國慶餐廳活動策劃方案範文（精選5篇）

爲了確保活動取得實效，我們需要提前開始活動方案制定工作，活動方案是整場活動的戰略，可以爲活動指明方向。那麼問題來了，活動方案應該怎麼寫？下面是小編精心整理的國慶餐廳活動策劃方案範文（精選5篇），希望對大家有所幫助。

國慶餐廳活動策劃方案1

一.活動主題

國慶佳節 與胃同慶

二.活動時間

9月28日——10月8日

三.活動目的

提升客單價，促進銷售目標達成

四.主題活動內容

滿減送

只要消費滿多少元，即可加一元換取我們精心爲消費者準備的多少商品中的任意一件。備註：1單張小票不累計。

贈品要求：挑選多少商品，作爲活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上

五快訊，16K 16P 介紹活動，活動日期及商品活動。

六.氣氛佈置。

店內入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。

七.活動執行與分工：

企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。

採購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。

店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

國慶餐廳活動策劃方案2

一、國慶節餐廳的氣氛

在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務，而不僅僅是食品，因此，國慶節促銷，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的佈置。

1、餐檯 在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其豔麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處於悠然之境，並能增加消費者的食慾。

2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛，在餐廳中佈置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

3、燈光餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有着重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發消費慾望，又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

4、色調不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。

5、佈局餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其佈局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。

二、國慶節餐廳的服務

促銷活動中人的因素是很重要的，它體現了一個餐廳的態度，人們消費更喜歡服務周到人性化的`地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷，工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識，尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容，以活躍促銷氣氛。

三、國慶節餐廳的食品促銷

餐廳裏食品的促銷方法有很多，下面爲大家列舉常見的一些食品促銷內容：

1、菜式 國慶節餐廳促銷，很多商家會推出相應的國慶套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

2、製作 讓消費者參與到整個製作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

3、觀賞 在消費者面前進行食品的製作，吸引消費者的注意力，也爲餐廳增加無形招牌。

4、價格 通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

5、贈品 提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

四、20xx 年北京著名餐廳國慶節促銷活動

1、臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費

活動時間:9 月29 日至10 月10 日 位於王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4 款，並有禮品贈送。9 月29 日至10 月10日期間用餐可免15%服務費。

2、加勒比海西餐廳國慶節促銷

活動時間：十一黃金週期間 加勒比海西餐廳在十一黃金週期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30種菜品的西班牙風味美食自助午餐。每位78 元，需要預訂。

3、黑暗餐廳國慶節期間優惠促銷

活動時間：即日起至xx 月xx 日 黑暗餐廳在國慶節期間舉辦二週年店慶活動，自即日起至 xx 月 xx 日，每天11：00-16：00六折優惠，17：00-22：00 的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

國慶餐廳活動策劃方案3

一、活動目的及意義：

根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及松原區域市場佔有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關係、服務等多方面)，還有很多重點人羣不知道、不理解，經總經理、總廚對松原市場考查，決定以“綠色健康爲主題(海蔘)，以個性化服務爲基礎，以差異化經營爲切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

中秋節和國慶節在一年當中佔有重要地位，藉助兩節到來的有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店爲特色的新型品牌化酒店經營模式。

二、活動時間：

20xx-xx-xx——20xx-xx-xx

三、活動地點：

大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題：

1、賀中秋 超值奉送 “海蔘全家福 健康伴您行”

2、迎國慶 海蔘盛宴 “海蔘集結號 健康伴您行”

五、活動宣傳方案：

1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶羣體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。並儘量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

2、媒體選擇：

(1)報紙：《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

1/4版*8期 每週一、三、五發布。

《松原商務》針對沿街商鋪，作爲補充，少量投放。

1/2*2期，中秋和國慶節前各一期。

(2)電視：油田電視臺 松原最有消費力的羣體 重點宣傳30〃*30天*3次/天

前郭電視臺 區域媒體 30〃*30天

(3)DM平面宣傳彩頁;

印製157克*大8開*份彩頁

(4)廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，30〃*30天*1-2次

(5)分衆傳媒：寫字樓，賣場，車站等30〃*30天。

(6)車載廣告：針對大客車，商務出差、過節回家人羣，30秒*30天

(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕， 針對附近居民，有消費力。

(8)手機短信：針對移動、聯通大客戶發條

(9)氛圍營造：爲營造節日氛圍，中秋送什麼月餅好酒店外側製作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示

2、POP展架*2個

3、定做月餅禮盒50份，什麼牌子的月餅好吃?贈送大客戶

六、活動主題內容：

1：賀中秋超值奉送 《海蔘全家福 健康伴您行》

海蔘全家福：A/B套 略

2：迎國慶海蔘盛宴 《海蔘集結號 健康伴你行》略

七、宣傳費用預算：

略

八、活動效果分析：

通過本次全面宣傳，受衆面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，爲酒店持續發展奠定了基礎，使節日營銷出現一個小高潮，通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶佔先機，佔領市場。

國慶餐廳活動策劃方案4

每逢節假日來臨，餐廳、酒店都有自己的計劃。在這裏，我把20xx國慶酒店餐廳的促銷方案拿出來和大家分享一下！以便各個餐廳更好的開展自己的促銷活動！促銷活動一——中秋快樂，好禮留着。

一、活動的目的

國慶曆來是飯店、酒店促銷的好時機，也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是爲了獲得更好的利潤，另一方面也是爲了強化餐廳的對外形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

國慶快樂，好禮永不停”

三、活動目標:

針對高中初中低不同人羣開展不同的宣傳活動，有效照顧不同人羣。

四、活動時間:

9月25日-10月8日

動詞（verb的縮寫）活動形式:

折扣；禮物；抽獎

不及物動詞活動的具體內容

1、促銷期間，凡在本店用餐，滿100元可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特色菜餚。

2、促銷期間，在我店指定一系列套餐，即可獲得相應的中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店就餐的，均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

五、活動廣告

1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

2、報紙和地方電視臺也要進行宣傳。

3、並散發傳單。

六、其他相關策略

人員調動，酒店佈置等。應該提前安排，啓動應急措施。同時要彙總相關記錄，爲晉升考覈做準備。

國慶餐廳活動策劃方案5

一、活動背景

今年的十月，走新訪友是中國人過節的傳統習俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環境來做促銷。

二、活動時間

xxx

三、活動主題

與國同慶，共譜天倫

四、活動內容

1、活動期間，推出黃金套餐

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

2、中秋之夜推出團圓飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌；提前預定，贈送禮品一份。

3、活動期間，婚慶宴消費達萬元以上，贈送價值達千元的蜜月禮物。

4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點一份。

5、與旅遊團聯合促銷，指定旅遊點，發贈就餐券，同時，到本站消費的客人，可以獲

得xx旅遊景區門票一張。

五、促銷宣傳

1、背景音樂：以國慶，中秋爲主要音樂風格。

2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網站，報紙。

4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到的效。

六、人員培訓

1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷的目的。

2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

七、預算

xxxxx元