我家鄉的特產作文

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編精心整理的我家鄉的特產作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我家鄉的特產作文1

我的家鄉在山裏，那裏有多種多樣的土特產供人們品嚐，其中最讓我難忘的就是用柿子做出來的各種美食。

柿子，通常長在高高的樹上，在田野裏、山崗上、小河邊，隨處可見它的身影。柿子樹的種類也有很多，有冬柿、牛心柿、滿天黃、平頂柿……

每年的三四月份，那看似無精打采的柿子樹就會煥發新的生命，抽出嫩綠的葉子，開出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的`，在太陽的照射下一閃一閃的，其亮度一點也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長速度很快，過不了多久，柿子樹就會長出來和人指甲蓋差不多大小的小柿子來。

中秋之前，柿子就差不多長成有小孩的拳頭大小了，奶奶就用夾子夾回青柿子，放進加了白鹼的水裏泡上五六天，去掉青澀味，這種柿子，我們那裏管他叫“懶柿”。在奶奶家過中秋的時候，我總會在飯前，拿起一個“懶柿”來啃，那滋味又香又甜，還非常管飽呢！

中秋節過後，又圓又大的柿子就逐漸紅了，奶奶就開始忙着做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽光下曬一曬，讓它們變軟，然後再將其壓成圓餅子，放進瓦缸裏，醃上十天半個月。通過這樣的加工，柿餅上就慢慢地結上了一層白霧。等到這個時候，我們就可以將它拿出來慢慢品嚐了，它可是餐桌上招待貴重客人的一道美食哦！

還有一種叫冬柿的，他要等到冬天纔開始變紅。等冬柿紅了，我們都會跑出摘上一個，也不管他有沒有剝皮，就摳開一個小口子往嘴裏一吸，將柿子裏的汁和肉全部吸乾，最後一個完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮，那味道別提有多香了。

雖說我已經長大了，也不再像小時候那麼饞柿餅或者柿子，但是作爲家鄉的一種特產，每年的秋冬季，奶奶都會給我寄來。一吃到這些美味的柿子，我就會想到小時候與柿子有關的趣事，彷彿看到奶奶勤勞的身影、慈愛的臉龐，一幕一幕，令我回味。

我家鄉的特產作文2

俗話說：“高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。”說到茶葉，不得不說我們安溪美味、清香的鐵觀音。”

鐵觀音之所以可以在安溪生長是因爲：那裏山清水秀，又有許多紅土壤，紅土壤裏含有大量的鐵質、這樣纔可以生長鐵觀音。

傳說：“在清朝乾隆年間，西坪上繞鄉松林頭村，有位老茶農叫魏飲。一天晚上，他夢見山崖上有一株透發蘭花香的茶樹，他從夢中醒來時，找到了一棵和夢裏一樣的茶樹，於是採回來弄成了茶，品嚐過的人都稱讚。一天，一位熟師品嚐到了茶，連連稱讚說這是鐵鍋弄成的，又是觀音寄託，就叫“鐵觀音”吧。這個名字由此而成。

鐵觀音分爲四種茶：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。從中以春茶各秋茶爲代表。春茶：只要放進茶壺泡起來，清香清香，這味道，完全可以把你迷住，秋茶：泡出來，喝一口，真叫苦中有甜，甜中有樂。

茶葉的樣子不一般，葉子上有許多小棱角，像一把鋒利的尖刀，葉子剛長是嫩綠，而正常的顏色是深綠，到收穫的季節，整個茶田梯像一片綠色的海洋。採茶女個個心靈手巧，背上揹着個採茶籃，成羣結隊地走向田梯，穿梭於無邊的茶海中。

當貴賓、客人來時，安溪人就會拿出最美味的鐵觀音，一心一意地泡給客人喝。開水衝下去，蜷曲的茶葉彷彿剛甦醒的寶寶，舒展開來，熱氣上升，頓時，弄弄茶香溢滿整間客廳。輕輕啜一口，茶香在舌尖打轉，順着喉嚨到胃裏，到心裏。初品時，苦苦的，澀澀的'，但一會兒喉嚨又一種清甜的芬芳，回味無窮。爸爸常常告訴我“人生如茶，只有先嚐過了苦，纔會有甜。”

鐵觀音可以降火、搞衰老、抗動脈硬化、防糖尿病、減肥、健美、防臼齒、敵煙醒酒等功勞。

“芳茶冠六清，溢味播九區”。鐵觀音的作用很多，只要喝一口什麼也可以滿足。我是在茶樹下長大的，所以我愛故鄉的鐵觀音。

我家鄉的特產作文3

我的家鄉是河南商丘，那裏有很多的特產，如：山藥、西瓜、滷麪等。在這麼多的特產中，我最喜歡的是草莓。我來給你介紹一下吧！

草莓的外形是圓錐形的，上面還有一個綠色的小帽子，它的外皮上有一些黃色的小點，那是草莓的種子。紅色的草莓像一個紅燈籠，又像紅寶石。它鮮嫩水靈，光看外形就想吃一口。

草莓的氣味香氣撲鼻，它的花是白色的，不是很大，但很美麗。告訴大家，不熟的草莓可不能吃，它又酸又澀。可能吃了它還會中毒呢。而成熟的'草莓非常可口，它那甘甜的汁水流到嘴裏，就好像吃了蜜一樣。甘甜爽口的味道讓你回味無窮。

每到四月，草莓園裏就會碩果累累，沉甸甸的草莓把葉子都壓在地上了。聽老人說，吃了草莓可以讓我們健康成長，草莓的味道讓人回味無窮。我最愛吃沁人心脾的草莓了。

怎麼樣，聽了我的介紹，你一定流口水了。那就來嚐嚐吧！保準你都不想走了。

我的家鄉在河南省新鄉市，我愛我的家鄉。

我愛家鄉的山楂，看一看，山楂火紅火紅的，形狀像一個個小太陽掛在枝頭上。聽一聽，小山楂好像在說：“快把我摘下來嘗一嘗吧！”我摘了一個山楂摸了摸，皮很粗糙，上面還有小白點點呢，我又聞一聞，啊！好酸呀！一股酸酸的味道飄來了。嘗一嘗，酸酸甜甜的真好吃！山楂的營養價值很高，它可以治咳嗽呢，還可以開胃！

我愛家鄉的石榴，看一看，石榴像小孩子的臉一樣紅潤。聽一聽，好像在說：“快來吃我吧！”摸一摸，好滑呀，這說明石榴皮光光的，聞一聞，真的好香呀！這味道讓我的口水流了三千尺。嘗一嘗，好香呀！石榴的籽真像紅寶石一樣，嚼一嚼，汁水從口腔到了喉嚨，又從喉嚨到了胃裏，真叫人目不暇接！它的營養價值可以美容養顏。

我的家鄉在新鄉，我愛我的家鄉。

我家鄉的特產作文4

我美麗的家鄉——清江——坐落於溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。不過，要說最有名的，還是三鮮面。

據說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。後來根據客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面纔是正宗的！

我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經過麪館，每每聞到麪館裏飄出的`三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，麪館不小的店面每次都是“人滿爲患”，兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜熱愛。

三鮮面不僅受人喜熱愛，做法也比較奇特。

首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨，去皮，切片，一半切末，一半留着備用；雞蛋攪勻加入薑末，再攪勻，擱在一旁。鍋裏放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋裏放油，加薑片，燒6成熱，放小黃魚，接着是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放麪食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然後就嚐到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一口，哪管什麼“燙”！

呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡迎你的到來！

我家鄉的特產作文5

我的家鄉位於祖國大陸最南端，是一座美麗的小縣城，全國菠蘿最大生產基地——徐聞。這裏物產豐富，其中有品種多樣的水果：龍眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠蘿……而我最喜歡的就數美味的菠蘿了。

菠蘿又稱鳳梨，是熱帶名果之一，它與芒果、香蕉、椰子並列爲四大熱帶“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鱗甲的棘突，每一突起是一個花朵所結的小果，上面都長着小刺，很扎手；小腦袋上還長着公雞尾巴似的葉子，葉子邊上如鋸齒。成熟時，菠蘿的果皮就會由幼果時的青綠變成了黃澄澄的，看着就讓人嘴饞！

每年到了成熟的季節，菠蘿便成了我家的家常水果。削掉一層薄薄的果皮，金黃的果肉上均勻，有秩序地排列着一個個小黑點。聽爸爸說，這些小黑點不能吃，得用小刀挖掉。處理乾淨的菠蘿就像一個蜂窩，散發出酸甜誘人的清香。

記得第一次吃菠蘿時，看到爸爸切開的果肉，嘴饞的我迫不及待地拿起一小塊要往嘴裏送。爸爸見狀急忙攔下，笑着說：“小饞貓，現在還不能吃，要先在鹽水裏浸泡30分鐘後，洗去鹹味再吃。”我真是丈二摸不着頭腦，不解地問：“爸爸，這是爲什麼呀？”“孩子，這樣可以避免過敏，還能讓菠蘿的味道更香甜。”我恍然大悟，呵，原來吃菠蘿還有奧祕呢。吃着泡好的`菠蘿，口感極好，那甜美的果汁溢滿口腔，真是一個字——爽！

菠蘿不但奇特、味美，而且營養豐富，好處多多。菠蘿中含有豐富的糖類、蛋白質、維生素C，有助消化、滋潤肺腑、清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。

如今，家鄉的菠蘿聞名全國，正是“菠蘿的海，香飄四海”。

我愛家鄉的菠蘿，更愛我的家鄉！

我家鄉的特產作文6

在我的家鄉——山東單縣，有很多特產。比如有西紅柿、山藥、羊肉湯、香芋……今天，我就來爲大家介紹我家鄉的蔬菜之王——香芋。

香芋又叫羅漢參、降珠果、香參等，還有一些地方的人們把它叫做地栗子呢。香芋的形狀千奇百怪，有的像心臟，有的像晶瑩剔透的眼淚，有的像香甜可口的桃子，還有的像圓圓的彈珠、光滑的鵝卵石等。外皮是土黃色的，下面還有淡淡的花紋，就像用小石子投進湖裏，泛起的一圈圈銀色的漣漪。它的皮薄薄的，粘粘的，輕輕地剝開，一股淡淡的中藥味撲鼻而來。它的'肉是乳白色的，咬一口，甘甜芬芳，沁入心脾。你可別看香芋普普通通的，它的作用可大着呢！它營養豐富，可以和牛肉、雞肉等燉在一起，可以說色香味俱佳。不僅如此，它還有一定的藥用價值，可以散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳，長期食用，還能滋補身體呢。

關於香芋還有一個美麗的傳說呢。據說，香芋是林黛玉的化身。《紅樓夢》第十九回中寫道：賈寶玉和林黛玉說話時，林黛玉覺得困了，就想去睡覺。賈寶玉怕她睡出病來，就給她編了一個小耗子變香芋的故事哄她：老鼠王國，老耗子召開會議，想派一個人去偷人間五寶之一——香芋，一個小耗子主動說：“我去。”大家都笑它：“你又瘦又小，怎麼能偷得香芋？”小耗子就說：“你們別看我年小體弱，可我法力無邊。我可以變成香芋，混在香芋堆裏，然後再用分身術一個一個的把香芋偷回來。”說着，他搖身一變，卻變成了一個美女。其他的老鼠都哈哈大笑，嘲笑他吹牛露餡。小耗子變回原形，指着他們道：“你們呀，只知道果子是香芋，卻不知道巡鹽御史林老爺家的大小姐纔是真正的香芋呢。”林黛玉聽了，一時哭笑不得。

怎麼樣？這就是我家鄉的特產，有時間來我家鄉品嚐吧！

我家鄉的特產作文7

我的家鄉在廉江，這裏不僅物產豐富，而且水果衆多，有楊桃，有龍眼，有荔枝……其中我最喜歡的就是廉江三大寶之一 ——廉江紅橙了。

紅橙的形狀是圓圓的，比拳頭大些。它的外衣是金黃色的，像個金黃色的小皮球，仔細一看，紅橙的外衣上佈滿了許多細小的小疙瘩，可愛極了!

剛剛長大的紅橙，你猜它是什麼顏色的?紅的、黃的、紫的……不對，還是讓我告訴你吧，是青色的，像一個個小小玻璃球。這時你摘下一個切開來，用舌頭一舔，苦澀澀的'，真難吃。過了一段時間，長大的時候，你摘下來一吃，酸得你牙齒好像鬆了似的，酸得你眼睛還眯成一條縫兒。到成熟的季節，金黃色的紅橙綴滿枝頭，既像一個個黃色的小燈籠，又像一個個胖娃娃，你挨我擠的，爭着讓人們去摘呢。這時候，只要你剝開橙子的外衣，就可以看見裏面那金黃的酸甜可口的果肉，像一個個聽話的小朋友圍坐在一起，可愛極了。拿起來一個來聞，一陣橙香撲鼻而來，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我們小心翼翼地撕開它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一樣的果肉，晶瑩剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水從牙縫中擠出來，美味極了。對了，小朋友們，你們知道爲什麼它的名字叫紅橙嗎?猜不到吧，我告訴你們吧，當你輕輕地切開紅橙，看見那果肉呈紅黃色，因此叫“紅橙”。

紅橙不但好吃，而且還具有藥效。橙子具有生津止渴，下氣開胃的功效;還可以治食慾不振，胸腹脹痛……對了，我們平時吃的陳皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子製成汁的。

家鄉的紅橙不僅聞名國內，還遠銷國外。紅橙被評爲“國宴佳果”，最近又被評爲“中華名果”。啊，紅橙是廉江的榮譽，是廉江的驕傲。我愛你，家鄉的紅橙!

我家鄉的特產作文8

我的老家在安徽碭山，那裏民風淳樸，風景優美，土地肥沃，黃河古道的沙土地質特別適合酥梨的生長，素有“酥梨之鄉”的美譽。

碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史，古時候作爲貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口，入口即化，營養價值與養生價值也極高，被形象的稱爲：“果中甘露子，藥中聖醍醐”。果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地無渣等特點。自古盛傳：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不着”。碭山梨含有85%的水份，還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、無毒，具有"潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。現代中醫臨牀經驗認爲“梨生食清六腑之熱，熟食滋五臟之陰。”李時珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多，俱爲上品，可以治病。”

我走進梨園，一陣陣清香飄過，那一個個小葫蘆似得梨子圓潤飽滿，在陽光的照耀下閃耀着金色的光芒。隨手摘下一個，捧在手裏，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一聲，汁水四溢，像“噴泉”一樣濺的`我滿臉都是，清香滿口，一股甜味在我的口腔中瀰漫開來，貫穿了我的身體，像甘甜的泉水沁人心脾，一股滿足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨園一眼望不到頭，一排排，一列列，整齊有序的排列着，我心中情不自禁地一起千思萬緒，心想：這麼大的果園，飽含爺爺奶奶多少汗水與辛苦啊！聞着一陣陣裏的清香，吃着這甜香四溢的梨肉，我感慨的發出：我們的生活就像這香甜的酥梨一樣美好！

這就是我家鄉的特產—碭山酥梨，它就像一位“代言人”爲碭山增添風采。停了我的介紹，你是否也流口水了，想嘗一嘗美味的碭山梨呢？來吧，熱情好客的家鄉人歡迎你的到來！

我家鄉的特產作文9

我從小就生活在郴州城裏，從來沒有離開過她。她是一座美麗而可愛的城市，我愛這裏的山山水水，更愛這裏的土特產。

其實我們郴城的四大土特產早已名聞天下了，據說很多的大城市都能買得到，而且還得到外國人的好評呢？我相信你也一定品嚐過我們的土特產了吧。如果沒有嘗過，那就聽我好好地向你介紹介紹吧。我們的四大特產是：臨武鴨、東江魚、桂陽罈子肉和大奎上的牛肉。其中我最愛的是臨武鴨。

臨武鴨有四大特色：辣、酥、香、嫩。我第一次吃它的時候，並不知道它辣，也沒有看到它身上有什麼辣椒。可是，當我一口咬下去的時候，一股火燒的感覺衝入了喉嚨，嗆得我大咳起來，頭上竟然馬上就冒出汗來。我馬上端起一杯水一飲而盡，可辣味卻並沒有解除，真恨不得再灌上同杯水來。如果你不吃辣的話，那吃臨武鴨時可得悠着點喲。不過，辣旭辣，等稍不辣了，你又會情不自禁地又吃上一口喲。這時，你可以小口小口地來品嚐它，你就會覺得它鬆脆無比，骨頭含在口裏都想將它咬碎吞下去了，就像電視廣告所說的“連骨頭也不放過”。不過，我覺得它可比鹽焗雞翅要好吃得多喲。不信，你去買一隻臨武鴨來試試，我保證你一打開袋子口水便會流出來喲，接下去你便會辣得嘴巴通紅也不想停口，這時呀，你最好在旁邊放上一杯飲料，以減輕你的辣感喲。

其他的三種特產，也都以辣味爲重，因爲咱湖南人本來就愛辣嘛。罈子肉是採摘了桂陽的紅辣椒，做成剁辣椒。然後將精選的五花肉，經過加工放入罈子肉封上一段時間便可以了。它的味道很奇特，肉質細嫩，辣而不膩。東江魚是選自冷水中的正宗東江魚烤制而成的'，因爲東江水冷魚而生長得慢，加上水質很純，魚兒肉質細，沒有腥味。而大奎上的牛是吃純天然的牧草而長成的，肉質嫩而鮮美，讓你吃了久久不能忘懷。

由於我個人的水平有限，無法將它們的美味表達出來，不過我相信只要你吃上一次，你就不會忘記它們的。