檸檬的味道作文

檸檬的滋味，是媽媽獨特的滋味。在別人眼中這酸澀的東西一點都不美味、不起眼，甚至根本無法嚥下，但在我心中，這有如翡翠的黃綠色檸檬可就大不相同了。因爲有了它的存在，才能讓我們知道甜美的味道，如果沒有了它，我們就無法知道這世界上有另一番美味，檸檬帶給我的樂趣可多着呢！光這有着雞蛋大且有如翠玉晶瑩剔透般的外形及顏色，握着它就夠讓人神氣了，切開它那有着如輪子般的模樣，更可讓我把玩一整個下午。

檸檬不只有外形像個寶，其實它本身也是個貨真價實的寶物，檸檬具高度的礆性，可止咳化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環，以及鈣質的吸收有相當大的幫助，有豐富的維他命C，可預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症……等，被公認是可以有效治療所有疾病的良藥。

除了以上幾種妙用，我的媽媽還賦予了它一種新奇的滋味。做菜時檸檬成了媽媽萬能的調味料，我發現了媽媽使用檸檬獨特的奧祕，它可除去食物的.腥味及本身的異味，無論是肉頪、海鮮、蛋的腥嗅味或是洋菇的澀味，甚至是洋蔥那股嗆鼻的刺味，只要如入媽媽特製的檸檬汁，就能化腐朽爲神奇，減少這些令人難受的味道，反而增加食物的風味，成了一道道秀色可餐的美味佳餚。從此之後我注意着媽媽何時會使用檸檬？不管是三明治、蘋果切片到有難洗污漬的衣服中，都可看見她的“神來一筆”；也從保鮮、防止水果變色到清潔劑裏，都可以知道檸檬一直伴演着重要、不可或缺的角色。

其中我特別喜愛媽媽親手壓榨的檸檬水，我總認爲從她手中擠出的檸檬汁，就如同媽媽對我毫不保留且無私的愛。我會這麼酷愛檸檬水還有一個特別的因素，媽媽每當看見我感冒、咳嗽時，都會泡一壼檸檬水，並且告訴我：“檸檬含有豐富的維他命C，可以增加免疫力、止咳又化痰，快一點喝完早點休息”，聽完這溫馨的話，頓時嘴中的檸檬水雖是酸的，吞到肚裏卻比糖水還要的甜美。

在我心中，檸檬不再只是水果，它如同媽媽，雖是酸澀的，卻可以帶來許多的健康，並且從中瞭解許多健康知識；就像是媽媽嘴上雖是嘮叨，但語中卻含着對我們滿滿的愛和關心，並且可從母愛中獲得無限的溫暖。

所以，我認爲檸檬的滋味，是媽媽獨特的滋味。