我家廚房的交響曲

奶奶燒的菜很好吃，特別是藕煲排骨湯和芹菜炒茶幹，對於我而言簡直就是美味佳餚。兩樣菜又香又嫩，吃過之後脣齒留香，讓我總想知道奶奶到底是怎麼做的。

星期天上午，奶奶從菜場裏買回子排骨、藕、芹菜和茶幹。“致遠，快來啊，今天奶奶給你燒好吃的啦！”奶奶在廚房裏對我發出了召喚。“來啦，來啦！”我趕緊丟下手中的課外書，一個箭步溜進了廚房。只見奶奶先打開自來水龍頭，水“嘩嘩譁”地幫藕和子排骨洗了個澡。然後，奶奶用小刀“噝噝噝”地颳去藕四周的黃皮，將藕切成小塊，和子排骨一起放到砂鍋裏，再放上生薑、蔥，將水放至高出子排和藕約2公分。接着，將砂鍋放到煤氣竈上，開關一轉，“嗒”的一聲，火苗“呼呼呼”地竄了上來。大火燒了大約十分鐘左右，就聽見鍋裏的湯“噗噗噗”地唱起沸騰的歌兒來。這時，奶奶插上電燜鍋，將砂鍋端放到電燜鍋裏，兩小時後，撲鼻的香味就在屋子裏四散開來，很是誘人。“要不要來一塊排骨？”奶奶慈祥的笑容爬滿了魚尾紋，她拿起筷子夾起一塊排骨，用嘴輕輕地吹了兩下。我立馬伸長脖子將嘴巴探了過去，一口就將排骨整個吞進嘴巴里。“好香啊”，我仰起脖子，眯上眼睛，太陶醉了。“慢點，慢點，小心燙着了！”奶奶笑着說，“下一道菜，請欣賞芹菜炒茶幹！”

很快，奶奶就將芹菜揀好洗淨切成了寸段，茶幹也切成絲條，在鐵鍋中倒入食用油，打開煤氣竈，鍋裏立馬發出“嗤嗤嗤”的聲音。奶奶先倒入芹菜，用鐵鏟翻炒了幾下，“噹噹噹”只聽見鏟子和鍋底親熱地打着招呼，再放入茶幹，不停地翻炒，隨着“嗤嗤啦啦”的響聲，芹菜的香味漸漸飄了出來，再放些白抽醬油炒兩下，起鍋時放些鹽，一道芹菜炒茶幹就呈現在眼前。“近水樓臺先得月。”這次不等奶奶招呼，我立即拿起筷子品嚐了一下，“好好吃啊，奶奶，你也來一塊！”我夾起一塊茶幹給奶奶。“你吃啊，只要你喜歡，奶奶天天給你做好吃的哦”奶奶硬是將茶幹塞到我嘴巴里。“謝謝奶奶！你真是我的好奶奶啊”我墊起腳，在奶奶的臉頰上狠狠地親了一口，“我一定好好學習，以優異的成績回報你！”

每天上午，我家的廚房裏都演奏着鍋碗瓢盆交響曲，奶奶就是這首樂曲的總指揮。我真羨慕奶奶，什麼時候我也能大顯身手呢？