的就幹起來了。

之後接着就是我的“噩夢”了,公司新開發了一條產品線,是雲計算方面的。領導找我談話,讓我結束手上所有的案子,以後全心投入雲計算產品線中來。該產品線下面有許多的項目,目前正在運行的有四個項目,其中三個由我來負責,另外一個由我的一個同事負責。說是我的“噩夢”,其實也是對我的一個挑戰,因爲雲計算的項目很偏技術,業務層面相對較少。所以對於我這個技術的門外漢來說是一個很大的挑戰。其次,雲計算的技術也比較前沿,待解決/未解決的問題也特別的多,在開發的過程當中會碰到很多的阻礙。再次,以前只帶一個項目,現在同時帶三個項目對於我來說也是一個挑戰。但是我也很高興能有這樣的一個機會,接受挑戰,沒有挑戰就不會有進步。

二、收穫

1、完成了我人生中一次大的轉型,從偏技術崗位成功轉型到偏管理崗位上來了。

2、參加了PMP的考試,並一次通過,取得了PMP證書。

3、學習了公司規範的項目管理流程,結合PMP的學習,對同事們也混熟了,結交了不少朋友,非常感謝他們給我的幫忙和支持。

三、不足

1、項目雖然都跌跌闖闖的完成了,結案了。但是總覺得有很多的不足,可以改進的地方。項目結束的太匆忙,沒有太多時間去想,去總結經驗和堅持下來,斷斷續續,總是說沒有時間。

2、業餘時間沒有抓緊,太貪玩了。

3、來新公司1年多了,還沒有加薪,有點失望。

總經理年終工作總結 篇2

各位領導、同志們:

大家好!非常榮幸參加本次會議。

轉眼之間,XX年已經過了一半,伏案沉思,半年來,作爲**事業部副總經理,我始終堅持以經濟效益爲中心,加強部門管理,腳踏實地,不斷學習,與部門員工齊心協力,較好地完成了公司下達的各項指標任務,主動向“營銷經理”轉型。現就**事業部市場經營狀況及下半年市場拓展思路向大家作個簡要的彙報,請領導審查。

本人承蒙**及各位領導厚愛,從XX年7月擔任**事業部營銷副總,進入**事業部後,首先要做的第一項工作就是理清歷年來遺留下來的應收款以及發出商品的銷售情況。然而,在清理的過程中,卻發現成立不到半年的事業部經營狀況如此混亂,發出商品遺留**萬元(基本上無法收回),應收款遺留**萬元,在這種情況下,我應該立即去做的就是帶動營銷人員清理髮出商品貨款,並就可收回的應收款進行大力的催討。在集團各部門的配合下,我們取得了很大的進展,收回了**、**、**應收款共計**萬元。並就**公司要求的質量索賠事宜同**高層進行溝通交涉,經過深入的交談,站在客戶的角度解決問題,在**的理解、支持、配合下,至XX年8月底,將索賠標準1賠6降低爲1賠3,直接給企業降低損失**萬元。我們也深深的知道,客戶是企業生存的生命線,我們也意識到根據目前的經營形式,不能只侷限於已有的成熟的老客戶,爲了拓展我們的市場,也應該積極的對新用戶進行拓展,在各部門的積極的配合下,在**新開發的客戶中,成功地處理好了同**的關係,也取得了他們的進一步的認同,目前合作的非常愉快,訂單也有所增加。另外,在同**分部方面的合作,在經過我們的積極的拜訪和通力的合作下,努力滿足客戶的各種需求,目前也獲得了他們的認可,取得了令人欣慰的成績;在和**公司的合作也有了實質性的進展,提高了客戶的滿意度。根據市場的需求,緊跟市場電子信息化的進程,通過阿里巴巴宣傳我們公司的產品,調查市場需求,目前客戶詢價不斷,爲提高我們未來的市場佔有率打下了很好的基礎。

另外,在新老班子領導的交替過程中,我忠實的履行了集團公司對**事業部的指示,爲***事業部經營領導班子的更替工作做出了一定的努力。在新的領導班子上臺以後,在經營業績方面也取得了可喜的成績,今年1-6月份產品銷售額同比去年同期增長了145.2%。總而言之,這離不開集團的領導,特別是**兼任事業部總經理後的英明決策。在擔任**事業部營銷副總以後,我堅持以臥龍“誠、和、創”爲精神動力,本着踏踏實實做人的原則來處理各種關係。在穩固老用戶的基礎上,努力拓展新用戶市場。在各個部門的配合下,老用戶**公司產品、法國**產品、**產品都非常穩定,**系列產品已經全面投產,訂單也增加了。而**的產品實現了系列化,**產品也已經全面投產。

下半年,遵照*總“努力拓展新客戶,新市場”的要求,已着手對罩極電機市場、串激電機市場(外資廠的電動工具)、啓動電機市場進行有效的拓展,重點對有意向的**、**及正在聯絡的**及**幾個外資吸塵器電動工具的工業廠家以及廣東中山、東莞罩極電機、串激電機市場進行有效的拓展,爲XX年**事業部的發展奠定堅實基礎。

其次,加強管理,規範區域經理行爲,確保工作的到位也是我今年工作的重心。觀念的更新是首要因素。我首先將自己獲取的相關知識通過各種形式傳達給區域經理,使全員轉變觀念,培養工作自覺性;其次通過跟訪、市場調查、平時工作調查等形式規範區域經理拜訪行爲,並分析各區域經理工作中的亮點與不足,宣揚亮點、指導不足,儘量使全員業務素質全面提升;爲使區域經理拜訪真正有價值,我通過實際跟訪尋找最適合的拜訪方法,杜絕了走馬觀花現象,提升了拜訪質量;目前由於國外市場的不斷打開,國內市場面臨着很大的壓力,所以我就特別強調對老客戶訪銷服務到位的情況下大力發展新市場,減小市場盲點;重視客戶投訴,將之與客戶經理工作質量結合,加強自我督促,部門全員合理制訂每日、每週、每月工作安排,互相監督,使工作逐漸向程序化發展。通過一系列管理措施,使區域經理基本知道應該做什麼、怎樣做。

我認爲,一個人只有對自己的企業,對自己從事的工作抱以極大的熱情,才能極大地發揮潛能,爲企業創造更大的價值,並在工作中找到樂趣。我正是用這種心態面對自己的工作和企業,按照營銷經理的職能職責嚴格要求自己,盡心盡責做好本職工作;當個人利益與公司利益發生衝突時,毫不猶豫放棄個人利益。

對於今後的努力方向,我對自己做了如下的打算:

1、繼續加強學習,重“內涵”,迎接挑戰;

2、加強動腦思考能力,在工作中多想辦法、出點子;

3、加強組織協調能力;

4、帶領營銷提升服務水平,幫助客戶贏利,提高客戶忠誠度;

5、繼續加強國內市場開拓工作。

以上是我的彙報,有認識不足的,請領導指正和幫助,我會在今後的工作中更加努力、帶好隊伍,在***事業部發展的歷史進程中,以我們的誠實、勤奮和智慧創造我們美好的生活,爲臥龍的發展添磚加瓦。謝謝!

總經理年終工作總結 篇3

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較爲理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年>工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗爲可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收爲萬元,比去年超額萬元,超幅爲%;其中客房收入爲萬元,寫字間收入爲萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率爲%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤爲萬元,經營利潤率爲%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本爲萬元,能源費用爲萬元,物料消耗爲萬元,分別佔酒店總收入的%。比年初預定指標分別降低了%。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行爲準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的>培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅遊局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆讚揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的後勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評爲先進班組。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂範,組織指導黨員幹部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啓發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互爲補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領着主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,爲酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益爲目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,並將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理後,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二爲分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位爲商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客爲主,以網絡訂房、會展團隊等爲輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約爲%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時採用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,並對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查並簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,爲酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來佔客房總收入的%提高到%,最高日創收爲元,最高日平均房價爲元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較爲集中的`地方。本着“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待並處理賓客投訴約起,爲酒店減少經濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收萬元,比上半年增額萬元,增幅約爲%。

(二)以改革爲動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標覈定爲萬元/月,工資總額控制爲萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力爲動力,促進餐廳、廚房爲多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反後果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提爲領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,爲力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考覈。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考覈廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜餘種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考覈優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶爲重點,抓好物業工作

1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處於剛創業階段,爲減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目瞭然的房間,於是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。後來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。

2、售後服務。夏天到了,空調不製冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意爲止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因爲某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質量爲前提,抓好客房工作

1、班組晨會。爲保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行佈置,對每個員工的儀表儀容不整進行規範,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上週工作進行總結,對下週的工作進行佈置並形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防範措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上牆,強調“誰主管、誰負責”“羣策羣力”的工作原則。對於住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務部共查出不安全隱患起(客人未關門、關窗起;不符合酒店電器使用規定起)。

(五)以“六防”爲內容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協議書約份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗爲核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據北京市委市府關於節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店幹部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔着酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常爲搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、採購把關。採購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場諮詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的採購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制採購費用的支出。

(七)以精幹爲原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精幹、高效爲用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,並未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密雲、懷柔、天津等地,聯繫職校,招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次,共計招聘人次。

(八)以“準則”爲參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行爲準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓餘批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每週二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考覈,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考覈。前臺的接待、收銀每天早班後利用業餘時間進行培訓;主管、領班每兩週進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。

4、練兵考覈。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考覈,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王雲;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鍾玉彪。酒店分別予以獎勵並宣傳通報進行表彰。

四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1、設施設備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行爲在一些管理者身上時有發生。

3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響着酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策着全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。