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我愛家鄉的山核桃

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我的家鄉坐落在千島湖一個有山有水的好地方里,那裏的溪水是那麼清澈,天空是那麼蔚藍,空氣是那麼清新,轉悠一圈,就如同來到了“世外桃源”一樣。

我愛家鄉的山核桃

家鄉的特產可多了,四月有清香的茶葉,五月有鮮嫩的筍乾,到了九月,家喻戶曉的山核桃就成熟了。家鄉陡峭的山坡上種滿了山核桃樹,一片連着一片。茂密的枝葉,就像一把把撐開的綠色大傘。微風輕輕吹過,就像翻滾的海浪一樣一浪高過一浪。秋天來了,山核桃一個個地掛在綠葉叢中,有的像害羞的小姑娘偷偷向外面張望,有的像調皮的孩子向你擠眉弄眼呢……

白露剛過山核桃採摘就開始了,村莊裏的男女老少都開始忙碌了,他們有的推着手推車,有的挑着籮筐,有的提着竹籃,來到山上打山核桃。寂靜的山谷一下子熱鬧起來。我們也不例外。外公帶我來到了山核桃園,在山核桃園的最下面鋪了一層塑料網,遞給我一個麻袋說:“詩琪,你在這裏等,我爬上樹去打,打下來的山核桃會順着這個陡峭的山坡滾到塑料網裏,你只要撿起來就好了。”我點點頭。過了一會兒,樹上的山核桃伴隨着葉子如像雨點般的落到地上,傳來“啪啪”的聲音,猶如美妙的音樂在山谷迴盪。這時候,山核桃像一個個小精靈滾到網裏。看着,這些圓鼓鼓的山核桃,我興高采烈地撿着,不費吹灰之力很快就撿了一麻袋。

經過一個上午的努力,外公家的山核桃終於運回家了。運回來的山核桃用機器碾壓去皮,露出了白白的籽,這就是山核桃籽。你要是想吃到香脆可口的奶油,椒鹽等口味山核桃,還要經過曬,煮,炒等各種炒制過程。這時候,你要是來到我的家鄉,肯定能品嚐到美味的山核桃。

現在,每當我吃山核桃時,總覺得家鄉的山核桃是最美味的。我愛我的家鄉,更愛家鄉的山核桃!