描述火鍋的味道的作文（通用65篇）

在我們平凡的日常裏，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編爲大家收集的描述火鍋的味道的作文，希望能夠幫助到大家。

描述火鍋的味道的作文 篇1

涼爽的秋日，有着許多開胃的美食，火鍋就是我的最愛！一進火鍋店，就能聞到陣陣香味，辣油的醇香，醬料的濃香，香菜的清香，還有底料的鮮香等，都聚集在一起，彷彿有雙的大手捏着我的鼻子，一直把我牽到桌子邊。

點上一盆火鍋，就能看到紅通通的辣油，在鍋底不停的翻滾，放入粉嘟嘟的.羊肉，白嫩嫩的豆腐，綠油油的蔬菜和黑色的木耳，再配上冰鎮過的酸梅汁，味道真是好極了！

下面該嚐嚐了，剛吃一口羊肉，舌頭就被燙的起了泡，緊接着，一股辣汁就向我的喉嚨涌來，辣是我眼淚一把，鼻涕一把的，喉嚨裏好像有許多火焰似的，隨時都可能噴出火來。我趕緊喝了一口酸梅汁，含在嘴裏，讓冰水包圍我的整個舌頭，多了好一會，辣味才慢慢消去。正當我吃的不亦樂乎時，一不小心又吃到了一個花椒，頓時，舌頭像打了麻藥似的，麻麻的，無論我怎麼用我的法寶“冰水”，麻麻的感覺都沒消失，這時候的舌頭就像是不屬於我似的，沒有知覺了。

雖然火鍋這麼辣，這麼燙，這麼麻。但是我還是喜歡一邊擦汗，一邊吃着熱騰騰的火鍋。這纔有深秋的味道！

描述火鍋的味道的作文 篇2

說起成都的美食，我最喜愛的便是火鍋的味道了。

“觚觥交錯杯杯盡，門前石獅口水流”，這句詩用來形容火鍋真妙，因爲火鍋正是這樣一種讓石獅子也會饞的美食，那火紅色比春聯的紅色還要豔，還要吸引人，上面或許還翻騰着些蝦餃、血旺，像游泳圈在游泳池中漫無目的地漂流着。那時不時出現的青菜，就像偶爾探出頭來換氣的游泳者。

我輕輕夾起一片土豆，在鮮辣的調料裏一滾，放入口中，辛辣與火熱瞬間便在舌尖跳起了華爾茲，火熱與激情在口腔中迸發，土豆那人嘗人愛的味道和火鍋特有的辛辣完美地融合在了一起，有一種難以描述的興奮感刺激着味蕾。

每一樣菜品都熱情洋溢地散發着香氣，吸引着你的注意；每一個味蕾都迫不及待地張開了嘴，巴望着那美味；每一個人都目不暇接地尋尋覓覓，尋找着那最誘人的菜餚。

火鍋的'人氣如此之旺，不單單是因爲它的美味。能在我們美食之都打出自己的一片天地，當然也是因它能讓人感到溫暖吧！吃火鍋不分時令季節，也不擇地點場所，既可以下里巴人，又能夠陽春白雪。或在晚來天欲雪的隆冬時節，或在揮汗如雨的酷暑炎夏，或在春花爛漫的良辰吉時，或在秋月揚輝的清秋佳日，或在場面宏大的豪華大廳，或在路邊的街頭小巷，不管是親戚團聚，還是朋友豪飲，火鍋都是最佳選擇。你可以在融洽、溫馨的氣氛中，邊與朋友、家人聊天，亦或者是在看川劇、看變臉時，吃着那些令你垂涎的菜品，喝點小酒，吃些紅糖餈粑，還有甜脆的飛餅。洋溢着親情，瀰漫着友情。吃的是文化，品的是高雅——這着實是一種享受，簡直是巴適得很，安逸慘囉！

有時候，我覺得生活就像火鍋，五味雜陳，有你喜歡的味道，也有你不喜歡的菜餚。但不管怎樣，你都該去細細嘗一嘗。

描述火鍋的味道的作文 篇3

冬日裏最能暖人心的，就是那頭上直冒白汽，全身由銅皮打造的平凡之物-----火鍋。

可涮火鍋的食物千變萬化，而湯只分二種，白湯與紅湯，一個白得平平淡淡，一個辣得轟轟烈烈。愛辣的人都喜點紅湯，有味，過癮，帶勁；白湯是給不能吃辣的人準備的，包括小孩子。也有考慮周全的安排，那便是鴛鴦火鍋。

那年冬季有一段時間，大雪紛飛，冰凍住了一切，而一座火鍋城就矗立在這充斥着冷色調的世界裏。

我的父母愛吃火鍋，我也不例外，因此全家經常去火鍋城。

“我也要吃辣，我已經長大了，讓我嘗試一下吧。”我如是說，“嗯，行吧，不過，還是點鴛鴦火鍋保險。”

端上火鍋，加入木炭，點上火，等着火鍋咕咚咕咚冒泡，然後便可將食物放入。

我急不可耐地把一卷羊肉放入了紅湯裏，等啊等啊，終於，它從鮮嫩的紅色，轉變爲成熟的暗灰色，我一筷子撈起，不等片刻就塞入嘴中，咀嚼起來，頓時，濃厚激烈的辣便在口中擴散開來，“嗯嗯，好吃！啊啊，好辣！”話未落地，就又取了一卷肉來，放入了鍋裏，卻把等了好久的白湯遺忘。

可，吃了一會紅湯之後，我卻深覺不對，好吃是好吃，可就是少了點什麼，好像是，對，不管是啥，肉啊，還是菜啊，味道都區別不大，這是爲何啊？我夾了一些菜、肉放入白湯中燙過，放入嘴中品味。哦，我知道了，紅湯中的美味不過是湯的味道罷了，它驅逐了食物本來的味道，彰顯着自己的.一切。紅湯用轟轟烈烈的味與色，掩蓋了不同食物真實的味與色。

嗯，還是白湯好啊，雖然平淡，卻可以吃出食材本來的美味，保持那真實的樣貌，就好比我們的生活，並不需要那麼多的轟轟烈烈，平平淡淡纔是生活本來的樣子。就像那白湯中的食物，細細品嚐，平淡中卻有雋永的味道。

描述火鍋的味道的作文 篇4

家鄉的秋冬季節陰冷而乾燥，那種冷是往骨頭縫裏鑽的，很多外地人都不太適應。我對這樣的季節情有獨鍾，大概源於此時能酣暢淋漓地吃上一頓火鍋吧！如今走在家鄉的大街小巷上，隨處都可見到“火鍋”的招牌，紅彤彤的最爲醒目。

火鍋的歷史源遠流長，唐代白居易曾寫詩：“綠蟻新酷酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無。”詩中描述的就是當時人們吃火鍋的情景。宋代民間已十分流行吃火鍋，到了清代火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜。

我國的火鍋種類繁多，廣東的海鮮火鍋食而不膩，味美無窮；蘇杭一帶的菊花火鍋清香爽神，風味獨特；湘西的`狗肉火鍋，享有“狗肉滾三滾，神仙站不穩”的美譽；重慶的毛肚火鍋風味別緻，口感極佳。上好的火鍋店像秋水伊人一樣，都是可遇不可求的，我等工薪階層沒有口福品嚐到火鍋極品，不過在瑟瑟寒風中能在街邊一家不起眼的小店吃一個平平常常的火鍋也是件很愜意的事情。

前兩天老公和我去吃火鍋，走進那家餐館，熱氣騰騰的鮮香麻辣味撲面而來。我點了一個鴛鴦火鍋，一邊是放了大量辣椒、花椒、牛油的紅湯作鍋底，一邊是加了香蔥、姜蒜、雞汁的白湯作鍋底。我喜愛白湯，配菜中魚丸養顏，青菜下火，雞肉果腹，既不會影響體重又可享受美味；老公則偏愛紅湯，大口吃肉，大口喝酒，越麻越辣越過癮。一頓火鍋，滿足了我們的不同需要。

面前的這盆火鍋，容納了人間飲食的百物百味，仔細想一想，人生有時就如清湯火鍋平淡無奇，有時就如紅湯火鍋充滿麻辣刺激。人生何嘗不是一道火鍋？火鍋中的麻、辣、香、鮮都是人生百態。

飲食是一種文化，火鍋代表一種情感，我願和最親近的人吃火鍋，泛泛之交吃炒菜，算不上朋友的人吃快餐。小火鍋吃的是情調，大火鍋吃的是熱鬧，無論是情調還是熱鬧，在瑟瑟寒風裏於談笑風生中體驗人生的酸甜苦辣，火鍋永遠是我們心中那抹暖暖的陽光。

描述火鍋的味道的作文 篇5

吃火鍋。是一件很享受的事情。尤其是在冷風颼颼的冬天。享受熱呼呼的火鍋。實在是很幸福的事情。

我曾經去過一間自助式的火鍋店。從進去到離開。所有的事情都是自己一手包辦的。那間店令我印象非常深刻。一進去店內。店員就以和藹的笑容。熱情的迎接我們。店內的正上方。擺了一之使用各式各樣、多采多姿的氣球做成的大章魚！姐姐告訴我。那是代表海鮮的意思。

那間火鍋店內的材料玲琅滿目。有兔子形狀的魚片、像布丁的豆腐和有如一把把雨傘的香菇等食材。旁邊。還有一應俱全的飲料、甜點。令我垂涎三尺。

那一次。我點的是“海鮮火鍋”。可能是因爲外公也一起去吃。所以吃起來格外溫暖。我先加的材料是我最想先吃的.毛肚。之後再加入藕、牛肉等等。等火鍋料都吃完之後。我和妹妹就去拿了可樂、冰淇淋。我選的是香甜可口的巧克力和充滿綠色的抹茶冰淇淋。

自從吃完那一次之後。我就很想再去第二、三次。因爲那裏的火鍋真的讓我們感覺很溫暖。所以平常我們除了去這家店吃外。媽媽也常常以外帶的方式將火鍋料帶回家。尤其是在這天寒地凍的季節。全家一起吃火鍋是再也適合不過的了！

描述火鍋的味道的作文 篇6

上週六，激動人心的時刻終於被我盼到了。我姥姥、姥爺來我們家了，我們坐在一起吃了個“團圓”美食——火鍋。這是我做夢都想的一天，吃着媽媽爸爸精心準備的火鍋，享受着一大家子團圓時的開心與快樂。

在吃火鍋的前半小時裏，爸爸準備了三大節目。第一項，有請我們家權威最高的人——爸爸李偉上場給我們表演魔術。爸爸換了一身衣服：黑帽子、白手套、黑西服，表演的是一杯水5秒鐘不見了。開始了，爸爸拿了一杯水，讓我們所有人閉上眼睛再自己數5秒後，再一次看他手中的水杯——水沒有了，太神奇了！（事實上，我們都知道爸爸把裏面的水喝了而已，只是誰也沒有去揭發）。

第二項，是媽媽表演的`嚴厲老師。她那剛進門時的神情，言行舉止，無不像一個正在氣頭上的老師，再帶一把戒尺，真是栩栩如生、惟妙惟肖，令人毛骨悚然。

第三項，也是今天中最後一項，是我表演的一展歌喉。我唱的是《童年》。唱完後姥姥瞬間哭了，她說她想起了自己的童年，還有舅媽說這歌聲真是餘音繞樑天籟之音。

在這一天晚上，所有人都是開心的興奮的，而我們也迴歸主題，吃起了大餐——火鍋。

描述火鍋的味道的作文 篇7

今天是我非常開心的一天！雖然火鍋在火鍋店是一頓最簡單不過的飯，而我說的這頓火鍋是我親自在家裏做的火鍋。

晚上姐姐下了班捧這一大堆東西走到了我房間我看了看有大蒜、牛肉、生菜。我好奇的問姐姐這是要幹嘛，姐姐說：“吃火鍋！可是我買的食物不是很多而且還缺了火鍋底料要不我們在一起去大潤發買點吧！”說完媽媽二話不說的帶着我和姐姐去了大潤發。到了大潤發以後我們直衝二樓買到了姐姐說的火鍋底料，接着就去了一樓買了一些蔬菜：金針菇、大白菜、香菇和土豆……這時姐姐突然說到：“我想吃三鮮我們倆去找找好嗎！”我連說到：“好啊好啊我也想吃！”就這樣我和姐姐在超市一樓一圈一圈的找這可是不管怎麼找都找不到，疑惑的我們去問了問工作人員可工作人員遺憾的和我說到：“今天湊巧三鮮賣完了沒有貨了，你可以明天過來買。”於是我和姐姐抱着一堆蔬菜垂頭喪氣的走向了收銀買了單，便開車回家了。

在回家路上媽媽看我們不是很高興便說：“別不高興了我們去買雪碧喝吧！”我和姐姐聽到瞬間將失望拋在了腦後。說着媽媽帶這我們開到了家附近的小賣部讓我下車去買一大瓶的.雪碧。我開心的捧着雪碧自己一個人跑回了家，媽媽和姐姐開着車緊跟在後頭。

到家後我們拿出了事先買好的食材將其洗好放到盤子中備用，在調了自己喜歡的醬汁。姐姐做主廚，我當小助手姐姐需要什麼一聲令下我馬上去做。

最後我們一家人終於吃上了火鍋，我給爸爸、媽媽夾的菜和湯都吃的一乾二淨。

這是我吃過最開心最難忘的火鍋了！

描述火鍋的味道的作文 篇8

週末，我們一家人去吃火鍋。

來到火鍋店，這裏人頭攢動，我們好不容易纔找到一個座位坐了下來。

爸爸點的菜很快上齊了，我眼巴巴地看着鍋底。過了一會兒，先是從鍋底冒出一些小泡泡，然後越來越多、越來越大的泡泡冒了上來，水咕嘟咕嘟地沸騰了。我連忙夾了一片牛肉放進了鍋裏，鍋裏泛着油亮的光，香氣四溢，這可是我盼了一個星期的火鍋啊！我兩眼發光，立刻夾起了一片牛肉，啊！這牛肉薄如紙片，油光發亮，讓我不禁嚥了咽口水，我把它蘸了一點醬料，送入口中，哇，好好吃！香辣中帶着一點點醋的酸味，美味極了。

正當我回味那一片牛肉的美味時，一個念頭閃過我的腦海：要是能多吃點就好了！我流着口水準備在鍋裏夾起一塊牛肉，媽媽好像看出了我的心思，說：“小饞貓，火鍋要等到熟了才能吃呢！”我只好等到鍋底第二次沸騰。終於，牛肉熟了，我迫不及待地夾起了一整串，送進嘴裏，好美味！我心中的`饞蟲被勾了出來，也不管吃相好不好看，火鍋裏的東西，只要能吃，都被我送進了嘴裏。一頓猛吃之後，我心滿意足地摸了摸圓滾滾的肚皮，擦着油亮亮的嘴，心想：火鍋真好吃！

跟家人吃火鍋真是太幸福。

描述火鍋的味道的作文 篇9

我的家鄉在重慶。重慶最大的特產就是火鍋。

在重慶許多人都喜歡吃火鍋。每次過年、過節的時候，幾乎整個城市的人都會跑到附近的火鍋店裏，去吃香噴噴的火鍋。那些人有的一邊吃着火鍋，一邊向自己的親人、朋友講述自己有趣的事；有的外地遊客不停地叫道：“好吃！真好吃！”有的'人居然圍在火鍋邊上邊吃邊做划拳的遊戲。整個火鍋店氣氛十分熱烈，人們有說有笑，一派熱鬧非凡的景象！

我們家也不例外！每逢佳節我和我的家人都會到火鍋店裏吃一頓火鍋。有一次，當我們來到火鍋店時，裏面已是人山人海。我們好不容易找到一個空位坐下，過了一會服務員就端了一盆麻辣火鍋過來，只見鍋內裝滿了一鍋紅油，油麪上還浮着一個個又大又紅的辣椒，中間還加了一些花椒。我看着鍋內翻滾的紅油，聞着誘人的香味，不禁讓我口內生津直流口水！其實小時候，我最怕辣，但我一聞到那誘人的火鍋香味，就使我忘記了一切。我常常吃得額頭直冒粗汗，辣得直喘粗氣，但我還是不停地狼吞虎嚥地吃着。

在暑假裏，我在西安的姑姑家裏玩了兩個月。有一次我和姑姑在街上逛街，突然，我聞到一種熟悉的味道。我隨着氣味來到了路邊的一家火鍋店，我便和姑姑興奮地走進了火鍋店裏吃起了火鍋。這裏的火鍋非常好吃，但是總感覺缺少了家鄉的味道，頓時讓我覺得這裏的火鍋再好吃也沒有家鄉的火鍋好吃，還是家鄉好啊！

我愛我的家鄉，我更愛家鄉的火鍋！

描述火鍋的味道的作文 篇10

春日最愛，必是那鮮香的野味；夏天滋補，筍乾燉雞；秋季肥美，魚頭鮮湯；冬日嚴寒，熱湯不容錯過。在這一年四季之中，最讓我心動的莫過於那次外婆家那熱氣騰騰的火鍋了。

外婆家的後院有許多有趣的東西——“不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑椹；也不必說……，單是周圍的短短的泥牆根一帶就有無限趣味”用魯迅先生描述百草園的這一段來描述外婆家的後院也是再合適不過了。

每當去外婆家的時候，外婆總會從她那“寶庫”菜園中採摘出許多新鮮蔬菜，總是將我們的車塞得滿滿的，再爲我們做上滿滿一桌的美味的佳餚。這次當然也會不例外，只見她拿起鋤頭、長杆兒、鐮刀到後院裏去了，外婆示意我，“玥玥，一起！”

外婆忙的不亦樂乎，一會兒挖青菜，一會兒摘蘑菇，一會兒扛冬瓜，一會兒拔蘿蔔，而我，最喜歡的就是用長杆打樹上的香椿，因爲，那是我吃火鍋的最愛。爸爸則幫外婆搬運這些採摘下來的新鮮蔬菜，媽媽幫外婆準備火鍋的竈具。這時外婆將火鍋所需要的蔬菜洗淨、碼好。並同外婆早已宰好的羊肉一同切片、裝盤。我望了望那些蔬菜——有豆皮、粉條、香菇、冬瓜……“玥玥？”“口水流出來了！”我突然回過神來，不好意思的趕緊用手背抹了抹嘴巴。這時外婆打趣地說；“你看外婆像不像一個魔法師，把你肚子裏的饞蟲都“勾”到地上了。”“哈哈哈！”瞬間，整個院落裏充滿了我們歡樂的笑聲。

終於，我期盼已久的火鍋做好了。迫不及待的`我連忙將外婆最拿手的“冬瓜龍”放入鍋裏。霎時間，冬瓜伴隨着鍋裏沸騰的湯料翻滾了起來，就如同一條巨龍在雲霧之中騰飛戲耍。我急急忙忙撈出一節放進碗裏，蘸了蘸醬料，趕忙放進嘴裏細細品味起來，外婆笑着說道：“小心燙”瞬間麻辣酸爽而後味又甘甜的感覺在味蕾上迅速的瀰漫開來，迴盪、迴盪……使我回味無窮，我感覺自己彷彿也變成了一條騰飛的巨龍，在餐桌上飛躍……

“吸溜——”，回想到這裏我情不自禁地砸吧砸吧了一下嘴巴。雖然我也經常去外面吃各式各樣的火鍋，但是，讓我久久難以忘懷的還是外婆家“火鍋的味道”，也只有那個味道才能讓我心動，也最讓我難以忘懷。每每想起來，仍是那記憶猶新的味道。

描述火鍋的味道的作文 篇11

今天中午，媽媽做火鍋給我們吃，媽媽做的火鍋可香啦，饞得我拿起筷子就要吃。媽媽說：“火鍋還沒煮熟呢，先不能吃”，我說：“我覺得火鍋太香了，什麼時候咱們再吃一次，好嗎？”媽媽說：“好”！我問媽媽有羊肉嗎？媽媽說沒有。“那你下次買羊肉吃好嗎？”我說：媽媽說：“好”。正說着，火鍋已經好了，我們開始吃了，我問媽媽這裏邊都有什麼菜呀！媽媽說：“有生菜，豆腐皮……”我說：“很好，都是我愛吃的”。吃着吃着，我覺得辣，就接了一杯水，又把凳子往前挪了一下。爸爸說：“你往後坐點，要不會燙着你的”。我說：‘沒事，我已經長大了，我會小心的`。爸爸又讓我多注意點。

我覺得今天的火鍋特別好吃，又特別香，我還想吃一次。

描述火鍋的味道的作文 篇12

今天，我非常高興，那是因爲我盼望已久的火鍋終於可以吃到了。火鍋不是我一個人吃，而是我們家一起吃，不然多沒意思啊。這次吃火鍋跟我以往吃的與衆不同，因此我非常興奮和激動。

媽媽和爸爸開着車子來到了菜市場，我買了一些火鍋的'必要品：鍋底、蔬菜、肉丸之類的東西，現在食材已經具備齊了，現在就差洗，切，燒，等人到齊四件事了。媽媽在廚房裏忙的不可開交，媽媽把蔬菜洗了一遍，才放心的鬆了一口氣，現在“萬事俱備，只欠東風。”

時間一分一秒的過去了，人全都到齊了。我像一個小小品嚐師也像一個“搗蛋鬼”將火鍋這裏翻翻，那裏翻翻引的大家哈哈大笑，吃着火鍋我也美滋滋的笑了起來。人們都說羊肉好吃，我也覺得。它口感鮮香，嫩滑。我們吃到深夜才散，火鍋都吃完了。

這次吃火鍋真開心呀。你要不要來品嚐一下呀？

描述火鍋的味道的作文 篇13

今早8點，老媽告訴我中午吃火鍋，我一聽，真是心花怒放，急不可耐！

我是盼星星，盼月亮，終於到了中午。只見老媽端上一個滿是紅油的火鍋，上面還漂着棕色帶着花紋的蘑菇，還有綠色的大蔥。接着老媽又拿來幾個筐子，只見筐子裏有綠油油的香菜、生菜，還有金針菇，另一個筐子裏有海鮮丸子、素菜丸子，還有面筋球。老媽又拿來幾個碟子，碟子裏有白的豆腐，紅的鴨血，黃的寬粉

看到這些菜，我已經“口水直流三千尺”，再用鼻子一聞，真是“火鍋飄香一萬里”，這散發的味道在召喚我，我要大吃三百回合！

老媽已經將夜丸子放入鍋中，不到一會兒，這些丸子就調皮的`浮了起來。只見老媽搶先一步，精準又快速地用筷子夾起一個素丸子吃了起來。我怎甘落後，拿起漏勺逮住一個海鮮丸子開吃起來

“我們來猜謎吧。”我說。

老媽說：“好。”

“中間是火山，四邊是大海，海里寶貝多，等人撈起來。”

老媽不假思索：“火鍋！”

這也太快了吧，沒意思！接着吃火鍋是正事。

冬天，家家戶戶都會吃火鍋，我希望我們一家能經常一起美好地吃火鍋。

描述火鍋的味道的作文 篇14

美好的一天要從吃火鍋開始。今天早上，媽媽說去姑姑家吃火鍋，我一聽到火鍋，我心裏一陣歡喜，腦海裏馬上浮現出火鍋咕嘟咕嘟地響聲，我的心兒撲通撲通地跳着。

到了下午，我們來到了菜市場，準備購買一些新鮮的食材，一進菜場，映入眼簾的是一個個賣海鮮的攤位，我先看了看，最後決定買皮皮蝦，再向四周看去，全是琳琅滿目的海鮮和肉類，看着就想馬上吃火鍋。接着我們又到了牛肉攤位，購買了牛肉，想到牛肉回家不好切，於是我們請賣肉阿姨幫忙切好，阿姨切肉的功夫一級棒，片片均勻，大小一致。隨後，我們逛了好久，買了蔬菜等等。

回到家，開始洗菜、切菜，做準備了。我跟姑姑像變戲法一樣變出了許多豐富多彩的菜餚，鮮紅的蝦仁、翠綠的青菜、令人垂誕欲滴的牛肉、圓溜溜的丸子、金黃的腐竹等等，最令人奇怪的是一種毛毛的食物，好奇心讓我的眼球射向了它，這東西是我第一次見，然後把它買了回來，能吃嗎？

開始吃了，鍋裏的湯嘩嘩的沸騰着，美味的食物翻滾着，令人垂誕三尺。我拿起筷子夾起一片新鮮飽滿的毛肚，放在鍋裏七上八下地涮着，等毛肚微微卷起，便可以撈起放進料碟裏打個滾，等調料覆蓋在每一根肉刺上，就可以吃到香辣嫩脆的`鮮毛肚了。接着我又先後滅了“蝦仁指揮官”“青菜將軍”“魚丸少將”等許多食物，我把這些美味想象成侵犯我的敵人，很快把它們消滅的一乾二淨，吃得肚皮圓滾滾的。

在吃火鍋中，我發現了這個火鍋的底料很不一般，不管蔬菜放在裏面煮多久，它的顏色都是翠綠的，不會變黃。把水果桂圓、香蕉放進去煮，也不會串味，各種原材料放下去煮都能保持着原有的味道，鮮美可口。這原來是我爸的功勞，是他製作獨特的火鍋底料，它能使火鍋裏的菜餚原汁原味，不會流失營養。

如果當有壞心情時，只要把壞心情放在火鍋裏涮一涮，感覺瞬間生活一下子變得有滋有味了，吃火鍋能讓人快樂，特別是和家人一起吃火鍋，今天快樂加倍。

描述火鍋的味道的作文 篇15

“今天我們去吃火鍋吧！”在離開學校前，爸爸對我和媽媽說。“好噢！”我歡呼起來。爲什麼爸爸會帶我吃火鍋呢？因爲這次期末考試，我拿到了一等獎學金，爸爸今天高興，就請我們到“草原牧民”去吃火鍋。

“草原牧民”的生意很好，餐廳內燈火通明，很多座位上都有人。我們坐在了一個飯桌前，爸爸先要了一個鍋底，就把菜單交給了我們。

“熊鳴非，想吃什麼？”爸爸問，他的語氣比平常溫柔了許多。

“涮羊肉！”我得意洋洋地說。

“凍豆腐呢？”

“當然要！”我一口咬定。

就這樣一問一答，菜一個一個點了下來。火鍋和配菜陸續地送到了飯桌上。我嚷嚷着叫媽媽把凍豆腐放到火鍋裏，等凍豆腐煮熟後，我像個老手似的`，用個勺子一撈，就撈起幾個來，然後我把裏面的熱水逼幹，再蘸一蘸芝麻醬，就大口大口地吃起來。爸爸的吃相比我還要難看，只見他用筷子夾起一個就吞進肚裏。媽媽最秀氣，她夾起一個蘸一蘸芝麻醬就小口小口吃起來。

爸爸吃得高興起來，說：“我們每人說一句有酒的詩吧！”我急忙說：“好，我先說。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何處……”爸爸接着說了一句宋詞。我問爸爸：“我剛剛說的那首詩是誰寫的？”爸爸想了一會兒，說沒有想起來。於是我們又接着說起含有酒的詩句來。

我喜歡吃火鍋，我更喜歡一家人快快樂樂地在一起聊天。

描述火鍋的味道的作文 篇16

我一直以來都有一個計劃，那就是像很多美食視頻上那樣在家裏做一個家庭火鍋,最好還是鴛鴦鍋的那種,因爲我們家只有我和妹妹喜歡吃辣，其他人就弄一個不辣的鍋底就好了。但我們家每次打火鍋的時候都是用一個鍋，用骨頭熬的湯做湯底,我每次只能通過調自己的油碟才能吃到辣。

我看過很多各式各樣的火鍋視頻，就幻想着啥時候自己有錢了也買一個大大的鴛鴦鍋放在家裏，什麼時候想吃就自己弄,不用花多餘的錢就能在家吃到這些美味的食物。

在外面吃一頓火鍋要花很多的'錢，很多人覺得在外面吃貴是貴了點，但省事兒，那的環境也好。而父母擔心的是什麼呢？外面賣的不如自己在家裏弄的乾淨衛生，還能根據自己的喜好來選擇。總之各有各的優點吧！

我作爲一個資深的美食愛好者，就想趕緊存錢起來早些買個鴛鴦鍋,到時候我會準備很多很多我愛吃的金針菇、粉絲、肉丸、蔬菜等,屆時我一定拍照發個朋友圈來記錄我的生活,那是我最美好的回憶。

我感覺自己生活得很幸福，擁有幸福溫馨的家庭,父母對我們也是非常好，兄弟姐妹相處得很好。所以我每次都想把最好的帶給他們，學習各種好吃的食物，有機會做給他們吃。雖然我能做到的不多，但我想把最好的都給我的家人們,因爲我們是一家人。

描述火鍋的味道的作文 篇17

一天下午，媽媽剛從雙河下班回來，我說：“媽媽上次你走不是答應我回來咱們吃火鍋嗎?我好想吃，咱們今天就吃吧，”媽媽看了看我說：“好吧，那咱們去超市買東西吧。”我高興地跳了起來。

我和媽媽騎上電動車一會就來到健強超市，首先去買點排骨、火鍋料、火腿腸、土豆粉、魚肉卷、牛肉、羊肉……等。又買了一些喝的飲料和啤酒，轉眼間就把吃火鍋需要的東西買完了，結了賬，我們就走出了超市，又在外面買了一些小油條，我和媽媽就高高興興地回家了，到了家裏，媽媽就開始在廚房忙個不停，首先要製作火鍋湯料，然後要把菜清洗出來，媽媽幹活動作很麻利，不一會兒，香噴噴的火鍋出爐了，我說：“媽媽可以開始吃了嗎?”媽媽笑着說：“我的小饞貓，東西都還沒煮呢，稍等片刻。”我着急地坐在自己的座位上等，這時，媽媽說可以開動了，我急的口水差點流到鍋裏，沒等爸爸媽媽的到來，我迫不及待的就吃了起來，媽媽說：“小油條你不吃嗎?再急也要把菜和肉煮熟哦，不然吃了會拉肚子的。記着放東西一定要小心，吃的時候也要小心，別燙着。”我聽了媽媽的話，我點了點頭，說：“媽媽我知道了，我會小心的。”一會兒，我們就把一桌子的.菜和肉給吃完了，大家吃的肚子圓溜溜的，都高興地坐在那一動不動。

今天吃火鍋可開心了。

描述火鍋的味道的作文 篇18

今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這隻大饞貓饞得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍饈佳餚，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。

終於到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的.小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋裏下了許多好吃的，這時，我忽然發現了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎爲妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘後，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什麼東西？爲什麼顏色和味道都那麼像豆腐呢？”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎嚥地吃起來。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正在保衛自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏鬥，我先後消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋迴國。可是，我也爲此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。

吃完了火鍋，我舔着嘴脣情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸彷彿看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養均衡，這樣才能快樂地成長”。

描述火鍋的味道的作文 篇19

晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。

一到店門口，我就迫不及待地跳下車，像風一樣衝進火鍋店。剛進店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了。“好饞人呀！”我情不自禁地叫起來。

我們趕快找了一個位置，認認真真地點菜。菜一上來，我就興沖沖地往火鍋裏放肉。也顧不得害怕冒着蒸汽劇烈翻騰着的熱湯了。要知道，我平時是最怕火和沸騰的東西的，總覺得它們像老虎或炸彈一樣危險。但現在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開心地欣賞那火鍋裏翻滾着的肉：它們像一個個游泳健將似的對着我“笑”，好像在說：“這兒的溫泉真舒服啊！”我看着這些“秀色可餐”的食物，口水不聽話地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。

輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭先恐後地跳進火鍋裏，還出現了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋裏“吱吱”地笑着，又好像在熱議着什麼。金針菇像一個個又白又嫩細長個兒的'小精靈誘惑着我；丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛。丸子們有的穿着綠色的衣服，有的身上佈滿了黑色的小點。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了妝一樣，十分好看。

此時，我再也按捺不住肚裏饞蟲的呼喚了，狼吞虎嚥地吃起來。我的舌頭都快被燙熟了。但此時此刻，也顧不得那麼多了。

我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開火鍋店。

描述火鍋的味道的作文 篇20

週末的一箇中午，我正坐在沙發上，翹着二郎腿看書，只見爸爸端來一個大鍋子，我一看這架勢，知道要吃火鍋了，激動地抱起身邊的小狗，來了個“愛的魔力轉圈圈”。這時，媽媽高聲喊道:“吃飯啦！”我就像一隻松鼠一樣，上躥下跳地向餐廳跑去吃大餐。

我還沒到飯桌，一股香氣撲面而來，走近一看，太豐盛了！桌上擺着肥牛卷、羊肉卷、墨魚卷……我口水一個勁直流，迅速地用筷子夾起一塊肥美的肥牛卷，蘸上生鮮醬油，放入嘴中，微微閉上眼睛，享受着這極其美好的.時光，細嚼慢嚥地品嚐，忍不住直點頭，當我睜開眼睛，肥牛卷已經被大家搶光了！我頓時目瞪口呆，這可是我的最愛啊！我只好夾起一片羊肉卷放嘴中，豈料它的美妙感覺，讓我瞬間“流淚”，“太好吃了！比肥牛卷還好吃！”我忍不住大喊一聲，一盤羊肉卷“咕嚕咕嚕”地迅速滑進了我的肚子裏。滿滿的幸福感，真讓我陶醉。

我們還吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……媽媽是個吃辣高手，一盤辣椒被她承包了，能吃辣可是個真本領，估計我是永遠也學不會這個本領了。奶奶可真是蔬菜“達人”，一個人把所有蔬菜吃得一乾二淨。偷偷告訴你，我奶奶吃菜時的模樣，就像土撥鼠啃玉米一樣，會發出很有節奏的聲音，又像一首激進樂曲，又好笑又認真得很哪，時刻提醒全家人認真吃飯，也是對食物的尊重。

哈哈，我們全家都是吃貨啊！

描述火鍋的味道的作文 篇21

當寒流來襲時，有如置身於冷凍庫一般，打開水龍頭，水像冰一樣，刺痛着我的手，開口說話彷彿在吞煙吐霧，牙齒也咯咯作響，身體更是顫抖不已。路上行人穿着厚重的衣服，帽子、手套、圍巾全都出籠啦！個個包裹得像愛斯基摩人，縮頭縮尾任由北風恣意肆虐。

冷呼呼的冬天，當可怕的寒流發威時，我和爸爸、媽媽就會組成一支特攻隊，我們像三個超人朝超級市場進攻，以戰鬥機的速度衝進去搶購又脆又香金針菇、又Q又圓的魚丸、美味十足的豬血糕……，我們全家都喜歡，看我左手提着一包，右手又提着一袋的食物，滿載而歸，滿心期待回家會可以吃到滿桌的山珍海味，一股暖流涌進了心頭。

“咚咚咚！”火鍋滾水聲，泡泡一個又一個的冒了出來，“卡滋！卡滋！”看到火鍋熱呼呼，許多“暖氣士兵”跑出來環繞着我們，不讓我們受到寒風的侵襲，讓我們全身暖洋洋。聞到火鍋香噴噴，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，吃進嘴裏好味道，美味料理令我回味無窮，煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開，天然的.甘甜到胃裏仍有迴音，我很喜歡那清淡而溫潤的甘美。吃火鍋時家裏變得好熱鬧，你一言，我一語，閒話家常，不管是國家大事或是學校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，樂得大家聽了哈哈笑。

腸胃好像魔術袋，怎麼裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒，都讓我覺得溫暖、溫馨寒冷；冬天因爲火鍋和家人的陪伴，讓我不再害怕。

描述火鍋的味道的作文 篇22

氣象報告又帶來了冷氣團即將來襲的消息，冷風一陣一陣吹來，凍得我手腳冰冷，身體直髮抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場，把所有能禦寒的物品通通拿了出來，所有的法寶全都出動，爲的就是抵禦這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。

冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來襲，我和爸爸、媽媽就會組成一支車隊，朝大賣場進攻，我們以賽車般的速度衝進去搶購又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過，我提着一包又一包，一袋又一袋的食物，想着待會就可以吃到滿桌的山珍海味，心中就流進了一股暖流。

翠綠的鮮蔬，烹煮之後略帶半透明的金針菇，各式各樣的火鍋料，從形狀到口味都應有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋裏的泡泡一個個的冒了出來，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的'口水直流，地上快成了一片水池。火鍋裏，濃郁湯頭叫人心動，熱騰騰的火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽光中，心靈如同冬天的積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風盪漾。吃火鍋時，家裏變得好溫馨，蒸氣瀰漫了整個房子，我的身體和心裏都暖烘烘的。

寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃着好味道，每一種火鍋料都讚不絕口，吃着吃着，都忘記要說話，吃進火鍋，吃進了溫暖，今年的冬天，一點都不寒冷。

描述火鍋的味道的作文 篇23

“呼——呼——-”窗外的北風弟弟又在搞惡作劇了，他抓着我的窗戶使勁地搖，搖得“砰砰”直響。“哈——啾——”我打了個噴嚏，哎！好冷啊！

天氣冷颼颼，吃吃火鍋，把冷趕走，是我最喜愛的一件事。外頭的火鍋店，各式各樣，琳琅滿目，麻辣鴛鴦鍋，一邊辛辣燙舌頭，一邊清淡似清流；香濃可口牛奶鍋，奶香衝進鼻裏頭，沒有比它更有看頭；養顏美容中藥鍋，清湯熬煮十個鐘頭，湯頭香甜美味；豐富營養海陸鍋，魚蝦菜肉它都有，形形色色的火鍋，每一種都是美食大享受，不用大費周張，去購買食材；輕輕鬆鬆，隨着自己的喜好，挑選愛吃的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，好不熱鬧啊！

綠綠的青菜營養百分百，圓圓的丸子Q彈有勁，肥嫩的肉片紅通通，一一跳進溫泉裏，邊泡邊唱歌。“啵啵啵……”白煙嫋嫋，不一會兒，鍋裏的食物熟了！大家搶着吃火鍋，鍋裏魚蝦在游泳，蛋餃、魚餃在跳舞，大家撈的撈！捕的捕，亂箭齊發，咻！咻！咻！看誰吃得多。食物軟綿綿，先沾沙茶醬再放進嘴裏，一口接一口吃不停，越吃越順口；接着喝一口熱湯，全身暖呼呼，熱汗從頭流到腳，我脫下一件又一件的`衣服，趕忙喝上一口冰可樂，小嘴像洗三溫暖一樣，又是可樂又是湯，雙手停不住，我忙着加料，也忙着夾菜，全身舒服又快活！

熱呼呼的火鍋，它滿足了我們的味蕾，也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來。在這冷冷的寒冬裏，因爲暖暖的火鍋，爲我帶來滿滿的幸福、滿滿的溫暖，我怎麼能不愛它呢！

描述火鍋的味道的作文 篇24

昨天下雨，媽媽說這麼好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去纔買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。

我和媽媽開始準備鍋底，之前爸爸點外賣時購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，於是自己又往鍋裏扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然後又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進鍋裏，又放了半鍋涼水，鍋底準備完成。

我們開始準備媽媽採買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們三個人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買，一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的`也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的手擀麪的最細的麪條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和麪條起了作用。

真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。

描述火鍋的味道的作文 篇25

自助火鍋，用料大膽，味厚香濃，新鮮刺激。每年都會有的一次“薰衣體驗”，上週二如約而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅瀝瀝地落在傘上，順着傘骨滑落指尖，兩兩肩並肩，走在熟悉而又靜謐的水泥路上，歡笑聲接連不斷，打破了雨天的沉寂。

同學們陸續收傘抵達目的地——一家小型餐館。一進大門，眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之，極其熱鬧的氛圍把我們籠罩，從一開始的躊躇不前變成爭先恐後，極力拉攏好友湊個座位數。接着，一大波掃菜大軍出隊覓食，左持盤，右夾鑷，左瞧右看，尋找目標。隨後這批軍隊分成兩波，一波爲肉食主義，懷裏抱着五六個盤子，疊着羅漢，好歹沒留個哈喇子，另一波則爲素食主義。

下鍋後，畫面堪稱滿漢全席，火鍋底料沸騰玩轉於鍋間，蔬菜魚蝦眼花繚亂，在水中盡情跳躍，而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻，只剩下殘留於空氣中的火鍋味，活躍的美食在味蕾上舞蹈，只覺生活多麼美好幸福，一片片歡聲笑語在空氣瀰漫。屋外雨水順着玻璃窗滑下，留下了一道淺淺的水痕，在這定格的'瞬間，嗯，是家的味道。火鍋一個人吃，沒意思；一起吃，才其樂融融！

把胃填滿，就該消消食了，六七個人坐一起嘮會兒磕，火鍋味充斥着整個包間，沒有瓜子沒關係，想吃了，夾兩塊，樂哉！火鍋就是這樣，一鍋勝七菜，餵飽十號人！也許團聚的感覺就是火鍋的味道，火辣卻暖心，香濃熱鬧。希望來年今日，我們還能在這“鍋”中相聚，體會這濃濃火鍋味，親親同學情。

描述火鍋的味道的作文 篇26

前幾天媽媽和爸爸回老家了，家裏就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時候，我就給媽媽打電話說吃什麼飯呀？媽媽說。只你大姐買回來的火鍋吧。大姐說她嫌麻煩不想吃火鍋。最後我求她，她才說吃的。

我和我大姐去超市裏買丸子，你要在家裏溫水，下配料。等我們回來以後再下丸子。等鍋裏沸騰的時候再下年糕。年糕煮好了以後再下方便麪和芝士。最後再等一會兒就可以吃了。沒過一會兒媽媽就回來了。他問我們做的什麼飯？我這是和和媽媽問你大姐去哪裏了，我就說她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房裏看看，就說可以吃了。爸爸端着火鍋就來到了餐桌上。姐姐拿了幾個碗，我拿了幾雙筷子。媽媽說想吃什麼自己撈。我們廢話不說的`就開始撈着吃。姐姐首先落住了一塊年糕，爸爸撈出了一塊方便麪。

姐姐嚐了一口，我問他年糕好不好吃呀？他說不好吃，沒有一點味道，我也撈出了一個自己嚐嚐。果然是一點兒味道都沒有，我以後都不吃這個了。我把我的碗兒裏挖了一點湯，就沒有那麼幹了。鍋裏還有酸辣白菜，首先叫我撈但的，就是這個酸辣白菜了。我嚐了一口，非常的好吃，不愧是火鍋呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃膩了，最後還是吃着些魚豆腐纔沒有那麼膩。

這就是我們從製作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經歷。

描述火鍋的味道的作文 篇27

今天我們吃的晚餐是，巴莊重慶火鍋，我們是跟姑姑和表弟一起去的。

進店門首先是幾位熱情的服務員，有禮貌的歡迎我們的到來。服務員給我們安排了桌子，我們便入了座位。姑姑開始點菜，我和哥哥還有表弟沒事。表弟拿出他帶給我們的小陀螺，我們來了一場小陀螺大戰，一個是小陀螺碰撞，一個是看誰的小陀螺轉的久。我們仨玩的不久，菜可就上來了。這次的火鍋是分爲三部分，有骨湯鍋，麻辣鍋，菌湯鍋。因爲我不敢吃辣椒，所以吃的是骨湯鍋的。

過了好一會兒，菜基本上都上齊了。有滑溜溜的紫薯川粉，有美味的牛肉，牛肉丸，還有香噴噴的羊肉，營養多的青菜……我和哥哥還有表弟大吃特吃，但是哥哥好像一隻餓極了的老虎，比我們倆吃的都快。最後，他吃的最多。總體來說，這個火鍋還是非常好吃，非常香的.。吃完火鍋之後，服務員說可以讓我們參加，參觀他們廚房的活動，參觀完廚房每人還可以挑選一杯果汁呢！我們聽了大爲興奮，其實我們仨爲了不是看廚房，而是爲了喝果汁。不用花錢，就能喝果汁，真好！廚房逛完了，他們的廚房很乾淨，那個服務員還給我們介紹他們的菜，鍋底，牛肉，香油是多麼的好，多麼的營養。

我們仨挑選的是果汁是青梅汁，是真的好喝，這要是拿出去賣的話，至少每瓶六七元，四瓶總共得要20多元。

這次的巴莊重慶火鍋吃的真爽！吃的不僅好，還免費得了果汁，是真的棒呀，我推薦你們去嘗一嘗巴莊重慶火鍋喲！

描述火鍋的味道的作文 篇28

假期在家的最後一個晚上，小雨一直下個不停。

母親商量晚上要不一起吃火鍋吧，也不用做飯了。這樣的天氣，冷嗖嗖的正好也符合吃火鍋的場景。母親點頭說：“好。”

既然母親答應了，那我就騎車到鄉鎮超市買火鍋料。因爲鄉鎮超市比較大，賣的東西比較齊全，所以不管是遠的、近的，老的、少的基本上都是去那買東西。

穿上一個厚棉襖，因爲實在是太冷啦，戴上一頂小紅帽，手撐一把小雨傘，另一手扶着電車方向盤，慢悠悠的出發了。

鄉鎮離我們村相對比較近，十分鐘左右就到了。到了超市直奔主題，有目標的買東西，那速度就是快。弄點火鍋丸子，想吃點刷肉就拿兩盒，買的青菜，金針菇；想弄點散裝的腐竹，但是沒有，就拿了包裝好的'一大袋。最後，就買了火鍋底料，弄了點芝麻醬和辣椒醬。十分鐘不到，齊活，走人。

回到家，就開始架鍋，生火、燒水，放火鍋底料。要是說吃火鍋就是省事兒，我們幾個一起十來分鐘就坐在那開始吃起來了。蘸着芝麻醬，在倒點辣椒醬，一家人（少二哥二嫂）坐在一起說說話，真的很幸福。吃着、喝着，聊着家常，記得這種場景只有過年的時候纔會出現。

說着明天就要走了，等我買房了接您們去鄭州住一段時間，看看大城市，到時候咱們一家人一起去火鍋店吃火鍋，感受一下氣氛。母親說，中，今年過年都回來了，咱們一塊去城裏吃......

愜意的場景，愜意的生活，祝願父母健康長壽，以後我們一起吃火鍋。

描述火鍋的味道的作文 篇29

今天的晚飯，是一個非常特別的晚飯，那就是火鍋，我和朋友樑程浩一起去吃小火鍋。

一到那裏，不和我樑程浩就跑到點菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、魚豆腐、金針菇等等。也有很多肉食，比如香腸、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相連等等。不過，這裏的羊肉我估計是假羊肉，因爲這種小店估計都是假的，一串羊肉就兩塊錢，這個骨肉相連估計也是假的，因爲也是兩塊錢，其他地方都賣了三塊錢，它的肉質吃起來也不是很好。

我們就沒管那麼多，挑了一個芝麻醬的料，點了一些菜，就開始煮，剛開始煮，頓時，白色的泡泡在裏面翻滾。煮肉鍋一會兒功夫就把點的菜給煮好了，我和樑程浩狼吞虎嚥的'開始吃了起來，你別說，雖然這羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸這個名字聽起來有些噁心，不過吃起來卻非常好吃。我和樑程浩吃的，有些渴了，就一起去冰櫃裏各自買了一瓶冰紅茶，真是太爽了，吃着火鍋，喝着飲料。

這裏付錢是按棍子的根數查的，我還想着扔一些棍子呢，反正也沒有監控，但是過了一會兒，我又覺得這樣做不太好，感覺心裏過意不去，所以我就沒這樣做了。我們吃完了，準備付錢，朋友樑成好的棍子加上兩個鍋，一個過一元錢，和一瓶冰紅茶，一共23元。我們的是所有的棍子加上兩個鍋和一瓶冰紅茶，一共32元，真有趣，我們的價錢竟然是反過來。

最後我們該走了，我覺得這家火鍋店真是太好吃了，下次絕對還來這家吃，我到現在嘴裏還有火鍋味呢！真是回味無窮！

描述火鍋的味道的作文 篇30

就在前天週日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。

由於我們來的很早，六點多就到了。所以還能找到一個沙發位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……

點完餐，就可以配醬料了。我配的.醬料＂天下無敵＂真的非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的時候，找不着醬料了。咦？真奇怪。同時我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨後蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點辣椒油。媽媽和表哥吃了都說非常好吃，我吃着也非常美味。

這時毛肚上來了，服務員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋裏一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來，他給我們大家碗裏都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動，牙都快掉了，疼死我了。隨後，我看見牆上掛着牌子，上面寫着：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這麼老，我對爸爸說道。

之後表哥和我帶妹妹下去玩海洋球了。這次火鍋之旅雖然只有三個肉類，但還是吃不完。下回我們要節約一些，少點些菜。總之，這次火鍋之旅很高興，因爲它讓我知道了毛肚的涮法。

描述火鍋的味道的作文 篇31

在高溫中迅速熟透的牛羊肉卷，七上八下就可以入口的牛肚十分脆爽，鴨腸入鍋五秒鐘迅速成型，蝦滑三分鐘Q彈爽滑……美錯，這就是我生命中最重要的美食-火鍋！

我最愛的美食莫過於一頓火鍋。這不，我們馬上又要去吃火鍋大餐了。

來到“海底撈”火鍋店，我興奮得馬上要不受控制地跳舞了。入座後，臉上掛着熱情笑容的服務生來幫我們點菜。我毫不猶豫，點上了我吃火鍋必點的五樣頂級菜品：牛肉卷、川粉、牛肚、蝦滑、魚塊。聽着名字，似乎不怎麼的，但入鍋後，它們就會得到昇華，有質的'飛躍。

話不多說，鍋底必須是紅油和菌湯鍋。看着這一桌子菜，我的口水都馬上要流成河了。“受不了吧！”媽媽說：“趕緊吃吧！”不行，吃之前先盛一碗菌湯，嘗一口，鮮！一碗湯下肚，暖暖的，舒服。

現在可以正式開吃了。我先把牛肉一下子全扔進了紅油鍋，三十秒後撈出時，肉片上裹着紅紅的湯汁，一口下去，辣味伴隨着肉味在我的味蕾上舞蹈，充溢了我整個口腔。此時，我一句話也不肯說，生怕這美味從我口中溜走。再來一片牛肚，七上八下在鍋底中徜徉，一口下去，只有脆爽。蝦滑在入鍋三分鐘時撈出，吃進嘴裏，嗯，Q彈！川粉雖然便宜，但它的筋道，會在你心中刻下深深的印

象。

一頓飯後，我心滿意足，此時我只想好好回味，火鍋是多麼美味。怎麼樣，你是不是也想來一頓呢？

描述火鍋的味道的作文 篇32

你們在冬天裏最喜歡做的事是什麼呢？我最喜歡“吃火鍋”。

一大早，我和媽媽去菜市場買菜，我們的購物單上有：西藍花、土豆、金針菇、豆腐皮、大白菜，當然還有最重要的肉片！購物回來，我和媽媽看着豐富的`食材，突然亂了手腳，不知道先幹什麼。於是，在爸爸的指揮下，媽媽先把菜都切好，再把火鍋底料放入鍋中，開大火，倒水。鍋開後，我們把大部分肉倒入鍋中，蓋好鍋蓋，靜等開吃。

但是對於“食肉動物”的我來說，哪裏等得及，我一邊盯着牆上的表一邊心急地問媽媽：“媽！能吃了嗎？”媽媽撇撇嘴向我投來嫌棄的眼神，說：“煮十分鐘再吃。”我連忙又確認一遍剛纔是幾點幾分，還要等幾分鐘......我這個饞貓！

“媽！鍋裏的水沸騰了！”十分鐘後我大喊了一聲，媽媽告訴我可以吃了。看着誘人的肉片，我心潮澎湃，開吃嘍！夾一塊嫩滑的肉片，勁道~再蘸一下料，更是色香味俱全~每吃一口，滿嘴的芳香！

我們一家邊吃邊聊，其樂融融。媽媽的臉上洋溢着燦爛的笑容，如同冬日暖陽；爸爸雖然一如既往的嚴肅，但我敢保證，他心裏一定美滋滋的。弟弟比誰吃得都多，不管我們怎樣歡笑，他始終低頭吃飯，我摸了摸他圓嘟嘟的肚子，哈哈，真沒白吃！

啊~冬天吃火鍋真是一種享受！

描述火鍋的味道的作文 篇33

冬天來了，火鍋便成了我們家餐桌上一道常見的風景。

吃火鍋，蛋餃是必不可少的，它一進鍋，我們便不約而同地拿起筷子。等火鍋蓋一打開，幾雙筷子便會不約而同地伸向了熱氣騰騰中的那抹黃——蛋餃，把它匆匆夾進嘴裏，肉香和蔥香一同在嘴裏瀰漫開來。我們愜意地、慢慢地咀嚼着，任憑那豬肉香和着蔥香在舌頭上翻滾。

吃火鍋，我必點蝦滑。先前，蝦滑是淡紫色的，放進鍋裏一煮，彷彿被施了魔法似的，倏地就變成白裏透橙。它一變色，定會迎來我的筷子。我會千方百計把滑滑的它夾準，然後一口悶，蝦肉的鮮美和甜味悠然滑過喉嚨，意猶未盡。

哥哥吃火鍋必點豆腐，他尤喜嫩豆腐。是的，豆腐熟了，比什麼還軟，筷子一夾即斷。舌頭與上顎一夾，一濾，糯軟清新，沒等舌頭輕輕攪動，便已有了別樣感覺。

爸爸愛吃肉，可又怕橫向發展，於是選擇了低脂肪的雞肉；媽媽喜歡爽口清淡的蔬菜，於是選擇了生菜和娃娃菜；姐姐才稱得上真正的.吃貨，每次吃火鍋都來者不拒。

吃火鍋時可熱鬧了，那時我們是無話不說的。爸爸媽媽聊着火鍋的食材，調料，似乎要與“海底撈”一爭高下，常常是姐姐聽得眼睛放光。

“吃火鍋”不僅是我們味蕾享受的時刻，更是我們家其樂融融的時刻，它已經成爲一道風景，定格在我們家每個人心裏。

描述火鍋的味道的作文 篇34

火鍋，在冬天裏面吃最舒服了，冒着熱氣騰騰的氣體，散發着香氣。

以前媽媽不在的時候，我和弟弟和爸爸總會出去吃火鍋，但媽媽在的時候一個月都吃不了一次，因爲媽媽說火鍋不衛生，吃多了不好，而且外面不知道是用什麼油做的，可能是地溝油，吃了對身體不好，而且那些菜可能也不是新鮮的，總之家裏做的纔是最好的。終於，那次我過生日，媽媽問我想要吃什麼，我說：“什麼都可以嗎？”媽媽說：“當然了，今天你生日你做主。”我說了一句吃火鍋，媽媽猶豫了一下，說道：“可是可以，就是我在家做可以嗎，放心味道肯定比外面的還要好。”我想了想，覺得能吃已經不容易了，就立馬答應了。

媽媽拿出了鴛鴦鍋，火鍋料，各種蔬菜肉，有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水，終於可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進鍋裏用油稍微炒了一下，然後放水進去煮開，這是辣的，不辣的裏面媽媽放了清湯、紅棗西洋參，味道也不錯。湯開了，可以放肉進去了，我最喜歡的毛肚可以下鍋了，吃毛肚是要講究方法的，七上八下，這樣可以保持肉最新鮮的'味道，本來以爲清湯不怎麼樣，因爲是沒有辣椒的，但是嘗一口清湯煮的土豆以後，簡直就是人間美味我，吃上一口根本停不下來，我和弟弟爭着搶着吃，媽媽看着我開心的樣子，說道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜歡，以後還做給你們吃。”我急忙點了點頭。

這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次，既有原來的味道又有火鍋的味道，美味至極。

描述火鍋的味道的作文 篇35

2020年的第一場雪，在上週與我們見面了。放學了雪停了，我頂着冬天的刺骨寒風向校外走去，心想着：這個時候來頓熱乎乎的火鍋多好啊，不是經常說冬天和火鍋很配嗎？光是想着我都口水直流三千尺。見到媽媽我迫不及待地問：“中午吃什麼啊？我又餓又冷”。媽媽笑着說：“回家你就知道了”。

剛進門，就聞到了廚房裏飄來了一陣陣濃濃的香味，我迫不及待向廚房跑去，小眼睛滴溜溜地轉。哇！真的是我最愛的'火鍋。火鍋裏午餐肉像小船一樣漂在湖面上，上面還飄着一層紅油，土豆露出胖胖的面頰，肉丸歡快的在鍋裏上下跳躍……。讓我垂涎欲滴了，我毫不猶豫夾起一片肉放在嘴裏，突然我尖叫一聲啊！一股滾燙的熱氣從我嘴巴里噴出來了，辣的我面紅耳赤。手不停的扇來扇去，想爲舌頭製造一股清涼的風。爺爺把水送來，我啥也不顧咕咚咕咚喝下去，誰知這是一杯熱水。我從椅子跳了起來，這還了得又熱又痛，喉嚨越來越痛，就像兩隻火龍在上下翻滾。我捂着嘴，以百米衝刺的速度奔向了冰箱取出兩個冰塊，像投籃似的扔進嘴裏，只能用一個字來形容“爽”。

無辣不歡的表姐看我狼狽的樣子，在一邊偷偷直笑，只見她大口大口的把香噴噴冒着熱氣的肉一塊塊地往嘴裏送，吃下去再喝口水，嘴裏還哼着："辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生來不怕辣……"我想這大概與她女漢子的性格有關吧。

辣火鍋，總有一天我要征服你。

描述火鍋的味道的作文 篇36

昨天，媽媽帶我們一家人去恆隆電影院樓下的潮汕牛肉火鍋大吃一頓。

一進門，店內香氣撲鼻，到處都是火鍋味。店內還熱氣騰騰的，籠罩着一層煙霧，像是人間仙境似的。因爲今天是週五，所以來就餐的人很多，我們只好排隊等待。大約30分鐘後，終於輪到我們了。

我一聽到有位置了，就興沖沖地跑了過去，跑到空位上，並且接過服務員的菜單開始點餐。菜單上有各種各樣的'食物，有面類，有肉類，有飲料，還有蔬菜甜品呢！我是一個肉食愛好者，所以我把目光都鎖定在肉上。最終我們點了6盤牛肉，有吊龍、牛油、牛丸，一盤手工面和2盤粉絲，一大盤蔬菜什錦和飲料——酸梅汁和甜點紅糖粑粑。

吃火鍋怎麼可以沒有蘸料呢？蘸料就是火鍋的靈魂，也是我最愛的。在上菜途中，我又飛快地跑到醬料區，我先舀了一勺花生醬，然後加了一勺海鮮醬，再倒點醋和香油攪拌。哈哈，我的神奇醬汁完成了。

回到桌前，菜已經上齊了，我們終於可以開動了。爸爸先將吊龍和牛油放入漏勺，然後放在鍋底燙12秒，一盤屬牛肉就做好了。這種牛肉又香又美味，我一個人都能吃上一盤。我還用筷子將肉串了起來，做了串串香呢！吃了牛肉，我還吃了牛丸、粉絲，最後吃了蔬菜。我們吃得津津有味，還流了滿頭的汗，真是太開心了。

大概過了一個小時，大家都吃飽了，滿意地離開了。這裏的火鍋真美味，我下次還要來吃。

描述火鍋的味道的作文 篇37

俗話說的好，百里不同風，千里不同俗。的確，不同的地方，有不同的飲食，在重慶最有名的就是火鍋了。

重慶火鍋又稱爲麻辣火鍋，重慶人認爲辣對身體有好處，開胃，暖胃，提神，暖身，對人的益處很大，所以火鍋裏的辣，必不可少。

火鍋的來頭可不小哩，據傳在清朝道光年間，重慶嘉陵江畔，朝天門等地，原料主要有牛毛肚，黃喉，鴨腸，毛血旺等。由於巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等調味的飲食習慣。直到二三十年代，重慶的鹿氏夫婦辦了三五火鍋館，其又出現了著名的雲龍園，述園，一四一，橋頭等店。有此基礎，演變成現在的重慶火鍋，現在的重慶，也被稱爲了中國火鍋之都。

現在的.火鍋的種類也不少，有羊肉火鍋，五香火鍋，酸辣火鍋等30多種口味，食材也有很多，什麼土豆，牛肚，菠菜，牛肉一個字多！

火鍋發展到現在也有很多形式了，如情侶鍋，雙色鍋等，消費者吃的開心也放心。但是火鍋最大的缺點就是容易上火，一上火就讓人生不如死。既然這樣，爲什麼重慶火鍋還是如此受歡迎呢，那是因爲它的鍋底加入了神奇的東西，不會讓人上火，而其他火鍋與重慶火鍋的差別就在此。而這火鍋是被重慶人用智慧發明，可見他們的智慧是多麼無窮啊！

重慶火鍋聞名天下，光靠我寫給你看，沒用，只有自己親自體驗過纔會知道夢中仙境般的感覺。

描述火鍋的味道的作文 篇38

“太棒啦，太棒啦！今天晚上要吃火鍋了！”我高興地跳了起來。

我盼星星，盼月亮，終於盼到了吃火鍋的時刻。

只見餐桌上鋪了許許多多的食物，有肉片、有蝦、有青菜、還有香菇……我看的眼花繚亂。我夾了一個香菇放進火鍋裏，只見水面沸騰起來，冒着許多泡泡，像潮水般翻滾着。我心想：是不是放的食物太少了呢？於是，我又往火鍋裏投了各種好吃的，這時候原來翻滾的水面一下子平靜了，有的浮在水面，有的沉入“大海”。過了一會兒，水面漸漸冒出小水泡，慢慢地，水泡越變越大，越來越急，這樣證明食物已經煮熟了。我趕緊把熟了的食物夾入碗中，可能因爲太餓了，我咕嚕咕嚕叫的肚子使我忍不住馬上想要嘗一嘗。可是，我剛碰到蝦的鬍鬚，就燙的縮了回來。我無可奈何，只好靜靜地等待。終於等到可以吃了，我剝開蝦殼，一口就把蝦給吃掉了，別看這蝦小，味道誰也比不上。我又一連吃了好幾樣蔬菜和海鮮。

正當我吃得香時，一滴雨珠滴到了我頭上，我疑惑不解：家裏既沒漏雨，外面也沒下雨，這是哪裏來的呢？我擡頭望了望剛纔雨珠滴下的'地方，只見天花板上凝聚了很多小水珠。原來火鍋冒出來的水蒸氣在上空遇冷就會凝結成水。

這次的火鍋派對不僅讓我感覺到了溫暖，也讓我懂得了科學道理，我受益無窮。

描述火鍋的味道的作文 篇39

今天，老媽身體不佳，晚飯不想做。老爸提議開葷“吃火鍋”。我舉雙手贊成。老媽卻說吃簡單的吧！我在旁急忙反對：“不要，不要，我要吃火鍋！”結果，我和老爸2：1獲勝。

關了門後，我們打的直奔“鄉村火鍋”。到了大廳，一坐下，我就迫不及待地拿起菜單點菜。老媽說：“急什麼，你又不懂。”我很不服氣，心想：哼！我怎麼會不懂？不就是喜歡吃什麼點什麼嗎。不過，我還是把菜單給了爸爸，因爲我畢竟還小。老爸對服務員說：“我們要吃正宗的川味，要加麻加辣。”我聽了快嚇死了。不管了，嘴饞有什麼辦法呢。

不一會兒，鍋底上來了，只見上面漂浮着一層紅紅的辣油，辣油裏還夾着許多紅辣椒、蔥、香料葉子等，湯麪上直冒熱氣，一股濃香撲鼻而來。緊接着，菜也上來了。我迫不及待地拿起筷子，夾起自己喜歡吃的菜，放到沸騰的'鍋裏涮。吃一口，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來。媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前俯後仰。不管怎麼辣，我都要挺着。老媽看我吃得津津有味，提醒我：“慢點，別燙着。你聽話以後還帶你來。”我一邊吃一邊點了點頭。

吃完後，走在回家的路上，爸爸問我：“下回還來嗎？”我嘴裏辣得直髮麻，含含糊糊點了點頭，因爲我心裏只盼着下次“盛宴”早日到來呢！

描述火鍋的味道的作文 篇40

最近天氣越來越冷，我趕緊翻了翻那本放在腦袋瓜裏的《寒冷剋星百科全書》，書上的字兒一下子像流星一樣，在我的“靈感銀河”上劃過。我一下子抓住最亮的一顆流星，上面刻着三個字——吃火鍋。這可真是一個好主意，我立刻跟媽媽說：“母親大人，今天晚飯吃火鍋吧？”“OK。”媽媽說。

晚飯時間到了。我看到桌上擺着各種各樣的美食：有身材細長的金粉面；有打破過世界胖子吉尼斯紀錄的土豆泡；還有白的像白骨精一樣的年糕……看着這些美食，我真恨不得把眼睛摘下來扔到美食上面看個夠，或者把嘴拉得比地球還大然後一口吞了這些美食。

意外的夾菜事故

開動啦，我正要夾年糕，不料筷子一滑，掉到了爸爸手上。他並沒批評我，反而還開了個小玩笑：“你的槍法真準，但可惜這不是在射擊奧運會上，如果你有本事把菜扔到我另外一隻手上，射擊冠亞軍就是非你莫屬了。”

油泡的進攻

這次我可小心了，把菜夾得緊緊的，可是，又走了一次“倒黴運”。

正當我在夾菜時，鍋裏的氣泡一下子蹦起來。我的手被弄出了好幾個泡泡來，真燙。

爸爸和媽媽吃火鍋總是會互相夾對方喜歡吃的菜給對方，而我是最幸福的那一個，因爲他們夫妻倆總是會夾我最愛吃的.菜到我的碗裏。即使我的肚子鼓成了一個圓溜溜的球，他們依然樂此不疲。

我是該笑還是該“哭”呢……

描述火鍋的味道的作文 篇41

寒冷的冬天到了，一說起好吃的，你們是不是都想到了熱氣騰騰的火鍋呢？今天，媽媽說晚上在家自己做火鍋吃。我和弟弟聽了手舞足蹈，迫不及待地想大吃一頓了。

下午，爸爸和媽媽早早地就開始準備火鍋食材了。媽媽買回來了許許多多的食材:有牛肉，有蝦，有甜不辣，還有許多有綠油油的蔬菜。因爲我們一家人不吃辣，所以爸爸就用蝦頭和鮭魚乾一起熬清湯。媽媽負責把牛肉切成薄片和各種蔬菜清洗並擺盤，而我和弟弟負責當“吃瓜羣衆”。

開吃了，看着飯桌上熱氣騰騰的火鍋中翻滾着的食物，我垂涎欲滴。我拿起筷子，夾了一隻我最愛吃的大肥蝦，把蝦的上半身放到鍋裏看那漸變色，再把蝦一整隻放入鍋中，從邊緣慢慢得從青到紅就熟了。吃起來鮮嫩肥美，再沾點媽媽的祕製醬料，簡直就是人間美味！媽媽的刀功也是一級棒，她切的牛肉非常薄，一燙就熟了。爸爸讓我多吃牛肉，媽媽讓我多吃青菜，他們兩面夾擊，我碗裏的食物就滿滿當當的，我狼吞虎嚥，大口大口地起來。我們說說笑笑，一會兒吃肉，一會兒吃蝦，歡聲笑語充滿了整個屋子。

火鍋，被我們吃得一乾二淨，我和弟弟的肚子都圓鼓鼓的'。哈哈，真是一個歡樂的週末！(作者系東北師範大學南湖實驗學校四年級學生，指導老師吳芳）

描述火鍋的味道的作文 篇42

終於到了晚飯時間，老媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋裏下了許多好吃的，這時，我忽然發現了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎爲妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘後，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問老媽：“老媽，這是什麼東西？爲什麼顏色和味道都那麼像豆腐呢？”

老媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎嚥地吃起來。此時的`我就像一個久經沙場的將軍，正在保衛自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏鬥，我先後消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋迴國。可是，我也爲此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。

吃完了火鍋，我舔着嘴脣情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸彷彿看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養均衡，這樣才能快樂地成長”。

描述火鍋的味道的作文 篇43

我們到成都已經下午四點多了，先去住的地方把行李放好，稍作休整，我們就迫不及待的出發了。

第一站我們去的是寬窄巷子，我一到那就感覺整條街上都擠滿了人，不過每家店鋪裝修的都各具特色，就是人太多，逛了一會兒就不逛了，最後我們決定找一家火鍋店好好的吃一頓，於是我們找了一輛出租車，讓師傅把我們送到小龍坎。

一進去就被濃濃的火鍋香味吸引，但是我的鼻子已經開始抗議了，感覺空氣裏都是辣椒，我們四個不停的打噴嚏，我們點了一個微微辣的火鍋，不過我覺得還是很辣，吃一口食物要喝好幾口果汁，我學着媽媽往油裏沾了沾，後來我發現沾油後也不是那麼辣，適應之後也挺好吃的。

第二次我們去吃火鍋，我吃的大部分都是辣的，我發現?白萊緣畝際僑?辣的，帶小孩的都吃的全辣的，於是媽媽說：“走之前咱也吃一次全辣的。”我和哥哥都點頭同意。

就在我們走的前一天晚上，我終於吃了一次全辣的火鍋，看着紅色的'辣椒在裏面翻騰着，一股辣味兒撲鼻而來，我連忙拿起筷子夾起一片肉放進鍋裏，肉一變色就放到油碗裏沾了一下就塞進了嘴裏，哇！好辣，一股辣味從嘴裏蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，彷彿一股火在嘴裏燒着似的，我拿起西瓜汁就往嘴裏灌，那股味減輕了許多，哇，真是太好吃了！這應該是我吃過的最好吃的火鍋了！

喜歡吃火鍋的朋友一定要去成都體驗一下，保你大享口福。

描述火鍋的味道的作文 篇44

今天，爸爸說請媽媽和我去吃火鍋，我一進飯店，就看見坐滿了叔叔阿姨。我看見爸爸和他們熱情地打着招呼，他們也熱情地叫着我的名字。我都有些不好意思。

不一會兒，服務員阿姨端上了好多美味的飯菜。嬌嫩欲滴的生菜，新鮮肥美的羊肉，香氣撲鼻的牛肉，活蹦亂跳的生魚……我不禁垂涎三尺，到底哪一盆菜先放入火鍋呢！火慢慢大了起來，我迫不及待地把生羊肉、生牛肉、生魚肉放進鍋裏，它們就像一羣羣小鴨子一樣，歡快地躍入湯中，盡情地游泳呢！

“對了，我得把鍋蓋蓋上，這樣容易熟。”其實是我想早點吃到這些美味呢！鍋裏的水開始冒出泡泡，“咕嚕咕嚕”，“咕嚕咕嚕”……是快熟的先兆了，我肚子裏的小饞蟲早就等得不耐煩了！

說幹就幹，我也顧不得什麼了。“牛肉，我的最愛，我來了！”我嚐了一個香噴噴的.牛肉，嘴裏的香氣在我舌頭上跳來跳去，味道好極了。大人在那裏熱鬧地談話，我插不上嘴，就來回地吃東西。我又夾起來了一個羊肉，在熱水裏刷了刷，羊肉的顏色立馬變了，味道既濃郁又美味，我吃得津津有味。

漸漸地，人也跟着熱起來，我開始汗流浹背，但是我沒有停歇下來，爸爸媽媽也把好吃的夾到我的碗裏。我吃得應接不暇，覺得飯菜都是幸福的味道。

吃火鍋真好呀！它不僅讓我嚐到美味，它也讓我體會到濃濃的關愛和濃濃的情。

描述火鍋的味道的作文 篇45

今天，我們全家來到朝天門吃火鍋，我又期待又興奮！

入座了，我首先去調料，發現很多醬料不認識，但是一聞就猜到八九了，醬油是香的，醋是酸的，花生醬有花生的香味等等。

服務員阿姨上菜了，她首先把底鍋先端了上來，這個鍋一邊辣，一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋，我想：肯定很辣吧？

我愛吃肉，所以先夾了羊肉吃，羊肉卷生的時候紅紅的，可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的，很容易熟，在水裏燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進嘴裏，哇，太辣太辣了！明明點的是微辣的.鍋底，沒想到這麼辣，重慶火鍋果然名不虛傳！

接着我又吃了白蘿蔔，服務員把蘿蔔切的很漂亮，圓圓的一片，上面還切出了波紋。煮熟的蘿蔔一口咬下去非常軟，就像淮山一樣，又香又脆。

我又夾起了牛肉，牛肉非常大一塊，和羊肉一樣在水裏燙一下就能吃，不過煮久了就變老了，吃起來沒嚼勁。

接着我夾起了金針菇，它小小的，上面圓，下面細。在嘴裏嚼着就有聲音，口感還是很好的！

不過我感覺最好吃的就是魚滑了。它沒煮的時候就像一塊小蛋糕一樣，當它熟了以後，一口咬下去，又嫩又滑，感覺一下就溜進了我的胃裏，味道鮮美，好吃極了！

還有餃子和手工麪條，聽說是餃子是自己包的，麪條是手工做的。餃子又大餡又多，麪條細細滑滑，很有嚼勁，口感非常好！

今天真是大飽口福！重慶火鍋雖然很辣，但確實很香，味道很不錯，期待下一次再來吃火鍋！

描述火鍋的味道的作文 篇46

今天我們一家吃了火鍋，不過是在自家吃的。

我們準備的調料主要有湯鍋，有根據個人喜好的辣椒或糖，還有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、魚丸等，還有必不可少的加熱能源——電磁爐。

一切準備好後，我們把湯鍋放在電磁爐上加熱，再放入各種調料，接着就放入食物，開始等待。等待的時間很漫長，我呆若木雞地等了半個小時，覺得很煩躁。可是我又轉念一想，心急吃不了熱豆腐，要有耐心，半個小時後，我就能吃到美味可口的火鍋啦！這叫先苦後甜啊！

可我仍然閒不住，於是我拿起筷子，嚐了嚐老爸專屬的辣味份。吃完後我滿屋子找水喝，老爸老媽卻笑得前仰後合。我喝完水後憤怒地質問：“有什麼好笑的？下次我被辣到嘴裏冒火了往你們臉上噴！”我不客氣地又往老媽的鹽味份裏嚐了一口，吃了以後我馬上就後悔了。因爲這味道鹹到我臉都綠了，差點吐出來。這時沒有同情心的老爸老媽笑得更厲害了，我想呵斥讓他們停下來，可是我被又辣又鹹的感覺弄得說不出話來。而他們呢？都已經笑得拍桌子了。全班笑點最低的.我，此刻表情嚴肅，可是帥不過三秒，我也“撲哧”一聲笑出來了。

我自欺欺人地說：“別人靠不住的，俗話說，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得住！”我一邊說一邊吃了一口自己的甜味份，還是自己的最好吃。

火鍋有辣有甜還有鹹，我愛吃火鍋！但不許說我是吃貨！

描述火鍋的味道的作文 篇47

今天是一個特殊的日子，有好多人來我們家吃火鍋。早上，我和媽媽一起去買了火鍋需要的菜就回到了家裏。

一回到家，媽媽就把所有的菜都切成了片，然後，媽媽把排骨放到了鍋裏，我很疑惑，“爲什麼燒排骨呢？我們不是要吃火鍋嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽說這是排骨湯，可以當作是火鍋的湯底，我又問媽媽那燒完以後用什麼來裝呢？媽媽說：“大盆子。”我尖叫起來，盆子裏又沒有火，怎麼把生菜給煮熟啊！“電磁爐放上去不就可以了嗎。”媽媽說道。

沒過一會兒，火鍋便燒好了。我立刻放下手中的書，連忙跑到餐桌上去，媽媽把火鍋擺到我面前，打開了關閉已久的透明的玻璃蓋，頓時，屋子裏溢滿了火鍋的香味。鍋盆底下還在用小火燒着，所以鍋裏還有許多的.小泡泡在鍋裏面亂蹦跳，它們好像是一個個嚴厲的警察在警告着我們：“很燙，不要心急，吹一吹再吃，否則後果自負。”可心急的我，根本不在一個頻道，直接拿起勺子就夾起了我最愛的肉丸往嘴裏塞。“哎呦”只見我痛苦的呻吟着，這時，我覺得嘴裏的肉丸就像是一個滾燙的火球，在我的腸子裏翻滾着，過了一會兒，我的肚子才得以平靜。

客人和爸爸媽媽們也不甘落後，一下子把火鍋的鍋底給全部消滅乾淨了，而剩下的則是大大的肚子和火鍋的香味了！

描述火鍋的味道的作文 篇48

週一我和媽媽去吃了小火鍋，那味道讓我至今回味無窮。

當椒麻無比的鍋底遇上新鮮的食材，一場食界大戰即將開始，你準備好了嘛？是的，任何一個食鍋者最先吃到嘴裏的，都是同一類食物---肉，爲了能讓爲更好地激發潛能，爲何不先來幾塊肉品嚐一下呢？隨後食物大軍會迅速佔據你的胃，而你的味蕾飽受火辣的快爽感，會讓你感受到無比的`歡快。

小火鍋的精神在鍋底，如果吃一次就沒有味道了，那辣的精神，誰來傳承？鍋底界最受歡迎的三位明星，是菌湯，番茄和牛油辣。你想想，如果你點了菌湯，那你就能體驗到邊吃火鍋邊喝湯的感受，更何況這菌湯還無比美味；如果你點了番茄，那你就能吃到酸酸甜甜的小火鍋，非常適合不能吃辣的人食用。最後一個，我們喜辣者的最愛，牛油辣。火紅的辣椒油覆蓋在火鍋的表面，讓人看着就有食慾，讓人看着就感覺火辣無比，吃起來更是有神仙般的味道。

小火鍋的本體是食材，這一點是完全可以看自己的喜好放的，因爲是小火鍋，沒有太多規則。我呢，喜歡放一些粉或生菜和鴨血。

火鍋的靈魂在醬料，很多人吃火鍋，喜歡配芝麻醬，而我，則更喜歡芝麻醬，配上泰式甜辣醬，最後再加上一點花生碎，對此你怎麼看呢？

中華美食博大精深，而我，則對火鍋，情有獨鍾。

描述火鍋的味道的作文 篇49

這次暑假，我來到重慶，體驗了一下正宗的渝火鍋，讓我印象深刻的只有一個字：辣！

記得那天吃完飯後，我的嘴脣變得比塗了口紅還紅，這一切都得從吃晚飯時說起……那時的我飢腸轆轆，如同一匹三天三夜沒吃東西的餓狼，朝爸媽直喊餓。於是，爸爸二話不說，就帶着我走進了馬路對面的“70年代老火鍋”。火鍋上了後，我就迫不及待地拿筷子，夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的.麻辣鍋中。當我正準備去夾牛肉時，我意識到自己的“紅脣災難”將要來襲，可我還是沒止住對麻辣火鍋的極度渴望，立馬將牛肉裝進自己的肚子裏。接着又是一塊又一塊地消滅掉它們，享受那美妙的滋味。可是好景不長，我的舌頭漸漸開始變紅，而且是越來越紅，我不由得拿起水杯，直往自己嘴巴里灌水，可是並沒有好轉，舌尖上的每個細胞好似爆炸了一般，又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來，辣得一蹦三尺高！這真是一次讓我難忘的火鍋，正是因爲它的辣，讓我印象深刻。

回到公寓，我回味着舌尖上的辣味。再仔細想一想，人生何嘗不是一道火鍋？生活平淡時如同清湯火鍋，生活出彩時如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣，都是一種人生體驗。我們的人生不可能一帆風順，總會遇到苦，我們應該學會擁抱它，戰勝它。相信有一天，生活會爲我們煮出一鍋美好的火鍋。

描述火鍋的味道的作文 篇50

"好嗨哦！感覺人生已經到達了巔峯！”我的嘴裏哼着小調，這個暑假可真快樂啊！前兩天才去KTV唱歌，今天又可以去吃大餐啦！

今天爸爸媽媽帶我一起去吃火鍋，一想到那紅紅的火鍋，我就不禁“心動”，今天可以飽餐一頓啦！

我們來到火鍋店——“雲九格”，店裏採用了古風的設計，裏面有木船、燈籠等，給人一種十分古樸的感覺。

在爸爸點完菜之後，我們進入了包間，包間裏也十分漂亮，一棵棵“銀杏樹”長在牆壁間，雖然是塑料的，但是仍然讓人感到很美麗。

上菜了，第一盤菜是紅白相間的肥牛，看着就忍不住想吃一口，第二盤是粉紅的大腰片，第三盤是牛肉丸……過了一會兒，菜終於上齊了，我們也開始吃了起來。

先來口肥牛吧！我從紅湯鍋中撈起一大片牛肉，放進嘴裏細細咀嚼，肥而不膩，很是好吃！

再來一個牛肉丸子吧！外面滑滑嫩嫩，一咬開，裏面的湯汁噴射而出，穿梭在我的口腔間，肉和汁水十分鮮美，讓我忍不住想再吃一個。

還有蝦餃，外皮也是十分滑嫩，裏面的蝦肉嚼勁十足，一個個細膩的'蝦肉丸在舌尖回彈，使人回味無窮，流連忘返。

後面我還吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物，吃得我滿嘴流油，直打飽嗝。

吃完了，我依依不捨地離開了火鍋店，火鍋真是好吃極了！

描述火鍋的味道的作文 篇51

我的家鄉在重慶。勤勞的重慶人創造出了許多美味小吃，最有名的要數“火鍋”。

火鍋分清湯和紅湯兩種。清湯用雞汁吊湯，又鮮又香；紅湯用辣椒吊湯，又麻又辣。重慶人最愛紅湯火鍋。

用火鍋招待客人很方便，特別是在寒冷潮溼的冬天，親朋好友圍着火爐邊吃邊談，使人感到彷彿到了春天。

重慶的`火鍋店數以千計。那香噴噴、麻辣辣、熱騰騰的味道遍佈大街小巷，一個勁兒往人們鼻孔裏鈷，使人不由得直流口水。

火鍋店裏，毎張餐桌上鬱放着一個煤氣爐，爐上放着鐵鍋。鐵鍋裏架着一個類似“並”字的格子，正中的格子裏放着花椒、紅辣椒、姜等作料。鍋裏的紅湯正咕嘟咕嘟地沸騰着，招喚着食客快來品嚐。一次，我和爸爸媽媽一起去吃火鍋，饞嘴的我一進火鍋。店就拿起筷子把毛肚、鴨腸放進火鍋湯裏，燙了一兩分鐘後，就吃，真是又香又脆！我又燙了魚鰍、黃鱔片兒，吃起來格外鮮嫩；我還燙了白菜、黃豆芽，那味道既庥又辣……無論什麼菜，只要在紅湯裏燙一燙，味道就絕妙極了。我雖然麻得舌頭打顛，辣得滿頭大汗，燙得嘴脣火燒火燎似的，卻越吃越想吃，越吃越愛吃，真是不麻不辣還不過癮呢。

千千萬萬的重慶人，他們幽默、豪爽、熱情，不正具有火鍋一樣的麻、辣、燙的性格嗎？

火鍋，是重慶人的傑作，是重慶人的驕傲。

描述火鍋的味道的作文 篇52

我的家鄉在重慶。到了重慶，不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了！

重慶的火鍋店星羅棋佈，味道各具特色，隨便走進一家，你都能大飽口福。我也很喜歡吃火鍋。瞧，那鍋裏鮮紅的湯中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進鍋裏，大約幾十秒鐘，再從鍋裏夾起，毛肚已經沾滿了油水，還滴着湯水，看起來彷彿還發着光，放到油碟裏拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。

這一嘗，讓你深深地愛上重慶火鍋，愛上重慶這座火辣的城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香於一體，也許你被辣得張不開嘴，但是你會覺得辣得痛快，會有一種前所未有的快感，會感受到重慶人的豪放，感受到重慶人的爽快，感受到重慶人的“霸道”，感受到重慶人的熱情，還想再嘗一口，越吃越香，慢慢地就會對重慶火鍋愛不釋手。禁不住感慨：重慶火鍋怎麼會有這麼大的魔力呢？

重慶盛夏高溫三、四十度，店裏熱得像烘房，而火鍋生意依然紅火，火鍋仍然大行其道。人們還是圍着那麻辣的火鍋吃個不停，一個個汗流浹背，對火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱，有的甚至上衣一脫，赤膊上陣。望着那被燒開的紅湯，冒着氣泡的紅湯，想必很多人難以理解，卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。

是的，重慶火鍋充滿陽剛之氣，那氣勢猶如大江東去，這更體現了重慶人的'豪放呀！火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的食物之一，你如果不相信就親自來看看吧！我愛家鄉的火鍋，更愛我的家鄉——重慶！

描述火鍋的味道的作文 篇53

提起重慶，你絕對會想起重慶的火鍋。是啊，外地人來重慶不吃火鍋就等於沒來重慶，重慶人不吃火鍋就等於不是重慶人，火鍋已成爲重慶的招牌。

火鍋無處不在。無論是商業街、小區、風景區都有火鍋的“陣地”。比如南岸區區府旁的`火鍋店更是不計其數。每天，你都會看到許多人在吃火鍋。

火鍋爲什麼如此有魅力呢？在於菜品鮮、味道麻辣爽口、大品牌、環境好等。各大火鍋企業推陳出新，促使火鍋迅速發展，名揚海內外。

比如香牌坊火鍋，環境優雅，服務周到，更有悅耳的音樂伴你吃。人們見鍋裏開始冒泡，便開始倒菜，然後，夾起毛肚、鴨腸開燙。等其它菜品煮好後又大口大口地吃。總之，每一樣菜都是麻辣爲主，再加上油碟浸泡，更是美味無比。

講到這兒，想必大家已經流口水了。不過這只是普通的比如“德莊大火鍋”更是天下一絕，匠心獨運，堪稱“天下第一大鍋”。這個鍋有九個牛頭形柱和兩個虎頭形柱，象徵要用九牛二虎之力才能搬動。鍋壁刻了“天下第一大鍋”字樣。俯視此鍋，中間一大鍋，旁邊有56個小鍋，象徵56民族。大鍋被隔成道教標誌圖狀，一半紅湯，一半清湯，裏面還各有一小鍋，只看一半的話，活像一條有眼睛的魚。

怎麼樣，你已經垂涎三尺了吧！來到我們重慶，我帶你吃火鍋去。

描述火鍋的味道的作文 篇54

火鍋“今天天氣可真冷啊！”我坐在電動車上對爺爺說。我不停地對自己的手心裏哈氣，然後不停的揉搓，想使自己的身體暖和一點，可這一丁點的取暖方法在寒冷空氣的侵蝕下顯得無濟於事。經過十分鐘的車程，我終於到家了。

打開家門，一股暖流涌進了我的心田，讓我倍感溫暖。這時，我又在空氣中嗅到了一股香氣。那一股香氣吸引着我走進了廚房。

“我回來了，一會兒要吃火鍋呀！”奶奶說：“來，把鍋端到飯廳的電磁爐上。”火鍋！我的眼睛頓時一亮，接過奶奶手中的'鍋，端到了電磁爐上。

我坐在桌子旁靜靜地等待着，不一會兒，鍋裏的氣泡不停地翻騰着，像是一個個迷你的噴泉。我趕忙把一盤千張和一盤牛肉丸子下進鍋裏。幾分鐘後，千張和牛肉丸子也在鍋裏跳起了交際舞。

我用筷子夾了一個牛肉丸，放進了嘴裏，呀！真美味！真是牛肉丸和湯汁的完美融合。吃完這個牛肉丸，彷彿身體裏的寒氣全部消失的無影無蹤。

我們全家圍坐在火鍋旁邊，一邊吃一邊說，歡樂的氣氛在房間裏索繞。鍋裏的一個個可愛的小東西們在“水”中盡情翻動，滾滾的水氣從鍋裏冒出，熱騰騰的。不一會兒，我們就被這水氣包圍了，彷彿置身仙鏡一般，有趣極了！

在寒冷的天氣裏，火鍋就是一個不二“人”選，他是你在嚴冬中最好的伴侶，帶你走進一個刺激味蕾的世界。

描述火鍋的味道的作文 篇55

俗話說得好：“百里不同風，千里不同俗。”的確，不同的地方，就有不同的飲食。我的家鄉重慶，最有名的就是火鍋了。

重慶火鍋又稱麻辣火鍋。我們重慶人認爲辣椒能夠開胃、提神、暖身，對人身體益處很大，所以火鍋裏必不可少。

火鍋分三種：一種叫鴛鴦火鍋，就像八卦一樣分2份，一邊麻辣，一邊清湯；另一種叫紅油火鍋，全是麻辣的，湯料調的鮮紅欲滴，辣椒的香味飄散開來。還有一種叫子母火鍋，就是一個同心圓，中間是不辣的清湯，外圈是麻辣的。但我們重慶人都愛吃紅油火鍋，應爲這個吃起來才爽，用重慶口音說就是：安逸。

重慶火鍋的特點：在於麻、辣、燙，就因這三點才讓重慶火鍋名揚四海。一是麻：我們吃火鍋時第一個映入眼簾的一定是花椒。那鍋裏的花椒你要是吃上一個，保證你麻的.直吐舌頭直吃飯。所以你夾菜的時候，千萬別讓它溜進你的菜裏。二是辣：比起來還沒有幾個城市比我們重慶的火鍋還辣的。開始吃的時候，一看到鍋裏的紅油就被“辣”了一下吧！如果你吃上一口，一定把你辣得直喝水。但你喝夠以後，會又身不由己的開始吃。因爲那辣不是枯燥無味的辣。那辣，辣得你過癮；辣得你舒服，用重慶話說就是辣得你“巴適”！三是燙：看着鍋裏那撲哧撲哧冒得泡泡，就知道那氣溫有多高。菜熟以後，不要一撈起來就吃，非得涼一會兒才能吃。否則，非給你把舌頭燙出幾個泡泡來！

火鍋作爲我們重慶的美食代表，它的麻辣如同我們重慶人熱情豪放的性格，令人難以忘懷！

描述火鍋的味道的作文 篇56

冬天到了，北風淒涼，吹打着門窗，這一切勾起了我兒時的記憶。

記得也是在這樣的寒冷之季，我在家鄉吃火鍋，場面是那樣的溫馨愉悅。

那年我七歲，我與母親迎着風雪回到我的家鄉——永嘉，外婆熱情地迎接了我們，並聲言晚飯要一起涮火鍋。

那時我並不知道火鍋是什麼，只好乾等到晚上。飯點一到，只見外婆與母親端着大盤小盤的蔬菜肉食走向了飯桌，每個盤子裏都擺放着多種多樣的`食物，飯桌中間放的是火鍋底料。我看着滾燙的熱水不停向上冒着泡泡，一股濃郁的香味飄散在空氣裏。

我迫不及待的將粉絲、魚片、肉丸、豆腐等食料倒入鍋中，不一會兒豆腐就浮了上來，白花花的一片，看起來嫩嫩的，像是穿了一件白色的大衣，是那樣可愛迷人。魚片，羊肉在火鍋中很快便熟透了，我撈起一塊，放入口中，麻麻的，辣辣的，香味在口中蔓延開來，肥而不膩，鮮滑多汁，濃郁的香味竄遍全身，直沁我的肺腑。那美味，驅走了嚴寒，帶來了溫暖，這將是我永生難忘的好味道啊！一直到深夜，火鍋的美味還在我的口中迴盪着，久久不能忘記，濃郁的情懷也還在心中揮之不去。

現在每逢冬季，我都會想起七歲時在家鄉吃的火鍋，腦海中浮現出外婆熱情的笑容和全家人一起吃火鍋時歡樂的情形。每每想起，我的心中都不由得涌起一股股暖流。

描述火鍋的味道的作文 篇57

要說咱們重慶火鍋，那才叫霸道。

重慶火鍋色香味俱全。這也是因爲它底料的關係。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋裏放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋裏放入不少又麻又辣的花椒。在將豆着、豆豉、牛油按步驟放入鍋內，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆着剁碎倒入鍋中熬成紅醬後，添加炒香的花根，然後在鍋內摻入牛肉湯。再加入冰糖、者姜、鹽巴、醪槽進行熬製。過後，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

說了火鍋的底料，現在不如親自來嚐嚐。火鍋底料開始沸騰，服務員端來油碟兒、蒜泥味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加點，那才叫香。毛肚兒鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾塊毛肚兒放入鍋中燙2－3分鐘，－好啦，沾點香油，放入嘴裏，嚼上一嚼，嘴裏立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嚐嚐鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1－2分鐘，一好了，沾一點香油和芝麻，然後放入嘴裏，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜．咱們再來吃點素菜。把土豆和薯粉放入鍋中燙1-6分鐘。一從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜沾點油。你可以嚐到土豆的`沁甜和薯粉的彈性柔軟可口。

“啊呼，啊哈！”辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住

我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。

描述火鍋的味道的作文 篇58

重慶火鍋是享譽全國乃至全世界的美食，引來無數遊客前往品嚐。

相比其它傳統美食，它的由來卻是十分簡樸。相傳在很久以前，人們只取用牛的皮、骨、肉，而內臟卻如垃圾一般，被投入江中。一些貧窮旳漁夫、縴夫將其撈起、洗淨，加入辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物，放入火鍋裏煮制，既可以飽腹，又可以驅寒祛溼。慢慢的，火鍋這個名號便傳開了。

火鍋鍋底的種類也是多種多樣，最出名的是重慶的“老火鍋”。簡單來說，就是一口加了老薑、大蒜、花椒、胡椒等十幾種材料的全辣鍋底。相比東北的酸菜白肉鍋，又或是北京的羊肉湯，都沒有一鍋辣油老火鍋來得實在，來得樸素。無論是重慶本地人，還是外地的遊客，一見到那一鍋沸騰的湯底，便食慾大增。一整天的煩惱，便如那一縷飄升的'青煙，消散不見了。

若是說“老火鍋”是重慶人的最愛，那清油火鍋必然是適合全天下男女老少了。人們對重慶火鍋的麻辣已仰慕許久，各地仿製食用，但麻辣的厚重，有人敬而遠之。清油火鍋完美的解決了這個問題，做到了麻辣與鮮香契合，通過幾十種香料的調味，更加鮮美香醇了。

火鍋的配菜特別豐富，毛肚、鴨腸、黃喉……都是不錯的選擇。

現在，重慶火鍋種類多樣。假如你到重慶旅行，一定要去品嚐一下正宗的重慶老火鍋。

描述火鍋的味道的作文 篇59

在我很小的時候，爸爸帶着我和媽媽去吃了第一頓火鍋。

那是在一個寒冷的冬天，我們一家三口來到小區花園正對面的一家火鍋店，在那時，我還不敢吃太辣的東西，可當時不懂事，就鬧着讓爸爸點微辣的湯鍋，當時大人都是說了又說，勸了又勸，可是他們哪兒鬧得過我啊！我在那裏又是哭又時鬧的。當時在場人的目光都一下子從飯菜上面轉到了我的身上，實在是拿我沒有辦法的老爸也就無可奈何地點了我想要微辣的湯鍋。

在等待菜上來的時候，我看見牆上有幾個字，可我當時看不懂。只好去問問媽媽，媽媽告訴我那幾個字是念：麻，辣，鮮，香。是用來形容火鍋的。不過儘管媽媽說了，我還是不知道是什麼意思，正在想的時候，新鮮的毛肚就上來了，唉！管它三七二十一先吃了再說吧！

媽媽夾起一片毛肚放到鍋中燙了燙，看着本身直直的毛肚被燙成卷的了後，媽媽才把毛肚夾到我的`碗裏，我一看，也就迫不及待地張開大嘴，將那一小塊毛肚放了進去。這下，給我的第一感覺是：實在是太燙了！然後又覺得從那燙中還有十分辣的味道，我本來想把它給嚥下去的，可是那個燙啊！真是讓人受不了！沒辦法，我也就又吐了出來。然後拿起水杯就大口大口地喝了起來，更令我倒黴的事：水竟然是熱乎乎的，越喝就越燙。這下可把我給燙壞了！

過了一會，在來回味剛剛的味道好像覺得還很有特色，還是有些好吃，挺香的。

我愛這重慶神奇的火鍋！

描述火鍋的味道的作文 篇60

火鍋，古稱“古董羹”，傳說，因爲食物投入沸水時發出的“咕咚”的聲音，所以人們就給它取了這麼一個通俗好記的名字。很多人不知道，時尚的它，其實是中國獨創的美食之一，也是一種老少皆宜的食物。最佳的食用季節是冬天，但是癡愛的人們確是一年四季都願意走進火鍋店的。

這個中華美食可謂是聞名中外，全世界都愛。老外一聽“hotpot”就會想到中國，可見火鍋它的魅力有多大。

我最喜歡火鍋，因爲火鍋的做法特別有趣。各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品，放入煮開的清水或特製的高湯鍋底中，慢慢燙熟，然後悠閒自得地食用。蘸上調味料，更是味道神奇，讓你打嘴都不忍心丟下。

火鍋的底料是用辣椒、牛油和一些八角之類的東西熬出湯汁，再通過滷製，讓他凝結塊，把它放入鍋中，再把熬好的大骨湯倒入鍋中，一個火鍋的湯底就做好了。它是火紅火紅的，紅的`猶如烈火，猶如驕陽，猶如秋天的楓葉。湯在九宮格中，那迷人的麻辣味兒，在空中瀰漫開來，讓人足以陶醉，吃火鍋最好的辦法，是往裏面涮上一片羊肉，靜等10秒出鍋，在醬汁裏面一點，咬一口，麻辣的味道刺激你的味蕾，辣得讓你冒汗，羊肉本身的鮮香與麻辣融爲一體，雙味碰撞出來，讓人回味無窮。

這就是火鍋，一個誘人的中華傳統美食。

描述火鍋的味道的作文 篇61

老早我就起牀了，因爲今天，我要和曾嘉傑，肖偉強一起去橘地燒烤。

今天天氣陰沉陰沉的，中午，曾家傑來叫我，我們再一起結伴去找肖偉強，就向正榮廣場出發了。走了大約20分鐘，來到了正榮廣場，找到了橘地烤肉，我們順着一個寬敞的大樓梯走了上去，左拐右拐，終於走進橘地烤肉的大門，我們來到一個靠近窗口的位置，坐了下來。服務員給我們送來了木炭，和一個火鍋。這次與以往的不同，所有的菜都是叫廚房送來的。還有火鍋料也是。外面只有飲料和水果，其它的全都是廚房送的。服務員給我們送來了許多：有澳洲肥牛、培根、骨肉相連、牛排、牛肉薄片、一大疊刷羊肉，刷牛肉......服務員介紹道：他們店的'招牌，就是蘸烤肉的醬。我們的目光不約而同地投向了那一小碟的醬。說完，服務員開始幫我們烤。看着服務員爐火純青的嫺熟技術，我們的心裏不由發癢，也想試一試。

等服務員走開之後，我們紛紛拿起夾子，夾起生牛排，放在燒烤架上，整齊地排成一排。過了不久，我們把牛排翻了一個面，又等了一會兒，感覺快要熟了，就學着服務員的樣子，灑下孜然粉、椒鹽粉、奧爾良。就拿夾子夾起來吃，雖然沒有非常入味，可是還是很好吃的。

吃着吃着，時間就不早了，我們就全都回家了。

描述火鍋的味道的作文 篇62

食遍天下食，最讓我心動的卻還是四川那鍋“跳動翻騰的紅焰焰”。

古銅色的鍋身，鍋裏不停滾動的紅湯，整間屋子都被霧騰騰的熱氣所瀰漫。所有人的臉上都是紅撲撲的，像紅尖椒那般。服務員火辣辣的一身紅色制服，親暱的叫一聲妹兒，爲你端上黃澄澄的麻油，一聞，呲溜溜的濃香迷得人神魂顛倒。

上鍋。鍋子裏的尖椒、麻椒、米辣椒，紅的像火一般烤人心。呲啦呲啦的油聲還不消停，用細長的竹木筷子一點，麻的讓人心顫，麻的讓人心酥。用撈漏把椒一收，剩下的紅湯似印度舞娘般深不可測。片刻，綠色的、紅色的便入了鍋。油亮亮的'紅湯在嫩綠的菜葉子上翻滾。嘎—的一聲咬住莖，麻辣的滋味加上蔬菜的汁液如魔鬼一般撩動你的味蕾。澆上一杯清爽的涼茶，從混沌中甦醒。鄰桌清一色的美女此刻也毫不顧忌形象，紮起頭髮，二郎腿一翹，嘴裏的熱氣便慢騰騰的在鍋子四周擴散。

新鮮的鴨腸七秒就好，捲曲的滾一圈麻油，入口香脆，沁人心脾！此刻，感覺神經從頭到腳，小到一根頭髮絲，大到眼耳鼻各大器官，無一不爲這不大不小的一鍋“紅焰焰”所折服。跳動的心臟被填充的一點不留餘地，一瞬間似乎世界上所有問題都會迎刃而解。我們沉浸在火鍋帶給我們的快樂和熱情中久久不可自拔。彷彿剛剛的“紅焰湯”還在喉嚨中流動。

微風輕輕拂去遺留下的燥熱，身體微微發燙，熱情的氣息還在血液中跳動。翻騰的紅焰焰，久不失愛的四川火鍋……

描述火鍋的味道的作文 篇63

以前不知道四川火鍋的辣，四川火鍋的辣，是上次去四川吃過以後纔有了具體感受的。

上次去四川成都遊玩，把各大景點遊玩一遍，已時近晚上，夜幕降臨。一個下午的奔波，一家人又累又餓。這時一向愛吃辣的爸爸提議：“我們去吃四川火鍋吧。”愛吃火鍋的媽媽一聽連忙舉雙手贊成。我也少數服從多數，同意去火鍋店用餐。

還未到火鍋店門口，就有一股濃烈的香味和辣味兒撲面而來。進了店門，那味直衝喉嚨。火鍋店已座無隙地，好不容易我終於等到了一個位置。

“咕嚕咕嚕”，火鍋上來了，加入了菜，過一段時間後，可以吃了。由於早就聽說過四川火鍋的辣。選擇辣度等級時，我們特意選的是不辣。

我先嚐了一口，頓時辣味大軍何我衝來，並以迅雷不及掩耳之勢攻佔了我的味蕾。我感覺嘴裏有一團辣在我的口腔中橫衝直撞。辣得我喘不過氣來。

爸爸媽媽見了我的'這副熊樣，哈哈大笑起來。可他們只嚐了一口，態度就發生了一百八十度的超級大轉彎，爸爸一邊喘氣一邊嚷道：“不是不辣嗎？”媽媽幾乎要哭出來：“我也不知道啊。”雖然已經被辣成狗，但四川火鍋的鮮美，卻讓我們又一次對火鍋舉起了筷子

吃完火鍋以後，不用照鏡子，我也知道我的嘴脣一定成了兩根產自成都的“烤香腸”。

現在看到四川火鍋，嘴上說“太辣”，但還是忍不住往店裏邁步

描述火鍋的味道的作文 篇64

今天下午，等我媽媽下班後，我與朋友如約一起去椒江意得百貨吃火鍋。

下了車，我們一到商場門口，就被這陣勢“嚇呆”了：一羣形態各異的哆啦A夢，有趣極了。進了商場，我們前往餐廳，一路上都有哆啦A夢相伴，原來，近期有哆啦A夢的電影上映，影院在搞宣傳。

我們上了電梯，徑直前往事先預定了位置的“烹大師”火鍋店。我們找了臨窗的位置坐定，點完菜後借等待上菜的時間去洗手。回來後，菜也基本上齊：放着冰塊的.極品肥牛、還在抖着腳的深水蝦、水靈靈的大白菜、三色麪條、白玉似的金針菇、熱騰騰的奶油刀切等。

每個人面前都有一個小鍋，等水沸騰後，打開鍋蓋，我舀了碗湯便迫不及待地嚐起來。媽媽告訴我，火鍋的湯剛開始多喝些，後面煮久了就不要喝了，因爲蛋白質久煮，嘌呤比較多，不健康。啊，這鮮美的湯把我的食慾都點燃了。我再用筷子將自己喜歡的菜放進鍋裏，等待煮開。水開之後，我夾起一片牛肉，實在太美味了，接着我又剝了一隻蝦、蘸醋入嘴，好吃到“爆表”，而大白菜、金針茹都是我的最愛，吃了還想吃。

最後的“壓軸戲”是三色麪條，綠色的是菠菜味麪條，紅色的是蕃茄味麪條，白色的是原味麪條，味道都超讚。我們就這樣大快朵頤，再暢飲西瓜汁，整個人神清氣爽。

吃完火鍋，當我站起來的時候，才發現自己的肚子圓溜溜像個皮球。而我肚子已飽，嘴還是饞，礙於實在吃不下了，我們就一起意猶未盡地回家了。

描述火鍋的味道的作文 篇65

中午一下課，回到了家，就驚奇發現家裏來了一位不速之客—火鍋，看着那熱氣騰騰的火鍋和周圍琳琅滿目的菜品，我不禁“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”，馬上放下書包，奔向廚房。

我們一家人聚在一起，等待吃火鍋，桌上的菜品有很多，如大白菜、帝王蟹、蝦餃……主食則是混沌和麪。我開始吃着阿姨自己包的混沌，吃上一口，又Q又嫩，肉質鮮美，香甜可口，十分美味。接着我將淡棕色的帝王蟹放入火鍋，不一會兒帝王蟹就熟了，我用筷子夾起紅彤彤的帝王蟹，將鮮肉沾一點蒜蓉醬，裏鮮外嫩，好吃到不可形容，在吃上一口大白菜，雖然沒有那麼好吃，但也非常嫩，配一點金針菇，也是挺好吃的，這時我將羊肉放入鍋中上下各燙八下，羊肉便從粉紅變成了棕色，夾着羊肉放進嘴裏，羊肉鮮嫩多汁，配上清爽解渴的可樂，這簡直是絕配！接着吃了一口牛肉丸，又可口又鮮嫩，把牛肉的味道散發的淋漓盡致。而後再打一小碗麪，“吸溜，吸溜。”一條條滾燙的麪條下肚，“真好吃啊！”不一會兒，我就把麪條“清理掉了”，最後再喝一碗湯，甜而不膩，更是叫人稱讚不絕。

飯後，我吃上一塊芝士蛋糕，蛋糕充分發揮了芝士的`香甜，令人回味無窮，餘味末盡！

這一次吃火鍋中，我也領悟了很多道理，有些事大概都會跟吃火鍋一樣，是急不得的，學習也好工作也罷，一點點慢慢消化大概會更好。欲速則不達，這大概也是人生道路中要記住的吧！