總經理工作計劃範文合集六篇

時間就如同白駒過隙般的流逝，很快就要開展新的工作了，來爲以後的工作做一份計劃吧。我們該怎麼擬定計劃呢？以下是小編精心整理的總經理工作計劃6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

總經理工作計劃 篇1

飯店總經理在構築飯店整體運作架構時，除每日以巡檢及例會爲核心的日常運轉模式、每月以主題工作及評審覈心爲軸心的整體運作模式外，還應有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系，即以員工爲核心的人力資源體系，以預算爲核心的財務督導體系及以產品爲核心的服務營銷體系。這是飯店整體運作的三根支柱。

在總經理負責制的飯店經營體制下，總經理是飯店重大決策的制定者。他每年的營運性工作重點應側重於以下幾個方面：

1. 飯店中長期戰略規劃，包括：

（1）涉及飯店今後發展方向和發展目標的重大決策，以及爲維護飯店的良好信譽而開民用工業的工作，飯店內外關係的協調。每年下半年制定的後三年飯店經營的滾動式計劃和在此基礎上制定的下一年的經營預算是飯店規劃和發展的重要內容。

（2）在此基礎上制定飯店的設備設施維修保養更新改造計劃。飯店的設備設施維護良好，這是飯店資產保值增加的前提。

（3）飯店的經營發展方向和經營戰略的制定和確立。

（4）飯店人力資源的開發和管理計劃的制定等。

2. 飯店市場推廣

每飯從它誕生之日起，就與市場密不可分。市場是飯店經營活動的軸心，

而顧客是市場的主宰。”our customer are winners.”（我們的客戶是贏家）贏得了顧客就是贏得了市場；而贏得了市場，就等於贏得了成功。 這裏的市場指的是客源細分市場。總經理在做長期、細緻的客源市場分析研究後得出的市場定位須以相應的產品組合設計來完成其營銷目標，要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優質服務也是實現促銷的手段之一，這就是服務營銷的本質。

飯店作爲經營企業，它也毫不例外地獲得最大利潤爲自己的最終目標。企業要生存發展就要不斷擴大自己的規模。“東方不亮西方亮”，多元化的經營，可以減少飯店業目前的買方市場風險。一旦飯店受到衝擊，其他方面可以彌補。多元化經營，可以爲飯店企業的發展尋求新的經濟增長點。同時，它還能使飯店的人力資源，財力資源，物力資源得到更高層次的合理配臵使用。

3. 飯店人力資源開發

飯店整體運作的核心是總經理，他負責日常經營活動的全面管理和統一指揮。飯店總經理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經理、駐店經理及部門主管。

4. 飯店經營決策

決策在現代飯店整體運作中居於首要地位。總經理決策水平的高低，直接影響到現代飯店的.經營成果。飯店總經理如何捕捉市場經濟發展的最新信息，科學掌握飯店營運發展的趨勢，抓住機遇及時調整經營策略進行科

學有效的決策，使飯店在市場中獲得成功，取得良好的經濟效益，這是經營決策的目的。

5. 飯店的財務管理

財務管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業以獲得最好的經濟效益，獲得最大利潤爲最大目標，財務決策在飯店管理中起着不可缺少的重要作用。總經理對飯店財務工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年經營滾動預算，然後，再根據三年滾動預算做未來第一年經營預算。爲了促使經營狀況良性循環，總經理每月都要對來自於各部門的預算報告加以整合，完成整個飯店及各部門預算完成情況的分析評述，並進行研究討論。其次，總經理還要對同行飯店的經營情況做出分析比較，瞭解本飯店在本地區與其他飯店的競爭中處於什麼樣的地位。通過分析，調整飯店的經營策略和方向。第三，總經理要依靠財務總監對飯店內部的各項財務工作進行具體管理。總經理要特別關注對成本控制，包括應收款的信用控制，開源節流的管理，關注每月每日的飯店營業情況。

6. 飯店的公共關係

需要總經理運用公關手段，來協調和處理好與他們的關係。

建立良好的公共關係，還有一方面的內容就是要經常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經理經常訪問老客戶，會使客人感到榮耀和光彩。總經理有重點地拜訪客人，使空和感到很親切，會再度光臨。總經理重視公共關係工作的另一層面在重視企業形象的設計（corporateldentity）。總經理要經常策劃本飯店在社會各界的良好形象設計，以使自己的飯店在本地區、乃至全國和世界範圍內有良好的口碑。

總經理工作計劃 篇2

XX年總經理辦公室在公司領導的關心和幫助下，在全體員工的不懈努力下，各項工作有了一定的進展，爲xx年工作奠定了基礎，創造了良好的條件。爲了總結經驗、尋找差距，促進部門各項工作再上一個臺階，現將XX年工作總結彙報如下。

一、行政管理工作：

1、認真做好的文件整理工作

xx年1月至11月，按照公司要求擬定綜合性文件、報告96份;整理對外發文167份;整理外部收文125份，已認真做好相關文件的收、發、登記、分發、文件和督辦工作，以及對文件資料的整理存檔工作。

2、協助公司領導，完善公司制度

根據公司運行工作實際，協助公司領導相繼完善了《規章制度彙編》、《員工手冊》等規章制度。通過這些制度，規範了公司員工的行爲，增加了員工的責任心。

3、完成公司資產變更、年審工商登記、組織機構代碼證、資質證書等工作

由於公司發展需要，資產變更故需進行變更工商登記。於xx年6月5日順利完成工商登記和組織機構代碼證變更工作，爲公司順利經營打下基礎。於xx年9月完成資質證書變更工作，爲公司順利發展打下基礎。

4、順利完成各項會議、接待工作

對在公司召開的會議，會前做好籤到本、茶水、椅子、會議通知、車輛接送等各項準備工作，保證會議按時召開。會後完成記錄報總經理室。對在公司外召開的會議及接待，及時按照通知要求做好酒店、車輛等預定工作，並做好相關費用的結算工作。

5、組織安排各項活動

xx年組織安排了各種形式的活動，得到了各部門、項目部的支持。元月份組織各部門、項目部員工參加抗雪救災活動;4月份在指揮部領導下組織了公司團員參加了植物認養活動;5月份起組織全體員工向地震災區捐款的活動，三次募捐共籌得善款一萬三千餘元，物資若干;6月份組織員工參加迎奧運火炬方隊，爲奧運聖火在合肥的順利傳遞貢獻了自己的力量，同期，組織各項目員工開展“從細節入手，提高服務質量”大討論活動。

二、人事管理工作

1、根據需要，及時做好人員招聘及現有人員潛力開發工作

人員招聘是人事管理工作中的重點，xx年隨着政務區各項配套設施的建成，物業基層人員處於一人難求的局面，爲打破僵局，採用多元化招聘手段，與勞務公司簽訂基層員工用工協議;與周邊街道辦事處聯繫輸送街道轄區內適齡人員。2月份，公司順利接管天鵝湖畔小區，迎難而上，高效、及時的完成了小區基本人員配置。截止11月份，公司目前在崗人員941人。

人力資源的招聘與配置，不單純是開幾場招聘會如此簡單。要按照既定組織架構和各部門各職位工作分析來招聘人才滿足公司運營需求。也就是說，儘可能地節約人力成本，儘可能地使人盡其才，並保證組織高效運轉是人力資源的配置原則。所以，在達成目標過程中，今後將對各部門的人力需求進行必要的分析與控制。力爭使人事招聘與配置工作做到三點：滿足需求、保證儲備、謹慎招聘。

2、提高員工綜合素質，積極展開各項培訓

爲了提高員工的服務意識、競爭意識、創新意識，積極開展員工培訓工作。5月份邀請皖建培訓學校對天鵝湖畔新入職人員進行物業知識培訓，同時向相關學習人員發放了物業上崗證。9月份邀請上海浦江物業公司的總工程師江羣、10份月邀請市消防支隊的謝科長對公司相關人員進行消防監控方面的知識培訓。另，多次組織相關員工參加跟自身業務知識有關的培訓，促進了公司員工理論知識的提高，自身素質得到一定程度的改善。

3、加強檔案、考勤管理，確保勞資無誤發放

xx年下半年，在外借一人的配合下，對公司相關的員工檔案、考勤卡等進行了整理，目前檔案管理工作基本能達到領導的要求。在勞資管理方面，人事管理人員一絲不苟，對公司各部門、項目部送交上來的考勤表、加班表反覆覈對，發現疑問及時彙報，不造含糊不清的帳表，按時將工資表送交財務。

4、做到合法用工，完善勞動合同簽訂和社會保險入戶、轉出工作

xx年1月1日新的勞動合同法實施，這就要求，對每位新入職員工都須簽訂勞動合同。改變了以往一貫試用期後簽訂合同的做法，新的規定在無形中加大了勞動合同簽訂和社保辦理的工作量，人事管理人員在日常工作仔細覈對每位員工的信息，以保證在勞動合同簽訂和社保辦理中不出錯。

由於物業公司一線員工衆多，自我保護意識欠缺，在日常工作中經常會出現一些意外傷害，xx年申報工傷20餘起。另，公司於5月份順得通過公司員工的各項保險基數覈定工作。

5、加強績效考覈，制定了合理的辦法

爲充分調動員工的積極性,改變做好做壞工資一樣的狀況。於4月份和5月份分別在公司各項目內保潔部、客服部內開展績效考覈制度。制度執行後，大大提高了員工的工作積極性。

三、採購管理工作

1、公開公共透明，實現公開招標

採購部按項目部和施工單位上報的採購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十餘家，並且邀標談質論價全過程總經理室、財務部、律師辦、採購全參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

2、圍繞控制成本、採購性價比最優的產品等方面開展工作

xx年度採購圍繞“控制成本、採購性價比最優的產品”的工作目標，在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在合同價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序，增加了採購複覈環節，力求最大限度的控制成本，爲公司節約每一分錢。

3、進一步加強對供應商的管理協調

xx年採購進一步加強了對供應商管理，本着對每一位來訪的供應商負責的態度，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格

4、縮減採購時間，力爭項目所需特別及時到位

採購在總經理室的大力支持下，縮減採購時間，及時無誤的將天鵝湖畔小區所需物品採購到位;完成政務綜合樓、體育中心外牆清洗工作、綠怡、匯林小高層電梯維保工作以及各部門、項目部所需物品的的採購工作。

四、成績的取得離不開總公司領導的正確領導，也離不開各部門的大力協助配合和支持，我們在充分肯定成績的同時，也看到了本部門存在的問題：

1、由於工作較瑣碎，工作上常常事無鉅細，每項工作主觀上都希望能完成得最好，但由於能力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美

2、對公司各部門有些工作了解得不夠深入，對存在的問題掌握真實情況不夠全面，從而對領導決策應起到的參謀助手作用發揮不夠。

3、抓制度落實不夠，由於公司事物繁雜，因而存在一定的重製度建設現象。

4、公司宣傳力度有待加強。

5、對公司其他專業業務學習抓得不夠。

這些都需要我們在今後的工作中切實加以解決。xx年即將過去，新的一年將要到來。在新的'一年裏，我們將繼續圍繞公司中心工作，克服缺點，改進方法;深入調研，掌握實情;加強管理，改進服務;大膽探索工作新思路、新方法，促使工作再上一個新臺階，爲公司的健康快速發展作出更大的貢獻。現將XX年工作計劃彙報如下：

一、加強溝通，抓好宣傳工作

爲了讓更多的人瞭解政文外灘物業公司服務項目和服務範圍，清楚我們的服務承諾、服務熱線及服務投訴渠道，xx年着手加大對外宣傳力度，爲公司進入市場化經營提供良好的宣傳條件。

二、加大制度監督執行力度

xx年將根據公司工作實際需要，制定相應制度執行情況反饋表，並時時跟蹤，對相關制度進行修改、完善，使其更加符合公司工作實際的需要。

三、完善績效考覈制度，使之更有序進行

xx年公司試行績效考覈以來，截止目前，取得一定成效，也從中得到一定的經驗積累。但在具體操作中，還有許多地方急需完善。xx年，將此目標列爲本年度的重要工作任務之一，其目的就是通過完善績效評價體系，達到績效考覈應有效果，實現績效考覈的根本目的。績效考覈工作的根本目的不是爲了處罰未完成工作指標和不盡職盡責的員工，而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質，建立公平的競爭機制，持續不斷地提高組織工作效率，培養員工工作的計劃性和責任心，及時查找工作中的不足並加以調整改善，從而推進企業的發展。xx年，在xx年績效考覈工作的基礎上，着手進行公司績效評價體系的完善，並持之以恆地貫徹和運行。

四、完善培訓、福利機制。

企業的競爭，最終歸於人才的競爭。目前公司各部門、項目部的綜合素質普遍有待提高，xx年將根據實際情況制定培訓計劃，從真正意義上爲員工帶來幫助。

同時，xx年7月份開始的全體員工大體檢活動，在廣大員工中得到了認可，增加了員工對企業的信任及肯定。xx年將希望繼續爲員工能爭取到此類的福利活動。

五、完善xx年各類物品的採購招標工作

走向市場，瞭解市場行情做好採價準備，對所有采購物品要嚴把質量關，設備、工具類一定要做好售後維修保養，積極聽取相關專業人士對所購物品及採購工作所提出的良好建議意見。

總經理工作計劃 篇3

一、認真努力學習，提高政治思想覺悟

作爲一名公司副總經理兼黨支部副書記和工會主席，我身感責任重大，認真學習國家法律法規、政策方針，認真學習集團公司的工作精神和制度規定，切實提高自己的政治思想覺悟，做到在思想上、工作上、行動上與集團公司保持一致，忠誠於集團公司，把集團公司利益放在首位，時刻維護集團公司的利益。我培養自己吃苦耐勞、善於鑽研的敬業精神和求真務實、開拓創新的工作作風，服從集團公司的工作安排，堅持“做好傳幫帶，成就他人”的原則，認真對待每一件事，認真對待每一項工作，堅持把工作做完做好，力爭工作的完美與高效。

二、刻苦勤奮工作，努力完成工作任務

在集團公司董事長和總經理的正確領導下，我按照公司總經理的工作精神和工作部署，在自己分管的工作範圍方面刻苦勤奮工作，努力完成各項工作任務，取得一定成績，促進了集團公司整體工作的發展。

（一）加強黨建工作，努力爲集團公司發展服務。作爲黨支部副書記，我切實按照上級黨委的工作精神加強黨建工作，提高黨支部的凝聚力和戰鬥力，努力爲集團公司發展服務。一是組織黨員認真學習和開展各項活動，提高黨員的黨性意識，使黨員能夠發揮先鋒模範作用，認真做好本職工作，爲集團公司發展作貢獻。二是完成上級黨委交給的各項任務，使集團公司得到麗水市兩新工委的認可和表彰，增強集團公司的社會聲譽，爲集團公司發展創造更好的政治環境。三是20___年培養入黨積極分子4人，吸收預備黨員3人，預備黨員轉爲正式黨員2人，爲支部補充了新的血液，增強了黨組織的力量。

（二）加強工會工作，激勵員工爲公司發展努力工作。作爲工會主席，我始終堅持工會工作要服從、服務於集團公司生產經營中心工作，爲集團公司發展作貢獻。一是加強對員工的思想教育，培養員工的感恩思想，使員工熱愛集團公司，熱愛工作崗位，積極努力工作，幹出工作成績，爲集團公司發展作貢獻。二是加強民主管理，鼓勵員工提合理化建議，提高員工福利，積極維護職工的合法利益，以此增強集團公司的凝聚力，使集團公司得到持續良性發展。三是關心關愛員工，組織員工和家屬去福建廈門進行了一次集體三天旅遊活動，全年共慰問去世員工家屬和生病受傷員工8人次，調解處理員工及員工家屬之間的矛盾糾紛2起，處理工傷事故補嘗工作4起，幫助員工解決工作、生活中的困難，使員工感受集團公司的溫暖，積極努力爲集團公司工作。

（三）加強後勤工作，爲公司發展創造良好環境。後勤工作是集團公司的'重要工作，對集團公司發展起着積極重要的作用。我增強工作責任心，認真做好各項後勤工作，爲集團公司發展創造良好的工作環境。一是對20___年前建好已漏雨的廠房屋頂進行了全面的檢查和修繕，提高了集團公司形象。二是加強廠區內道路的環境衛生，做到每天打掃一次，保持廠區內道路的衛生整潔。三是做好廠區綠化護理工作，及時修剪整枝，拔去雜草，進行病蟲害防治，確保綠化良好，提高集團公司的美感度。四是切實抓好員工食堂工作，要求食堂承包者提高飯菜質量，豐富伙食品種，加強衛生消毒，確保讓員工吃飽、吃得衛生、吃得營養，有充沛精力投入到生產經營工作中。

（四）加強安全生產，維護企業和員工財產安全。安全事故不僅危及員工生命安全，還給企業造成重大經濟損失。我始終重視安全生產，認真抓好安全生產各項工作，確保企業能夠平安、穩定發展。一是加強安全生產宣傳教育，使員工能夠提高安全意識，自覺做好各項安全生產工作，確保不發生安全事故。二是加強安全培訓工作，組織員工認真學習國家安全生產法律法規和集團公司的安全生產製度，使員工增強安全生產工作技能，防範各類安全事故發展，全年共組織員工安全培訓和有關安全知識考試二次。三是加強勞保防護工作，爲員工配備勞保防護用具，切實提供勞保防護，使員工減少勞動傷害，並組織特殊工作崗位員工進行體檢，做到有病早治療，防止各類職業病的發生。四是加強生產現場安全檢查，及時發現和消除存在的安全隱患，確保生產安全。由於加強安全生產管理，20___年全年發生人身安全事故和財產安全事故12起，比上一年度減少3起，促進了集團公司安全發展和穩定發展。

總經理工作計劃 篇4

以前總是不停的忙碌，缺乏對自己的工作進行系統的規劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規劃，每天要好好的提醒自己。

一、每天的工作

（一）堅持參加銷售部門的早會和班後會；

（二）每天必須看的報表（營業日報、申報單）並作出相應的指導；

（三）每天陪訪或電訪，總結一天完成的工作；考慮一個不足之處，並想出改善的方法與步驟；考慮一天工作完成的質量與效率是否還能提高；考慮一天工作失誤的地方；

（四）制定明天應該做的主要工作。

二、每週的工作

（一）召開一次中層幹部例會。

（二）與一個主要職能部門經理、主管進行一次座談。

（三）與一個你認爲現在或將來是公司業務骨幹的人溝通一次。

（四）向上級彙報一次工作。

（五）對各個片區的銷售進展總結一次。

（六）糾正飯店內部一個細節上的不正確做法。

（七）檢查上週糾正措施的落實情況，並報區域公司、公司業務部、市場部。

（八）進行一次自我總結（非正式）。

（九）熟悉操作中的一個環節。

（十）整理自已的文件或書櫃。

（十一）與一個非公司的朋友溝通。

（十二）瞭解相應財務指標的變化。

（十三）與一個重要客戶聯絡。

（十四）每週必須看的報表（如現金流量表、銷售週報表）。

（十五）與一個供應商溝通一次。

（十六）表揚一個你的骨幹。

（十七）看一本雜誌。

三、每月的工作

（一）對各個片區的銷售考覈一次。

（二）拜訪一個重要客戶。

（三）自我考覈一次。

（四）審覈本月財務報表及報損情況。

（五）本月客房維修情況，餐廳菜餚出品情況。

（六）本月總體銷售情況。

（七）本月質量改進情況。

（八）下月銷售方案與計劃。

（九）根據成本覈算，制定下月菜餚出品、客房維修、物品報損計劃。

（十）瞭解職工本月的生活、就餐情況。

（十一）安排一次由店經理親自主講的培訓。

（十二）檢查投訴處理情況。

（十三）考覈供應商業績。

（十四）對你的主要競爭對手評估一次。

（十五）去一個在管理方面有特長，與本公司不同業務的企業學習交流。

（十六）有針對性的就一個管理財務指標做深入分析並提出建設性意見。

（十七）與上級溝通一次。

（十八）讀一本書。

（十九）查遍每一個房間，做好記錄，160間左右一個月爲一個週期，房間數量大於160間，檢查週期相應延長。

（二十）本月的營收、費用、分析報告交區域公司及公司業務部。

（二十一）根據年度和月度的經營預算和成本預算情況進行店內經營狀況分析。

（二十二）每月做一次市場分析。

四、每季度的工作

（一）向區域作一次述職報告。

（二）檢查落實人事考覈情況。

（三）應收帳款的'清理（重點是呆壞帳）。

（四）庫存的盤點抽查。

（五）蒐集員工的建議。

（六）對勞動效率進行一次考覈或比賽。

（七）表揚一批人員。

（八）組織一次比賽或活動。

（九）根據預算修訂、完善下一季度的營銷計劃，總結本季度的營銷工作和預算完成情況。

五、每半年的工作

（一）半年工作總結。

（二）獎勵一批人員。

（三）對政策的有效性和執行情況考評一次。

（四）參加一次協會或同行業組織的集會。

（五）根據預算修訂、完善下半年的營銷計劃，總結上半年度的營銷工作和預算完成情況。

六、每年的工作

（一）年終總結。

（二）兌現給銷售人員及各部門人員的承諾。

（三）制定下一年度的市場營銷計劃和工作安排，根據本年度的預算和完成情況，分析預算執行過程中的成功與不足。

（四）店慶活動。

（五）年度報表。

（六）提出三個創新的意見。

（七）召開一次職工大會。

（八）對競爭對手和市場情況進行一次調研並作STOW分析。

總經理工作計劃 篇5

寧海溫泉大酒店明年的總體經營思路是:在力爭完成集團公司下達的各項經營指標的情況下，推行“三本”(人本、文本和成本)管理，努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象，以達到經濟效益和社會效益的雙贏。具體計劃分爲如下幾個方面：

第一個方面：以努力提高賓客滿意度(四星級酒店要求達到90%，明年的指標定爲92%)爲中心，力爭做好每一次對客服務，提高賓客的忠誠度，建立酒店優質的服務品牌，從而來提高酒店的經濟和社會效益。

要做到這一點，首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識、服務意識和質量意識。爲此酒店總經理室會在明年協同、督促和指導質檢培訓部對每一位員工再次進行酒店意識的再培訓，運用生動的案例教學結合服務學理論，將這些意識深刻印記在員工心中。這樣在酒店內形成“一線員工盡力做好對客服務，二線員工盡力爲一線員工的對客服務提供保障”的良好風氣和意識，以優質高效的服務抓住賓客的心，贏得顧客的回頭和忠誠。今年8月起我們的酒店意識培訓工作已經在重點抓了，明年我們還要抓的更深入，更有力度。爲此，我們在明年會增強培訓部的力量，將質檢培訓人員由1名擴充至3名，使員工從進店的第一天起就受到良好的酒店意識的培訓，並使這方面的培訓長抓不懈、常訓常新。

要讓賓客滿意，贏得他們的回頭和忠誠，瞭解賓客和有針對性的服務與關懷賓客是至關重要的。具有良好的服務口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運用。他們在賓客檔案的建立和運用方面具有良好的硬件保障(電腦網絡和內部通訊系統)和強有力的管理措施(軟件支持)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠，客史檔案很不健全，酒店的回頭客還沒有感受到應有的關懷、親切和尊崇。明年我們要以營銷部爲龍頭，充分注意儘可能詳細的收集和建立客史檔案，並以良好的信息溝通渠道和強有力的管理與激勵手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料，盡一切可能地爲賓客提供有針對性的投其所好的個性化服務。

餐飲服務部門賓客是逗留時間最長的且對服務感受最深的地方。所以餐飲服務質量的好壞強有力的影響着賓客對酒店整體服務質量的評價和賓客的滿意度。優質的餐飲服務也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來，一直非常注重餐飲菜餚的創新、菜餚口味與質量的提高、菜餚價格的實惠性和餐飲服務質量的提高，並注重與賓客感情的聯絡。讓新來的廚房班子成立菜餚創新研究小組，主要研究特色土菜創新，力爭打出“土、特、新”的餐飲菜餚品牌。也有一些菜餚獲得了賓客的認可，如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿蔔”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農家菜等。對於重要團隊的餐飲接待服務，我都親自過問和跟蹤，並在營業高峯期走動巡視，及時發現並糾正和反饋問題，餐飲的服務質量比以前也有了較大的起色。重要團隊，總經理室都親自帶營銷人員和各部門經理前去敬酒，與客人聯絡感情，並真誠的聽取客戶的意見。這些做得好的方面，明年要繼續保持。餐飲服務目前也還存在一些問題，一是週末和節假日生意較好時，因人手缺乏或新員工熟練程度不夠，有時會產生上菜速度慢和服務質量不到位的問題。這要靠進一步加強培訓、吸引和留住優秀的熟練餐飲服務人員，穩定餐飲從業人員隊伍等手段解決。總之，明年餐飲菜餚方面還要繼續走“土、特、新”的路子，以充分的人力資源、堅持不懈的餐飲培訓和良好的激勵管理來提高餐飲服務質量，以“敬酒與徵詢賓客意見並舉”的方式來聯絡感情並切實根據賓客意見來改進餐飲服務工作，以提高酒店的餐飲服務品牌，進一步爲酒店積聚人氣，提高酒店的經濟效益和美譽度。

前廳是賓客抵達酒店的“第一站”，也是酒店的信息服務中心，還是收集賓客信息資料和賓客意見的最佳地方。搞好前廳服務與前廳管理非常重要。良好的前廳服務能給賓客產生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案，並運用客史檔案爲賓客提供個性化的服務。以前，酒店前廳與客房合併爲房務部，由事務較多的房務部經理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經理。明年年初，酒店會招聘到位一名優秀的前廳經理，並高薪引進金鑰匙一名，共同抓好前廳的培訓與管理工作，開展一系列的優質服務活動，營造親情服務和金鑰匙服務等個性化服務的氛圍，讓賓客感到我們的個性化服務也溫暖如溫泉。

要爲賓客提供優質的服務，提高賓客滿意度和忠誠度，工程部、保安部、財務部、採購部、行政辦公室等後臺保障與職能管理部門爲一線部門服務的意識、服務的水平與質量也至關重要。這些部門對一線部門的良好服務是一線部門對客人提供優質服務的先決條件。故而抓好這些部門的服務意識、服務能力和工作績效應該是先行一步的。以前，工程部的領導班子沒有執行力，部門領導佈置給下屬工作，下屬卻推委拖拉或敷衍了事，有部分員工存在着混日子的心理，工作責任心和酒店意識不強，做事效率低下。這種“人浮於事”和效率與士氣低下的運作狀態嚴重地拖了酒店營業的後腿。後來我們果斷地撤換了過去的工程部領導班子，大膽起用新人，對新的工程部實行工作量化考覈，並協助工程部實行內部工作責任制考覈，實行“能上能下”的用人機制。經過一段時間的改革和運行，工程部的執行力強起來了，工作效率明顯提高了，拖後腿的事情沒有了。明年我們對後臺保障與職能管理部門要繼續實行這種工作量化考覈責任制的績效考覈體系，促進這些部門持續提高工作績效、服務意識和服務質量，爲酒店的營業提供強有力的保障。

第二個方面：按照四星級酒店的標準和要求，推進酒店的制度化(文本管理)和規範化建設，提升執行力，優化內部管理，形成穩定的質量管理體系。

“沒有規矩無以成方圓”。新的領導班子自今年8月份接手酒店的經營管理以來，對原有的管理制度進行了清理整改和查漏補缺，着力按照四星級酒店的標準和要求完善管理制度。新出臺的管理制度有：

管理人員折扣權限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機考覈辦法、中層管理人員工作完成考覈制度、營銷員提成管理辦法、財務報銷制度、中層管理人員崗位職責等。明年我們要繼續梳理酒店現有的管理管理制度，，並按照ISO9001中質量文件的編擬原則對現有制度逐步調整和完善，使制度建設科學化和規範化。明年制度建設的重點是績效考覈制度的完善、兼職營銷人員的提成方案、全員營銷獎勵辦法、薪酬制度的調整和完善等。爲提升制度的執行力，每個制度在出臺時都標明制度的執行部門和負責監督制度執行的機構，並寫明違反制度的'處理辦法，以加強制度的嚴肅性，有利於制度被嚴格的執行下去。

要提升酒店的執行力，培育有執行力的酒店文化，完善的績效考覈制度和賞罰分明的激勵制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設的重點。明年我們的績效考覈體系建設的總體思路是：建立以明晰的崗位責任制爲基礎的、以平衡積分卡(BSC)和360度考覈等考覈方法爲指導思想的，以目標管理和關鍵績效(KPI)考覈法爲方式的績效考覈體系。每個員工明晰的崗位職責的確定和部門間明晰的部門職能的劃分，是有效的績效考覈體系的基礎。明年我們要在員工崗位職責和部門職能的明晰化方面繼續努力，特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨立出來，成立專門的專業化的人力資源管理部門，重點抓好員工培訓與發展、績效考覈、薪酬與激勵這三個方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環節)，提高酒店人力資源管理的水平，吸引和留住酒店的核心人才，增強企業的競爭力。

平衡積分卡的考覈理念是企業不一味的只追求利潤而是注意企業與員工的同步發展，它的考覈內容分爲：財務指標(營業額、利潤、成本等)、客戶滿意度、內部管理質量、員工的學習與發展等相互平衡的四個方面。明年我們對部門和部門管理人員的考覈將遵循平衡積分卡的考覈理念，考覈重點側重於營業或管理業績、管理與培訓能力和客戶滿意度的測評。對於主管或領班等基層管理者則側重於工作態度、工作效率和管理與培訓能力的綜合考評。對於員工，我們的考覈重點側重於服務意識、工作態度、工作能力和工作效率。

規範和完善的制度，強有力的執行力，有效的激勵體系，加上完善的質量檢查、跟進和控制體系，酒店的管理必定會走上規範化、科學化的軌道。

第三個方面：在壯大營銷人員隊伍、以培訓提高營銷人員的綜合素質、優化營銷人員的激勵制度以及發揮營銷人員積極性的同時，改變營銷策略，採取多元化促銷手段，加強營銷力度，提倡全員營銷，努力增加酒店營業額。

在新的領導班子接手管理酒店以前，酒店營銷部只有內部接待3人、外銷員2名(且侷限於寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營銷部經理1人等7名成員，外部營銷力量相當薄弱，其營銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營銷策略，採取多元化促銷手段，加強營銷力度，提倡全員營銷。

一、在明年初酒店擬在上海、杭州、寧波三個地方設立營銷辦事處，以增強營銷力度。上海辦事處輻射上海、江蘇、溫州、台州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區和縣(市)、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。

二、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營銷員，實行促銷額提成包乾制，酒店不負擔任何營銷成本，只按兼職營銷員的促銷額支付提成。

三、酒店目前正在擴大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機構的合作，簽訂合作協議，明年還將進一步擴大合作對象。

四、酒店已經與寧海的各大風景點召開過聯合促銷和宣傳的協商會，聯合推出集“吃、住、娛、遊、購”爲一體的旅遊線路，其中“吃、住、娛”是以我們溫泉爲落腳點的。明年這種聯合促銷和宣傳會對我們酒店產生規模效應，我們酒店會隨着旅遊線路的推出而受益。

五、在寧海本地市場上我們除了原有機關單位市場外，還要努力攻克企業會議市場，擴大他們在我們酒店的消費額，(我們現在已製作金卡，面對企業發售或對回頭客贈送貴賓卡，吸引企業單位或個人前來消費)。

六、酒店將更新酒店的網站的設計，使網民對我們酒店網站的點擊率更高;各個營銷活動均同時在網站上發佈，網民也可以直接通過我們酒店的網站來訂房，營銷部也將安排專人跟蹤負責網上訂房。

七、安排專人收集全國乃至國際會議信息，開展有針對性的公關營銷。

八、瞭解競爭對手的營銷策略、營銷手段與方法以及價格政策，採取有競爭性的營銷措施和靈活的價格政策(如實行淡季洗浴大衆價)。

九、酒店服務產品、產品組合或營銷組合的創新，如客房新增IP電視系統，實行賓客有償點播，以增加營業收入;夏季開發溫泉冰浴產品等。除了上述營銷手段外，我們還將在酒店內部推行全員營銷，出臺員工促銷成功的獎勵辦法。

最後，值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略。夏季是我們溫泉傳統上的“淡季”。其實夏季在我們溫泉還是大有營銷的文章可做，做得好還可以使得“淡季不淡”。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區低3-5度，茂密的森林釋放大量的氧負離子，加上開發夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲、夏季時令水果菜等新產品，配以強勢的避暑勝地的廣告宣傳和強大的營銷網絡，加上有競爭性的價格策略，可以吸引以避暑和度假爲目的的會議和團隊市場。

第四個方面：加強爲員工服務，強化員工培訓和員工隊伍建設，培育“人文關懷”和“強執行力”相結合的企業文化，提高員工滿意度(計劃從今年的67%提高到70%)和企業凝聚力。

“先有滿意的員工，然後纔有滿意的賓客”。賓客的服務工作都是由員工來直接完成的，員工服務客人時，心情舒暢與否，肯定會影響對客服務的質量，從而影響賓客的滿意度。故而，酒店應該培育出管理者爲員工服務的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個方面來加強對員工的服務和人文關懷。

十、加強對員工的企業精神、團隊意識和主人翁意識教育，發揚團隊精神，提高企業全體員工的凝聚力.

第五個方面：健全財務控制體系，加強成本管理，提高企業贏利能力。

明年這方面將採取的措施：

1、是酒店將從申購—批覆—採購---驗貨---入庫—報銷---付款等一系列環節來進一步健全財務制度，加強財務控制。

2、對各部門制訂成本或費用指標，嚴格按照預算來控制成本或費用支出。

3、以創建綠色飯店爲契機，加強對酒店的節能降耗管理，爭取於明年評上綠色飯店。

4、要求採購嚴格執行貨比三家的制度;大宗和日常採購實行合同採購或竟標制;採購價格實行逐年下降，嚴格執行覈價制度。

5、加強對員工實行節能和節約意識教育，督促工程部和質檢人員做好日常的節能檢查和跟進。六、制訂酒店的綠色管理制度並嚴格執行。

總經理工作計劃 篇6

現將xx年的工作總結如下：

(一)、銷售部辦公室的日常工作：

作爲××公司的總經理,我深知崗位的重工性,也能增強我個人的交際能力。銷售總經理是一個承上啓下、溝通內外、協調左右、聯繫八方的重要樞紐,把握市場最新購機用戶資料的收集,爲銷售部業務人員做好保障。在一些文件的整理、分期買賣合同的簽署、銀行按揭合同的簽署及所需的資料,用戶的回款進度、用戶逾期欠款額、售車數量等等都是一些有益的決策文件,面對這些繁瑣的日常事務,要有頭有尾,自我增強協調工作意識,這半年來基本上做到了事事有着落。

(二)、分期買賣合同、銀行按揭合同的簽署情況：

在簽署分期分期買賣合同時,對於我來說可以說是遊刃有餘。但是在填寫的數據和內容同時,要慎之又慎,我們都知道合同具有法律效力,一旦數據和內容出現錯誤,將會給公司帶來巨大的損失,在蒐集用戶資料時也比較簡單(包括：戶口本、結婚證、身份證等證件)。?在簽署銀行按揭合同時,現在還比較生疏,因爲銀行按揭剛剛開通,銀行按揭和分期買賣合同同樣,在填寫的數據和內容同時,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在辦理銀行按揭的過程當中,購機用戶的按揭貸款資料是一個重工的組成部分,公證處公證、銀行貸款資料、福田公司存檔、我公司存檔資料。這些程序是很重要的,如果不公證？銀行不給貸款。這些環節是緊緊相扣的,是必不可少的'一部分。我公司在存留有戶檔案時,我們取公證處、銀行、福田三方的精華,我們在辦理銀行按揭貸款方面還存在一定的漏洞,我相信隨着銀行按揭貸款的逐步深入,我將做得更好、更完善!(我建議組織一次關於銀行按揭貸款的培訓,這是我個人的想法。)

(三)、及時瞭解用戶回款額和逾期欠款額的情況：

作爲××公司的總經理,我負責用戶的回款額及逾期欠款額的工作,主要內容是針對逾期欠款用戶,用戶的還款進度是否及時,關係到公司的資金週轉以及公司的經濟效益,我們要及時瞭解購機用戶的工程進度,從而加大催款力度,以免給公司造成不必要的損失,在提報《顧客到期應收賬款明細表》是,要做到及時、準確,讓公司根據此錶針對不同的顧客做出相應的對策,這樣才能控制風險。

(四)、今後努力的方向：

從事汽車行業以來,本人愛崗敬業、創造性地開展工作,雖然取得了成績,但也存在一些問題和不足。主要是表現在：第一,銀行按揭貸款這方面有些不協調,也許是剛剛接觸這方面的業務；第二,加強自身的學習,拓展知識面,努力學習工程機械專業知識,對於同行業的發展以及統籌規劃做到心中有數；第三,要做到實事求是,上情下達!

在以後的工作當中,我會揚長避短,做一名稱職的帶好頭的總經理,與企業共成長!

xx年工作計劃

我所從事的汽車銷售這個行業已有一段時間，因在之前沒有接觸過此行業在工作中便遇到了種種困難，但我沒有氣餒，向同事探討。於是，也完成了一定的業績。今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎上，本着“多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作”的指導思想，確立工作目標，全面開展20xx年度的工作。現制定工作銷售工作計劃如下:

一：對於老顧客，和固定顧客，要經常保持聯繫，維繫好關係也是20xx年工作計劃的重點。在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請顧客，好穩定與顧客關係。

二：在擁有老顧客的同時還要不斷從各種媒體獲得更多顧客信息。

三：要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，採取多樣化形式，把學業務與交流技能向結合。

四：今年對自己有以下要求

1：每月要增加1個以上的新顧客，還要有到個潛在顧客。

2：一週一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。

3：見顧客之前要多瞭解顧客的狀態和需求，再做好準備工作纔有可能不會丟失這個顧客。

4：對顧客不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的顧客。在有些問題上你和顧客是一直的。

5：要不斷加強業務方面的學習，多看書，上網查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。

6：對所有顧客的工作態度都要一樣，但不能太低三下氣。給顧客一好印象，爲公司樹立更好的形象。

7：顧客遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓顧客相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。

8：自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。

9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業務技能。

10：爲了今年的銷售任務我要努力完成****臺的任務額，爲公司創造更多利潤。

以上就是我的年度的工作彙報和工作計劃，工作中不管再遇到何種困難，我向有經驗的同事學習，共同努力克服。爲公司做出自己最大的貢獻。