生鮮便利超市連鎖策劃書-策劃書 策劃書

對初創的企業來說，創業計劃書的作用尤爲重要，一個醞釀中的項目，往往很模糊，通過制訂創業計劃書，把正反理由都書寫下來。見後再逐條推敲。這樣就能對這一項目有更清晰的認識。可以這樣說，創業計劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了自己,其次是大家。
項目摘要
公司名稱xxx生鮮超市連鎖有限公司，我爲主要發起人，目前員工2名包括我，期待有志之士的加入。公司主要業務是做生鮮水果蔬菜銷售，網點靠近居民社區，目標是滿足店面周圍商圈內居民每日的生鮮副食消費需求，並最大化市場佔有率。
目前這塊市場有2種主要的經濟形態，1：農貿市場，農貿市場裏面都是散戶，也有地攤，三輪車等，，大多在批發市場批發，然後高價零賣，散戶各自爲戰，市場很混亂，價格也不統一因爲散戶居多且聚在一塊競爭激烈，每天的出貨量上不去，爲了維持利潤，只能高價銷售，我實地調查的數據大約是100%-150%的利潤率，雖然農貿市場有髒亂差，混亂等諸如此類的問題，但不能否認它佔據着最大的市場份額，這種經濟形態也到了該淘汰的邊緣，只是現在沒有出現強有力的掠食者去搶地盤。2：大超市生鮮區，有很多業內人士都稱這事超市的利潤真空區，由此可見大多數超市的生鮮區是做的很失敗的，失敗的主要原因是，超市經營者沒有真正用心去做，他們主要靠別的東西賺取利潤，粗放管理，導致損耗率高，市場把握沒到位，價格都定的比較高，我實地調查鄭州十幾家大型超市，他們的進貨渠道跟小商販們是一個地方，所以就不是綠色，有機等蔬菜，賣高價就有點擺譜了，利潤率大約200%-300%，如此高的價位，註定很多消費者是不會買賬的，這也就是爲什麼農貿市場還能一直存在的原因，雖然有2種經濟形態，但他們卻沒有實質上的競爭，效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般，消費者也得不到實惠。這種環境下正好需要一類企業去改變這種業態那就是做專業的生鮮連鎖公司，接近消費者，服務消費者，快速的布點佔領市場，最終控制市場，當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇於競爭的企業才能踏着對手的屍體前進，才能最終奪取勝利。
營銷策略走大衆路線，平價銷售，努力壓縮自身成本，然後把利潤率降到100%以內，就是說要做到比競爭對手的價格要低，但服務和產品卻要比他們做的好，採用精細化管理，做到財務規範，制度合理，儘快作出企業的發展標準手冊，爲快速而健康的發展做準備。公司的是本着爲百姓服務的宗旨，未來的中國經濟熱點不是出口，不是地產，而是，農業和服務業，服務業的重中之重是真正的用心去服務消費者，這是很多美國企業能全球擴張的原因，只有真正爲社會創造價值的企業纔會健康的生存和發展，公司起步之後，做到統一採購，然後統一配送，發揮連鎖企業的規模效應和管理效率。
生鮮蔬菜，這一塊的市場是非常的巨大，就南陽來說，城市人口70萬左右，每人每天按5元的消費額來算，1年就是13個億左右市場，按30%的利潤率算，也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已，可見市場之廣闊，前方的路很遠，我們需要奮力的趕路。
雖然藍圖很美好，但現實是要靠一步一腳印的去走，理想但不理想化，想法可以爛漫，但做事要踏實。第一個店鋪我預期的投資是5-6萬左右，設施器械費用1萬，房租1萬/年 60-平米左右，二手小貨車2萬，店鋪裝修5000，流動資金5000，總計5萬。由於只做快速消費累生鮮，所以流動資金不需要太多，滿足每日進貨需要就可以，基本每天都清貨，不追求高利潤率，追求高出貨量。通過質優價廉的產品和金牌服務來吸引顧客，店鋪前1個月是起步期，人氣慢慢聚攏，成熟後，可輕鬆實現日銷售額4000-5000，毛利潤率20-30%，日毛利潤1000-1200，半年即可收回成本，等連鎖店鋪多了以後，品牌效應出來，銷售額會更高。成熟之後，單店投資可能會選擇比較大一點，地段好的，貨品多，小店是前期的無奈之舉，擴張的時候100-200平米的爲主力。
企業發展的融資問題，只要第一個店鋪確實跟預期的大差不差的話，那擴張開店就提上日程，這時候就需要有外來資金進來，稱它爲第一輪親友融資，這個時候資金主要來源是親戚朋友同學，規模也不會大，幾十萬左右的規模，這樣就能短期內擴張數家店面，依靠自身的滾動發展，使企業具有小規模，2-3年後，這個時候可能有15-20家連鎖店，依靠自身的滾動已經跟不上企業的發展速度，第二輪融資就是必須的了，這個時候資金來源不再是親友們，而是專業的天使投資公司，投資額度也是幾百上千萬規模的，這個時候第一輪的親友股份想退出的就可以在此時退出，獲利會是幾十倍，融到前後，公司就要進入快車道發展，那時候目標就是佔領並控制市場，經過3-5年把南陽市場牢牢的掌握，一方面鞏固佔領地，一方面準備佔領臨近市場
這個時候就再次需要資金注入，第三輪融資，專業的vc 進場，融資額也會是億萬級的，此後做的就是佔領中原市場，跑馬圈地，輻射中國中部幾省，最後圖謀上市，vc ipo 獲利退出。這一切的一切看起來就想鏡花水月一樣，的確，願景是夠美好的，但我想說實現這並不是不可能，關鍵是要一步步的來做，一次次的堅持。勝利在再一次的堅持，只要把自己的第一家店做好，就算有了個開始，接着的努力一步步的去實現。