當前位置

首頁 > 作文中心 > 推薦作文 > 包餃子作文[熱]

包餃子作文[熱]

推薦人: 來源: 閱讀: 3.22W 次

在日復一日的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編爲大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文[熱]

包餃子作文1

星期六下午,我們二八班全體同學,在巨大無朋的學生食堂,舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺,是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級餃子活動的幾位媽媽。

同學們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍四個小隊,我在綠隊。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐後、各不相讓,大家幹得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態,有的像包子,有的像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最後包了一個超級大餃,一個頂四個。比賽的`結果,黃隊獲得了第一名,我們綠隊非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。

接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個謎語:前面過來一羣鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嚐了一個,味道真的太好了!我一口氣吃了15個,肚皮撐得像個大西瓜。

今天的活動太有意義了,我們既體驗了生活,又收穫了快樂。

包餃子作文2

今天上午,我和媽媽一起去農貿市場買菜。哇!菜市場裏真是人山人海,你瞧,菜市場裏有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮

這時媽媽對我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當然可以啦!這可是我的最愛,”於是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的.食材清洗乾淨,把肉放到絞肉機裏攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗裏,再加上一些調料,餃子餡就做好了,這時我迫不及待地對媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當然可以啦!”媽媽對我說,於是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續加油吧!”聽完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點,小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終於包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。

最後,媽媽把餃子放到鍋裏,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終於煮好了,我嚐了嚐,味道還真不錯,心裏想:自己包的餃子就是好吃。

包餃子作文3

餃子是我們國家的一種傳統美食,也是我最愛的一種美食。

晚上,我們在外婆家包餃子吃。餃子分爲皮和餡,我們先做餡。首先,把豬肉、白菜、胡蘿蔔、蔥等餡料切成碎末,再把碎末放進盆裏,然後用筷子攪拌一下,放入鹽、醬油等調味料,再攪拌均勻,餃子餡就做好了。然後我們開始做餃子皮,首先,把麪粉倒進盆裏,加入適當的水,用手反覆揉搓成一個大面團,蓋上布醒一會,叫醒面。然後把麪糰中間戳一個小洞,再用旋轉的方法把麪糰往外拉,就變成了一個圓圈,用刀把麪糰切成一小段一小段的小麪餅,最後用擀麪杖把它擀成大小均勻的餃子皮。

俗話說:“萬事開頭難”。我左手拿着餃子皮,右手拿着筷子把餡放在中間,合上麪皮,用手指一擠,餡都擠了出來,餃子上出現了一個大洞,試了幾次,總是包不好,後來在外婆的幫助下:“學包餃子的時候餡要少放一點,餃子皮要捏的'緊一點,不能留一絲縫隙。”我學着外婆的樣子,重新拿起一張餃子皮,放了適量的餡在中間,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子完成了。不一會,各種各樣形狀的餃子包好了,有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子裏,像一個方陣。

餃子包好後就可以下鍋煮了,鍋裏“咕嚕咕嚕”直響,揭開鍋蓋,餃子一個個都浮了起來,像小仙女們在水中跳舞,等三次水開的時候,餃子就可以出鍋了,我們開開心心地享受着自己的勞動成果,餃子太美味了!

包餃子作文4

提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動,自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔心,興奮的是我自己動手包餃子,擔心的是怕我學不會。

開始包了,我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麪餅用手壓扁,接着用右手壓在擀麪杖上,左手的食指與大拇指捏着麪餅的邊緣,隨着擀麪杖在桌子上的滾動,麪餅也隨着手指做原型轉動,很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包,包了幾個後,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的',站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來,癟癟的,只能躺着。

不一會兒,我們的彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個,咬了一口,醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃着,而且嘴裏一直在說:“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課,有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子,還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文5

“好了,大家洗洗手,準備開始了。”隨着老師的一聲令下,包餃子活動拉開了序幕。

教室裏炸開了鍋,我先是擼起袖子,裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上,用勺子挖一點菜餡放在皮子上,再用手指沾水,結果,一沒注意,水弄多了,整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗乾淨,重新準備包。但第一次的失敗,影響了我心情。

老師發現了我的異常,輕輕的撫摸着我的頭說:“失敗是成功之母,不要放棄,我來教你。”老師手把手的教起了我,只見老師先捏緊中間,左邊的依次往右邊折三次,再從右邊依次往左邊折三折,一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪着大大的.眼睛,驚喜地望着老師。我也依葫蘆畫瓢,很快就學會了。

教室裏每個人都喜笑顏開,個個都忙得不可開交,教室裏溢滿了歡快。

接着,就要開煮了!一個個餃子像在沸騰的水裏泡溫泉,翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒,餃子就熟了,吃着自己包的餃子,心裏不禁有些自豪。溫暖的教室裏,迴盪着同學們的笑聲。

時間雖短,但收貨了滿籮筐的喜悅和經驗。

包餃子作文6

過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。

媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去

我隨手拿了一張皮,在指尖上轉了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮裏。

當我因爲不用教就會包而得意時,卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂着嘴,偷偷地笑道。

我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮裏,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺着“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。

我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎麼包呀!”媽媽笑着,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的.中間,外面一圈塗上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往後一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學着媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,纔想到方案。

一個個白白的餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。

餃子下鍋了,又起鍋了,吃着噴香的餃子,我的心裏甜甜的。

包餃子作文7

過年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個人挺着大肚子,圓鼓鼓的`;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。

我們大家一起努力包餃子,很快終於全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說:“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。

只見爸爸往鍋裏放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋裏的水就燒開了,一直在鍋裏翻滾。爸爸把餃子放進了鍋裏,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋裏翻騰了起來。

妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎麼還沒好呀?”

“不急不急,就快好了。”爸爸一邊翻動着鍋裏的餃子一邊安慰妹妹說。

一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。

“真的呢,姐姐!看着都好好吃的樣子哦!”

我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

“嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。

包餃子作文8

今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。於是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什麼難的?不就是把餡兒放在餃子皮裏,然後再從外捏到裏嗎。

洗完手,我坐在桌子前等待着。終於,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮裏放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這麼笨,學什麼都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學着奶奶的.樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!

我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態各異的餃子。原來,看起來簡單的事並不簡單,而難的事經過不斷努力也能變簡單,

包餃子作文9

當我睜開眼的時候,天還是灰濛濛的,只聽見外面淅淅瀝瀝的雨聲,我又閉上眼睛眯了一會兒。

起牀洗臉刷牙一系列後,媽媽對我說:“中午包餃子吃”,我聽了之後,就對媽媽說:“好啊好啊,我要學包餃子。”媽媽笑着點了點頭。

媽媽去菜市場買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮。回到家,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和芹菜用軋肉機弄碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快芹菜豬肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒,等它涼了,我們就開始包了。

媽媽先示範了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一點肉餡,放在餃子皮的中央,然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是在折那個扇子。

看着媽媽做好了一個餃子,我也好奇的拿了一張餃子皮,學着媽媽的.模樣包了起來,結果,餃子皮在我手中跟我作對一樣,包上這邊,那邊就落了餡,我問了問媽媽:“媽媽,您在哪學的呀,快教教我。”媽媽笑着說自學的,還手把手地教我,終於,一個餃子在我手中出來了。我看着自己包的餃子,心裏美滋滋的。然後,我獨自的包了一個又一個,雖然不那麼好看,但我還是很滿足,我說我要吃自己包的。

包完後,放在鍋子裏煮,當我的碗裏盛了我包的餃子後,那種開心很快樂啊,我吃着自己的餃子,心裏樂得咯咯笑。

包餃子,我會了。

包餃子作文10

開學第一天,我校記者開展了民俗活動,學校邀請了常州馬蛋糕店省級非物質文化遺產“麻餅製作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團隊的領導和指導下,他還包好了餃子。

首先,劉先生在我們的.階梯教室給我們講了一些過年的習俗。從臘八開始,我們談到正月十五元宵節。我們興致勃勃地聽完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問我們問題,我們基本能回答。通過這節課,我也從劉老師那裏學到了很多,我們也得到劉老師的認可和表揚。

聽了劉老師的話,我們排隊洗手,分組,進食堂準備餃子。進了食堂,看到常州馬蛋糕店的師傅已經準備好了,等着教我們包餃子呢!我們被師父圍成一圈。大師說着示範道:“先把小麪糰壓平,然後用擀麪杖把它滾得又圓又平,再用肉餡包起來。最後,把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來,不然燒着就漏了。”師傅一示範完,我們三步兩步就衝到了桌前。我按照老師的做法做了三個餃子。第一個皮膚太小,第二個還好,第三個比前兩個好。“說?爲什麼盤子裏站着一個帶花邊的餃子?看起來好漂亮!”其他小記者說。“那是龔老師包裝的,好看!”我說。我把餃子送到廚房,發現我們是第三個吃完包的,好開心!不一會兒,美味的餃子就出爐了。嚐嚐我們做的餃子,它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩!

通過這次活動,我學到了很多,也獲得了很多樂趣。下次我會參加這個活動。

包餃子作文11

今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場,購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿蔔和餃皮。

首先,把胡蘿蔔洗乾淨,儘量把泥土洗掉,然後去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細越好。我覺得蘿蔔的兩頭也能吃的,可媽媽說把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然後拿出玉米去皮;洗乾淨,用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用,最後,把肉拿出來洗淨切片,再把玉米,胡蘿蔔和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿蔔就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時茶几底下“藏”了起來,媽媽說:“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿蔔讓它們混在一起,肉儘量包着它們,先在中間的位置剁,它們就不會四處亂飛了。”我試着按照媽媽說的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了,我們開始加入生抽、鹽,加一點點糖調味,再倒一點油,讓肉吃起來嫩一點,把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來,聞起來就想吃呢!

我們開始包餃子,先夾一點肉,然後在餃皮的'邊沿抹一圈水,把餃皮對摺包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,於是我就開始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連誇讚我的餃子包的好。包好後,媽媽幫我在鍋裏準備好水,等水開了,我把餃子放進去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉着嘴巴,可一會兒就泄氣了。關火,香噴噴的蒸餃出爐了。

我把餃子端上桌子,全家人都開心的吃了起來。

包餃子作文12

餃子是中國人的傳統食品,我們一家都很喜歡吃餃子。

春節的`早上,我伸伸懶腰從牀上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。

我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉麪,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學着包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦。

過了大概半小時,揉的面已經全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經在鍋裏翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裏,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都火辣辣的。

我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。

啊,真是一個快樂而難忘的春節啊!

包餃子作文13

星期天,我和奶奶準備吃餃子。

我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在裏面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了,自己一個人閒着沒事幹,就乾脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補了上去,把漏洞補好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數都挺着個將軍肚,看着一個個將軍穿着有補丁的盔甲,真是有點難爲情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。

原本我以爲奶奶肯定會好好誇誇我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家裏的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎麼吃啊?”我看着奶奶愁眉苦臉的`樣子,靈機一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子裏,不就夠味了。”奶奶聽了,直誇我聰明。

晚上,歷經磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!

包餃子作文14

春節的時候,媽媽最忙碌,一會兒切餡,一會兒沾水,包着餃子。我決定學包餃子,幫媽媽。

第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮裏。沾了點水,塗在邊緣,靠水的粘性包起來。不好,餡露出來了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那麼多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對,餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認爲自己不可能學會。可看着媽媽勞累的樣子,我決定嘗試第二次。

我吸取教訓,注意餡的.量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點麪粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由於剛纔水太多的緣故,包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看,我的完全像個醜八怪。

有了前兩次的經驗,我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點水,塗在邊緣,再把他沿邊包起來。我終於包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了!

最後,我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中,有的在鍋裏游泳,還說:"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋裏冒出了很多泡泡。

餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來吃。不一會兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊!

包餃子作文15

今天,開心作文社搞了一個有趣的活動,你想知道嗎?我告訴你,是快樂包餃子,更是快樂吃餃子。

我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿蔔、還有面皮。看着媽媽的準備好的食料,我就

到了開心作文社的時候,老師就叫到了我的名字,說:“王一帆、馬上傑、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開始包餃子了。

媽媽先把面和好,然後就開始包了。包了一會兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子,就像挺立在站場上大將軍,精神威武,而我的呢?好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說:“做什麼要慢慢來,急於求成是做不好的'!”之後,我在媽媽的指導下,又包了不少餃子,終於跟媽媽包的一樣了。

一個小時過去了,我們包的餃子被放進了開水鍋裏,等到餃子煮熟的時候,我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭恐後搶着,狼吞虎嚥地吃了起來。

再看同學,吃着自己包的餃子,特別開心。