當前位置

首頁 > 作文中心 > 推薦作文 > 關於包餃子的作文 作文

關於包餃子的作文 作文

推薦人: 來源: 閱讀: 1.19W 次

關於包餃子的作文_作文

在我們平凡的日常裏,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編爲大家整理的關於包餃子的作文_作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於包餃子的作文 作文

關於包餃子的作文_作文1

自從上一次包餃子後,我期盼下一次一定要“打勝”姐姐,這時,媽媽說中午包餃子,怎麼樣?”我說“好啊!我去買餃皮。”我拿着錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的衝回家!媽媽說:“餡我已經弄好了,讓我們一起來包餃子吧!”

說幹就幹,我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學姐姐她們的包法,開始包了。

首先我先學着將肉餡放在餃皮上,然後在對摺,在中點處捏一下,最後依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎麼我包的餃子在“睡覺”?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站着。我不服氣,決定重來!說幹就幹。

我重新來過,先放肉餡,然後對摺……包好了!咦?怎麼又不一樣?我有重來!慢慢的,我泄氣了,因爲我包的餃子個個都在睡覺,我不想幹了。正想走開,卻聽得媽媽一句話“做任何事都要用心學,用心做,要堅持不懈,不要被一點困難就打趴下了!”我聽後,決定重張旗鼓,再來一次!

放肉餡了……

哈!哈哈!哈哈哈……終於包好了,我的餃子終於站起來了!我高興的一蹦三尺高!姐姐和媽媽見了,都誇我知道用腦子了!

成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當然還沒有姐姐和媽媽厲害。

餃子下鍋了,很快就熟了。吃着自己包的餃子,心裏別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恆,不能半途而廢,我終於領悟到了!

關於包餃子的作文_作文2

我國的傳統節日有很多,但令我記憶猶新的還是春節,然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因爲爸爸有事出去了,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙,聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把裏面的餡兒灑了出來。

老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收着:“先在餃子皮的外圍塗一些水,再把菜放進去,抱起來……”在老媽的細心指導下,我終於學會包餃子啦!

雖然手法不像老媽那樣嫺熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水,再放一勺餡兒,最後把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,裏面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?於是,一隻小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗裏,這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃,還一邊欣賞着外面的煙花,處處盡顯着春節獨特的風味!

關於包餃子的作文_作文3

今天是雙休日,我們一家人決定包餃子吃。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子。

媽媽去菜市場買了餃子皮·芹菜和新鮮肉,媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜·肉和調料放到盆裏,再攪拌均勻。然後就開始動手包了。我把手洗乾淨,就和爸爸媽媽一起動手了,可是我包得太難看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看簡單的事情,怎麼做起來卻這麼難,我有點灰心了。這時,媽媽對我說;‘慢慢來,什麼事情開始做都是有點難度的,我來教你吧!’她先拿了一張餃子皮,放上陷,再在餃子皮的另一邊塗上一點水,這樣兩邊就會牢牢粘着,然後兩邊都打幾個褶子,一個漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟,也跟着媽媽教我的樣子包了一個餃子,咦,比剛纔那個漂亮多了,就是不能和媽媽的比。媽媽說;“包餃子並不是一件難的事,只要你肯用心去做,就一定能成功。”

是呀,只要堅持不懈,做什麼事都能成功的!

關於包餃子的作文_作文4

今年寒假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待着。

待媽媽買回餃子皮,調好餃子餡後,我們全家就動手包了起來。我心裏不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。於是,我就學着爸爸媽媽的樣子包了起來。

首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對摺過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”裏被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一隻剛出世的“醜小鴨”。

這時,我又着急又不服氣,於是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。

爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟着學,一定不會讓人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什麼事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“醜小鴨”終於變成了“白天鵝”。

現在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了爲人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。

關於包餃子的作文_作文5

今天中午,天氣很冷,但我很開心,因爲我們家要包餃子。

媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。於是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大幹一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:真是好險呀!

第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由於力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望着頑皮的我,直搖頭,也笑了。

晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

關於包餃子的作文_作文6

星期六,媽媽和我一起去奶奶家包餃子,我在包餃子中也得到了許多啓示。

記得那一次,我包餃子遇到了許多困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這討厭的餃子怎麼也捏不好,不是太薄了,就是太厚了。我有點焦躁不安了,媽媽走過來示意我包餃子一定要有耐心,我點點頭重新做了一次。過了不久,包餃子的步驟我記熟了,可是,接下來包的餃子還是不盡人意。因爲我包的餃子東倒西歪的。剛開始,包的時候還得意洋洋,誰知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應的餡兒我怎麼也合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露出來;我向左捏,右邊的餡兒就露出來了;我同時向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上,餃子還真是“殘兵敗將”啊!我瞄了媽媽一眼,她的餃子個個昂首挺胸的,一點喪氣的'感覺都沒有。我心想:算了吧,還是放棄吧!我耷拉着腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體站在我前面,擡頭一看,原來是媽媽!媽媽彷彿看穿了我的心思,對我說到:“你怎麼能說放棄就放棄呢?”我想:反正學不會纔不學能!可是我隱約看到我的微笑“世上無難事,只怕有心人。”我一定要克服困難,又專心致志地看着媽媽耐心指導,終於,我包出了32個餃子。

這次包餃子,我領悟到:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認真做每一件事,纔能有結果。

關於包餃子的作文_作文7

"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業被我PK完了,我也複習了,接下來該做什麼呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求後,老媽無奈之下,終於肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。

首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨,然後,放進榨肉機裏把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿蔔切成細絲.嘻嘻!由於我太得意忘形,把我自己的手切破了,然後,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎麼能因爲一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的後期工作給完成了。

終於,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然後往餃子皮裏放餡,再把餃子合上,然後再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這裏又破那裏又破,簡直弄得一塌糊塗,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然後往餃子皮裏放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動後,一盤餃子終於包好了。

然後,我就把餃子放進鍋裏去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子纔出鍋。 在品嚐餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收穫。

關於包餃子的作文_作文8

今天是週末,我對媽媽說:咱們家今天吃餃子吧!媽媽說:可以呀,不過你要自己動手學着包一包喲!我開心地說:沒問題,包餃子這麼簡單,小菜一碟。

包餃子要買材料,媽媽帶着我去菜場。菜場裏的有賣菜的、賣魚的、賣肉的,人山人海,川流不息,我的眼睛都看不過來了。

我問媽媽:我們要買引起什麼?媽媽說:我們買肉、韭菜、小蔥和麪粉。媽媽天天來買菜,對菜場特別熟悉,材料很快就都買好了。

我們回到家,媽媽先把肉切成肉泥,然後加鹽、耗油和生抽,我迫不及待地問媽媽:好了嗎?媽媽說:沒呢。我很奇怪:佐料不是都加好了嗎?媽媽說:餡要醃五分鐘纔好吃,我們先來擀餃子皮。

然後,媽媽把麪粉倒在一個大盆裏,加了一點水,慢慢地揉呀揉,揉成一個大面團。然後又用擀麪棍擀成一個大面餅,然後用一個杯子蓋印成圓形,餃子皮就做好了。

五分鐘到了,我迫不及待地衝向廚房,洗手。我先包了一個餃子四不像,媽媽看了又好氣又好笑,說:孩子,我來教你包吧!我一心一意地聽着媽媽教我包餃子。我終於成功地包了一個圓圓的大餃子。姐姐在旁邊看了半天,還是不會,她很着急地說:怎麼辦,我不會。我對姐姐說:心急吃不了熱豆腐,慢慢來。姐姐聽了我的話笑了,她認真地學着媽媽的樣子,一點一點小心地捏緊餃子皮的邊,也包成了一個半圓形的餃子,我和姐姐異口同聲地說:成功啦!

餃子包好了,我們要品嚐自己的勞動成果了。媽媽把餃子放進鍋裏煮,不一會兒我看到餃子浮起來了,就問媽媽:這是怎麼回事呢?媽媽說這是餃子煮熟了。

我和姐姐津津有味地吃着自己包的餃子,可香了。我最喜歡吃餃子,特別是自己包的餃子。

關於包餃子的作文_作文9

咚咚咚鬆凌起牀啦!這麼早,再讓我睡一會嘛!快過年啦,起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧!媽媽在門口喊到!

我一聽包餃子,欣喜若狂!一手掀開被子,穿好外套,飛奔到樓下。記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎麼捏不好,不是太薄了就是太圓了,我有點信心不足了。於是,我去找媽媽幫忙,媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了,點點頭,這對我來說可是個艱鉅的任務呀!剛開始我還得意洋洋的,嗯,得包個餡兒多的!抓起勺子舀了一勺餡兒放進皮裏,接着我正要把皮合起來,誰知道餡兒太多了,餃子皮怎麼都合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來,我向左捏,右邊的餡兒就露了出來,我向中間一捏,不料餃子的肚皮破了。哎,太難了吧!爲了修補,我只好又拿一塊小小的麪皮給破肚皮補上,這下餃子都像包了紗布的殘兵敗將!。我把它擺在大家包的餃子前面,剛想炫耀一番,不一會兒,那條邊突然崩開了,撒了一桌肉。我覺得很奇怪,我明明是按照媽媽那樣包的,爲什麼還是立不起來呢?我瞄了一眼姑姑包的,她的餃子個個昂首挺胸的,好像一個個戰士,排列齊整,精神抖擻,真帥氣!

不行!我可不能輕易認輸,我又開始細心地包了起來,這下我吸取教訓,餡兒不多也不少再放進餃子皮裏,然後從左往右小心地把餃子皮合上,粘緊。沒多久,我大叫啊,終於包了一個立起來的餃子!我開心得一蹦三尺高。

這次和全家人一起包餃子、吃餃子,真開心呀,因爲餃子裏包了快樂和希望也包含了我們全家對新一年的期盼和祝福!

關於包餃子的作文_作文10

每年元旦都是父母帶我上街玩,真沒意思。這次可把我樂壞了,因爲今年元旦,班裏要舉行“餃子宴”。

同學們把教室精心佈置得像家一樣溫馨。元旦那天早晨,同學們“全副武裝”地來到學校,教室裏立即傳出一陣陣歡笑聲。

同學們於得可真起勁兒啊!劉月梅揉好面,把面切成兩半,然後把其中的一半搓成了一個約三十釐米長的圓條。她真是包餃子的行家。等她把圓長條兒揪成一個個拇指肚大小的麪糰兒後,就該我大顯身手了。我的絕招兒是拼餃子皮。我右手拿撰麪杖,左手把麪糰兒放在拼麪杖的一月‘輕輕滾動拼麪杖,左手有節賽地移動麪糰兒。

這樣,一個餃子皮就“誕生”了。再看包餃子的人員,由於有的同學沒有包過餃子,對包餃子感到十分好奇,就爭着搶着把餃子皮放在手裏,擱上餡兒,可是他們卻不知道後面該怎麼辦了.於是就隨心所欲地捏起來,有的把餃子包得像個大蒜頭:有的包得像一個大鴨蛋:有的人不知如何下手.把皮和餡胡亂粘在一起,像京劇中的大花臉一樣;還有的人捏出了各種小動物……看着這些“傑作”,大家笑得前仰後合。

餃子包好了,開始煮了。水開後,同學們爭先恐後地把餃子一個個地扔進鍋裏,濺起了一朵朵滾燙的小水花,等到鍋開了兩次以後,餃子煮好了,同學們早已垂涎三尺,一個個歡蹦亂跳地端來了碗。出乎意料的是—盛在碗裏一的餃子像一隻只破了肚皮的鴨子,又像一張張哭破了的臉。我們雖然羞愧於沒有包好餃子,但是看到自己費了九牛二虎之力,憑自己的勞動換來的餃子,於是又覺得它是最漂亮的,味道是最香的。

“餃子實”開始了,教室裏又傳出了同學們的歡聲笑語。

關於包餃子的作文_作文11

今天,教室裏處處喜氣洋洋。爲什麼呢?我們要包餃子啦!好不容易捱到第四節課,大家都拿出了早已準備好的東西,迫不及待地要開始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門。

在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎着麪皮與肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡與麪皮,下令:“開始!”這時大家便開足馬力包了!拿上一張麪皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡與配料,再依自己的口味加上鹽與味精,灑上水,輕輕一捏,一個餃子便做成啦!

當然,大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品,折成一個規整的半圓,一點一點捏那些又小又密的褶皺,做出來的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤的半圓,光滑如玉,沒有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看着餃子越做越多,就發了裝餃子的盒子,讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子,還要培養我們的一份孝心呢!

最激動人心的時刻到了,要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞着電飯煲裏飄出的陣陣餃子香氣,同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻,望着熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗裏,津津有味地喝着湯,狼吞虎嚥地嚼着餡。你吃着我包的,我吃着你包的,大家的臉上洋溢着幸福。

包餃子,不但讓我們感受到了快樂與滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!

關於包餃子的作文_作文12

昨天,華老師用我們努力得來的12張陽光卡,來換了一次包餃子的機會。

下午三點半,我們教室裏來了許多客人家長。他們拿來了我們自己種的青菜和一些包餃子的材料。

然後,家長們一邊包餃子,一邊看我們在玩飛花令。我們組玩飛花令的時候是比較強的,但是有兩個組拼成了一個組,所以,我們組的最終和他們打平了!

在我們玩飛花令的時候,有一箇中場休息,有許多同學上臺唱歌、背古詩可熱鬧了!下半部分的時候,我本想說:自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝,可是後來讀着又沒有春字,我馬上把手放了下來。其實,裏面是有春字的!

華老師說:等一會兒,餃子做好,我們先獎勵給勝利的那一組先吃!但是,後來她又說:給人數最少的先吃!可是華老師說好給最先勝利的那個組分的!我們組的人,心中有點憤憤不平。

我們看到餃子來了,立即狼吞虎嚥,搶着吃。我看到胡藝函沒吃完一個餃子,就往嘴裏放第二個餃子,把我給笑死了她吃餃子的樣子!

然後,上了青菜。我非常喜歡吃青菜,所以吃完碗裏的青菜之後,馬上找莊駿藝爸爸要!青菜和餃子比還是餃子好吃點。

最後,我體驗了一下包餃子。第一次,我的餡放得太多了,第二次我包成功了,真棒!

美好的一天過去了,今天是元旦,祝大家:萬事如意,新年快樂!

關於包餃子的作文_作文13

今天爸爸出差回來了,我們準備給爸爸包餃子吃。

爺爺和麪,奶奶剁餡,不一會一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進盆裏,加好調味料,推到我面前說:你來攪拌,朝一個方向攪,這樣包出來的水餃纔好吃。

我攪拌了一會,手就不聽使喚了,急得我站了起來,使出了吃奶的勁兒,兩手抱着筷子攪拌。真沒想到,拌個餡兒就費了我九牛二虎之力,爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那麼多重活,一定更辛苦吧?以後我一定好好聽話,爲他們分擔一些家務。

一切準備就緒,我開始分工了,爺爺擀皮,我、妹妹和奶奶負責最需要技巧的工作包餃子!

爺爺把面揉得雪白光滑,再搓成長條,用刀切成大小一致的小劑子,撒少許麪粉,以防粘擀麪杖。爺爺右手轉動擀麪杖,左手跟着麪杖的轉動轉水餃皮兒,不一會,又薄又圓的水餃皮就出來了。

我拿起一個水餃皮放在左手心裏,右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間,把它對摺,捏實。

奶奶對我和妹妹不放心,一再囑咐說:把皮捏緊哦!不然水餃在鍋裏就會裂開的,那樣我們只能吃水餃皮了。

我大聲說道:您放心好了!

水餃包好了,哇!今天水餃的模樣好特別呀!有的像一個柔軟舒服的單人沙發,有的像一艘小小船,有的像一個大大的金元寶,還有的像鼓鼓囊囊的袋子,爺爺說:不露餡就行。

竈上的水開了,奶奶把它們倒進鍋裏,不一會,它們都在鍋裏歡樂舞蹈起來。

開飯了,我們全家圍坐在一起,吃着美味又特別的餃子,有說有笑,開心極了。

這就是我喜歡的幸福生活!

關於包餃子的作文_作文14

早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因爲我們很長時間沒吃餃子了。

中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把麪糰揉啊揉啊,把麪糰揉的很光滑了,媽媽拿起刀在麪糰上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然後拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。

媽媽正準備擀麪皮,我對媽媽說:“我來擀麪皮,您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒,照着以前媽媽教我的方法試了一下,我擀的麪皮又小又薄,媽媽包着很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來擀麪皮,你倆包餃子,我們這樣分工就好了。”擀麪皮真難啊,我終於不用擀了。

包餃子那還不簡單,不就是拿一個麪皮,用勺子舀一點餡放在中間,把麪皮對摺一下,再把邊捏緊就行了!我拿起一個麪皮,用勺子舀了一點餡,把麪皮對摺,捏邊的時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞,餡都從裏面露了出來。肯定是我剛纔按得太用勁了,餡從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看着媽媽包的餃子心裏很羨慕,心裏暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的麪皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把麪皮對摺,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直誇我包的餃子好。

中午的時候,餃子煮好了,看着桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心裏美滋滋的,因爲這是我自己親手包的餃子。

關於包餃子的作文_作文15

“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最後,兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想:原來包餃子還有這麼大的學問呀!

我於是照着表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鑽石餃子,還有老鼠餃子呢!

不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看着春節聯歡晚會,一邊吃着熱氣騰騰的餃子,心裏無比高興。

現在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”