關於今天我當家小學作文800字

　　今天我當家作文800字篇一

早晨，我很早就起了牀，因爲今天由我來“當家”。媽媽走過來，笑着對我說：“今天這個家就交給你了!”我聽了，高興地連聲說：“好，沒問題!”

我匆忙地洗臉刷牙後，便出去給爸媽買早餐。吃完早餐，我看了一下手錶，才八點半，離做午餐還有一個多小時，我就先做一下作業。

大約過了一個多小時後，我就開始了。我先拿出事先就準備好的四季豆、萵筍、龍蝦、青菜等放在菜桌上;我請媽媽幫我把萵筍、青菜切出來，當然，我也不閒着，我呢，在把四季豆剝出來;剝完四季豆以後，我就準備開始淘米了，我舀了三小杯的米，倒進桶裏，再放了一些水，用手抓了幾下，倒進電飯鍋裏，插上插頭，便開始燒飯了。

我把米淘好後，媽媽也幫我切好菜了，我要開始燒菜了。我先在鍋裏倒上一些油，等油燒開了，我立馬把四季豆倒進去，頓時，鍋裏“闢啪闢啪”地響了起來，許多油飛濺起來，飛濺到了我的身上，弄得我疼死了。但我仍然堅持着。媽媽見了連忙叫我放點水，我就放了點水進去。我舀起一小勺的鹽放進去，再拿了點酒灑進去，我拿起鏟子鏟了一會兒，我拿起筷子，嚐了一下，有點淡，我又放了一些鹽，再嘗，恩，不淡也不鹹，剛剛好，最後又放了少許的味精，小孩子可不能吃太多的味精哦!味精對身體不太好，四季豆炒得有點焦了，顏色雖然不好，但味道還是蠻好吃的。於是，我把四季豆放到盤子裏，端到了飯桌上。我又用基本同樣的方法燒了萵筍、青菜，萵筍和青菜燒得綠油油的，味道也挺好，真是色香俱全呀!之後，我要開始燒龍蝦了。前面的.燒法都相同，後面的就有點不一樣了。燒到半層熟後，就放些醬油、醋，再拿起鏟子鏟了一會兒，便熟了。龍蝦燒得紅彤彤的。

燒完菜後，我們就開始吃中飯了。爸媽都說我燒得好吃，我聽了心裏美滋滋的。吃好了飯，我把桌子擦得一塵不染，把碗刷得乾乾淨淨，又看了一下手錶，才一點半，離做晚餐還有好幾個小時，我又開始做起了作業。

4點鐘左右，我又開始準備晚餐。這次我吸取中午的教訓，4到菜裏有2道涼菜。我在廚房裏忙活了一陣，就弄完了。吃晚飯後，我又開始打掃家裏。

通過這次當家，我知道了爸媽平時是多麼的辛苦，我要在家多幫幫爸爸媽媽，爲他們多分擔一些家務事。

　　今天我當家作文800字篇二

俗話說：不當家，不知柴米油鹽。今年寒假父母爲了給我一個鍛鍊的機會，便讓我掌握家一個星期體驗一下父母的不易，次日一陣鬧鐘鈴響把我吵醒，一看鐘呀7點了，得去買菜了，我隨手拉着一條褲子就穿。以超常速做完了一切，“蹬蹬”幾步跑下樓去。

到了菜市場。呵，人可真多，大大小小的菜攤數不勝數，每個菜攤都有自己的風格。蘿蔔、青菜、花菜、西紅柿，不計其數，一時不知買什麼菜好呢?我在心中嘀咕着，這頓午飯得搭配合理有葷有素，只聽見魚老闆叫，我這鮮魚個大，快來買魚。我問魚老闆這魚怎麼買，老闆說5元一斤。有位買魚叔叔說道。“太貴”說完那位叔叔就走了。我心想：5元一斤，不太貴，去買一點。我假裝老練地問：這魚多少錢一斤，老闆說4。5元一斤。我說好老闆給我 “稱兩條”。我鎮定地說。“好勒”只見他利索地拿起兩條，一稱三斤。我二話沒說：接過魚袋子就走，這時老闆叫我一聲小朋友你還沒有給我錢呢。一陣聲音在我耳後響起，我不好意思地回去付給老闆錢。接着我又買了幾樣素菜，一、二樣葷菜來個葷素搭配。回到家，爸爸媽媽還沒起來呢，我學着平時爸爸的樣子大叫，快起牀，我接着又下到廚房裏去洗菜，做飯了。首先是紅燒鯉魚，我把一條大魚捉上來，用手按住，一手慢剔鱗“吱溜”魚跳到地上了，我氣急了，兩手一抓魚腮提到案板上，魚還在做頑固的抵抗，我用刀背敲魚腦，魚停了下來，我趁機忙剔鱗，“開膛剖肚”在費了1小時的情況下，兩條魚被弄乾淨了，下面就是烹飪了，我手忙腳亂地買下幹辣椒“吱”一點滴濺了出了，不小心燙在我手上了，我兩手一縮“吱”兩條魚掉進鍋中了，油花飛濺。髒亂不堪，還弄了一身油，我像從油坑裏出來似的，“嗯”什麼味道，魚煎焦了，我連忙打開鍋蓋補救來不及了，一鍋燉魚出山了。第二道菜“山盟海誓”我用上等大蝦和上等香菇燉，由於火候不夠吃起來半生半熟。結果一頓午飯成一頓爛飯。

一個星期一晃就只剩下一天了，菜錢200元也只剩下30元了，只好買一些小菜來渡過這一天。“哎”經過這一個星期的考驗，使我明白了管家不是那麼容易的事，平時我總是貪嘴，叫媽媽買這買那吃，現應該學會節省，通過這一星期當家的切身體會，使我明白了柴米油鹽貴內涵。