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我的拿手好戲包餃子作文

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在日常學習、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編爲大家收集的我的拿手好戲包餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

我的拿手好戲包餃子作文

我的拿手好戲包餃子作文1

每個人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪着小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

最終,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當然能夠,你看,就像這樣,在麪皮中間放上餡,再把它合上,然後再把兩個角彎起來粘在一齊就能夠啦。”

聽了媽媽的話後,我迫不及待地捲起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆裏成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看着自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺着將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫺熟。

有一次,學校組織秋遊,我的拿手好戲派上了用場。

那是五年級的一次秋遊,學校組織我們去農耕文化園,這次秋遊有一個重頭戲——包餃子。

我們小組圍在桌旁,手裏一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫺熟地在餃子皮中放一小勺餡,之後把麪皮合在一齊,再把半圓形麪皮的兩隻角像月牙般彎起來,再粘在一齊,一個挺着將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中摺疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。

再看看其他同學,不是露了餡,就是像個大怪物,同學們紛紛向我取經,我一邊耐心地教,一邊心裏自豪,有一招本事真是好啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文2

每個人都有自己的拿手好戲:畫畫,剪紙,轉魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

在小時候,我就知道過年要吃餃子,但是我們家的餃子並不是從外面買的速凍餃子,而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。

當我大一點的時候,坐在凳子上,剛夠的着桌子的時候,就看見包餃子的製作工序了。大概是在二年級的時候,我開始包餃子。剛開始的時候技術還不夠熟練,常常因爲搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了,我才包好一個。

但是很快,我就學會了包餃子。

在四年級的寒假裏,過年因爲了把忘記發麪導致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候,時間已經夠緊張了,今天還整整晚了二十分鐘,老媽的面子面臨的重大威脅,總不能等客人來了,叫他們一起包吧,在這麼緊張的時間裏,我只能被迫出戰。

因爲在我連續包括八個餃子之後,我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現。

由於時間緊,我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則擀餃子皮,我包餃子的手法非常熟練,先把線倒扣在餃子皮裏,沾一點水。塗在餃子皮的外圍,再把皮對摺,最後再利用大拇指和食指之間的縫隙,一擠,一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大,但是都頭重腳輕的,一開始我還以爲是老媽擀的皮不好,但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子裏,我就發現是我的方法用錯了。

通過一段時間的觀察,我才發現包完的餃子剛接觸到盤子的時候,讓向下稍微壓下,這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上,這下我包的餃子就更完美無缺了。

這就是我的拿手好戲——包餃子,它帶給我快樂,使我的生活更充實了。

我的拿手好戲包餃子作文3

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪着小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

終於,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當然可以,你看,就像這樣,在麪皮中間放上餡,再把它合上,然後再把兩個角彎起來粘在一起就可以啦。”

聽了媽媽的話後,我迫不及待地捲起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆裏成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看着自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺着將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫺熟。

有一次,學校組織秋遊,我的拿手好戲派上了用場。

那是五年級的一次秋遊,學校組織我們去農耕文化園,這次秋遊有一個重頭戲——包餃子。

我們小組圍在桌旁,手裏一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫺熟地在餃子皮中放一小勺餡,接着把麪皮合在一起,再把半圓形麪皮的兩隻角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺着將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中摺疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。

再看看其他同學,不是露了餡,就是像個大怪物,同學們紛紛向我取經,我一邊耐心地教,一邊心裏自豪,有一招本事真是好啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文4

星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因爲我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。

一進教室門,我就看到了同學們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿蔔的,甚至還有人帶了肉鬆、果凍、牛肉乾餡兒的。“叮鈴鈴”,上課鈴響了,徐教師大步流星地走進教室,對我們說:“同學們,今日我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學們異口同聲地說“好!”不一會兒,沈夢竹奶奶邁着輕快的腳步走進了我們教室。

只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點兒菜餡兒,兩邊一捏,然後一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開始讓我們動手。由於同學們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會兒,碗裏的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點也不會包,包了許多四不像,在我的耐心指點下,他最終學會了。這時,有一組的人已經包好了,看到這種情景,我們更着急了,個個加快了動作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數。大約經過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨後,便派了一個人負責將碗拿上去,其餘的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右,我們的餃子最終被端了上來,吃着自我包的餃子和餛飩,大家心裏有種說不出的滋味——勞動後的喜悅。之後我們還嚐了其他組的勞動成果,並相互之間交流了經驗,把不足的地方加以改善。

今日真是開心與收穫的一天!

我的拿手好戲包餃子作文5

除夕下午,家家戶戶都開始包餃子,爲午夜飯準備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包,非常慢。今年,我想做一回媽媽的小幫手,便想讓媽媽教我學包餃子。

開始包餃子了,媽媽先演示給我看:只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒,然後再擀平,用手拿起餃子皮兒,託在手心兒裏。又拿起筷子,夾了大盤裏的一些餃子餡兒,放在餃子皮兒中央,再把餃子皮兒對摺,之後把餃子皮兒張開的地方用兩隻手的大拇指和食指一捏,一個漂亮的餃子就完成了。

媽媽演示過後,我也學着媽媽的樣子包餃子:我先拿起餃子皮兒,放在左手手心兒裏,再用筷子夾起餃子餡兒,往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多,包不住了。媽媽見了,耐心的給我指點:“餃子餡兒包的太多,自然就合不攏了,應該去掉一些,這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進去一些,一包,糟糕!餃子餡兒包的太少,成了餃子餅了。媽媽在一旁見了,耐心的對我說:“餃子餡兒報的要適量,不能多也不能少,還要有耐心。”我早就聽不下去了,不耐煩的說:“包餃子原來這麼難啊!我不包了。”媽媽聽了,說:“包餃子必須有耐心、恆心。我相信你能做到這一點。一定能把餃子包好!”

聽了這些話,我鼓起勇氣,再次試着包。我把餃子皮兒託在手心裏,然後用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中,“太好了,這次的餡兒不多也不少。”說完,將餃子皮兒對摺,有用兩隻手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方,這樣,一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好,但也有點兒像樣了。

餃子煮熟了,我吃着自己親手包的餃子,覺得比什麼都香。

我的拿手好戲包餃子作文6

俗話說“十八般武藝,樣樣精通。”其中,我“十八般武藝”,最拿手的便是包餃子。

10歲那年的春節,我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢!只見奶奶左手面皮,右手一勺子肉餡。包緊之後一捏一鬆一個餃子便呈現在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然問:“你想學嗎?”我一邊點頭一邊回道:“好啊!”我去洗了個手,緊接着便坐了下來,我左手拿麪皮,右手拿餡,“別放太多了!你包不緊!”奶奶邊說邊上手幫忙。一開始,奇形怪狀的餃子層出不窮,有的甚至沒包緊,後來經過奶奶的耐心指導,我漸漸變成了包餃子的小能手。

寒假快結束了,我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學聚會,並讓她們一起包餃子,我心裏樂滋滋:終於可以展現我包餃子的技術了!起初,當阿姨們攜家帶口來時,我還有些小緊張,可是經過了幾次交流後,我也不再那麼羞澀了。

包餃子正式開始了!媽媽拉着一個阿姨的手,指着那餃子,跟她們說:“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看着我,但——是時候展現真正的技術了!看着媽媽使的眼色,我一把擠到人前,先左手拿起一塊又圓又白的麪皮,再右手一勺子肉餡,蓋到了白乎乎的餃子皮上,麻利地包了起來。呀!不好,汁漏出來了,還有些肉餡露出身子正好奇地看着旁邊的人。

周圍的弟弟們見此也探出頭來,看了那餃子竊竊私語:“什麼可好了!也不過如此嗎?”此時的尷尬也只有我自己知道,本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說道:“別聽她們說!慢兒慢兒來兒,這可是你的拿手好戲呀!”

於是,我緩了一口氣,吸取之前的經驗,再次全神貫注、一絲不苟地包了起來,終於,整盤那幾乎一模一樣的餃子成羣結隊出來了。周圍的人一看,目瞪口呆,十分驚訝地拍着手直叫:“好!”此時,我的臉上露出了一絲不易察覺的微笑。

瞧,這就是我的拿手好戲,如果沒有勤學苦練,怎能有今天?

我的拿手好戲包餃子作文7

每個人都有拿手好戲,都是屬於自己的優勢,我自己包的.美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。

過年春節了,家家戶戶都會包餃子,包餃子吃了不凍耳朵,身子從身到下還挺暖和,但必須是包餃子的高手。

“呦,今天吃餃子呀!我來幫忙,我來幫忙”我開心的說道,“小孩子別瞎胡鬧,你等着吃就行了”媽媽衝我說道,“我可以鍛鍊包餃子的技術啊”我充滿自信的說道,“好吧,好吧”媽媽勉強說道。

終於可以包了,我拿了一個圓圓的麪皮兒,放在了手心,摸上去軟軟糯糯,我用食指點了一下碗中的水,在餃子皮上,最邊上沿着畫個圈,這樣可以緊緊的對摺黏住,只看媽媽那熟練的手法,我也開始學起來了,媽媽開始搞肉丸子放在餃子裏面了,“不行,我要跟上他的步伐”我自言自語道,我用筷子夾了一點肉丸放在了餃子正中間,媽媽看到了:“呀,你包的肉太少啦,皮多肉少,這樣吃着不美味!”開始媽媽把我手輪的餃子皮,放到了他的手上,給我舔多了一點肉,有遞給我,開始了對摺捏着,我開始使勁捏的緊緊的,媽媽還會給餃子添些帽子,麻花似的頭髮……,有各種各樣的形狀,而我只會月亮形的,我的第一個餃子包好啦!媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮,“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開了,媽媽打開鍋蓋,一片美味的香味,一看,鍋中有一個餃子爛了,那個爛餃子居然是我包的月亮形的,媽媽對我說:“有可能你的勁還不夠大,所以它會漏出來”我似乎有點失望,可是我還可以再包一次,媽媽還要包第二鍋,第二鍋我認真仔細的按照媽媽的方法做了一遍,下鍋了,我期待着這個餃子,“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開啦,媽媽一看一個餃子都沒爛,十分美味。我興奮的迫不得已,現在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢!

“呀,我肚子怎麼飽飽的,哦!原來美味的餃子,在我肚子裏呢”我開心的說道。

每個人都有自己的拿手好戲,只要肯於嘗試,才能發揮自己最大的特長。

我的拿手好戲包餃子作文8

每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

我的拿手好戲是包餃子,這是因爲我非常喜歡吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統美食,我從小時候就開始練習包餃子,雖然歷經艱難,但我最終還是學會了包餃子。

有一次,有幾個同學來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家裏吃飯,經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好後,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然後在餃子皮的上方撒一些麪粉,接着用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮裏,再把皮對摺一下,最後用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精緻、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上,然後用較窄的一頭向前捲去,再捏住兩邊,往裏交疊在一起,最後再把邊角捏緊。本來以爲可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵,等着我們品嚐。

餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當他們剛吃了一口,都禁不住稱讚我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被誇讚,我的心裏甜滋滋的。

現在我已經是六年級的學生了,隨着學業的加重,展示我的拿手好戲的機會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什麼事,一定要多練習掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

我的拿手好戲包餃子作文9

“小珊,包得不錯呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚歎我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。

這不,我像個小大人一樣,開始教表姐包餃子了。我放慢了手裏的動作:拿起一張餃子皮放在手心裏,夾了一團肉餡放在皮中間,然後將餃子皮對摺,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣纔會有好看的花紋,不一會兒,一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的,我已經學會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對摺,捏緊。可她不僅僅沒有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿着手機回了房間……

見表姐走了,我拿起她沒包好的那個破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。於是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了,都嚷嚷着要跟我學包餃子呢!我笑眯眯地告訴他們:“要和我學包餃子能夠,可是必須得堅持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵和悉心指導下,我沒有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之後“小月亮”越做越鼓,越做越好看。

每個人都有自我擅長的事,有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子,有的能隨着音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經過勤學苦練練就的。

我的拿手好戲包餃子作文10

我異常愛吃餃子,所以我也想學包餃子。奶奶答應了,於是,我開始學包餃子。當我認真包玩第一個餃子時,連我都覺得不咋樣,可當我包完第二個餃子時,奶奶覺得挺像的,可是不夠飽滿,所以還是不合格,最終,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那裏報名參加,奶奶答應了。午時,要包餃子了,我們開始準備,我、奶奶、爺爺,都繫上了圍裙,準備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始擀餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,之後搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好擀皮了,奶奶一手拿擀麪杖,一手拿面坨坨,擀麪杖邊擀,餃子皮邊轉,我就在旁邊看,奶奶把皮擀好了以後,我就開始包餃子,我學着奶奶的樣貌,把皮放在手掌心上,然後舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然後再把兩邊捏緊,一個餃子就算包完了,包完了第一個,奶奶過來看了看,她覺得我包的還行,所以自我又去擀皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱裏,我就繼續包餃子,最終包完的餃子基本上都是我包的,看着這麼多我包的餃子,我爲自我而感到自豪。

包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發上,兩隻腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看錶,我一共包了兩個小時25分鐘,我真不敢相信,我包了這麼長時間……年後我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的呀”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時候學會包餃子了”爺爺說:“我最愛的兩個人都愛吃餃子,我不會包咋行呢再說了,我七歲的寶寶都會包餃子了,我七十歲的爺爺還不會,還像話嗎”說得大家哈哈大笑。

不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,包餃子也成了我的拿手好戲,以後呀,餃子就會成爲我們的家常便飯了。