我學會了泡茶大綱

每當我看見那一杯杯香濃的茶，就想起了那次泡茶的經歷。

那是暑假的一天。晚上，我閒着沒事，便來到客廳，看見爸爸正在泡茶。爸爸看見我，便說：“兒子，來嚐嚐我今天剛買來的茶。”於是我便走了過去，喝了一杯茶，說道：“挺不錯的！”“那想不想來學泡功夫茶呢？”爸爸問道。“好啊！”我爽快地答應了。然後爸爸就跟我說泡茶的方法。

“泡功夫茶首先要把水煮沸騰，將茶葉放進茶壺裏，再倒入開水。因爲第一遍是洗茶，不能燜太久，約2秒鐘就夠了，否則茶葉中會有太多物質被洗掉，泡出來的茶就不好喝了。爸爸邊說邊演示給我看。”“然後呢？”我急切地問。“別急，把茶洗過後，再倒入開水，這次燜的時間可以久一點，大約在4秒鐘左右，不過也不能太久了，要不然茶泡得太濃，也不好喝了！在沖茶時，還要‘關公巡城’、‘韓信點兵’……”爸爸把整個步驟都做完了，問我：“懂了嗎？”我似懂非懂地點了點頭。之後，我照着爸爸的樣子，把茶葉放進茶壺，倒入開水，泡了3秒鐘，把茶衝了出來，“啊！”一不小心，我被開水燙地哇哇大叫。於是，我的`腦子裏便浮現出了這個念頭——“放棄”。爸爸似乎看透了我的心思，對我說：“不歷經風雨，怎麼能見彩虹！快再試一次吧！”爸爸的話鼓勵了我，我再一次倒入開水，燜了一下，先“關公巡城”，然後“韓信點兵”，把茶衝了出來。茶衝好了，我迫不及待地喝了一口，雖然沒有爸爸泡得好喝，但畢竟是我的勞動成果啊！