壯族三月三的專題作文

壯族三月三是壯族人民的一個傳統的節日。下面是小編推薦給大家的壯族三月三的專題作文，希望大家有所收穫。

　　壯族三月三的專題作文一

奶奶今天可終於來了，這算是第二次來了，記得這年第一次是三月初三。

三月三，是個大日子!按着奶奶說的，這天必要吃一種雞蛋、地菜、黃豆、海帶混在一起煮的湯，叫它是湯只因爲裏頭滲着好些水，但只要輪到我這裏也就不能稱湯了，因爲我碗裏被雞蛋、黃豆、海帶擠得沒有一點盛湯的地方!且這還不足，媽媽、奶奶在我吃時，又會順勢加幾個雞蛋，等這些都吃了，纔可以吃些湯，湯裏沒放糖但卻十分甘甜、潤口，久久不散，正對了十分耐飽十分香。

奶奶是三月三的掌勺，但味道仔細是怎樣，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什麼大廚，不會在雞蛋上繡花、黃豆上寫字，那個用瓷碗盛着東西也就是了了，但卻可以綁着我的神經一天一天數掛曆。

三月三的奶奶精神煥發、容光滿面、神采風揚!一年中只有幾次，一應是春節團圓飯

二是元宵發湯圓、三是三月三的地菜煮雞蛋、四是清明發艾粑粑、五是端午發月餅、六是臘八吃粥。月餅、臘八粥近些年停疏了一些，但湯圓、地菜煮雞蛋、艾粑粑管夠。

除團圓飯，奶奶每次都按份照輩的分着、發着，地菜煮雞蛋也同樣。奶奶腿腳不大行，每次送完東西，必要停下歇歇。奶奶在歇息時總不忘帶說∶這個是我自己找的東西，親手做的，外面的統統比不了，吃一點試試她不說我們也都懂，但媽媽偏搶着說∶真的啊!那就吃些 便揚了揚手，摧着我拿碗裝着，到這裏奶奶總會笑笑，如同小孩被誇了一般。在我小時候，我總會端着薺菜湯、圍着奶奶、拉着奶奶的衣角，問∶爲什麼今天要吃地菜煮雞蛋呀?奶奶便會撫着我的背，笑着望着我的臉，說∶今天啊!王母娘娘擺宴，神仙老爺們都要吃這些，王母娘娘便差着仙女們去採，這些地菜沾上了仙氣，在這一天，便可包治百病了!你如果多吃一些，便可以考試考一百分囉!聽到這些，我就會猛吃幾大口，就盼着得一百分。

幾次我問奶奶爲什麼送東西，還送來送去的。(奶奶有四個兒子、一個女兒，女兒嫁出了瀏陽)奶奶總會卷卷手說∶沒事做，心裏就虛得荒這也就難怪奶奶在自己房後開荒 種菜了。

奶奶熬過了七十年了，加上腿腳病惡化，奶奶好像也不像前些年一樣，上下充足着使不完的勁。但一年四次保管!但這次以訛傳訛出來的流言裴語，有心的奶奶也各戶說明了。

今天，奶奶到我們家是有事找媽媽，但在閒談時，奶奶卻在那裏說∶再過一陣就端午了，那糉子啊!我又會一種新式樣啦!其實奶奶在前些年也變了。

　　壯族三月三的專題作文二

今年，我第一次到鄉下外婆家去過三月三，農曆三月三是壯族傳統的節日。壯族人民做的五色糯米飯特出名，我是早有耳聞的。一聽見五色糯米飯這個詞，我嘴都讒了。

到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看，外婆笑了笑就答應了。開始，外婆把楓葉放在臼中搗爛，曬乾浸入一定量的水中，外婆還說，這楓葉一定要泡到明天才能繼續做。第二天，外婆把葉渣撈出來濾淨，然後取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黃梔子的果實提取，再將黃梔子搗碎成片後放入清水裏浸泡，就可以得到黃橙色的雜料液體。緊接着，外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍草經水煮而成的'紅色雜料液體和紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說，這些植物葉片稍長的，顏色就稍深點，煮出來的顏色較濃，泡出來的米即成紫色;葉片較圓的，顏色較淺，煮出來的顏色較淡，泡出來的米即成鮮紅。經外婆這麼有一講，我才知道：原來一種植物還會有兩種顏色呢，真是太神奇了!

外婆說，用這些雜料浸泡過的糯米分別放在鍋裏蒸十幾分鍾，就能得出各種各樣的糯米飯。說着說着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米飯啊!

可是當外婆還沒有做好五色糯米飯時，鄰居的小夥伴已經來叫我去趕歌圩了。我聽了立刻欣喜若狂，因爲這是我第一次去趕歌圩呀。我和小夥伴邊走邊聊天起來，雖然他們說的壯語我一句也聽不懂，但是從他們的眼神和笑容裏，我知道了壯族人民是很熱情好客的，就連小孩也不例外。

不一會兒，我們來到了一個土坡上，只見一對對青年男女肩並着肩在土坡上對歌，周圍都圍滿了觀衆，真是熱鬧非凡啊!他們唱的山歌咿咿呀呀的，我都聽不懂唱的是什麼，但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來看，我猜想他們唱的應該是喜慶的山歌。聽到他們的歌聲，我突然想起現在中央電視臺正在播放的全國青年歌手大獎賽裏所唱的歌，就有一些選手唱的也是用民族語言唱的歌曲，主持人把它叫作原生態唱法，我想：這些叔叔阿姨們唱的調子大概也應該是原生態唱法吧。

看着看着，我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢，於是我趕緊往家跑去。剛回到家門口，就聞到一股清香味從門縫裏鑽出來。我趕緊跑進家去，只見飯桌上擺滿了香噴噴的五色糯米飯，它們的顏色分別是：紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來，那五色糯米飯色澤鮮豔、五彩繽紛、晶瑩透亮，再加上它的滋潤柔軟、味道鮮美、純正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味無窮啊!

如今，已經過了一個多月，可是每當想起外婆做的五色糯米飯，那濃濃的親情和純純的友情便縈繞在我的腦海裏。

我愛美麗而迷人的家鄉，更愛家鄉勤勞熱情好客的壯族人民!

　　壯族三月三的專題作文三

農曆三月三，也叫上巳節。是中華民族獨有的節日。爲了讓更多的人瞭解和參與三月三活動，廣西首次在三月三節日放假兩天，太令人喜出望外啊。

天空細雨綿綿，我來到了壯鄉。這壯鄉隱藏在羣山懷抱之間，一眼望去，全是用竹子搭建的吊腳樓，滿地都是嫩綠的野草，一副多麼美麗的田園詩畫啊。樸實的壯族人們熱情地邀請我們這些外來的遊客進屋裏歇息，避雨。我進了一位老大娘的家中，她熱情地給我沏上了一杯熱乎乎的茶，我和老大娘攀談起來，對三月三民俗有了更多的瞭解：相傳爲了紀念壯族歌仙劉三姐而形成的節日，故又稱歌仙節。人們趕歌圩，搭歌棚，舉辦歌會，青年男女們對歌、碰蛋、拋繡球。。。。。。。

雨住了，人們的心也不由自主地火熱起來了。只見方圓幾十裏的壯族男女青年穿着豔麗的民族服裝來到了精心搭制的歌圩臺上載歌載舞。圩臺周圍人山人海，煞是熱鬧。我好奇地望着舞臺上，只見男女分成了兩個隊，像拋繡球一樣，你拋來一句，我就回一句。對山歌到了高潮，大家你一言我一語，內容也更精彩紛呈了。姑娘唱問：“什麼結果一條心？”小夥子唱答“就是芭蕉結果一條心呀！”還有很多鬥智的歌詞，大家也被情不自禁地帶入到了思索歌詞之下句的境界中了。驀然回過神來，才知壯鄉人民的智慧之大，以及壯鄉人民對於歌曲的追求之多，這些早已把人們都折服了吧。

天色晚了，人們漸漸散去了，但這壯鄉美妙的山歌已深深留在了人們心中。