美味的清蒸鯿魚小學作文300字示例

今天中午，爸爸拎着一條鯿魚回來，準備清蒸着吃。

爸爸一回家就淘米煮飯，把剛買的魚隨手放在了廚房的地上，就跑出去曬被子了。我正在房間裏寫作業，只聽見“啪啪啪”的響聲。我循着聲音奔到廚房，東張西望，原來這魚正在活蹦亂跳呢！我把它放進池子裏，給它澆了點水，它頓時就“一聲不吭”了。我靜靜地注視着它，可它的突然襲擊把我嚇了一大跳，突如其來的水花全濺到了我的臉上、衣服上。這可真是個不省心的.小傢伙！爲了使它安分些，我都顧不上寫作業了。

準備清蒸了。爸爸把魚肚子裏內臟去幹淨，鱗刮掉，洗乾淨，把魚身上斜切兩刀，再抹上鹽，澆上黃酒，醃上20分鐘左右，然後切些生薑絲，放在魚肚子裏，再清蒸10分鐘，把蒸出來的水倒掉，加上切好的生薑絲、辣椒絲作爲點綴，然後用燒熱的油一澆，發出“嗞——”的響聲，一道美味的清蒸鯿魚就做好了。

我吃了一口，啊！真美味！爸爸簡直就能和大廚師相媲美了！真是色香味俱全，我下次還要讓爸爸做給我吃。