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我學會了包餃子作文500字(通用55篇)

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在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文500字,希望能夠幫助到大家。

我學會了包餃子作文500字(通用55篇)

我學會了包餃子作文 1

上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點麪粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實話,以前包餃子我從沒認真過,別人總是笑話我。

媽媽很快就把麪粉買回來了。我把手洗的乾乾淨淨的,就連指甲裏的一點髒東西我也不放過!

我們開始動手包餃子了。媽媽先把麪粉放在一個小鐵盆了,再倒進一些水,就開始和麪了,我自然也沒閒着,我把餃子餡搞好,再把擀麪杖準備好。

等媽媽把面和好後,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用擀麪杖把它擀成手心大的'“小麪餅”。

最關鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放的不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進去,再把皮和起來,往上一推,成了!

我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學着媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關係,再來!”我不灰心地包了好幾次,終於出了一個像樣點的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”

這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟着爸爸學,很快也懂了技巧,做的很漂亮!

經過幾小時的努力,我終於學會包餃子了!

我學會了包餃子作文 2

在這個週末裏我學會了一項新技能——包餃子!

早晨,我被廚房裏的吵鬧聲給驚醒了,我從牀上爬起來發現媽媽不在我身邊,我走出房間看見媽媽在廚房幹活,於是我便快速跑到廚房,進了廚房我看見媽媽在包餃子,只見她一手拿着餃子皮一手拿着勺子,用勺子搗一點蒜和一點肉放到餃子皮裏她就熟練的包好了,一個餃子就這樣誕生了,我在旁邊看到包餃子這麼簡單于是我就撒嬌地對媽媽說:“媽媽我想學。”媽媽見我這麼想學就答應了。

我開始包餃子了,剛開始我往左邊壓肉就從右邊流,我往右邊它又從左邊流,最後我兩邊一起壓,結果我壓得太用力,餃子被我捏破了,就這樣在我的.“魔爪”中,一個餃子“光榮戰死”。但是我沒有放棄我繼續包餃子,可還是跟上次一樣。最後,我用力一壓這次肉沒流終於包好了,“哎呀”剛剛手一鬆餃子就像流星一樣落下來,“啪”這個餃子被摔得四分五裂,我正想放棄,這時媽媽來給我加油說“加油,你一定會成功的。”有了媽媽的鼓勵讓我奪回自信,我便繼續包餃子,終於包出一個像樣的餃子,接下來有的是光榮戰死,有的是逃過一劫。很快便包了一整鍋,鍋裏的餃子千奇百怪不過還能吃。

吃飯的時候我吃着自己包的餃子,心理美滋滋的,這時我想起了一句話,“世上無難事,只要肯登攀”。

我學會了包餃子作文 3

有一次,外婆買了一大包餃子皮,說今晚的晚餐就吃餃子。

終於等到晚上了,外婆把買好的餃子從冰箱取出來,然後對我說:“我一個人包不了那麼多餃子,你把媽媽叫來,我和她一起包。”我聽到此話,眼睛一亮,立刻對外婆說:“我也要幫忙!”外婆點點頭,同意了。

外婆把一大盆餡端在我的面前,我說:“哇!這麼多,全部都包完,得包多久啊!”我打算放棄,可是我很想學別人那樣包得那麼好。我想:如果遇到這點困難就放棄,我當初還不如不要學了。想到這裏,我下定決心把餃子包好。

我先像媽媽那樣,拿出一塊餃子皮,輕輕地放在手上,然後用筷子夾了一點兒餡進去,然後把餃子對摺起來,接着捏在一起,一個餃子就誕生在我的手裏。媽媽看了看我的`作品,說:“人家包的餃子是脹鼓鼓的,你包的餃子卻是癟癟的。”我聽後,就開始包下一個餃子。這次我多放了一點兒餡,誰知一捏,餡掉了出來,皮也穿了一個洞。我趕快“補救”,可是,另外一邊又破了一個洞,補來補去,一個也沒補好,我有點生氣了,不耐煩了。媽媽看見了,說:“做事要有耐性,不能半途而廢。”於是,我專心地看了媽媽包的餃子。這次的餃子和媽媽的一模一樣,挺着大肚子,驕傲地站在盤子上,我高興得一蹦三尺高。

通過包餃子,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

我學會了包餃子作文 4

平常裏,都是老媽包餃子給我吃。老媽包的餃子可好吃了,有豬肉餡的,有韭菜餡的,還有香菇餡的……真是多種多樣。每次我都要吃得小肚子圓鼓鼓的,心裏不禁想到:要是我也學會包餃子,該多好啊!

一天,我放學回家,看見老媽把麪粉揉好,旁邊放着碧綠碧綠的韭菜餡。原來,老媽正準備包餃子。我心裏想:機會終於來了,這次可以跟老媽學包餃子了,於是我來到老媽跟前,對老媽說:“老媽,我要跟你學包餃子。”老媽對我說:“好啊!,寶貝,你去把手洗乾淨,一會兒,老媽就教你包餃子。”我洗淨手,按照老媽的做法:先拿一塊餃皮攤在左手手心,再放入適量的餡兒,然後在餃皮上端蘸一點水,最後把餃子皮的兩端整齊對摺後捏緊,再把捏緊後的餃子從右到左卷一圈圈的花邊,一個“餃子”就“成型”了。老媽指着我包的餃子,哈哈大笑:“這是餃子嗎?就像沒吃飽的娃娃。”我一看,真的',餃子癟癟的,有氣無力地躺在托盤裏,再看老媽包的餃子,真是花樣百出啊!她時而把餃子邊扭成麻花狀;時而把餃子的邊擰成花邊狀;時而把餃子的兩端捏成“貓耳朵”,看上去既好看又想吃。這時,老媽又從頭到尾地給我講了包餃子的過程,並且手把手地教我包了幾個餃子。我一次比一次包得好,而且餃子也變得像模像樣起來。雖然我滿頭大汗,但看見自己的勞動成果,我開心地笑了。

蒸熟後的餃子,晶瑩透亮,那翡翠般的韭菜餡透過餃皮,顯得翠色將滴,讓人看一眼,就直流口水,我終於學會了包餃子,同時也享受到了收穫勞動成果的喜悅。

我學會了包餃子作文 5

失敗乃成功之母,沒錯,哪一個成功者不經過磨練就能嚐到喜悅的滋味呢?

春節的那一天,媽媽一大早起來就笑容滿面地往廚房裏奔,我趕忙拉住媽媽,好奇地問:“媽媽,你去哪兒啊?”媽媽說:“我要去包餃子迎新年呀。”說說就急急忙忙得去廚房了。我心想:我都這麼大了,我也可以包餃子了,今年我要讓爸爸媽媽,爺爺奶奶對我刮目相看。想到這兒,我更加的興奮了,便以風的速度來到了廚房。

廚房裏,只見媽媽一手握着擀麪杖,一手拎着一小團面,熟練地擀着餃皮。我趕快過去幫忙,但是媽媽說:“不用了,小孩子不會擀麪皮,等我擀完了,你再包餃子吧。”於是我就等啊等啊,迫不及待的心情讓我覺得如坐鍼氈。五分鐘過去了,媽媽終於擀完了所有餃皮。一切準備就緒,接下來就到我大展身手的時刻了。

只見媽媽左手拿着餃子皮,右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裏,再用雙手捏了幾下,一個像模像樣的餃子就做成了。餃子的形狀特別的好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎三尺。我開始學着媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,我把它包的不圓不方的。媽媽看了哈哈大笑道:“你包的這個就像是餃子世界裏的'怪物。”我頓時感到無地自容,但我號不灰心,一本正經的又拿起了餃子皮,按照剛纔的步驟,更加小心翼翼全神貫注地做起來,一遍又一遍的堅持,漸漸地,越來越標準了。媽媽看着我不斷的努力,也不停地誇獎我:“進步很大哦!繼續加油!”

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子,嚐到了自己做的餃子,心裏美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜呢。從這件事中我深深地體會到,只要持之以恆,挑戰自我,永不言棄,成功就一定會和你握手。

我學會了包餃子作文 6

每一次過年的時候,奶奶家都會包餃子。每一次大家包餃子,都少不了我,因爲我喜歡吃餃子。

大前年的除夕,奶奶在廚房裏和麪,我看着很有趣,跑過去問奶奶:“奶奶,您在幹嘛哪?”奶奶一邊和着面一邊微笑着回答:“和麪呀,你來幹什麼啊?”“我來跟您學包餃子!”“你還是一會兒再來吧!”奶奶對我說。

過了一會兒,我又跑到廚房,“現在可以包餃子了嗎?”我向奶奶詢問。奶奶看見我急切的樣子,就說:“可以了。”

奶奶已經把餃子餡、擀餃子皮的面都準備好了。我站在一旁,看着她先從盆裏切下一小塊和好的面,接着把面揉成長條,再揪成一個個小麪糰,然後對我說:“你先學習擀餃子皮吧!”奶奶先爲我做了示範,我在一旁,邊看邊比劃,學着擀皮的動作。我拿起一個小麪糰,按照奶奶教的方法,灑上點薄面,用小擀麪杖在案板上擀了起來。我擀好了一看,餃子皮一邊厚,一邊薄,還是長圓形。奶奶看了說:“沒關係,彆着急,剛開始學,能擀成這樣就不錯了!你記住,要一邊擀,一邊用手轉動麪糰,多練練就會了。”聽着奶奶的鼓勵,我的信心更足了,擀得也越發起勁。我又擀了好幾個,奶奶看了高興得直誇我:“你真棒,學得真快!”

會擀皮了,我還要學會包呢!我學着奶奶的樣子,把餃子皮放在手掌上,用筷子夾一點兒餡放在皮的中間,然後把麪皮對摺,先把皮邊上面用力捏緊,再把兩邊上的.角向裏折捏緊。我的第一個餃子包得很成功,奶奶看了讚不絕口。我一鼓作氣,接着包了許多個。

吃着自己包的餃子,我自豪地對大家說:“我學會包餃子啦!”

我學會了包餃子作文 7

每個人都要學會做家務,就像格言中說的:“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人”。所以我們從小就要學會做家務,做父母的小幫手。我就學會了包餃子,你呢?

在一個假日裏,我們一家從超市買了餃子皮來包餃子。回到家,我就迫不及待地把餃皮拿出來。媽媽喊道:“餡還沒做好哩!”我立刻泄了氣。

過了一會,餃子餡做好了。開始包餃子了,媽媽包了一個又一個。我呢?包得不是太胖就是太瘦。媽媽說:“你呀,包的餡不是太多就是太少,怎麼可能包好呢?放的`餡要剛剛好。”後來的幾天裏,我都練習包餃子,包得一次比一次好。第二次包餃子時,媽媽都誇我進步大。

啊,學會一樣本領,總會有無窮的成就感!

每個人都要學會做家務,就像格言中說的:“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人”。所以我們從小就要學會做家務,做父母的小幫手。我就學會了包餃子,你呢?

在一個假日裏,我們一家從超市買了餃子皮來包餃子。回到家,我就迫不及待地把餃皮拿出來。媽媽喊道:“餡還沒做好哩!”我立刻泄了氣。

過了一會,餃子餡做好了。開始包餃子了,媽媽包了一個又一個。我呢?包得不是太胖就是太瘦。媽媽說:“你呀,包的餡不是太多就是太少,怎麼可能包好呢?放的餡要剛剛好。”後來的幾天裏,我都練習包餃子,包得一次比一次好。第二次包餃子時,媽媽都誇我進步大。

啊,學會一樣本領,總會有無窮的成就感!

我學會了包餃子作文 8

一天,陽光明媚,柳枝飄揚,我一起來就聞到了一陣清香,原來是媽媽在包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的:她一手拿着小竹板鏟餡,另一隻手拿着麪皮,專管攥餃子,不但速度快,而且餃子包得圓鼓鼓的,我看了羨慕極了。“媽媽,快教教我。”媽媽說:“好好好,我現在就教你。”

媽媽邊做邊說:“先拿一張餃子皮,再往皮上放點餡兒,然後兩邊皮對摺,把邊黏成波浪狀。”我心想:“原來這麼容易,在餃子皮裏放點餡,把皮黏起來就行了”。我照媽媽說得那樣做,首先在餃子皮裏放少量的餡,結果餃子像一個沒力氣的人,怎麼也站不住。我又想,不如多放點兒餡,可我一試,結果餃子的“肚子”爆了開來,餡全粘在我的手裏,黏糊糊的,真是慘不忍睹。“媽媽我不做了。”媽媽說:“格賓,失敗乃是成功之母,只要努力什麼困難都能戰勝。”我聽了心想:“媽媽說得有道理。”我仔細地觀察了媽媽放的餡量,經過一次又一次的嘗試,終於可以讓餃子像士兵一樣站立。

開始煮餃子了,我生怕開水會燙傷自己的手,先拿了一個餃子小心翼翼地放進鍋裏,看着水沒濺到自己,然後就把整盤餃子倒了進去。等水再次燒開,餃子完全浮上來,又放了一點鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過了一會兒,香噴噴的餃子誕生了。我想,爸爸起牀後就可以給他一個驚喜了!果然爸爸驚訝地說:“兒子,這是不是你做的.?”“嗯”我說。“那我得快點嚐嚐。”爸爸嚐了一口,說:“真是太好吃了!”我高興地笑了。

今天,我不但學會了包餃子、煮餃子,還懂的了什麼絕招都是辛苦和努力換來的。

我學會了包餃子作文 9

星期日,我讓媽媽包餃子。

包餃子,第一步就是準備餃子餡。媽媽準備了韭菜,豬肉,然後再把韭菜和肉洗乾淨,都切成小塊,再用佐料把它們拌起來。這樣餃子餡便做好了。

餃子餡做好了,那還差餃子皮。媽媽連忙把麪粉取出來,倒出一點,再倒一點水進去。然後,再用手把面和好,面和好了,還需用刀把面切成一小塊一小塊的。再用擀麪杖把小塊的面弄成餃子皮,這一步很難做,是要技術的。我第一次做,太粗心,以爲我能像媽媽一樣能做好的,沒有想到,弄了一個四不像的餃子皮,最後還是媽媽做了全部的餃子皮。

餃子皮做好了。那還需要包,就全完成了。我學着媽媽那樣,把餃子皮放在手中心,然後放一點餡裏面。可我不知道餡要放多少,就放了一點點,然後用手掐,沒想我用力太多把皮給捏破了。我趕忙用了另一張餃皮把破了的地方補好。

第二次,我吸取了上次的教訓,特地捏的時候不用力,可捏的不用力,就包不緊。看到了這樣,我不敢再包了。媽媽對我說:“我們先不包這種餃子,我們包太陽花餃子。”說完,媽媽便教我包太陽花餃子。

太陽花餃子很好包,先把一張餃皮放上餃餡,再用另一張餃子皮平放在餃餡上。然後將兩張餃子皮捏緊,順着一角捏花邊。這樣太陽花餃子便完成了。

餃子下鍋後,皮都破了。看到這景象,我感嘆到:人不僅要有美的.外表,也要有好的內心。只有這樣才能在社會上立足。

後來,我請教了媽媽,餃皮會破的原因。原來是皮沒捏緊。知道了這原因,我又重新包了幾個餃子,下鍋後都沒有破。

經過了今天的學習,我明白了:世上無難事,只怕有心人!

我學會了包餃子作文 10

星期天中午,奶奶買來了一些肉、紅蘿蔔和餃子皮,說要包餃子吃。我一聽可高興了,因爲奶奶包的餃子又圓又大、又香又甜,總是讓我吃得回味無窮。我決定,今天我要向奶奶學習包餃子。

奶奶先把紅蘿蔔切成小片,然後和肉剁碎,放好調料後,攪拌成紅蘿蔔肉餡。奶奶開始包餃子了,我也有些迫不及待,想和奶奶一起包餃子。可奶奶卻要我先仔細地看一遍。只見奶奶先把餃子皮放在手掌心,然後用筷子夾了一些餡放在餃子皮裏。她左手託着餃子皮,右手沾了點水,繞着餃子皮邊緣抹了一圈,再把餃子皮合起來,輕輕地捏一捏,一個漂亮的餃子就包好了。

我一看,原來包餃子是這麼簡單的呀!於是我就拿起一塊餃子皮,學着奶奶的'樣子包起來。沒想到,餃子就像淘氣的小孩一樣,我往右邊捏,餃子餡就從左邊冒出來,往左邊捏,它又從右邊冒出來。我氣得用兩手一起捏,餃子卻在中間裂了一個大口子,好像張着嘴巴在笑我呢。看到我這狼狽的樣子,奶奶也笑起來。我有點泄氣,不想學了。這時奶奶親切地對我說:做什麼事情都不要灰心。你剛纔是餡放得太多了,捏皮時也不要太用力,就像平時奶奶哄你一樣哄哄餃子,它就聽你的話了。聽了奶奶的話,我又信心大增,繼續包起來。

看着自己做的餃子一個比一個好,我感到真高興,我終於學會包餃子了。

我學會了包餃子作文 11

平日裏總是吃別人做好了的東西,偶爾也想自己做點什麼。機會來了!那天我正好放假,媽媽又回來的早,我就纏着媽媽教我包餃子,憑着我“三寸不爛之舌”,媽媽終於同意了。

媽媽先拿來餃子皮,然後拿起筷子從剛準備的餡裏面挑出一點來放在餃子皮中間,再拿手到水裏沾點水抹在餃子皮的外圍,再對摺一下,一個餃子便做好了。我也學着媽媽的樣子包起餃子來,一開始,我覺得餃子很好包,便有些驕傲,心想:我一定能比媽媽包的還好。可沒包幾個,餃子就全都露了餡,我着急了,媽媽看見了,告訴我:“彆着急,我來教你,包的時候,餡不能放太多,你看這麪皮就這麼大,你放那麼多的餡,不露出來纔怪呢。”我似懂非懂,因爲我也知道,餡放太少了不行,可放太多了也不行,那該怎麼包呢?媽媽好像看出了我的心事,微笑着對我說:“你看,這皮就像是鞋子,這餡就像是你的小腳,如果鞋子很大,你的腳很小,那走路就不方便。如果鞋子很小,你的.腳很大,那就穿不進去,包餃子就跟穿鞋子是一樣的道理,這下你懂了嗎?”我點了點頭,然後便又開始包起餃子來,我認認真真地包,包着包着,我慢慢掌握了這項技巧,開始越包越好了,我高興得跳了起來,看着已經包好了的餃子,心裏像是吃了蜜一樣甜。媽媽也爲我祝賀說:“我們家女兒現在很能幹了,會包餃子了。”

今天這頓餃子,我吃得特別香。

我學會了包餃子作文 12

快到春節了,家家戶戶忙着辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子,我嚷嚷着:“我也要包餃子!”奶奶說:“那好,今天就教你。”奶奶答應了,我高興極了!

奶奶先把麪粉放在一個大盆裏,再放入適量的水,然後用力地把麪粉揉成大面團。反覆地揉,等把麪粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小麪糰,然後拿起擀麪杖把小麪糰擀成一個個圓圓的餃子皮兒。

擀好了餃子皮兒,現在該包餡兒了。我從廚房裏拿出奶奶早已調好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見奶奶左手拿着餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然後把餃子皮兒對摺,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿着奶奶的樣子包了起來。結果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊!”我嘴裏嘟囔着。奶奶說:“沒關係,再試試!”聽了奶奶的`話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個。可樣子沒有奶奶包的飽滿、好看。接着,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和奶奶包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛兵挺立地站着。奶奶說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”奶奶說:“過年吃餃子就寓意着來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了奶奶的話,我呵呵地笑了起來。

一個上午的時間,我學會了包餃子。想着全家人過年吃着我包的餃子,心裏真開心!

我學會了包餃子作文 13

中國的美食是五花八門的,其中我最喜歡的美食是餃子。

星期天媽媽不上班,我對媽媽說:“媽媽,我最喜歡吃餃子,您今天能給我包餃子嗎?”媽媽說:“可以是可以,但是我只負責教你怎麼做餃子,你得自己做。”我愉快地答應了媽媽的條件。

只見媽媽從冰箱裏拿出餃子皮和事先剁好的餃子餡。媽媽開始教我做餃子了。媽媽一邊說包餃子的訣竅一遍包餃子。而我等不及媽媽包好一個,就迫不及待地拿了一張開始皮包起來。

一個餃子包好了,看着手中的餃子,我忍不住哈哈大笑起來。媽媽看見了,生氣極了。她大聲地斥責我說:“叫你看我做一個再包,你不聽,現在看看你做的是什麼呀!”原來我做了一個“大胖子”,餃子皮都快被撐破了,有一點露餡危險。我不再笑了。

我又做了一個餃子,可是它也不是一個正常的餃子,它是一個十天沒吃飯的“瘦子”。

我有點泄氣了。爲什麼我包的.餃子就沒有媽媽的好看呢?這回我認真地看媽媽怎麼包餃子。

原來竅門就在餡的多少。我像媽媽那樣舀了一小勺餡倒在餃子皮的中央,然後我把餃子皮對摺,一個漂亮的餃子就做好了,關鍵的是:它和媽媽包的一樣好,沒有露餡,也沒有太癟哦!媽媽說:“孩子,不管做什麼事,都不能心急。先認真看仔細了,再做也不遲啊!”我點點頭,把媽媽的話牢牢地記在心裏。

等餃子做好了,媽媽就把餃子放進鍋裏煮。我焦急地等着,終於,餃子煮好了,它們像頑皮的孩子在水裏歡快地遊着。我挑了一個大“胖子”塞進嘴裏,嗯,味道好極了!

我學會了包餃子作文 14

春節,都要吃年糕——年年高;湯圓——團團圓圓;魚——年年有餘……但是我最喜歡吃餃子!

今年春節,我爲了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思!經過我的`提議,全票通過!“耶!包餃子了!當我聽到全票通過的消息時歡呼着開心着!

說幹就幹!我拿出麪粉。擀麪杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫺熟的動作;可我卻……再看看外公的已經好了;而我才成形呢!唉,又要外公動手了!

“滴答滴答!”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個過程啊!“餃子!我來了!”於是,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的示範!”“切!”我滿不在乎“有什麼了不起的額!”我拿起餡和皮,認真地包了起來。包好了,但是站不穩,變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前啊!我看着“好心人”包一隻餃子的全部過程,總算包了一隻像樣的餃子了,可是臉上全是麪粉了!

不一會兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!

我愛春節!我愛包餃子!

我學會了包餃子作文 15

楊敏芳凌志傑我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終於答應教我包餃子了。

只見媽媽拿着一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接着在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然後兩手翻飛,最後攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

我學着媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對摺,那肉餡卻調皮地從兩邊鑽了出來,更可惡的是,我還沒怎麼捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的`。媽媽笑了:“這隻餃子餓壞了!”

算了,這麼麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛纔的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什麼事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裏,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終於出鍋了,吃着自己包的餃子,我的心裏樂開了花。

我學會了包餃子作文 16

一年一度的春節又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。

春節的年夜飯必不可少的`一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看着"春晚"一邊包餃子。

媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學着包,所以我也加入了行列。

舅舅擀麪皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個麪皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在麪皮裏,兩手使勁一擠,結果用力過猛擠破了麪皮,餡冒了出來。纔算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺着"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎麼包的。

我學着舅媽的樣子,拿起一個麪皮放在手上,又夾了點適當的餃子餡,然後把麪皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。

十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嚐着美味的餃子,也享受着我的勞動成果。

我學會了包餃子作文 17

兔年的春節對於我來說是一個非常熱鬧的春節,因爲爺爺奶奶,姑姑和堂哥都到我們家來過年。讓我最難忘的就是除夕晚上一家人坐在一起包餃子,因爲我學會了包餃子。

平時吃餃子的時候覺得很好吃,感覺包餃子應該也是一件很簡單的事情。但是當自己真正嘗試的時候,才覺得有點難。最開始餃子皮放在手裏,把餃子餡放進去以後,一不小心就把餃子皮搞破了。奶奶告訴我要把皮放在手掌心裏,輕拿輕放。我按照要領重新試了一次,果真有了很大的進步。但是把餡放好以後,如何把餃子包起來又成爲我遇到的'新問題。我捏了左邊,餡從右邊出來,我捏了右邊餡又從中間跑出來,結果餃子皮裏外都是餡。

我很着急,因爲看到餃子在別人的手裏一眨眼就蹦了出來,可是在我手裏卻一團糟。這時爸爸向我伸出了援助之手,告訴我要把中間先輕輕捏合,然後兩隻手同時握住左右兩邊,想捏小船一樣就可以把餡留在皮裏了,最後爲了美觀還要沿着邊捏點褶皺,這樣一個餃子就好了。於是我按照爸爸說的話去做,這次真得把餡牢牢地留在了皮裏,儘管我包的還談不上美觀,但是已經可以算得上是餃子了。

當新年鐘聲敲響的時候,一盤盤熱騰騰的餃子端上了桌子。在那麼多餃子中,我一下子就可以找到我的作品。雖然有點醜,有點小,但是我還是高高興興的一口把它吃了下去,因爲這是我自己動手包的第一個餃子,我很自豪!

我學會了包餃子作文 18

今天老師給我們佈置了一項非常特別的作業,那就是包餃子。

包餃子的第1步是準備材料,我和媽媽一起去超市買來需要用來包餃子的材料,我們買了一些蔥,蘿蔔,肉餡,芹菜,再去買一些餃子皮,接着回到家裏就可以做餃子啦。

我們帶着食材來到廚房,首先拿一個盆把肉餡醃在裏面,再加入一些調料,去除掉肉餡兒多餘的味道,然後在盆裏攪拌,接着把蘿蔔放在水裏泡一泡,等一會兒就可以把蘿蔔多餘的.水分擠出來,把蘿蔔放入鍋裏炒一炒,加入老抽,十三香等多種調料。然後再把蔥花和芹菜切成碎末,放入鍋裏再炒香。聞着鍋裏的香味,我很是陶醉,最後把肉餡兒也放進鍋裏,加入調料,倒上香油在鍋裏炒,然後再拿來一個盆,把所有的東西都盛到盆裏,然後再往裏面倒入燒熱的油,這是我媽媽說要這樣做的,我也不知道爲什麼,可是味道真的很香。

我把盆子放在客廳的桌子上,喊上媽媽,爸爸,弟弟一起來包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮,把窄的那頭放上面,接着把餡兒放入餃子中,我媽媽對我說,餃子一定不要放的太往上,不然包不住,餡也不要放太多。聽到媽媽說的話,我變得更加小心了。我不一會就包完了幾個餃子,可我包的餃子非常不好,有的小,有的大,有的餡兒流出來了,可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋裏煮,過了一會兒,爸爸端着熱氣騰騰的餃子,拿上了飯桌。

吃着我自己包的餃子,心裏很是高興,因爲這是我勞動的成果啊!

我學會了包餃子作文 19

包餃子看着簡單,但是想要包好看,不露餡兒,實在太難了。

在我很小的時候,有一次家裏包餃子。我看着爺爺奶奶他們包得很快很輕鬆,我覺得很簡單。於是我對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”媽媽說:“好呀,我來教你吧!”我信心十足地說:“包餃子這麼簡單,不用你教!”

說着,我就拿了一張餃子皮,挖了一大勺餡兒放在餃子皮中間,媽媽看見了趕緊說:“包少點,太多了包不下!”我不理她,用手指蘸了一些水,抹在一半餃子皮的邊上。然後把沒有粘水的一半皮折過來,跟這一半邊沿對齊,再把它們捏在一起,我還專門把捏好的地方一折一折的,想折出好看的花邊。不好!我的餃子包得太醜了,餃子的餡兒都露出來了,在旁邊看的爺爺奶奶只發笑。

我面紅耳赤,不好意思地向媽媽請教。媽媽耐心地拿了餃子皮,邊做示範邊講解,她說:“餃子餡兒不能放太多,否則就包不下,捏不攏。也不能放太少,不然就軟塌塌的沒精神,立不起來。”只見她放好適量的餡兒,粘了水,把餃子皮對摺後,先捏實中間一小塊,將餃子立在手心裏,再將兩頭沒有合上的'部分打着褶子捏緊、壓實。一個漂亮的帶花邊的餃子就包好了。媽媽說:“世上無難事,只要肯攀登。”我不敢再大意了,我把餡兒放的適量,再把它摺好,按照媽媽教的方法捏出花邊。我終於包出了漂亮的餃子!

我學會了包餃子,並且學會了一個道理:謙虛是最高的克己功夫。

我學會了包餃子作文 20

快冬至了,王老師向我們宣佈了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午,在教室舉行包餃子活動。

同學們聽了後,已經按耐不住自己的心情,一蹦三尺高。

星期四終於到來了,我們按着事先分好的小組,帶包餃子的食材和工具,高高興興地來到學校。

我們把桌子六張六張的擺在一起,去洗了手,就開始包餃子了。首先有請“麪糰先生”上場,在我靈巧的小手下,“麪糰先生”被我變成了一條“長龍”,之後又被我分解成了一塊一塊的小丸子,接着有請擀麪杖小姐出場在同學盧錦軒的手下,‘小丸子’又被擀成了圓圓的麪皮;再接着出場的是‘肉餡寶寶’,楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進麪皮裏,用手把麪皮對摺捏一起,一個月牙兒餃子就完成了;最後,楊育涵同學把月牙兒餃子變成了一個‘小元寶’形的餃子。這樣一個完完整整的、漂漂亮亮的餃子就完成了。

我們組還包了很多不同形狀的餃子,有:月牙兒、元寶、小帽子。.。.。.不僅有白色的`“麪糰先生”,還有綠色的“麪糰小姐”。餃子越包越多,最後餃子餡都包完了,我們才停下來。

開始煮餃子了,等了一會兒水終於沸騰了,一個個小餃子被下了鍋。沒多久,餃子就熟了,吃着自己包的餃子,就是香,平時不愛吃餃子的我,這次也吃了很多。

通過這次包餃子活動,不僅讓我體會到了勞動最光榮,也讓我學到了團結合作在一起,會做的更好!

我學會了包餃子作文 21

包餃子這三個既簡單又好寫的三個字,聽起來很簡單,但做起來卻很難。

香噴噴的餃子出爐了!“太香了,太香了!”我說:“我一定要學會包餃子,讓家人們都嚐嚐我包的餃子!我急忙跑向媽媽,說:“媽媽我要學習包餃子,行嗎?”媽媽說:“好的,我來教你!”

學習開始了!

第一步:揉好面。

第二步:把面再揉成一個又一個的小麪糰。

第三步:把小麪糰用擀麪杖壓成片狀。

第四步:把調好的肉餡放入壓好的片狀裏。

第五、六步:把餃子包好,整齊的放入鍋墊上,美味的餃子就包完了!

媽媽首先把餃子皮擀好,然後讓我看着她怎麼包餃子。只見爸爸把餡料放了一點進去,一下一下一步一個腳印把餃子的口子捏好,不讓餡漏出來,再把雙手一合,一個餃子就包好了!

我也學着媽媽的樣子一個一個的`包。我把皮一下下的擀好,放入一點餡,再把餃子口捏好,就這樣,我也包好了一個餃子。但是我跟媽媽包的餃子相差太大了,媽媽包的像一個個胸有成竹的大將軍,可我的餃子卻像一個瘦老頭。我給媽媽說:“媽媽我不包了。”媽媽說:“當初是誰鬧着說要學包餃子的?”我小聲的說:“我……”聽了這話,我又有了幹勁,接着包了起來,包的一個比一個好了!

最後我的餃子出鍋了,“真好吃,”家人們跟我說。我也覺的格外好吃,因爲這是我自己包的餃子呢!

我學會了包餃子作文 22

白胖子,愛吃肉,放在水裏浮起來。你知道這是在說什麼食物嗎?沒錯,就是餃子!餃子又稱“凍耳”,看起來不像蒼白的掉下的耳朵?其實這是個誇張比喻,不吃餃子耳朵不會掉的!

這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買回了餃皮,準備給我包我喜歡吃的`餃子。

首先要準備餃子餡,媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然後再加入鹽、雞精、料酒……這是一個複雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開交。

接下來就準備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說:“你不要幫倒忙!”我笑着說:“不會的。”剛開始在媽媽的監督下,我還包得中規中矩,但之後,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤,就照着記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩,最後一個,我決定包春捲,放餡後捲起來,怎麼又像油條?

“嘿!甩賣甩賣!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”

“走、走、走,不要浪費餃皮了!”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃,平日吃得開心,包起來不簡單吧!做什麼事都要有耐心。”媽媽下了逐客令,我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

哎,忙得累死了!不!確切地說,是玩得累死了!也應該獎勵下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好後,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺,再想着來幾個我包的各式各樣的“餃子”,用一個字來形容:爽!

我學會了包餃子作文 23

放學一到家,看見媽媽正在廚房忙着包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧着要學包餃子,媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終於答應了。於是我立即放下書包,跑去洗手,準備包餃子了。

我學媽媽的樣子包起來:首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然後將餃子皮沾點水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的.方法包了幾個,可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來了。再仔細看看媽媽包的餃子,有葉子形狀的,彎月形狀的,元寶形狀的,花邊形狀的……我唉聲嘆氣地對媽媽說:“我怎麼一個都包不好呀?”媽媽耐心地鼓勵我說:“急什麼,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”聽了媽媽的話,我不再灰心,繼續按照她教我的方法反覆練習。後來我總算悟出來了,原來餃子包不好的主要原因是我把餡兒放太多了。我以爲餡兒越多,餃子越香。看來比例合適纔是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點,再用大拇指和食指輕輕地一捏,一個完整的餃子成型了。接着,一個又一個的作品出來了,看着它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤上,挺個大肚子,我心裏美滋滋的。

開始下餃子了,我看着餃子一個接一個地迫不及待地跳進鍋裏,一會便慢慢地浮出水面。餃子熟了,我小心地盛到碗裏,雖然樣子不是很好看,但是味道極佳。自己包出來的餃子,味道真是鮮美無比!

我學會了包餃子作文 24

今天我們要吃餃子,奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿蔔。回到家裏,奶奶先把肉剁碎,再把胡蘿蔔搓成絲。

一切準備就緒後,我跑到奶奶身旁,對奶奶說:“奶奶,我想跟你學包餃子。”奶奶猶豫了一會兒才說:“好吧,但是你不能弄得整身都是麪粉。”我連忙點頭答應。

於是,我們開始做餃子,我看了奶奶的示範後,心想:這也太簡單了吧,我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心裏,舀了一大勺肉放在餃子皮上,沾了一點水將餃子皮對摺起來。可是,我剛一捏的時候,肉餡就從左邊冒了出來,我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時候,肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊,補了補,把它捏好。我看看自己包的餃子,再看了看奶奶包的餃子,簡直差了十萬八千里,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,爲什麼我的.餃子這麼難看,而您包的卻這麼好看呢?”奶奶微笑着說:“那是因爲你的肉餡放的太多了。”聽了奶奶的話後,我終於明白了我爲什麼包不好的餃子的原因了。

於是,我按照奶奶的指導,又重新包了一個餃子。這次我終於成功了,我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛,我開心得跳了起來。

今天真是太開心了!我又學會了一項新本領。

我學會了包餃子作文 25

在記憶的海洋裏沉澱着我不少美好的回憶。有第一次學自行車,有學會了讀與寫,這一些事在我心中或多或少早已被記憶的後朝給拍在了沙灘上,但有一件事彷彿是海中最堅硬的石頭,彷彿是夜空中最明亮的`明星,牢牢的紮在我心中,這一件大事就是---我學會了包餃子,我來介紹給你們聽吧!

“老媽餃子皮又破了,我不幹了”。“沒關係,失敗是成功之母,只要堅持就會成功。”有一天這樣的對話出現在我家裏。不急等我細細說來。

有一天我像以前一樣跑來廚房覓食,可是我看見老媽拿了大疊皮在那兒按,這一下我的好奇心剎那間就被激起了,於是我問老媽,這是什麼?老媽說這是餃子皮。我想到以前餓了就去廚房冰箱找吃的,無聊就玩手機,我沒幹過一丁點活我就有點羞愧,於是我讓媽媽教我怎麼包餃子。我按照媽媽的步驟:拿起餃子皮,再用筷子夾起提前做好餡,然後把餃子皮合起來,最後捏出花紋。可是我包第一個的時候因爲肉和菜太多餃子皮破了,第二個不知道怎麼回事皮一直捏不緊,我不禁泄了氣,想放棄了。可是老媽說:“失敗乃成功之母,只要你好好找原因,就一定能成功。”

在我的不懈努力下,我最後還是做出了一個不算很好看的餃子來,可是不知道爲什麼,我感覺我的心裏亮堂堂的這個餃子也格外好吃,這件事告訴我,只要堅持和努力就會成功。

我學會了包餃子作文 26

今天吃餃子。包餃子可是大事,這不,我們一家齊上陣嘍。

媽媽打頭陣,先和麪。這和麪是個技術活,媽媽說,面要活得不軟不硬才行。面和好了,在一邊“醒”着。

接下來,媽媽又準備做餡兒。只見她左手按着一把蔥綠蔥綠的韭菜,右手握着菜刀,刀上下翻飛處,一堆兒細細的韭菜就切好了。然後,在切好的韭菜裏放入蘑菇丁、拌好調料的肉餡,嘖嘖,看着就很誘人餃子餡調好了!

該擀麪皮了。嘿,這個就交給我吧。媽媽已經把面切成一個一個的小麪糰,我用手掌把麪糰壓扁,然後拿擀麪杖擀成薄薄的圓片。我這邊擀着,媽媽坐在一邊包,可是她沒有我擀得快呀,不一會工夫,麪皮就摞起很厚的一沓。

爸爸見狀,也加入進來了。眼看着那一摞厚厚的麪皮,在一點點變薄,我急了。不行,不行,我也要包,換媽媽擀皮。媽媽到底是高手,她一人擀,供得上我和爸爸兩人包。

我看爸爸包出來的餃子都是彎彎的`,像小船,排列得整整齊齊的,又像是訓練有素的水手,一會兒他們都要“撲通撲通”跳下水嘍。

當然,我也不示弱,爸爸媽媽包的餃子,好是好,就是太普通了。我要“創新”!爲什麼一定是彎彎的呢?結果,我做出了五角星形狀的、風車樣的,還有小動物模樣的餃子,連一向嚴肅的爸爸也誇我能幹,我心裏別提多得意了!

一家人說說笑笑,不一會兒,餃子就包完了。媽媽開始煮餃子,屋子裏瀰漫着餃子的香味。餃子出鍋了,吃着香噴噴的餃子,我想,這真是:衆人點子多,合作力量大!

我學會了包餃子作文 27

童年,是一片無邊的天空。我們經歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨着眼睛。它代表的是我第一次包餃子。

今年春節大家一起包餃子,我也紮在家人中湊熱鬧。看到媽媽如魚得水一般靈活地包餃子。我也想包,就拿起一個餃皮興沖沖地開工了。

我把餃皮放在手上,放了滿滿一勺的餡,想把它的口捏起來,但是它好像存心跟我作對似的'。我把左邊捏上,右邊張開了嘴巴,我把右邊封上,左邊又溜了出來。我不甘心,兩邊用力一擠,然後呢?它的肚子被撐爆了,一下子炸開了。我想:這次是餡放多了,下次放少點不就行了嗎?

接着,我又拿起一塊餃皮,挑了一點點餡放在了“龐大”的餃皮上。果然,我不費吹灰之力就捏上了。可是這個餃子垂頭喪氣的,像一隻鬥敗的大公雞。我無可奈何地看着兩個光榮“犧牲”的餃子,心中像是打翻了調味瓶,很不是滋味。

這時,媽媽安慰道:“沒關係,失敗乃成功之母,你只是沒掌握技巧罷了,我做給你看。”

媽媽拿了一個餃皮,放了三分之二的餡,把餃皮對摺,輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我:“包的時候在皮的外圈塗一點水,餡放在一邊,這樣更好捏。”有了媽媽的指導,我終於成功的包好了一個。接着,我又包了第二個,第三個……看着一盤月牙似的水餃,我心裏樂開了花。

有了這個第一次,我明白了:只要功夫深鐵杵磨成針的道理。

我學會了包餃子作文 28

過春節的時候,有好多開心的事,其中,學會了包餃子這件事是我最開心的,因爲,我是一個不折不扣的“小吃貨”。

奶奶是包餃子的高手,她先把所有東西都準備好,有勺子、擀麪杖、麪粉、水和餃子餡。和好面,擀好餃子皮,開始包餃子啦!

剛開始,我看媽媽和奶奶熟練地把餃子皮變成一個個餃子,我心想:“不就是把餃子餡包進餃子皮裏嘛,這有什麼難的!”於是,我學着她們的樣子,把餃子皮放在手心上,把餃子餡堆到餃子皮裏,隨意一捏,也包好了一個。可是,餃子餡卻流了出來。原來,是因爲我沒把餃子皮捏緊。我不服氣,又包了一個,這次,我吸取了上次的教訓,捏得緊緊的,可是因爲餃子餡放得太多了,餃子皮被撐破了!我明白了,原來包餃子也沒那麼簡單啊!

我包了一個又一個失敗的'作品,但我不服輸,在媽媽和奶奶的指點下,我的手藝越來越好,最終,在又一次的作品失敗之後,我基本上已經掌握了包餃子的要點。平心靜氣!我又拿了一個餃子皮,平放在手中,小勺舀起適量的餃子餡,放在餃子皮中間,小心地捏緊餃子皮的邊緣,把餃子餡牢牢裹在餃子肚子裏。一個完好的餃子終於出現在了我的面前,我開心地手舞足蹈。

最後,媽媽把肥嘟嘟的小餃子下到熱氣騰騰的開水裏。十分鐘後,吃餃子啦!我要把所有餃子都吃光,真香!

我學會了包餃子作文 29

我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來的呢?我不得而知,終於有一天,媽媽一大早就去買菜了,過了一會兒,媽媽手裏便拎着一大一小的袋子回來了,那個白色的小袋子裏裝的是什麼呢,我好奇地問媽媽,媽媽說:“這是餃子皮。”哦,原來是我愛吃的.餃子,“今天晚上,我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。

下午,媽媽要包餃子了,我連忙對媽媽說:“媽媽,讓我和你一起包吧!”媽媽用懷疑的目光看了看我,說:“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!於是,我又說:“媽媽,你女兒心靈手巧,肯定沒問題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒辦法,只好答應了。

開始包餃子了,我學着媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上,接着又用筷子蘸了點水,把餃子皮的四周弄溼,然後把餃子皮對摺,用力一按,一個餃子就包好了。我看着自己包好的餃子,正得意洋洋,突然發現餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊!怎麼辦呢?對,我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了,忍不住笑了起來,“傻孩子,餃子破了,是因爲你放的肉餡太多了,補是沒有用的。”哦,原來是這樣。在媽媽的指點下,我又重新包了一個,果然成功了。我看着自己包的餃子,雖然沒有媽媽包的那麼漂亮,但我依然興奮不已。接着,我又包了好幾個,媽媽表揚我包的餃子,一個比一個好看。我的心裏像吃了蜜似的。

包餃子——看似簡單,卻也不是一件容易的事。

我學會了包餃子作文 30

以前,包餃子的時候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說:“作業寫完了嗎?快學習去,別添亂。〃今天媽媽又在包餃子,寫完作業後我走過去說:“媽媽我作業寫完了,您就給我一次機會讓我學習包餃子吧!〃媽媽在我的連環攻勢下終於答應了。

剛開始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟着學了幾遍,感覺熟練了,就迫不及待地說:“媽媽讓我自己包一個吧!〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心裏,把好大一坨肉餡包在餃子皮裏,可是由於餡太多了,怎麼也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經過媽媽的細心教導,我終於會合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太醜了吧?與其說包的'是餃子,還不如說是一個圓圓的、被面裹着的小肉餡球呢!於是我給自己打勁:“沒事,不要着急,慢慢來,不就是包個餃子嗎?小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍,包得越來越熟練,到頭來,我竟包了三十一個餃子。

“出鍋嘍!〃隨着媽媽的聲音,我心裏開心地想道:終於可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嚐了一個,“真好吃!"我說道。

從這件事中我明白了一個道理:做什麼事要慢慢來,不要着急,只要堅持不懈,就一定會成功的!

我學會了包餃子作文 31

“天天走,不怕千里,常做,不怕千事。”我們應該堅持不懈地做事情。

一個陽光明媚的早晨,我剛從柔軟的牀上爬起來,看見媽媽用細長的筷子拌肉。我媽看到我,然後放下手中的活。“兒子,過來幫我包餃子。”

我先洗手。我開始幫媽媽包餃子。我對自己說:“我自己先做個餃子吧!”首先我拿着一個薄皮,然後放一湯匙肉在上面,把皮對摺,然後對摺,再對摺,然後對摺,一個餃子就做好了!但是,突然,肉出來了。媽媽說:“不,你這樣煮,肉都出來了。”唉,包餃子不容易啊!

第二次,我又拿起了薄薄的.皮。這一次,我放的肉少了,心裏想:這一次不會斷了!我又折了一遍,然後把另一面折了一會兒,然後在旁邊折了幾下,又完成了一個餃子。我給我媽媽看了大餃子。我媽看着他們搖搖頭說:“你們肉太少了。你以後再吃,味道不好。”我沮喪地說:“別這樣。做了這麼多,還是沒有成功。”。我媽安慰我說:“不要放棄,我們多做點。”。我聽着,點點頭。我媽拿起餃子皮給我示範。她教我怎麼放肉,怎麼捏皮.這次我以我媽爲榜樣,又做了一個,比以前好多了。信心倍增,又包了幾個餃子。我的餃子越來越好了。從遠處看,它們像是玉蘭花。他們看起來很好,想吃東西。

“日復一日,不怕千里;常做,不怕千事”。這一次,我學會了堅持做事。

我學會了包餃子作文 32

這個新年,最開心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。

我很愛吃餃子,但是從來沒有包過餃子,所以,今天我要和大人學包餃子。

外婆去菜市場買回來肉、菜和餃子皮,做好餃子餡後,我們就開始包餃子了。只見爸爸拿起一張餃子皮,攤在手心裏,用筷子搛起一些餃子餡,放在餃子皮當中,用手指頭沾點碗裏的清水,塗抹在餃子皮邊緣,然後,兩手捏住餃子皮用力一擠,一個漂亮的餃子就出現了。

看着爸爸包出的新鮮餃子,我心裏癢癢的,馬上動手學着爸爸的樣子包餃子。一開始,我包的餃子並不好,不是手捏在當中,把餃子餡擠了出來,就是邊沒壓緊。爸爸看到後,就幫我把不合格的餃子進行了再加工,又手把手教我:餃子餡不要放得太多,包餃子時手不要捏在當中,餃子皮的邊要對齊捏緊。聽了爸爸的話,我包的餃子就明顯比之前的好多了。一個,兩個,三個……“我終於會包餃子了!”我高興地大叫起來。媽媽和外公圍過來,都誇我是個愛學習愛勞動的好寶寶。

在大家的共同努力下,我們一共包了一百多個餃子,這些餃子就像一個個金元寶。外婆說,過年就要吃“金元寶”。我說:“過年吃了金元寶,全家的運氣就會好!”

外婆燒火煮餃子,一個個餃子下在鍋裏,在沸水下翻滾,就像一條條在游水的.魚。一會兒,餃子浮在了水面上,說明餃子煮熟了。

熱騰騰的餃子出鍋了,我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子,感覺自己包的餃子最香!我心裏美滋滋的,覺得勞動真快樂!

我學會了包餃子作文 33

這個週末,爸爸媽媽都出差了。於是我和奶奶決定今天不燒菜做飯了,而是包餃子。

奶奶事先準備好了餃子皮和肉餡,開始手把手地教我包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮攤在手心上,讓它像個小寶寶一樣一動不動,接着用乾淨的手沾了沾清水,然後塗在餃子皮的邊緣上,再在中間放上一些肉餡,然後把皮子邊對邊,角對角地對齊,最後用指尖使勁一捏,一隻飽滿的餃子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌,躍躍欲試了。我學着奶奶的樣子也包了起來。包好後,我一瞧,我的天哪!這隻餃子的肚子看上去一點兒也不豐滿,像個好久沒吃飯的乞丐,又像個沒精打采的病人趴在病牀上。我撅起了嘴巴,這時在一旁的奶奶語重心長地對我說:“不經一番寒徹骨,怎知餃子滿口香?”經過奶奶的又一次耐心指導,我包餃子的水平慢慢提高了:放肉餡要把握好量,不能多也不能少。看看我剛包的和之前包的有着天壤之別:一個是雄赳赳氣昂昂打了勝仗的大將軍挺着大肚子,另一個則是弱不禁風的乾癟的`書生。這讓我覺得都不像一個人包的了。

餃子該上鍋了,看着晶瑩剔透的餃子在鍋裏跳着動感的街舞,真讓人垂涎三尺啊!餃子煮好了,我咬了一口,心裏美滋滋的,因爲這是我和奶奶共同的勞動成果啊!

看來做任何事情都要善於觀察,勇於實踐,這樣你纔會收穫更多!

我學會了包餃子作文 34

今天早上,媽媽準備包餃子給我們吃。

媽媽先拿起擀麪杖,然後擀了好多個餃子皮,最後拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學包餃子!”媽媽說:“好哇!”

媽媽把擀麪杖和麪團給我,說:“先把麪糰擀成餃子皮。”我照着媽媽的說法,趕緊拿起擀麪杖擀起餃子皮。可是我擀出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給擀破了。但是我沒有放棄,接着努力地擀。在媽媽的教導下,我成功擀好餃子皮。

媽媽又說:“現在我們就來包餃子。”我高興地說:“太好了!終於要包餃子了。”我開始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然後學着媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個毛毛蟲。看着媽媽包的個個飽滿,樣子美觀,我越來越沒信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關係,努力就一定會包好的!”

然後,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的`手法越來越熟練了,最後我終於學會包餃子了!

媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”

最後我明白了一個道理:無論做什麼事,只要堅持不懈就一定能成功!

我學會了包餃子作文 35

在我成長過程中,我經歷過的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。

今天老師宣佈包餃子,教室裏頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來。老師先給我們示範怎麼做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點水,塗了一圈,再捏花邊,一個漂亮的餃子就包好了!同學們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。你看,餃子有的`圓滾滾的,像個威風凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。

“我們來進行包餃子接力賽吧!看着同學們包得有模有樣的,老師提高嗓門高聲說道。“太好了!太好了!”同學們高興得手舞足蹈。我一聽,心裏充滿了希望,就像一隻充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經過組員們的商量,我們決定讓小軒來完成包餃子的最後一個步驟,那就是捏花邊。因爲小軒在練習的時捏的花邊最好看。

比賽開始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水塗了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過後,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。

這件事讓我明白,做事要團結,要講究方法,還要合理分工。

我學會了包餃子作文 36

早晨我從房間裏剛走出來,媽媽就問我:元元,今天我們吃餃子好不好?我一想,好久沒吃餃子了,今天我要包一次,我說:好呀!今天我要自己包。

我和媽媽去菜場買好包芯和餃皮,到了家,我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了,媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示範,只見媽媽把餃皮託在手上,用另一個手挖了一勺包芯放在餃皮上,再一卷,抓住兩個角向中間一卷,再一捏,一個飽滿的餃子就包好了,我一看原來這麼簡單便動手了。

我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯,一卷一捏,呀!肚子破了,我把破的那一邊一捏,不好,另一邊破了,我心想好呀你這小東西就等着瞧吧我把兩邊同時一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個洞的餃子我的信心一下子就沒了看似簡單的包餃子其實也不容易呀這時媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會我還能幹些什麼呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示範發現媽媽只弄了一勺沒我弄了那麼多看着不要我又包了一個一成功了可在跟媽媽的'一筆士兵。原來我越來越像後來我包的餃子,跟媽媽包得越來越像,最後我真和媽媽包的一模一樣了,轉眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會兒,熱騰騰的餃子上桌了,我吹了吹,放進嘴裏啊,真香,似乎比以前的更好吃了,這件事也讓我明白明白,無論做什麼事之前,要先思考一下,再動手做。

我學會了包餃子作文 37

我的暑假過的很有意義,這個暑假我不但通過去西安遊玩學到了不少歷史知識,而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。

爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心,走進大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書,有工具類的書,有故事書,有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上,有的堆砌的像旋轉樓梯的形狀,一層層疊上去,既美觀又引人注目,走在這些書堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說的書香氣吧!來參觀的人也很多,幾乎每個書架前都站滿了人,人們翻閱查找着自己需要的書籍。收銀臺前,排起了長長的隊,每個人的購物籃裏都有好幾本書,有的.甚至推着一小推車的書。

在這衆多的書中我挑選了三本我最愛的書,一本是《直播二戰》、一本是《甲午戰爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。

回到家我迫不及待的拿起書看起來,我用了2個小時一口氣把這三本書裏的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了。看了這本書,我懂得了在我們身邊日常生活中不爲我們注意的物理知識。比如說:“過山車沒有發動機,是靠勢能轉爲動能,動能轉爲勢能前進的,諸如此類的物理知識。而在之前,這些物理知識我是不知道的。

非常感謝書本給我帶來知識的力量,讓我學會了很多我不曾接觸過的文化知識,讓我過了一個有意義的暑假。

我學會了包餃子作文 38

每年春節,家家戶戶都忙着包餃子,今年也不例外。除夕前一天,媽媽說要教我包餃子。我一聽,高興地跳了起來,我早就想學包餃子了。

媽媽調好餃子餡,把面和好之後,就開始教我擀餃子皮。我看着媽媽擀出的一張張圓圓的均勻的餃子皮,心想:看看也不難嘛。該我了,我迫不及待地拿起擀麪杖,開始擀起來。“太長了,快把麪皮換個位置!”媽媽着急地說。我趕緊把麪皮旋轉90度,再接着擀……我擀出的前幾張餃子皮是厚薄不均,奇形怪狀的。隨着我擀的.張數的增加,餃子皮越來越好看了。

媽媽開始包餃子了,她左手拿着餃子皮,右手用筷子把餡放到餃子皮的中央,然後用手捏了幾下,一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮,可是我不會用左手拿着,於是我把餃子皮放在擀麪板上,用勺子挖些餃子餡在上面,就開始捏起來。捏好後一看,餡都探出頭來了。媽媽笑着對我說:“少放點餡,把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來,這次沒露餡,可是餡太少了,真難看。而且我包的餃子東倒西歪的,“坐”不穩,一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣:“彆着急,多包幾個就能包好了。”我開始學着用左手拿餃子皮,照着媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子,我的餃子終於像元寶了,只不過還是有點“坐”不穩。

我總算學會了包餃子。相信下次包餃子,我一定能包得更好!

我學會了包餃子作文 39

寒假裏,爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節。

爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿着擀麪杖擀麪皮,爺爺擀的不大不小,每一片都擀的很圓。奶奶在包餃子,包的圓嘟嘟,像個小元寶,奶奶還把餃子捏出了花邊,看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項鍊。

我看呆了:居然可以把餃子裝扮的這麼美,就下決心說:“我要學會包餃子。”

我拿起一張麪皮,放了一些肉餡,可能放得太少了,包出來的餃子很扁很

扁,像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說:“琪琪,要先把一張麪皮的中間加上不多不少的肉餡,如果包的餡多了或少了,那是因爲你是剛剛開始學沒有經驗,慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好後,再把餃子的中間捏緊,然後兩邊捏出花邊,最後兩邊的尖角往裏一壓,黏在一起,就像一個小元寶一樣了。”我聽了奶奶講的`方法,就急不可耐的想再試一次。我拿起一張麪皮,放了一勺肉餡,兩邊對摺,唉呀!放太多了!肉都露出來了,這個餃子不能吃了,只好又拿一張麪皮,對摺…捏一捏…壓一下,果然一個漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的時候,還是會一不留神餡放得太多,把餃子皮的肚子撐破。不過,慢慢我的技術越來越高了。

學會了包餃子,爺爺又開始教我擀麪皮……

現在,每當包餃子的時候,爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快,已經成爲包餃子的佼佼者了!

我學會了包餃子作文 40

今天中午,我們一起回婆婆爺爺家包韭菜餃子。

我們拿出了新鮮的韭菜放在盆子裏,用清水漂洗。寫完之後,把它們在盆子裏放上個4五分鐘。接着,準備好幾個雞蛋,把它們攪拌均勻,然後倒進鍋裏炒熟,再剁成一些小碎末。然後把韭菜和剛做好的雞蛋放在一起。拿來餃子葉,把拌好的餡兒,用小勺子放在上面,不要太多,也不要太少,太多了會把餃子葉給撐破。太少了,則會沒有滋味。可是我偏偏就做到了這一點。在包第5個餃子的時候,由於我把餡弄的太多了,餡兒裏面的水也不少,就把餃子葉給弄得溼透了,變成了一個扁扁的小麪糰兒,樣子看起來真難看。再看旁邊的媽媽,包的又快又好,不一會兒,媽媽就已經包滿了半個拍子,而我卻只包了二十幾個。我急得像只小猴子一樣,抓耳撓腮。外婆在一邊笑着告訴我,漾漾啊,不用急,慢慢來,好好包。熟能生巧,巧能生花,包的多了就好了。我也只好硬着頭皮包了下去,我包出來的餃子有的像小山一樣鼓起來多大,有的像一個扁了的皮球一樣,總之是“形態各異”。我們包啊包,終於包滿了兩拍子的餃子。包完之後,我才發現某某人比我包的更難看。弟弟的餃子啊,一個個的`,每個看起來都像不能吃一樣。他的餃子有的餃子皮爛了,有的裏面的餡兒還跑了出來。

呵呵,這才包餃子還挺有趣嘛。

我學會了包餃子作文 41

今天是公休日,早上爸爸說:“今天中午咱家吃包餃子。”我一聽興奮的說:“我能參加嗎?”

“好的。”爸爸說。

我們準備工作開始了,首先媽媽把肉餡放進一個小盆裏,然後加上調料,大蔥和油用筷子將它們攪拌在一起,餃子餡就做好了。與此同時爸爸也把面和好了。媽媽把一大塊面放在面板上揉了起來。那團面在媽媽手裏變得越來越細了,媽媽拿起刀把面切成一小塊一小塊的。然後在上面撒上面粉後用擀麪杖擀出了一張張圓圓的餃子皮。現在到我閃亮登場的時候了,我學着爸爸的樣子包了起來,心裏想着這有什麼。可是不幸的的事情發生了,餃子破了,我愣住了。爸爸看到後就對我說:“你肉餡放的太多了,應少放一些。”我點點頭說:“明白。”可是這次包出來的餃子就像只好幾天沒吃東西的.小老鼠。爸爸看後又耐心的告訴我說:“包餃子時餡不能放太多也不能放太少。”我終於知道我失敗的原因了。在爸爸的指導下我終於成功了。我非常高興,一連包了好幾個,一個比一個漂亮,一個比一個熟練。

媽媽看到後拍拍我的頭說:“你真棒!”我樂得合不攏嘴,心裏那個得意就別提了。

餃子出鍋了,一個個圓鼓鼓,胖乎乎的,我聞了聞真香呀!吃到自己親手包的餃子,味道太鮮美了。

今天是我過的最有意義的一天。因爲今天我吃的了自己的勞動成果,我真是太高興了!

我學會了包餃子作文 42

過年了,我們全家人都在急得團團轉——因爲我們家裏傳統中有一條是:凡是在此家族的人六歲以上都要學會包餃子。可我都九歲了,還在吃家人做的餃子,媽媽只好狠下心來,來了個下馬威:“今天,我們就吃你包的餃子,我們只幫你下鍋、和餡,其他事情你自己做。”

沒辦法,什麼基礎也沒有的我,開始了“餃子風暴”。首先,我抓了兩把麪粉倒入盆裏,可剛要加水的我就聽到了媽媽的`疑問:“王子妃,你洗手了嗎?”我嚇得一機靈,原來和麪還要洗手呀!我趕緊洗好手,又加了一些水,就開始用我那欠欠的手和麪了。

和了好長時間,我總感覺不對勁,怎麼這麼長時間,面還是這麼稀?我帶着疑問去找媽媽,經驗豐富的媽媽只看了一眼就說:“你水加多了。”我想了想:如果水加少了要加水,那水加多了就等於面加少了,那就加面。我從麪粉袋裏抓了半把麪粉倒進盆裏,又和了和麪,終於和出了一團白麪團。

然後,我又學着姥姥,把麪糰搓成一個長條,其次用刀把長條切成幾個小段,接着用擀麪杖把面段擀成幾片面皮。可這只是姥姥的方法與手法,而我,卻擀的啥也不是:第一次,我擀了一個很薄很薄的麪皮,我覺得太薄的麪皮很容易破,於是就放棄了這片面皮。第二次,我不再擀太多次,而是到大約5毫米就可以,我又把媽媽做好的餡放到餃子皮裏,終於成功了!我又按照之前的方法做了五個餃子,媽媽又幫我煮餃子。

當我吃着自己第一次做的餃子的時候,我幸福的笑了。

我學會了包餃子作文 43

那是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。

媽媽備好餃子皮兒和餡兒,大家就圍着桌子包起餃。我也嚷嚷着要學包餃子,媽媽答應了,並在一旁示範起來。只見媽媽在手裏拿着餃子皮兒,在餃子皮的邊緣沾上水,然後用勺子把餡兒放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊﹗做餃子這麼簡單呀。我迫不及待的學着媽媽的樣子包起餃子來。

我握住餃子的這邊,那邊冒出來,握住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。後來,我乾脆把麪皮放進手裏,同時捏住兩邊,兩邊都不出餡兒了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麪皮,把它的“肚子”補上,這纔算一個餃子。看看媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚”,活像打了勝仗的`將軍,而我的呢,還沒上場就已經趴下了。大家都笑的肚子痛。但我並不灰心,過了一會兒,我終於掌握了包餃子的技巧,一個個餃子從我的手中誕生了。

餃子終於包好了,隨後媽媽將它們下鍋,煮熟。在焦急的等待中,熱乎乎的餃子終於出鍋了﹗我迫不及待的嚐了一口,真香啊﹗果然,自己動手,豐衣足食。那天我比平常多吃了一倍的餃子,把自己活生生變成了“將軍肚”。

通過這件事我悟出了一個道理:天下無難事,只怕有心人。只要我們用心去做每件事,就一定會有意想不到的收穫。

我學會了包餃子作文 44

從小到大,我學會了各種本領:穿衣服、扣扣子、繫鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的,要屬前幾天剛學會的包餃子本領了!

前幾天,爸爸單位組織工會活動,其中一項便是“親子包餃子”活動。我們早早地來到了爸爸單位,興沖沖地奔進食堂,沒想到,我們是第一個到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們,把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗乾淨,就開始包餃子了。

媽媽給我示範了一遍,我覺得實在太簡單了,就照着媽媽的樣子包了一個,哪隻,剛把我的“傑作”放入托盤,餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。

真是想不到,包餃子沒有想象的那樣簡單。不過,我一點兒也不灰心,繼續包第二個餃子。不料,這次,由於我包的餡兒太多,餃子的肚皮炸開了。

可我還是不甘心,繼續包第三個餃子。有了前兩次的失敗,這次,我更加謹慎了。我先拿一塊餃子皮,把它平攤在手心,然後裝入適量的餡兒,再在餃子皮的周邊粘上水,接着對摺,小心地捏合,最後在邊緣捏出褶皺,就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立於托盤中,宛如一位聖潔的.女子。周圍的叔叔阿姨都誇我做得精緻,我心裏美滋滋的。

通過這件事,我明白了一個道理:看似簡單的一件事,其實它並不簡單,一定要腳踏實地,一步一個腳印,才能熟能生巧,學到真本領!

我學會了包餃子作文 45

今天是農曆臘月二十三,是我們中華民族傳統的節日——祭竈王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

我經常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。

其實包餃子並不難。首先要把做餃子餡的.韭菜洗乾淨,接着把韭菜切成半釐米長的菜段,然後把韭菜和肉末放在盆子裏。爲了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和麪了,先把餃子粉放在乾淨的盆子裏,慢慢向麪粉裏倒水,用手把面揉成不軟不硬的麪糰。接着把麪糰搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用擀麪杖把小塊塊擀成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然後把餃子餡包在餃子皮裏,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。

接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋裏接半鍋水放在竈上燒開,把生餃子放入開水裏,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋裏添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水後,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗裏,就可以吃了。

今天,我學會了包餃子,我吃着自己做的餃子,是那麼的美味可口。

我學會了包餃子作文 46

今天早上,我說我很想吃餃子,於是媽媽送我上學之後,她又趕去菜市場買佐料去了。

當放學回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得乾乾淨淨。隨後,我又衝回到餐桌前,和媽媽一起學包餃子。

媽媽先給我示範:用左右攤着餃子皮,再用右手沾點兒水繞着餃子皮外圈塗一遍,然後在裏面放點兒餡,最後用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑着說:你把餡放少一點哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡後,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起後,便形成了強烈的對比,完全是個四不像:大俠的頭髮都已經被我剃成光頭了,身上髒兮兮的,身材一點不修長,圓滾滾的。好似一個難看的包子。

我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續重新打造下一位行走江湖的.餃子大俠。最後,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

當天,我吃着自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心裏確是滿滿的成就感。

我學會了包餃子作文 47

星期六晚飯前,我問奶奶晚上吃什麼,奶奶說;“吃餃子吧,我們已經好久沒吃餃子了。”我問爺爺:“吃餃子怎麼樣?”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了,因爲我最愛吃餃子了。

說幹就幹,祖孫三個齊動手。爺爺揉粉,準備餃子皮;奶奶垛肉,準備餃子餡;我跑來跑去,當差。

很快,一切準備就緒,開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手,他們一個擀皮一個包,一會兒一個,一會兒一個。我一直站在邊上看,覺得挺好玩的,邊央求道:“爺爺奶奶,我也要包。”“別搗亂了,被你一包,保準破光光。”“別門縫裏瞧人,把人看扁了。”說罷,我從爺爺手上搶過一塊皮子,學着奶奶的樣,把皮子放在左手心裏,然後右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心,再對摺按一下,一個餃子包好了。奇怪,奶奶的餃子鼓鼓的',邊窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個,這一回,我多放了一些餡,一捏,天啦,肉餡破窗而出。我傻眼了,怎麼多也不行呢?

爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我,肉餡不能太多也不能太少,邊也不能捏得太寬,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾點兒水,然後輕輕一捏,就可以了。我按照奶奶說的方法去做,果然好一些了。我又做了幾個,雖然沒有奶奶的漂亮,但還是一個比一個好了。

過了一會兒,餃子包完了,望着案板上的一個個餃子,我想:真是看事容易做事難啊!

我學會了包餃子作文 48

中秋節那天,媽媽吃過飯後立刻拿着錢出去了。不一會兒,媽媽拿回來一袋子青菜、胡蘿蔔、雞蛋、韭菜等開始做餃子餡,我在寫作業。

過了一會兒媽媽把餡兒做好了,我的作業也寫完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個凳子,坐在那兒學着媽媽的樣子開始包餃子。媽媽告訴我:餃子皮面粉多的一面朝下,麪粉少的一面朝上,要不然就捏不緊。我的第一個餃子誕生了,我看了看,比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵我說:孩子,不要灰心,繼續!於是我鼓起勇氣接着包,包着包着,我的餃子越來越好看了。

我正包着的時候媽媽忽然說:“給你爺爺奶奶送點餃子吧!”我把沒包完的餃子放在桌上,帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家,他們正在樹下乘涼,我叫了聲爺爺,可是爺爺在發呆沒有聽到。我又叫了聲奶奶,奶奶聽到了站起來笑嘻嘻地看着我。我把餃子遞給奶奶,奶奶接過餃子,拍了拍我的'頭說:“好孩子,長大嘍!”

送完後我又趕回來繼續包那個我沒包好的餃子,發現餃子變幹了,於是我把它包了一下,發現根本包不動,只能那樣了。

媽媽和我又包了很多餃子,又去給大姨也送了些。走在路上,我爲了保護餃子不被弄變形,我是小心翼翼地騎車,生怕震盪住餃子,弄得我是腰痠背疼腿抽筋……

八月十五真是太開心了,我親自做了一頓餃子,爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累,包得很差,但我的心裏甜滋滋的。

我學會了包餃子作文 49

早上,我剛起牀,就聽到:噹噹噹……的剁菜聲,我便跑過去看了一下,原來是準備包餃子那。

奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子,於是我就笑眯眯的走到奶奶跟前,說:”奶奶這次我幫你包餃子吧!”奶奶說:“你還小等你長大了在學吧。”我不甘心,小嘴嘟着又說:“哎呀,奶奶你就讓我學學吧!好不好。”奶奶還是答應讓我包餃子了。

終於開始包餃子了,奶奶先把活好的面切成一小團一小團的,擀成了圓形的形狀。把麪皮放在了手裏,又放了一點餡兩手一捏就成了,我看着說,好簡單呀,讓我來。我也學着奶奶把麪皮放在手上,然後放了一點餃子餡,兩手捏了起來,哎呀:肉餡像水滴一樣爭先恐後的順着裂縫擠了出來,奶奶說,你放的餡太多了,肯定擠不住。我又拿起來了一個麪皮,放了一點餃子餡,這次雖然沒有擠出來,可是捏出來的好扁呀!奶奶說:餃子餡放的又太少了,頓時,我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說:“不要着急,餃子皮的.大小不一樣,你放餃子餡的多少就不一樣,明白嗎?”我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了麪皮,放了一點餡,慢慢的一點一點的順着裂縫擠了起來。終於,包成了一個很好看的餃子。

我學會了包餃子,從這次包餃子,我也悟出了一個道理,做什麼事情,只要堅持,認真的做下去,終會成功。

我學會了包餃子作文 50

今天中午媽媽把菜早早就買回來了,我問媽媽:“媽,你今天咋這麼早就把飯買回來了呀,今天中午吃什麼呀?”媽媽說:“今天吃你最喜歡吃的餃子,你過來幫我一起包吧。”我說:“好呀,好呀。”心想:“包餃子有什麼難的,我不用學就會。”我去把手洗乾淨了。

開始包餃子嘍!媽媽先把餡調好了。然後讓我跟着她一起學,我先拿出一個餃子皮,然後用筷子夾一點餡放上去,媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來,再放到手心裏用力壓一壓,我也照着媽媽的方法去做,可是,出現的狀況卻不是這樣的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方,我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好,媽媽包的是餃子,我包的都快變成肉夾饃了。

不過我沒有放棄,這次我準備包第二個了,我汲取了上次的教訓,把餡放少一點,生怕再露餡了!可是,出現的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿,而我的餃子竟站都站不住。

沒過多久,餃子包好了,看着我包的餃子,一個個瘦的瘦,胖的'胖,還有的連餡都露出來了,估計他們連出鍋都堅持不到。

我焦急的等待着我的餃子從戰場上回來。餃子終於回來了,媽媽把一個個餃子盛到盤子裏,我對媽媽說:“媽媽,我只吃自己包的,給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看,還有得露餡啦,但吃着自己包的餃子,心裏還是美滋滋的。

包餃子,還使我懂得了無論什麼事都不是想象中那麼容易的,千萬不能誇海口。

我學會了包餃子作文 51

媽媽水餃包得多,一個一個排排坐,好像一羣白天鵝,一隻一隻跳銀河。耳邊傳來妹妹奶聲奶氣的聲音,我跑過去一看,原來今天包水餃啊!奶奶已經把餡做好了,餡裏有我最喜歡的筍乾和荸薺,妹妹一臉高興,笑眯眯地看着我說:姐姐你看,我會包水餃了!我急忙洗了手興奮地說:我來我來,我也會包!

我拿起一張水餃皮,舀了一勺餡,然後把皮對摺捏緊,一個水餃就包好了。可是,我包的水餃像個挺着大肚子的`胖娃娃,坐不住只能躺着,水餃的花邊也捏不好,我有點懊惱。媽媽看出我的心思,就拿了一張水餃皮放慢速度邊包邊講解。我認真地聽着,接着又試包了幾個。媽媽你看,我的水餃能坐住了,也有一點花邊啦!我開心地說。媽媽微笑地點點頭:真棒!只要多多練習就一定能包好。我心想:看別人包很容易,可一到我手上就不聽話,看來做什麼事都不容易呀!

我又繼續練習,水餃包得一個比一個漂亮,像一個個彎彎的月牙兒,戴着蝴蝶邊的小帽子。包的速度也快了,從原來的兩分鐘到現在五十秒包一個。不一會兒,水餃全包好了,媽媽說:現在可以煮嘍!我先把水燒開,一個個水餃像跳水運動員一樣一個勁地往鍋裏跳,接着又變成了花式游泳,不停地翻滾。濃濃的香味鑽進我的鼻孔,令我垂涎三尺。終於水餃熟了,我開心地一蹦三尺高,一邊大口呼着熱氣,一邊一口一個地狼吞虎嚥起來。

這次包水餃使我明白了:世上無難事,只怕有心人。只要用心對待每一件事,你終會收穫意外之喜。

我學會了包餃子作文 52

星期天早上,媽媽對我說:好久沒有吃餃子了,我們中午吃餃子吧!我一聽高興極了,連聲叫好。長這麼大,我吃過很多次餃子,可從沒自己包過一次,所以,今天我要跟媽媽好好地學一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。

媽媽把餃子皮和肉餡準備好以後,就開始包了起來,只見媽媽左手拿着餃子皮,右手拿着勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊,包餃子那麼簡單呀,我迫不及待的學着媽媽的樣子包起來。

我拿起一張餃子皮平攤在手裏,再用勺子放點餡進去,可我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來,我乾脆把麪皮放手裏,兩邊同時一捏,這下好了,兩邊倒是不出餡了,但它的肚子卻破了,我趕緊拿另一張麪皮,把它的肚子補上,這纔算包了一個餃子。可是與媽媽包的餃子相比,簡直就是一個鮮明的對比,我有點氣餒了。媽媽說沒關係,不要灰心,繼續努力,我相信你一定能成功。

聽了媽媽的教導和鼓勵的話以後,我又再次復活了,我慢慢的掌握了包餃子的`要領,認真刻苦的練習,果然在經過一次次失敗後,我的第一個成品終於問世了。看!就好像一位挺着將軍肚的威武將軍,屹立在那兒,我看着自己包的餃子,情不自禁的笑了。

今天的餃子我覺得格外香!通過這件事我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。

我學會了包餃子作文 53

這個假期和以往的大不相同,這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網課。然而,宅在家中難免會有些無聊,於是,媽媽提議我們一起來包餃子吃,我立刻自告奮勇地上前幫忙。

媽媽立刻就在廚房裏忙活了起來,一會兒切菜、一會兒和麪、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面,擀好餃子皮,我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡,放在皮的'正中間。我正準備將餃子皮合上,然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂,這兒補上那兒粘上。結果呢?唉!不用說,一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。

我又開始嘗試包起第二個。這回我學着媽媽的樣子,放好餡料後,小心翼翼的捏餃子皮,可還是捏不好!唉,看起來簡單的包餃子,做起來卻相當不容易啊。我有些沮喪,正想放棄,媽媽卻看透了我的心思,對我說道:“做事不能遇到一點小挫折就放棄,失敗是成功之母呀!”聽媽媽這麼說。我又開始仔細觀察媽媽包餃子:左手拿麪皮放上餡,不能放太多;再將中間捏緊緊接着封住兩側的開口,一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經驗,終於成功了――一個、兩個、三個、四個看着自己包的餃子挺着大大的將軍肚,我心裏可真是樂開了花。

接着媽媽就把餃放到了鍋裏煮。終於煮熟了,吃着自己包的餃子,我突然之間明白一個道理:做任何事都要有持之以恆的耐心,不能遇到一點小挫折就放棄!

我學會了包餃子作文 54

今天,媽媽和爸爸同意我包餃子,我高興得手舞足蹈,這可是我第一次包餃子呢!

媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁,做好餃子餡,我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子,我覺得包餃子很簡單:在餃子皮上放點餡,然後捏起來就可以了。可是我自己做起來卻相當難:一會兒包成了一個露餡兒的胖子,一會兒又包成了一個乾癟的瘦子,就是不像媽媽包的“元寶”,我沮喪極了。又試了幾個後,還是與媽媽包的餃子相差甚遠。我把餃子重重地扔在盤子裏,生氣地說:“早知道包餃子這麼難,我就不包了。”媽媽看了,一邊安慰我一邊說:“做什麼事都要有耐心,包餃子是這樣,做其他事也是一樣。你想:如果科學家們也遇到困難就放棄的話,那世界上還會有這麼多發明嗎?”

媽媽的'話讓我受益無窮,於是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間,小心地把皮捏起來:先把中間捏起來,再捏兩邊,這樣一個“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點,但是我已經很滿足了。一個,兩個,三個,四個……我包得越來越快,數量也越來越多。餃子包好了,“撲通,撲通”,它們像游泳運動員一樣跳進鍋裏,暢快地遊起泳來。吃着自己包的餃子,我心裏別提有多開心了。

從這次經歷我明白了:失敗是成功之母,只有不斷努力,纔會成功。

我學會了包餃子作文 55

童年的故事,就如一個裝滿珍寶的精美盒子,而有一件珍寶使我終身難忘。

每一次我看到媽媽那雙手又嫺熟又快地包着餃子,而且餃子圓鼓鼓的,我的手就癢癢的。我曾經多次向媽媽請求讓我試試,可媽媽總是怕我搞砸,都拒絕了。

有一天,機會終於來了!那天,媽媽發現家裏的醋沒有了,就像一陣子風似的跑出去買醋了。時間一分一秒的.過去了……不知不覺的,我的肚子已經開始唱“空城計”了,看見桌子上有一些餃子皮和餡兒,一個念頭在我的腦海裏閃過:爲什麼我不自己試試包餃子呢?心動不如行動,我起身幹了起來。我先拿起麪皮,用筷子夾了許多餡,放在麪皮中間,再用麪皮把餡往裏壓縮,最後使勁捏緊。可我捏住了右邊,左邊的餡兒又冒了出來,可真麻煩,我有些不耐煩了,一個勁地把左邊的餡兒往裏面捏,頓時,右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴,餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的心裏很不是滋味,雙手交叉着搭在胸前,嘟着小嘴,一個人生起悶氣來:哼,不就是包餃子嘛,有什麼好的!正當我要灰心喪氣的時候,媽媽出現在我身後,用毛巾擦着我的臉,輕柔地說:“孩子,彆氣餒。只要功夫深,鐵杵磨成針!媽媽來教你,保準能成功!”

我立刻來了精神。經過媽媽的教導,我便咬緊牙關,再一次包起餃子來,果然,我包的餃子一個比一個有進步了,我高興得一蹦三尺高,媽媽也樂得合不攏嘴。

吃着自己親手包的餃子,就有一種說不出的滋味,那滋味一直甜到我的心窩裏,令我終身難忘。