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幼兒園小班冬至節氣教案範文(精選12篇)

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作爲一名優秀的教育工作者,常常需要準備教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋樑。優秀的教案都具備一些什麼特點呢?以下是小編爲大家收集的幼兒園小班冬至節氣教案範文(精選12篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園小班冬至節氣教案範文(精選12篇)

幼兒園小班冬至節氣教案1

活動目標:

1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

2、願意當衆表達,表達時自然、從容、自信。

活動準備:

利用回家時間和父母收集關於冬至的相關信息

活動過程:

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

剛纔我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季裏有個節日馬上就要到了。是什麼節日呢?(冬至節)

(二)冬至節的談論

小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3—4名幼兒)

冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿着外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

幼兒園小班冬至節氣教案2

一、目的:

1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

二、時間:

20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始

三、準備階段:

1、請家長準備:擀麪杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級爲單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取

3、班級準備:洗手液體、洗手水。

四、活動階段:

(一)、介紹冬至來歷

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

(二)、以班級爲單位親子活動開始包餃子分工:

1、家長孩子分別擀皮、包餃子

2、班級保育員:負責廚房領取包餃子麪糰、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:

1、擀皮

2、包餃子

3、吃餃子

五、煮餃子階段:(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子拿回班裏

2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序

六、吃餃子階段:(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。

2、邀請家長品嚐————家委會指定專人負責分發和維持秩序

七、活動結束

幼兒園小班冬至節氣教案3

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能製作餃子皮和餃子餡;

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

活動準備

經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的瞭解和認知。

課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。

材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用麪糰、餡料)

活動過程

教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒瞭解冬至的習俗,引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什麼事情?冬至都吃什麼?

——你喜歡吃餃子嗎?

——你知道冬至爲什麼要吃餃子呢?

小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表着對家人和客人的祝福。

出示小夥伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個製作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察並論。

——餃子是什麼樣的?

——你們在家裏包過餃子嗎?餃子要怎麼包呢?

播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步瞭解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.製作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩隻小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

2.製作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立製作餃子,教師巡迴觀察,給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什麼形狀的?它有什麼特別的地方?

——你的餃子是什麼餡的?

活動延伸

區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒製作不同樣式的餃子並展示。

家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

幼兒園小班冬至節氣教案4

活動目標

在動手製作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單瞭解冬至的飲食習俗。

嘗試動手製作湯圓。

活動準備

課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現了哪些數字?

——這些數字是什麼意思呢?

小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之後,冬天結束,春天就來到了。

組織談話,引導幼兒瞭解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

——你們知道冬至是個什麼日子嗎?

——冬至是哪一天?

小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”,引導幼兒瞭解冬至的飲食習俗。

——冬至這天,你家會吃些什麼?

——湯圓是什麼形狀的?(圓圓的)

——湯圓有什麼顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手製作湯圓。

(可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)

——我們一起動手來製作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土製作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

活動延伸

區域活動

在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手製作餃子。

日常活動

將幼兒製作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

幼兒園小班冬至節氣教案5

活動目標:

1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動內容:

1、綜合:冬至我知道

2、科學:白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

附兒歌:《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

幼兒園小班冬至節氣教案6

一、教學目標:

1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

二、活動過程

(一)談話導入

1、知道今天是什麼節日嗎?(冬至)

2、介紹“冬至”的字源

(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化爲點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

(2)最後,最終。

(二)介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些瞭解?

2、教師介紹冬至相關知識

(1)認識冬至

(2)冬至的起源

(3)冬至爲什麼吃餃子?

3、瞭解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

4、瞭解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

(三)冬至注意事項:

1、注意防寒保暖。

2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸菸,不過度勞累。

3、保持良好的心境。

4、進行適當的禦寒鍛鍊。

(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

(五)作業

1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

幼兒園小班冬至節氣教案7

一、活動名稱

香香的餃子

學生情況:本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力爲一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均爲3歲。

二、活動目標

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”,並能進行句型仿編:我把x給x吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

三、活動重點

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”。

四、活動難點

學習掌握句型“我把餃子給x吃”,並能進行句型仿編:我把x給x吃。

五、活動準備

1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經瞭解一些相關知識

2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

六、活動過程

1、點名法檢查助聽器的工作狀態。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出主題。

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

有的像小船,有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)

師:兒歌裏,羊媽媽包什麼?

幼:羊媽媽包餃子。

3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵,並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什麼樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子裏面有什麼?

幼:餃子很好吃。餃子裏面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

……..

4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給x吃。

師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子?

(引導幼兒練習表達:我把餃子給x吃。)

5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。

通過“我愛我家”遊戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

七、活動結束

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手製作食物的快樂。

八、活動反思

語言教學的核心在於“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬鬆的遊戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對於他們並不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

幼兒園小班冬至節氣教案8

一、活動時間及地點

時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

地點:暫定食堂三樓南側

二、活動目的

冬至節亦稱冬節、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,爲了讓大家能夠真正過上冬至節,我們特別舉行這次冬至聚會。

三、活動流程及任務分工

1、包餃子教學

大概時長:20分鐘

鑑於有些同學不會包餃子,也爲了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。

現在需要資深“教師”三名,在活動當天爲大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。

所以現在就需要各位“行家”踊躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長:40分鐘

簡單規則:一男一女爲一組,二人合作包餃子,組數不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準備:需要統計大家誰會包餃子,並隨即分組,還有三位“評委”也要經過選拔。

3、文藝表演

大概時長:40分鐘

在餃子包完之後,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現場氣氛活躍起來。

前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能並做好統計,最後交給班長,以便安排時間。

4、活動物資準備

1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

3、現場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

四、活動預算

餃子餡等:50元

現場零食等:100元

煮餃子時的人工費等:50元

比賽獎品等:50元

合計:250元

幼兒園小班冬至節氣教案9

一、活動目標

1、願意參與冬至的民俗文化活動。

2、能獨立或與同伴合作製作餃子。

3、瞭解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。

二、活動準備

1、經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

2、材料準備教師用材料:課件“冬至的祕密”幼兒用材料:《健康·社會》

三、活動過程

(一)活動導入

教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什麼?

(二)感知理解

1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒瞭解故事內容,知道並理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什麼?冬至時我們爲什麼要吃餃子?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,後來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒瞭解冬至的相關習俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什麼?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

(三)操作體驗

1、播放課件“玩遊戲”,在遊戲中體驗製作餃子的樂趣。

2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉並理解冬至的民俗文化特點。

(四)總結分享教師和幼兒共同總結經驗。

教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?小結:冬至作爲二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來。

四、活動建議

1、教師可以佈置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

2、根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嚐餃子,感受節日的快樂氛圍。

五、活動延伸

1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的祕密》和幼兒一起欣賞,並商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

幼兒園小班冬至節氣教案10

一、教學目標:

1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

二、活動過程

(一)談話導入

1、知道今天是什麼節日嗎?(冬至)

2、介紹“冬至”的字源

(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化爲點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

(2)最後,最終。

(二)介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些瞭解?

2、教師介紹冬至相關知識

(1)認識冬至

(2)冬至的起源

(3)冬至爲什麼吃餃子?

3、瞭解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

4、瞭解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

(三)冬至注意事項:

1、注意防寒保暖。

2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸菸,不過度勞累。

3、保持良好的心境。

4、進行適當的禦寒鍛鍊。

(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

(五)作業

1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的`傳說和習俗。

幼兒園小班冬至節氣教案11

活動目標

1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步瞭解冬至節的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動內容

1、語言:冬至我知道

準備冬至相關圖片

師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什麼節日嗎?

冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標誌。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國後,也承繼了周代曆法,把冬至作爲一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,後雖改夏曆,但冬至“過年”的.舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這琅琅上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧

師:冬至這天,我們有什麼習俗呢?(出示相關圖片)

兒歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

2、科學:白天短、黑夜長

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

3、社會:區角遊戲活動,製作冬至美食。

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

冬至相關鏈接

在古代,有個郎中,每年冬至都熬製一種取暖的藥湯給村民喝,湯裏的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

冬至相關習俗傳說:

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

冬至吃餃子

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

精心寧神、食療養生——冬至之養

期待在中國傳統節日中孩子們能收穫更多知識和精彩!

幼兒園小班冬至節氣教案12

一、活動主題

冬至,我們在一起

二、活動背景

爲進一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛鍊自己綜合能力的大好時機。而作爲新時代的代言人,高中生總是洋溢着青春的活力、充滿着狂熱的激情,對新奇的活動必定會踊躍參加。這也是爲了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節、聖誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,爲我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

三、活動目的

1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動,圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節日的溫暖,並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

2、藉此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。

3、臨近期末,也藉此機會放鬆心情,緩解壓力,讓大家用輕鬆的心態,來對待即將到來的考試。

4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”爲宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從製作到品嚐“餃子”這一傳統美食的全過程。品嚐餃子是爲了品嚐那含在餃子裏的優秀傳統文化的味道。

四、活動時間

20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

五、活動地點

餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

六、活動內容及流程

活動內容:包餃子(提前準備好幾枚洗乾淨的硬幣,需找福餃子,最後合影留念。注意別吃到肚子裏!!!)、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

遊戲環節:包餃子比賽(質量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

判定標準1:在規定的時間內,看誰包的最多。餃子數量一個一分,質量不過關的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高爲勝。

判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,併合影留念(注意收集素材)。

七、前期準備

1、班主任宣傳:關於冬至的由來(文字、視頻)

橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學習學好

(辦公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

2、攝像、電視臺錄像製作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯繫電視臺)

3、各班老師做好安全講解和發動工作。

(1)以班級爲單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

(2)要求學生以組爲單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的麪糰、麪粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、擀麪杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,週二下午5:00前送到學校)

(3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。

4、學校提供麪粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。

活動期間不能任意塗抹麪粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

八、老師人員安排

班主任和配班教師

九、其它

1、安全教育、節儉教育(工具的使用)

2、學生帶廚具要和家長溝通,徵得家長同意和配合。

3、注意個人衛生(提前香皂淨手)。

4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功!(餐廳門口懸掛)