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又到端午節

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又 到 端 午 節清晨,開門準備去上學,一陣清香撲面而來。門口多了一束新鮮的艾蒿,筆直的莖杆,黃綠相間的片狀似菊花葉。不知道是哪位熱情的鄰居送來的,懷着感激,彎腰拾起艾葉給了媽媽。媽媽告訴我每年的農曆五月初五,是我國傳統的端午節,又稱端陽、重五、端五節。早在周朝,就有“五月五日,蓄蘭而沐”的習俗。但今天端午節的衆多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原。在南京自古就有端午節插艾葉驅邪的習俗。端午節就在眼前,空氣中彷彿瀰漫着艾葉、糉子的清香味,我情不自禁地深深吸了幾口這種來自節日的特有氣味。我的媽媽很會包糉子,先在盆中放上燙洗好的糉葉,一臉盆浸泡好的糯米伴紅棗放在旁邊,只見她順手拿起兩片糉葉,雙手一挽,葉子變成爲了開口朝上的圓錐體,一些糯米紅棗迅速放入棕葉中,右手用糉葉裹住糯米,再拿一個糉葉封住口,最後一根繩便將糉子紮緊,大約兩分鐘左右,一隻碧綠如翠,棱角分明的糉子便大功告成了。媽媽將包好的糉子放在高壓鍋裏,並放入水淹沒糉子,煮糉子一般用大火,大約半個小時左右,糉子的香氣便瀰漫了整間子,聞着糉子的香味,真是讓人垂涎欲滴!我非常喜歡吃糉子。糯米、紅棗浸着糉葉的清香,爽口開胃,百吃不厭。媽媽說我是小饞貓,不管糉子煮的有多遲我都會等它熟了,美美的吃上一個纔會去睡覺。

又到端午節

吃糉子、吃綠豆糕、掛艾葉、用艾葉水洗澡……這些傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。