【精品】五年級包餃子作文彙總6篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編精心整理的五年級包餃子作文6篇，希望對大家有所幫助。

五年級包餃子作文 篇1

我姥姥是包餃子的高手，平時，她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。

包餃子主要有三道工序，或者叫三個環節。一是和麪，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，後和麪的，沒有必須遵守的次序。

先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手攪拌，先是面絮，後成塊，用力擠壓，反覆不斷。一定要先硬後軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中後，已經是面光、盆光、手光。和好面後，用溼布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。

下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿蔔……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗乾淨，控好水，切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內，反覆攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細的棍狀，用刀再切成小團，大小要均勻。再撒上些麪粉，避免它們粘在一起。拿出一個，用手掌擠壓，變成一個餅狀，用擀麪杖在上面擀，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節奏的左右壓擀麪杖兩端，這樣擀出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將擀好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進入包的環節了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然後，放下筷子，把餃子皮包着的餡儘量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好後，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。

所有的工序，我都在姥姥的指導下嘗試，可惜我和麪時，滿手、滿身、滿臉都是麪粉也和不到一起，擀的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。

五年級包餃子作文 篇2

在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啓示最深。

那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，於是，我就對媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應了。

開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎麼也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子沾一點水在上面，這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下，嘿！別提了，還真靈。可我包的餃子看起來就像一個個小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一隻只醜小鴨嘛。”可我說：“只要我肯努力學，再醜的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這麼有志氣，就讓我來教你吧。”說完，媽媽便教了起來。

“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接着再用筷子沾一點水在上面，最後把餃子的四邊粘好，這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照着媽媽說的做，果然不錯，一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑着說:"哎，醜小鴨真的變成天鵝了。”當時，廚房裏充滿了笑聲。

這件事雖然過去了很久，但我永遠也忘不了，因爲它不僅讓我學會了包餃子，還讓我得到了啓示:只要功夫深，鐵杵磨成針！

五年級包餃子作文 篇3

這天是星期天，我有點兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心裏別提有多高興了。

我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和麪，媽媽心靈手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家乾得很起勁，十分熱鬧，好像這天過年似的。

我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快，甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想：這有什麼難的，不就是擀一遍嗎？太簡單了，關係的。這時我吹起牛來：“我擀皮包的餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑了笑說：“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麪糰，用手按扁，然後拿出麪杖，一邊轉一邊擀，我發現媽媽中間擀的厚些，四周薄些。媽媽說：“就應這樣做才行。”示範完後，媽媽遞給我麪杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊麪塊，用手一按，可是一點兒也不圓，成了三角形。算了，過會兒再整整。我又用麪杖擀，可轉得一點都不順利，咯吱直響。我想：難道麪杖還認人嗎？我隨便地整了一下，就來包餃子。我從菜盆裏夾了許多菜，想：“多點纔好吃呢！”可是偏偏我做的不對。爲什麼這樣說呢？因爲菜太多了，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那裏。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都能夠站起來了！

我又開始包第二個。這次放陷的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點，少了加一點，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點象樣了。

這天，我不光學會了包餃子，還懂得了做什麼事都努力才能獲得成功。

五年級包餃子作文 篇4

六一兒童節那天，學校組織我們包餃子，同學們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開始了。

餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難啊！看別人包餃子動作那麼嫺熟，那麼自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心裏，而在我的手心上，它總是消停不下來。我費了好大的精力，才把它安穩下來。我像對待一個小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然後夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長出一大截來。我沮喪地看着像一片樹葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎麼總和我作對啊！”

第一次的慘敗激起我第二次挑戰的決心，在又一次給餃子定型的時候，我只用了原來的三分之一的力，哈！這下子我應該成功了吧？我心裏暗自得意，咦！手上什麼東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天啊！黃色的湯水順着沒有包緊的`洞口緩緩流下來，我趕緊採取措施救援，封住了洞口，但餃子已經不成樣子了。

失敗是成功之母，在包第三隻餃子的時候，我吸取前兩次失敗的經驗教訓，終於包出一個有型的餃子，它的“領子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一個神氣的大老闆，可愛極了。

隨後，我又包了幾個有模有樣的餃子，整齊地立在盤子裏。

皮包完了，餡用完了。盤子裏的餃子有的懶散的趴着；有的規整的立着；有的沒有骨氣的倚着別的餃子。但它們在我眼裏一樣的可愛，因爲這是我親手包的呢！

五年級包餃子作文 篇5

人生有很多的第一次，第一次上學，第一次獨自睡覺，第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。

今天上課時，老師說今天我們一起來包餃子，同學們高興地歡呼起來，我想：這可是我第一次包餃子，千萬不要在大家面前出醜。

老師先做示範，只見老師先拿起一張麪皮放在手心裏，放入了適量的肉餡，將麪皮對摺，從頭到尾捏在一起，捏成月牙形，然後用拇指和食指夾住餃子的邊緣，用力向中間一擠，一個漂亮的餃子誕生了。

我學着老師的樣子，拿起一張麪皮，夾起一大塊肉餡放在麪皮中央，誰知，餃子餡根本不聽我的指揮，一捏，肉餡調皮的從兩邊鑽了出來，還滲出了水，我趕緊找來一點麪皮把洞補上了。

放的肉餡太多了，我這次吸取教訓，這次一定要少放點，我又用筷子夾起一小團肉餡，包起來，咦，餃子怎麼扁扁的，像一架張開翅膀的飛機。

沒想到，看起來容易做起來難，這幾個簡單的步驟，我卻不得要領。大家包的又圓又鼓，像一個個挺着大肚子的將軍。再看看我的，好像打了敗仗的戰士。

我想：只要我堅持不懈就一定能成功，我又拿起一張麪皮，興致勃勃的包了起來，經過一次一次的嘗試，終於包出了一個個鼓鼓的餃子。

看來功夫不負有心人，經過我的不懈努力，我學會了包餃子，雖然有點累，但心裏美滋滋的。

五年級包餃子作文 篇6

隨着噼裏啪啦的爆竹聲響，新的一年到來了！今年的春節趣事真多：放鞭炮、包餃子、放煙花、貼春聯……其中，最有趣的要數包餃子了！

除夕那天一大早，到處是人們的歡聲笑語，和不知從哪兒鑽出來的香味。每逢這天，家家戶戶都有包餃子的習俗，我們家也不例外。奶奶早已準備好了餃子皮，和我們自己家拌的肉餡。我看着那些餃子皮，心裏早已躍躍欲試，便主動地對奶奶說：“我來幫你包餃子吧。”奶奶不相信地說：“你？會包餃子？”“哼，不就是把肉餡包進餃子皮嗎？有什麼難的。”我不服氣地說。“好好好，你來試試。”奶奶臉上笑開了花。

我洗乾淨手後，坐到餐桌前，看着那些食材，動起了手。奶奶也來到餐桌前，她先拿起一塊餃子皮，平攤在手中，隨後，用勺子挖起一團肉餡放在餃子皮中間，接着，把餃子皮對摺起來，再把邊緣捏緊，一個餃子就完成了！我仔細看着奶奶熟練的手法，很是佩服，奶奶看着我癡呆的表情，笑道：“沒看懂？”“看懂了，清楚得很！”我爭辯到，說完，我拿起一塊餃子皮，挖了一大勺肉餡放在餃子皮中，顯然，肉餡太多，包不緊。“肉餡多了吧？要放適量。”奶奶說。我“哦”了一聲，又挖出一點兒肉餡，結果，餡又太少了！我有點泄氣了，一把丟下餃子皮。奶奶說：“要有耐心，慢慢來，要放適量的肉餡。剛纔你不虛心，還說看懂了。”我聽了奶奶的話，重新拿起一塊餃子皮，一次次適量添加，終於包好了一個餃子，我又一次次的練習，終於每一次都成功地包好了餃子！由於手法熟練，我還可以把餃子包成小雞小狗的模樣，引得奶奶讚不絕口。

吃團年飯時，奶奶端出餃子，爸爸媽媽看到了我包的餃子時，驚歎不已，也是一個勁地讚揚我，我吃着自己做的餃子，心裏甜甜的。學會了包餃子，無疑是這個春節，我最大的收穫了。