第一次做菜作文15篇

在日常學習、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編幫大家整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做菜作文1

我記得我第一次做菜是在一箇中午。我對媽媽說：媽媽，媽媽，我想做一次菜，能教我煎雞蛋嗎？媽媽點了點頭，同意了。

我一進廚房，媽媽就幫我把圍裙繫上，又給了我一個鐵鏟，說：如果要炒菜，就要先穿上圍裙，打好雞蛋，在鍋裏放油。因爲家裏的燃氣竈有點問題，有時火一下就會開很大，我很害怕。我請媽媽幫我開火，媽媽媽說如果想炒菜就必須得自己學會開火。我只好自己開，結果一次就成功了，我很高興。

我放了一點點油在鍋裏，過了一會兒油花噼裏啪啦的，把我嚇得直往後退。我再次請求媽媽幫我，媽媽說：孩子，如果想做好菜的話，就不能怕油崩到自己，要克服恐懼，而且你已經穿上圍裙了，不要怕，加油！於是我把手擡得很高，生怕被油燙傷。把蛋液倒進鍋裏。

我用鏟子把蛋液在鍋裏攤開，蛋液開始凝固了。我用鏟子去翻動凝固的雞蛋，一不小心把雞蛋弄成小碎了，但是我還是繼續炒了下去，終於煎蛋出鍋了。我淋上了番茄醬，美美的品嚐起成功的滋味。自己做的煎蛋真好吃啊！終於沒有辜負辛勤的汗水，這一次炒菜讓我終身難忘。

第一次做菜作文2

今天中午，媽媽從一中開完家長會回到家裏，已經精疲力盡了，我心想媽媽這麼累，每天還要做一大堆的家務活一定很辛苦，今天就讓媽媽休息一天吧，我自告奮勇的對媽媽說;媽媽今天您休息，我來做飯”.媽媽聽了欣慰地點點頭。

說幹就幹，我帶上圍裙和手套，學着媽媽的樣子做起飯來。先準備材料：一把菜刀，一小袋豆角和辣椒，油、鹽。先把豆角和辣椒放在清水裏洗乾淨，再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀！我大叫一聲，媽媽飛快地跑到廚房，原來是我拿不動鍋。媽媽和藹地說;孩子你還小，還是讓媽媽來吧，你去玩呢。”我很不甘心地說：“我不能半途而廢，我說要給您做飯，我就一定能自己解決的。”

功夫不負有心人，我用盡了吃奶的力，終於把鍋子拿了起來，放到水裏洗。費了九牛二虎之力才把鍋刷乾淨了，甚至有些地方都被我刷白了呢。我打開煤氣，把火調到最大，把油放了進去，然後我又把豆角和辣椒放了進去，啪的一聲油濺了出來，還好我逃的快。啊，完了，完了，我忘記放肉了，我急忙把肉扔了進去，過了一會兒，菜出鍋了，我端給媽媽和弟弟吃。呀，怎麼沒有味道喲，弟弟吐了吐舌頭說。我突然想起我忘記放鹽了，但是看到媽媽在津津有味地吃，而且說原汁原味更好吃，我覺得像吃了蜜一樣甜。

通過這一次，我知道了媽媽是多麼的辛苦，我也要常常幫媽媽做一些力所能及的事給她減輕負擔。

第一次做菜作文3

到了中秋，學校會讓我們做各種各樣不想做，但是必須做的奇葩作業(反正學校就是告訴我們：這個中秋，你們想要休息，這是不可能的)。

說實話，這是老夫第一次正常的做菜(以前都是做別人的助手)。別提有多緊張了，心裏跟火山大爆發了一樣……

開始做菜了，家人先讓老夫切菜，當時老夫就手起刀落，磨刀霍霍向蘿蔔，很快就搞定了（只是大小不一罷了）。

開始做菜了，打開了兩個雞蛋，攪拌得像一個混沌的時候，把它放進了鍋裏，然後發出豬一般尖叫的聲音，然後把蘿蔔、青菜什麼的放進鍋裏，它們也發出了像殺豬一樣的慘叫聲，不時還有幾滴像“這是飛了的感覺”！就那樣飛出了鍋，然後，你只要無視它們的慘叫聲，翻炒他們，有時還有幾片蘿蔔，青菜想跑出來，你直接把它們“請回去”就行，不必費多大的功夫。

幹完了那麼多的煩心事以後，老夫大步拿着自己“美味的食物”出來後，給家人吃，大家的臉上現出了美麗的“笑容”……(不過最後，我還是想說上一句，爲什麼還要拍照呀。)

第一次做菜作文4

今天，是“二十四節氣”之一——小滿，是夏季的第二個節氣，在每年公曆5月20日左右，有祭車神、食苦菜等風俗活動。小滿是收穫的前奏，也是奏響夏忙的序曲。

特別的日子裏，我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的食材有：一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個小西紅柿和少許調味料。首先，鍋裏燒點水備用，我們把苦瓜洗乾淨切兩半，用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉；接着用刀把苦瓜斜切成片，這時候水開了，把苦瓜片倒進鍋裏焯下水；然後把瀝出的苦瓜片倒進大碗裏，倒入雪碧要沒過苦瓜片，浸泡三十分鐘，乘着這個空隙，我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調味汁配好；最後，時間一到，苦瓜片從雪碧中撈出裝盤，澆汁後再淋點香油，用三個小西紅柿點綴一下，一盤清脆爽口，苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦！要是時間充裕，再放入冰箱冰鎮一會兒，口感會更好！

開心地吃完晚飯，我和媽媽又上網蒐集關於苦瓜方面的資料。苦瓜，也稱涼瓜，味道微苦，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素。它的功效很多：清熱解毒、健脾開胃、調節血管、控制血糖、改善便祕。不過脾胃虛寒的人羣，要謹慎食用。

親愛的小朋友們，夏天火氣旺盛，我們要多吃點“苦”哦！動起你的小手，也來做一做吧！

第一次做菜作文5

今天，我放學回家，早已餓得飢腸轆轆。想吃點東西，可是冰箱裏空空如也。現在，該到我大顯身手的時候了！

我想起媽媽曾教過我西紅柿炒雞蛋，所以，我要給自己做這道菜。可是又沒有食材。終於能買菜了，我從沒買過菜，這次我終於可以嘗試一下了。我從我的“小金庫”裏拿點錢，然後就出發了。

我走到了水泄不通的菜市場。費了九牛二虎之力才擠到了一個菜攤跟前，我學着媽媽買菜時的樣子，恥高氣揚地說：“老闆，這個多少？這個多少？”正當我說得起勁的時候，一個巨大的聲音傳了過來。“你到底買不買？”嚇了我一大跳！我立馬掏出錢買了十幾個雞蛋，兩斤西紅柿，趕緊擠出去了。

到了家以後，我腰痠背痛，想不到這麼點菜，竟然有這麼重！休息了一會後，就開始做菜了。

我先把西紅柿切成塊，雞蛋敲碎攪勻，然後把油倒入鍋裏，等油熱了以後，再倒入西紅柿和雞蛋。

當我在翻炒的時候，不覺地看了一下表，我最愛看的節目已經開播了！我不顧及眼前的一切，三步兩步跑到客廳，開開電視，看了起來。

正當我看得入迷的時候，傳來一股焦味，我纔想起我的菜。我趕緊跑到廚房，看了一下我的菜，西紅柿只剩皮了，雞蛋全是黑的。我嚐了一下雞蛋，苦味都能賽過可可豆了！

我又重做了一遍，這次我一直堅守“崗位”。

菜終於做好了，我迫不及待地嚐了一口，啊！真好吃。此時，香味已經飄滿了整個廚房……

第一次做菜作文6

在我腦海裏，有許許多多的難忘的是，但其中有一件事最令我難忘，那就是我第一次做飯。

那是一年的夏天，中午我從學校回家，一回到家，我就喊道：“今天誰在做飯？餓死了。走到飯廳，卻發現爸爸媽媽不在，着急的我在桌旁看到一張紙條，上面寫着：“女兒，今天我們不回來了，你自己做飯吧。”看到紙條，他心想：“嗯！今天我會給他們看我的手。我該怎麼辦？做我最喜歡的雞蛋麪條。

我想帶雞蛋的兩片，雞蛋左手，右手抱碗了一下碗裏硬磕，我不說話磕雞蛋打破，蛋黃灑在我的手上，沒辦法有重敲我把另一個雞蛋拿在手上，吸取了上次的教訓，更難這次有點我雞蛋磕，只要敲放在碗裏，我很高興的手舞足蹈，然後攪拌劇烈攪拌好，我開始和麪，面現場還有我切菜刀，這些面孔是我離開剪，右切，讓我砍的一塌糊塗，臉上切好了，我接通電器，內部打開水，我投入他們的雞蛋和麪條一起煮，如七，八分鐘，臉像，這樣一來，我就打開電視，開始看我最喜愛的電視連續劇，過了一段時間，我去餐廳早已耳熟能詳看臉，我趕緊把面放入碗中，所幸沒有降低壞道，也可多吃。我聽到父親說加少許醋，辣味會告訴好點，然後我加入一些醋和辣椒，最後我嚐到我的“傑作”。是啊，不錯，但有點辣，有點我驕傲一下，嘴裏還吃着面對自己。等爸爸媽媽回來嚐嚐我的臉，會高興死了。

這就是我難忘的第一次，沒次想到這見是我都會捧腹大笑，你呢？

第一次做菜作文7

今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時候了，我決定要嘗試着做一道菜——西紅柿炒雞蛋。爲了能順利地實現我的夢想，還特意把好朋友李子萱叫來當我的小助手。

我們平時都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點兒難了。怎麼辦呢？我心裏蹦出一個好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數，就開始做菜了。

我來做菜，李子萱負責讀菜譜要點。我把蔥花切成一小點兒一小點兒的'，然後生火，把蔥花放進去，滋啦啦一陣陣蔥香散發出來。啊！好熱！突然有滴油濺到了我的臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

還得接着做呀！我穩了穩心神，拿出一個雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進了鍋裏。哎呀！我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說：真笨，看我的！她搶過雞蛋，猛地一磕，哎呀又是一聲慘叫，怎麼了？哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿，你也不比我好！說着我又拿了一個雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明瞭吧！我又把切成片的西紅柿放進鍋裏，翻菜，出鍋，我們的傑作就這樣誕生了。

我和李子萱迫不及待地嚐了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情願地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這麼差勁呢！唉！

原來做飯也是這麼難呀！父母每天爲我們做菜多不容易啊！

第一次做菜作文8

其實，我有很多個“第一次”，第一次游泳；第一次寫字；第一次騎自行車；第一次扎辮子……..比天上的星星還要多！不過，令我印象最深的還是第一次做菜。

國慶節的假期裏，有一個實踐活動，就是去菜場買菜，並做幾道菜。爸爸帶着我買好菜，洗好後，便做起了菜。

我要做的第一道紅燒花菜！我先把一些油倒入鍋中，再放一點點辣椒粉，然後，把花菜倒入鍋子裏。用鍋鏟不停的翻炒着。“哎呦！燙死我啦！”滾燙滾燙的油爆開來了，彈到了我的手上。差不多炒熟了，我拿起醬油，往鍋裏倒。倒着倒着，突然聽見身後的爸爸大喊着：“好了，夠多了！會變得很鹹的！”嚇得我連忙收手。紅燒花菜出爐了！

在傍晚的餐桌上，我的菜餚受到了爸爸媽媽大大的讚揚，都說我長大了！

第一次做菜作文9

每個人都有很多第一次，比如說第一次走路，第一次說話，第一次上學我也有過許多第一次，今天我又第一次學做菜了。

我先學着媽媽繫好圍裙戴上袖套，然後跟着媽媽進了廚房。媽媽和藹的說：先把鍋洗乾淨再一步步來。我拿起鍋鏟，把鍋放進水池裏，打開水龍頭，用鍋鏟在水流上拍了幾下，水花四濺，我樂滋滋的想：幹活也很有趣嘛。媽媽說：接下來你要削兩根胡蘿蔔，然後洗乾淨，注意洗完瀝乾水。我拿起媽媽的削皮神器三下五除二就幫胡蘿蔔脫了衣服，打開水龍頭嘩啦嘩啦胡蘿蔔被我洗得乾乾淨淨擺在砧板上。然後，我學着媽媽的樣子準備切絲，可那菜刀好像跟我不熟似的，不想把它寶貴而又鋒利的身子借給我用。我艱難的切下去，胡蘿蔔身子一扭跑開了，我氣急敗壞的狠狠地把它摁住，心想，今天我一定要征服你。在媽媽的指導下，我矯正了拿刀的姿勢，終於把胡蘿蔔切完（不過切絲的切成了條）。一切準備就緒，開火熱鍋放油，這時鍋裏升起一縷白煙，我小心翼翼的把胡蘿蔔往油鍋裏一倒，馬上倒退了兩步，只聽見鍋裏嗞啦嗞啦響作一團。是菜和油在吵架嗎？我瞄着眼揮起鍋鏟結束了它們之間的戰爭，放鹽繼續翻炒，最後撒上蔥花，香氣四溢。我的第一道菜出鍋啦。

我覺得今天的飯吃起來死格外香，因爲嚐到自己做的菜，還體會到了媽媽做飯的辛苦。

第一次做菜作文10

今天早上，我看見媽媽拿着一個鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動作很好玩，弄得我手裏癢癢的，我突然心血來潮，對媽媽說：“媽媽你能不能讓我也來抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想來炒一下菜。”沒想到媽媽竟然爽快的答應了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的炒着菜。活像一個經驗豐富的廚師，可沒想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒辦法，我這個“見習廚師”只好向媽媽求助。媽媽見了，趕緊擰小火勢開關，並用小水勺舀了一勺水倒進炒菜的鍋裏，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來，這麼容易就把難題給解決了。

後來，在媽媽這位“大廚師”的指導下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺得很好吃。

這次炒菜的任務成功！

第一次做菜作文11

今天早上，我在家裏準備做西紅柿炒雞蛋，我做了好幾遍才成功。

首先，我去菜市場上買了兩個雞蛋和兩個番茄，就回到了家裏，我先把買來的食材洗好，然後再洗一洗鍋，最後就可以開始做菜了。

我先把鍋燒熱，再倒上一點油，然後再拿一個空碗，打好雞蛋，用筷子攪一攪，把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到鍋中，加一點鹽，再繼續翻炒着。過了不久，我的“西紅柿炒雞蛋”就做好了，我再加上一點糖，拌一拌，就可以上桌了。

上桌後，我趕緊叫爸爸媽媽來嘗一點，同時，我也迫不及待地拿起筷子夾了一大口，然後放到嘴中。我立馬流出了眼淚，爸爸媽媽以爲我做的太好吃了，也大吃了一口，我心想：我又“坑”了他們。他們吃下去後也流下來眼淚，他們才知道我是被鹹哭了，於是，媽媽就決定來教我做。我照媽媽說的做，果然做的非常美味。我問媽媽：“你爲什麼能教我做的這麼好吃?”媽媽說：“你都不知道各種材料要放多少，怎麼能做的好吃呢?”

通過這次做菜，讓我懂得了做事情之前要先了解這件事，才能做得又快又好。

第一次做菜作文12

今天我來做飯，打算做個西紅柿炒雞蛋。

爸爸在一旁指導我，他說：先拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，把雞蛋打好，再加一點涼白開，最後再加點生抽、鹽和味精。”

我心想：這也不難嘛。因爲害怕油會濺到臉上、手上，我就戴上了口罩，把整個臉包住，只露出一雙眼睛，還戴上了一副薄手套。爸爸看着全副武裝的我，笑着說：這也太誇張了吧。”

我點燃了煤氣，在鍋內放入油。當油開始滋滋冒泡時，我沉着地把攪勻的雞蛋放入鍋裏，只聽嗞啦”一聲，鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後，我把西紅柿放進鍋裏，翻炒幾下，把鹽、生抽味精放到鍋裏，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味後就可以出鍋了。

我用盤子盛好菜，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，香氣四溢。啊，真好吃！快來嚐嚐我做的菜！”爸爸媽媽吃完後，也誇我做得好吃。

第一次做菜作文13

暑假裏，我一直想做一件驚天動地的事情，苦於沒有機會。今天，天賜良機，大姨剛走，離爸爸下班還有2個小時左右，我決定開始做飯。

我穿上防護衣---圍裙，洗好手，把鍋裏倒上色拉油，油燒開了，我把洗好的空心菜倒入鍋裏，只聽見鍋裏響起了噼裏啪啦的聲音，把我嚇了一跳，緊接着，我拿起鏟子把菜翻了翻，一會兒，空心菜就癟了，我放上鹽、味精，又翻了翻，拌了拌，味道還不錯，然後，我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下，一切準備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的菜，嗯？怎麼沒有湯呢？我一拍腦門走到廚房，看到有絲瓜，乾脆燒個絲瓜雞蛋湯吧！我把絲瓜炒熟加上水，打了2個雞蛋倒入鍋中，我一關火，誰知關火太早，絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。

一會兒，我聽見敲門的聲音，爸爸回來了，此時，我的心情十分激動，想着爸爸的表揚。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜，什麼也沒說，我有些失望，爸爸洗好手說樂樂，我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯，我第一次看見爸爸喝這麼多的湯，我當時明白了，爸爸其實很開心，但爸爸不希望我多弄火，這樣太危險了。

第一次做菜作文14

我記憶的長河裏，許多事情都因時間漸漸變淡了，但是有一件事我終生難忘，那就是第一次燒菜。

那是一個星期天得中午。媽媽在燒菜，我聞着香味走過來，看見桌子上的菜，口水都直流下三千尺。於是，我想：要是我學會了燒菜，以後就可以自己給自己燒菜了，那該有多好啊！於是我就跟媽媽說：“媽媽，我想學燒菜，您能教我嗎？”“好的，不過要明天才能教你。”媽媽回答說。

到了第二天，我和媽媽去菜場買了菜，準備回家燒菜。可是洗菜的時候我怎麼也洗不乾淨，媽媽告訴我：“你洗菜的時候，把菜葉掰開來洗，不要只洗表面，因爲裏面有很多沙子。”我照着做，不一會兒就把菜洗好了。第二步是切菜，我切來切去，把青菜切的橫七豎八的，大大小小一點兒也不均勻，有的還弄到了臉上。媽媽又說：“你不要把刀拿的他得太高，也不要太用力，當心手指。”我又照做了，我仔細地把菜切好。終於，到燒菜了，可是我不是把菜炒掉到地上，就是把調料放得太多。媽媽又告訴我說：“你要控制住火候，把鍋拿穩，調料只放一勺就差不多了。”我照着媽媽說得做，終於把菜燒好了，可是我的手也變的紅紅的，原來我的手離火太近了，被火烤紅了。

到吃飯的時候，我吃着自己的菜，心裏美滋滋的。

第一次做菜作文15

“人生都會經歷過‘第一次’，也正是因爲有許許多多的‘第一次’，人才會長大”。每當我聽到這句話，我就會想到我炒的第一道菜——韭菜炒雞蛋。

星期天，我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。於是，徵得媽媽的同意，我做一道最簡單的菜——韭菜炒雞蛋。

說幹就幹，我剛把韭菜放到鍋臺上切，就被媽媽叫住了：“你不穿圍裙就‘上戰場’啊？”於是，我趕緊到房間裏穿上圍裙，準備“上戰場”，我先準備食材，有韭菜、雞蛋、鹽、油……，我先把韭菜放到鍋臺上切，結果切得“七零八落”，有一二根還掉到了地上，好不容易纔把它們給“捉”到了盆裏，我往盆裏倒了一些水，洗了洗，再把水給倒掉。又拿了四個雞蛋，往鍋臺上輕輕摔了一兩下，再把蛋殼輕輕“打開”，倒到盆裏，就完成了，然後其它三個“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然後我開始攪拌，攪拌的時候，我用了好長時間才攪拌好。

開始下鍋！我先把油倒到鍋裏，再炒雞蛋，然後把韭菜放到鍋裏炒，但是我把鹽放少了，盛起來，我迫不急待的嚐了一口，哇！一點味兒都沒有！“唉，失敗，失敗。”我重新加了一點鹽，讓媽媽也嚐了一口。媽媽豎起大拇指，說：很好吃！居臻很棒！

聽了媽媽的誇獎，我心裏像喝了蜜一樣甜！