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包餃子五年級作文合集15篇

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在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編收集整理的包餃子五年級作文,歡迎大家分享。

包餃子五年級作文合集15篇

包餃子五年級作文1

同學們,你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過,你親手包過餃子嗎?我就包過一回,而且還是和全班同學一起包的呢。

在一個天氣晴朗的晚上,盧戈教育習作班的同學們開始上課了,這是一節新鮮的課——“包餃子”,大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個盤子,上面放着一大堆餃子皮,接着老師又拿來一大碗餃子餡,並給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚餃子,四邊行餃子,小太陽餃子……於是,我們開始包了起來,我擼起袖子,伸直腰板,準備大幹一場。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿着湯勺,直往碗裏舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡羣”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來以爲大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎麼辦啊,林夷生啊,你連這麼簡單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時,旁邊的許銘毅告訴我,是因爲餡放太多了,才導致餃子開口——露餡了。於是,我又減掉一些餡,很快,一個完整的餃子就包好了,我心中暗喜。

此時,我擡頭看了看別人,有的都包了兩個了。而我前面的那位同學還沒包好,只見他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中爲他喊着:“加油!你可以的!”看他專注的樣子,我又趕緊拿起一張皮認真地包了起來。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一聲,把大家嚇了一大跳,原來是她包了一個小籠包形的水餃,我擡頭望去,啊,果然是真的!我們在驚悸之餘不禁羨慕嫉妒了起來,我想我也要加油,包出一個特殊的餃子,於是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。

不久後,老師將我們的戰利品收繳到鍋裏煮了,煮熟後,大家吃得風生水起的,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗到了勞動的樂趣!

包餃子五年級作文2

今天天氣好晴朗,處處好風光我一邊聽着歌一邊看着精彩的節目,我像一隻快樂的小鳥在藍天翱翔到時候。

正在這時一個晴天霹靂向我砸來,只見大姨婆從廚房拿出餃子皮和一盆餃子餡並宣佈今天包餃子不參與者沒有飯吃,我的心情像坐過山車一樣從山頂跌到山下,向被霜打的茄子一樣耷拉着腦袋縮在沙發上,嘴張的老大似乎可以裝下一個乒乓球,此時我急得像熱鍋上的螞蟻,真後悔平時應該多向媽媽學習。妹妹高高興興的走到桌子邊拿起餃子皮就開包,而我極不情願地從沙發上走到桌子邊機械地拿起餃子皮,眼睛望着餃子皮發呆不知如何是好。此時餃子皮在大姨婆的手中像一個聽話的孩子一樣三下兩下的成了一個餃子。我試着包了一個,怎麼也做不好最後撐破了。妹妹看見了捂着嘴笑了起來,聽見妹妹的嘲笑聲,我的心裏像針扎一般的疼,我的臉刷的一下紅得像個番茄。真想找個地洞鑽下去。從來沒被嘲笑的我竟然也會被嘲笑。大姨婆似乎看見了我的囧樣,向我伸出援助之手。告訴我:先拿一張餃子皮放在手中,然後舀一勺餃子餡在皮中間,然後用水蘸在餃子皮周圍,再用食指和拇指捻着餃子皮裏捻,折。一個有角有棱的餃子出爐了。我鼓起勇氣拿了一張餃子皮,這一次按照大姨婆教的方法再包一次,明顯比第一次包的餃子就出爐了。我看着自己的得意作品心裏正高興,結果我無意中看見大姨婆包的明顯比我好多了。我的心一點點往下沉,得意之心完全沒有了。心裏有點自卑爲什麼大姨婆比我包的那麼好,大姨婆彷彿就是一個透明鏡一樣,看出我心裏在想什麼鼓勵我說:人生往往有許多坎坷,只要你堅持用心去做就會成功.我的心慢慢浮起來。再次繼續做,我包的餃子一個比一個好好了。我的自信心又回來了,包着包着不知不覺餃子皮快包完了。我包的餃子一個比一個好看,一個比一個驕傲的挺起的大肚皮似乎在說:小靜,你厲害戰勝了自己。

煮完餃子,吃着香噴噴的餃子。心裏特別高興。

從這件事我悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人。只要你堅持不懈,用心去做一件事那麼一定會成功!

包餃子五年級作文3

4月14日是我的生日,那天,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們下午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高聲喊着:“要吃餃子嘍”。

這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,不過我有一個條件:你要幫我包餃子!”這下我可爲難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說什麼,就把麪杖遞給我,說:“你先做一個皮。”說完,就把切好的面放在了我面前,我不知該如何下手。媽媽拿起麪杖,給我做了個示範動作,我也學着媽媽的樣子做了起來,一邊做一邊想:“這還不容易啊!”由於我用力太重,面貼在面板上,我好不容易纔把它拽下來,捏在一起又重新做起來。可是,這回面又粘在面板上,真氣人!我費了好大勁兒,才把面擀開,但總是擀不圓。我氣壞了,拿起麪杖,打起麪皮來,一邊打還一邊說:“我讓你惹我生氣,我讓你惹我生氣……”結果,麪皮粘得到處都是。媽媽走過來說:“別擀了,還是包餃子吧!”我忙搬了一個凳子,坐在桌子旁邊和媽媽一起包起餃子來,誰知,包餃子更是一件不容易的事。

我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又“跑”出來。後來,我索性兩手一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麪皮,把它的肚子補上,這纔算包好一個餃子。

我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”,活得像打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒上“戰場”就先趴下了。媽媽笑得前俯後仰,我羞得滿面發熱。

我站起來,跑出廚房,一屁股坐在沙發上,不幹了。這時,媽媽走過來,撫摸着我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛!來我教你。”媽媽的話,使我心悅誠服,便耐心地跟着媽媽學起來。一會兒,我便學會了包餃子。

當我吃着自已包成的餃子,我覺得格外香。我又想起了汶川大地震。那個地動山搖的時刻。幾秒鐘,僅僅是幾秒鐘。許多人喪失了生命、親朋好友及美好的家園。我想對你們說:“朋友們!我們要堅強、努力,重建起一個美好的家園、一個幸福的家!”

包餃子五年級作文4

每年的冬至,媽媽說都要吃餃子,如果不吃餃子就會凍掉耳朵,據說,餃子還是我們南陽醫聖張仲景發明的呢。東漢末年的冬天,很多百姓因爲挨飢受寒,耳朵凍爛,張仲景就把配好的中藥包成耳 朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃,據說吃後身體會發熱,兩耳變暖,後來,初一時,人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物,並在初一早上吃,這就是“餃子”。於是我準備跟媽媽學包餃子。

一大早,我對媽媽說:“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”,媽媽爽快地說:“好”。說幹就幹,我和爸爸一個洗羊肉剁餡,一個擇蔥、洗姜,不一會爸爸剁好了餡,我把洗好的芹菜、蔥、姜遞 給爸爸,爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然後加調料,哈哈,香噴噴的餃子餡拌好了,最後媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。

一切準備就緒,開始包餃子了。我學着媽媽包餃子的樣子,先把餡放入餃子皮中,用手對摺皮兒,使勁捏,結果餡出來了,我又捏,就成了爛餃子了,媽媽說:“包餃子餡放皮中間,皮對摺後要使 勁捏緊,最後捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個個奇形怪狀的餃子,有的像小豬,有的像小老鼠,似像似不像的,看着可愛極了,在包的過程中媽媽在餃子裏放了一個硬幣,據說,誰能吃到包着硬幣 的餃子,誰就有福氣。

開始煮餃子了,我把餃子倒進鍋裏後,餃子一個個沉到水裏,好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水,媽媽說:“這樣餃子才能煮熟好吃”,過了一會餃子一個個浮上水面,在鍋裏來回翻 滾,不一會媽媽說:“餃子煮好了!”,於是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上,我們一家人圍着桌子邊吃餃子邊說着笑着,開心極了。

我終於吃到了我自己包的餃子,雖然樣子不好看,但味道不錯,我吃的特別香,這可是我的勞動成果呀!我說:“今年冬至吃了餃子,我的耳朵不會凍掉了!”爸爸、媽媽開心地笑了。

我們一家人吃的是這份團圓,吃的是這份相聚,吃的是這份溫馨!

包餃子五年級作文5

今天我和姥姥要一起包餃子吃。

我們先去菜場買了點麪粉,這是做餃子的主要材料。然後,我們要把麪粉揉成大面團。我們先在在麪粉裏放了一點水,再用力地揉,等到把麪粉揉成一坨一坨的時候就行了。姥姥揉好大面團後,再用刀把大面團切成一個個小麪糰。姥姥拿來擀麪杖,讓我把小麪糰擀成一個個圓形。我擀了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要麼就是破了,要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你擀得這些,怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麪杖給姥姥,對姥姥說:“姥姥,那你擀幾個給我看看吧。”姥姥毫不猶豫地回答道:“好啊,擀麪皮是我最拿手的了。”於是,姥姥拿起擀麪杖,認真地擀了起來。沒過一會兒,一個圓圓的麪皮就誕生了。我問姥姥:“姥姥,爲什麼你擀得這麼圓啊?”姥姥說:“這是有祕訣的,只要你一會兒往左邊擀,一會兒往右邊擀,擀了一會兒換一面再擀,這樣就能擀成一個圓圓的麪皮了。”我照着姥姥說的去做了,真的擀成了一個圓圓的麪皮了。我又一連擀了好幾個,直到把麪糰用完。

麪皮擀好了,接下來該包餡了。我從廚房裏拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水,讓我在包的時候塗在麪皮的四周。我好奇地問姥姥:“爲什麼要把水塗在麪皮的四周啊?”姥姥回答:“如果你不把水塗在麪皮上,麪皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。”“哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。

我包了很多的餃子,讓姥姥把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。

餃子煮好了了,我吃着自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。

包餃子五年級作文6

星期三的晚上,媽媽在客廳裏高興的大聲宣佈今天晚上要舉行一次包餃子大賽,看誰包的幾塊又多又漂亮,全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閒事兒評委。

準備好了餃子皮和餡下,隨着奶奶開始的一聲令下,緊張又激烈的大賽開始啦!

只見爸爸微笑笑着,第一個擼起袖子,嘴裏喊着:“不就是包餃子嗎?那還不是小菜一碟,這第一,我手到擒來!說着就搶先拿起一個餃子皮,投入了比賽,媽媽也是不甘示弱,只見他飛快的抄起筷子,忙着往餃子皮裏放餡,姐姐的手腳比較笨,只見她嘻嘻哈哈,慢慢騰騰地拿起一個餃子皮,由於餡放太多了,她怎麼也捏不住。不是這邊漏了餡兒,就是那邊皮粘在了手上,只見他皺着眉頭,嘴裏不停的嘟囔着:“小樣,我叫你跑!我叫你不聽話,看我怎麼收拾你。”一看他的臉上弄的'都是麪粉,像一個唱戲的大白臉,逗得一家人都哈哈大笑起來。薑還是老的辣。只見奶奶不緊不慢,一邊向我們傳授包餃子的祕訣,一邊兩隻手像跳舞一樣上下翻飛,一眨眼就包好一個,快得像變魔術。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額,他們一點兒也不聽話,不是我餡填多了

,他們不往一起去,弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意,嘿嘿!我靈機一動就搞個惡作劇,一個小麪糰袋代替餃子餡,做了一個實心麪餃子,看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈!沒人發現,我心裏不禁偷樂起來。

隨着音樂的想起,奶奶宣佈,餃子比賽圓滿結束。再看看滿桌的餃子,真是千姿百態:爸爸包的餃子餡兒太多,胖乎乎的,像一個個大肚子富翁,再看看媽媽包的餃子可好看了,可精緻了。一個個像穿着漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了,像一羣春天的小燕子。

我和妹妹認認真真數了數,最後大家的評委奶奶鄭重宣佈:本次大賽的冠軍是媽媽,頓時,一家人歡呼起來,媽媽的臉上也樂開了花。

包餃子五年級作文7

在我們的日常生活中有很多第一次,可是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因爲從中我學到了做什麼事都要開動腦筋,要有耐心。

記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自我包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看着媽媽倒了一些麪粉在盆裏,然後在盆中加上水,把麪粉和成麪糰,不停地揉呀揉呀,再之後把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗乾淨剁碎拌成餡,最後媽媽把和好的麪糰切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成麪餅,只見媽媽右手用擀麪棍在小麪餅上來回滾動,左手拿着小麪餅不停的轉動,不一會就擀了許多面皮,就等着包呢。

我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到麪皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在麪皮中心,用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着媽媽的樣貌,把餡放在麪皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,麪粉太多,那麪皮怎樣捏也不粘在一齊,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑着說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不幹了。這時媽媽對我說:“什麼事做起來都不那麼簡單呀!就應要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎樣包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反覆的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我最後會包餃子了,我十分高興。

媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水裏,好可愛啊!十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!裏面的餡香噴噴的真好吃。個性是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

透過這次包餃子,我懂得了不管幹什麼事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

包餃子五年級作文8

大年三十的傍晚,我和表弟在外婆家包餃子。這件事,對我意義可大了!

我和表弟剛從外面玩耍回來,看見媽媽和舅媽正在包餃子,就說:“媽媽,我能和你們一起包餃子嗎?”媽媽說:“行啊,你要包,就來吧。”我和表弟高興地洗了手,各自拿起一小摞餃子皮,盛了一小碗肉餡,然後用一雙筷子夾起一點肉放在薄薄的餃子皮中心,再將餃子皮翻起來輕輕的捏合在一起,但是不知怎麼搞的,餃子個個都露餡兒了。我注意地看了看媽媽怎麼包,只見她拿起餃子皮,用筷子挑起一點肉餡,然後再用筷子蘸了蘸水。對了,原來我還差了蘸水這一步,我學着媽媽的樣子,小心翼翼地再次包了起來,果然,餃子一個也沒有露餡兒。可是,我又發現了一個問題:我包的餃子樣子都怪怪的,沒有媽媽的好看。“怎麼這麼煩呀!爲什麼我包的餃子又大又扁,醜死了。”我脫口而出。“別急呀,慢慢來,你看我包的還沒有你包的好看呢。”舅媽笑着說。我只好慢慢包,慢慢地包,十分鐘,二十分鐘,三十分鐘過去了,我包的餃子還是那個模樣,沒有一點兒變化,媽媽見我氣的滿臉通紅,外婆卻笑眯眯的看着我,於是媽媽說,“還是我來教你吧”。媽媽做到最後一步時,只見她分別用兩隻手的食指、中指和大拇指不斷的捏着餃子皮,很快就包好了一個小巧玲瓏的餃子。世上無難事,只怕有心人,在媽媽的指導下,我終於也包出了一個個肉餡豐滿,漂漂亮亮的小餃子了。再看看錶弟,他一邊津津有味的看着電視,一邊玩弄着手中的餃子皮,硬是把一塊好好的餃子皮弄得目不忍睹。

這次包餃子,只是我生活中的一個小故事,但它在我心中足以留下深刻的印記,我們一家人,一年到頭很難聚到一塊,終於在這新年到來的時刻相聚在一起。大家吃着餃子,臉上洋溢着歡樂,幸福的笑容。這小小的餃子啊,凝集着我們一家人的親情和團聚的喜悅!

包餃子五年級作文9

我們北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就會坐在一起,邊包餃子邊聊天。

包餃子幾乎是家裏每一個人都會的一樣雜技,但包的最好的,毫無疑問,就是我們的媽媽或是爸爸!經常看爸爸媽媽包餃子,有時也會加入,所以很熟悉包餃子有幾個步驟。步驟有三個:1、調餃子餡。餃子餡可百味搭配,自己選擇。2、和麪擀皮。和麪,麪粉自定,用一定的溫水和麪或涼水,開水都可以(把水一點點往面里加,一邊加一邊揉麪,直到可以揉成一個麪糰)。用溼布蓋起來醒一醒面。然後揪下一塊麪用手搓成條,可用手揪或用刀子切成劑子,然後按成厚圓片,再擀成一個一個小圓片,就是餃子皮。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!!

今天,我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團聚在一起要包餃子,就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺就是不一樣,大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎麼樣,就像是一坨爛泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心裏暗暗的下了決心,一定要包的和她們一樣,所以我就一邊包着一邊請教,經過一次又一次的失敗,才換來了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!!當時我的心裏就是這麼想的,不惜一切才換來了一次成功。就像孔文子一樣:敏而好學,不恥下問。人不要太過於驕傲,不要把向人請教爲恥。人外有人,天外有天,誰也不知道,在遠方或近方還有多少人比你強,如果你肯向人請教,不把它看爲恥辱,就算你一生的學問一點也不好,但是你也是一名真真正正的君子!

包餃子,是一種心靈的訓練,你只有向別人請教怎麼包,纔會漸漸的包的和她們一樣。當然也有人也上網上去搜怎麼包餃子,但是從網上學的包子卻遠遠比不上請教別人教的包子!

包餃子五年級作文10

雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。

餃子是北方人最愛的食品,但我們全家人也都愛吃餃子,更喜歡自己包餃子。

今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細緻地包着餃子。我可從來沒包過餃子,藉此機會,我可要跟媽媽好好學學纔是。

首先,我就照着媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然後在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一隻餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這麼簡單!瞧,我一學就會。那心就好想飛到了雲上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發生的事一下子又把我從雲朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術不夠好?我再次看着媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛纔沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現了問題,由於我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從裏面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了。看着包了兩張餃子皮的胖餃子,心裏真不是滋味兒。

媽媽看見了,笑着說:“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好。”聽了媽媽的話以後,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接着耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。後來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。

包完餃子,媽媽當場就下鍋煮熟了。吃着自己做的餃子,心裏別提有多高興了。

小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!

包餃子五年級作文11

這天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心裏別提有多高興了。

我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和麪,媽媽心靈手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家乾得很起勁,十分熱鬧,好像這天過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快,甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想:這有什麼難的,不就是擀一遍嗎?太簡單了,關係的。這時我吹起牛來:“我擀皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麪糰,用手按扁,然後拿出麪杖,一邊轉一邊擀,我發現媽媽中間擀的厚些,四周薄些。媽媽說:“就應這樣做才行。”示範完後,媽媽遞給我麪杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊麪塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用麪杖擀,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道麪杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆裏夾了許多菜,想:“多點纔好吃呢!”可是偏偏我做的不對。爲什麼這樣說呢?因爲菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那裏。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來了!

我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

這天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什麼事都努力才能獲得成功。

包餃子五年級作文12

今天是大年初五,我在家裏鄭重地宣佈:“今天,我要包餃子吃!順便學包餃子!”媽媽起初不同意,說:“買餃子吃就行了,還要包乾嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終於同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準備。

開始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示範,只見媽媽把白色的餃子皮展開,在餃子皮上沾了一點水,這樣纔有粘性,然後用筷子夾一點餡放進餃子皮裏,我聞到那麪粉的香味,口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向裏互相對摺,她一邊折一邊說:“一定要摺好,不然的話餡會露出來。”最後她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋,一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。

我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進去。媽媽見了,連忙說:“喂,你夾太多餡了!你的餃子會撐破的!”我聽也不聽,依然我行我素地包起餃子來。誰知,別說捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來了。我真後悔,心想:“真不該不聽媽媽的話,下次一定要虛心聽教,做出一個比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽本師的話的結果,活該呀!”我想:“哼!有什麼了不起?”於是,我不泄氣,接着包第二個餃子。媽媽又說道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話,我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養不良”,在盆裏晃了晃,便趴下去了。媽媽見了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說:“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續包!”我聽了這句話,信心又回來了,這次我仔仔細細地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺得餡少了又放多一點。這樣反反覆覆,終於弄好了餡的量。餃子皮的兩端摺好,捏好了花紋,一個漂漂亮亮的“胖小子”終於在我手中誕生了。我高興極了,心裏真有一種自豪感。於是我仿照着這個餃子又做了幾個,都很成功。媽媽見還表揚了我呢!

晚上,我吃着餃子,覺得今天的餃子格外香甜。因爲是我自己做的嘛!同時還明白了一個道理:假如失敗了,請不要泄氣。只要繼續努力,就可以成功!

包餃子五年級作文13

今天包餃子,說起來簡單,做起來難呀!我第一次包餃子,那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢!爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難:包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的,可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是魚形的,在鍋裏煮,一個個"水晶包"活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸啊!

"首先,捏着餃子的一個角,然後,再把一個角疊上去,高一點,對!然後再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點!最後,把後面剩下的一點角捏扁!"看,我老爸又在教我了。我真笨,爸爸說了那麼多次,我也包了那麼多餃子,沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包,爸爸說:"蘿蔔餃子,你看着辦吧!包好蘿蔔餃子就包肉餃子吧!"那我只好包蘿蔔餃子,我吸取了之前的教訓,我鼓起了勇氣打算包蘿蔔餃子,終於,我包好了一個。"不錯,有點像!"太好了!我越包越像,可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離,"爸爸,你什麼時候學會包餃子的?"我問,因爲我以前都沒看爸爸包過餃子。"我今天剛學的!"爸爸自豪地說."不。不會吧!哪個是你第一包的餃子?"我問。"你自己找找吧!""嗯。。這個!不對,這個!對吧!"我問。"對!你看我第一個餃子包得不好看,但第二個就好看了!我可以!爲什麼你不可以?"我用心地包着餃子,總希望有一個能比得上爸爸的一個餃子漂亮!我包好了一個漂亮的餃子對爸爸說:"這個漂亮嗎?""可以,但是你的餃子頭是尖尖地,但餃子的頭必須要圓的!"一分一秒過去了,餃子全包完了,正準備下鍋,爸爸叫我去寫作業,可我的作文想~寫今天包餃子的事,爸爸叫我其他的作業先寫。

吃完晚餐後,我便把這篇作文寫下來,真舒服啊!包餃子只要懂得技巧,就會包地漂亮,有閒空,你也可以包一包這種"水晶包"哦!

包餃子五年級作文14

大年初五是中國傳統的節日,有吃餃子的習俗。那天,媽媽一起牀就忙着剁白菜、拌肉餡,還嚷嚷着要全家動手包餃子。我看着媽媽如此忙叨,便對媽媽說:“去超 市買些速凍餃子吃吧,自己包餃子多費勁。”媽媽一邊剁着餡一邊說:“自己包的比外邊買的好吃,再說外邊很冷,不如咱們來包創新餃子吧。”“什麼叫創新餃子 啊?”我饒有興致地問道。媽媽神祕地笑笑說:“創新餃子就是要發揮想象力,把餃子包成各式各樣新奇模樣的形狀。”我一聽來了勁,高興地連連叫好,“好,就 包創新餃子。”

於是,爸爸、媽媽和我忙開了,和的和麪,摘的摘菜,和餡的和餡,終於一切準備停當了,可以開始包餃子了。我拿起刀子,把面切成一小塊一小塊的,拿起擀麪 杖,把面擀成一個扁片,再把中間其餘的部分一壓,變成了一頂王冠,把它放在蓋簾上,我越看越像。我想:要是用玉米麪做就更好了,那就更像一頂閃閃發亮王冠 了。我興奮地叫道:“爸爸媽媽,看我的王冠!”“閨女,真棒!”剛纔還愁眉苦臉不知道該做什麼好的爸爸,忽然來了精氣神,迅速地做了一個和我的王冠配套的 項鍊餃子,項鍊的珠子非常圓潤,是由一個一個帶餡的小餃子拼接成的。“看看我的怎麼樣,像不像太陽啊?”媽媽拿起她的太陽餃子說到,太陽餃子圓圓的,在太 陽光的映照下似乎隱隱發出光芒。“媽媽,您的也很像,我要做一個更好的超過您們。”我又趕緊忙活起來,切面、擀麪,放陷這不就是基本過程嗎,要想與衆不 同,是不是應該在基本過程上做做文章呢?想着想着,我想好了一個主意。我把幹好的面捏成一個球,中間挖了一個洞,在洞中塞入餃子餡,然後小心翼翼的把洞口 封上。我又找來牙籤、棉線,用棉線纏上,輕輕一拉,出現一條印痕,橫着來,豎着來,多拉一些印痕出來就成了一隻足球,再用牙籤刻上“國標足球”四個大字, 完成這個作品我心裏真高興!這時,媽媽也包出了一本書,還用牙籤刻出書頁的痕跡,再看爸爸,包了一塊巧克力。二個小時過去了,我們包出了各式各樣的創新餃 子。

二十分鐘後,我們的創新餃子煮好了,品嚐着自己的勞動成果,心裏別提多自豪了,吃起來就更香了,尤其是那個足球餃子,陷真多啊,香噴噴的,不僅嘴裏連屋子裏都飄滿了香味。這個破五過得真有意思啊!

包餃子五年級作文15

今天,我要和媽媽一起包餃子。

早晨,陽光明媚,鳥語花香,我和媽媽去菜市場大采購啦!這次我想吃白菜肉餡的,所以我們買了白菜、胡蘿蔔、香菇,當然還少不了豬肉和麪粉。各種食材買回來之後,我們便開始做準備工作了。

包餃子的第一步是和麪,一開始我們似乎遇到了一些困難——水放多了面比較粘,這該怎麼辦呢?還是媽媽有經驗,撒了一些乾麪粉在上面,我用手試了一下,真的不那麼粘了,和麪的問題終於迎刃而解了。最後我們將面揉成團,放在一個盆子裏再蓋上蓋子,媽媽說這叫“醒面”。聽到這個新鮮的名詞,我還特意去查了資料,原來“醒面”就是一鍋讓麪糰發酵的過程,原理是給麪糰一些時間,讓裏面的蛋白質分子充分吸收水分擴張伸展,以達到更筋更彈的作用,所以醒過之後的麪糰擀出來的皮就更加好吃。

第二步是做餃子餡。媽媽把買來的食材分別放在砧板上,一一剁成碎碎的小顆粒,因此這一步比較費時間。這一步主要就是不停的切切切、剁剁剁,媽媽擔心我弄傷手,所以我沒能幫上什麼忙,就辛苦媽媽啦!媽媽把所有食材剁碎後放到盆子裏,再放上各種調味料攪拌均勻,餃子餡就做好啦!

第三步是擀餃子皮。我們把醒過的麪糰揉搓成粗粗的條狀,再把它切成一小塊一小塊,然後把每個小塊用手掌壓扁成圓形,最後用擀麪杖輕輕的擀成一張張薄薄的麪皮,這個時候就可以一邊擀餃子皮一邊包餃子了。

對於包餃子我還不是太會,只是以前看見媽媽和姑姑包過,真正自己動手還是頭一回。於是,我很認真的跟媽媽後面學,媽媽手把手的教我怎麼包。先把餃子皮攤在手掌上,在麪皮中間放上足夠的餃子餡,先捏中間再捏兩側,不僅要將麪皮捏在一起,還要捏出漂亮的折皺來,這樣包出來的餃子纔好看。我剛開始包的幾個餃子樣貌實在不怎麼樣,可後面我包的漸漸好看了,我越幹越有勁,媽媽也不甘示弱,最終我們一起包了一百多個餃子。

最後當然就是我期待已久的下餃子啦!媽媽先燒了一鍋開水,然後把餃子挨個丟進鍋裏蓋上鍋蓋,大概煮了五六分鐘的樣子,餃子一個個浮出水面,這說明餃子已經熟了,可以撈起來吃了,一鍋熱騰騰的餃子就大功告成了。

歡迎你來品嚐我們家可口的餃子。