第一次炒蛋大綱

媽媽經常燒飯給我吃，她很辛苦，我就想學點手藝，幫媽媽做點家務事。

一個週末，趁着空閒，就去廚房炒蛋。準備好細鹽、味精、油、雞蛋後，就開始燒了。

我把蛋往桌子的邊緣輕輕一磕，再把蛋殼往兩邊一掰，蛋液就滑入了碗中，蛋中間有個圓形的是蛋黃，外邊的是透明蛋清，我往單上灑了些許鹽。然後用筷子把蛋黃和蛋清調勻，鹽很快融化在蛋液裏。

往鍋裏倒入少許油，待油熱後，把事先調好的的蛋液倒入鍋中。先過一會兒，確定蛋半熟後，再拿鏟子來回翻炒，不一會兒，鍋裏就散發出淡香。金燦燦，惹人饞涎欲滴的炒蛋就做好了。

我拿起筷子夾起一片放入口中品嚐，真好吃啊！自己做的菜吃進去都有一種特別的味道啊！我們要自己動手豐衣足食。

這就是我第一次炒蛋的經歷！我們從小就要熱愛學習，熱愛勞動，幫助家人做一些力所能及的事，嘗試這做一些實踐，要學以致用。