蓮藕

今天，張教師帶了一節蓮藕．蓮藕中間粗壯，兩頭細長，一節連着一節，像火車正駛向遠方，也像武術裏的雙節棍；還像一羣手拉着手的胖娃娃；更像一串串水靈的冰糖葫蘆．剛挖出來的蓮藕髒兮兮的，全身都是黑泥巴，難看極了，把蓮藕清洗乾淨以後蓮藕恢復了它本來的面目，真是＂出污泥而不染＂呀！

削開蓮藕的外皮，就會看到白色的、水靈靈的果肉，再一切就會有一些小洞洞，像蜂窩；像鞭炮發射孔；像花瓣；像水管．．．．．．要是你仔細的看，就會發現蓮藕分開的時候，有一些絲跟蓮藕連在一起，這些細小的絲條像電影裏的蜘蛛俠吐出的絲；也像有些年紀大的老人的鬍鬚；像媽媽的縫衣線．＂藕斷絲連＂呀！太神奇了！

吃蓮藕的方法有許多種：有削掉皮再切成一片一片的吃，真是又脆又甜；有炒着吃、蒸着吃；也可以在小孔裏塞進一點糯米，再加一點糖，老人都說這樣吃既營養豐富，還有益健康，治咳嗽．蓮藕還可以做成藕粉，給那些沒有牙齒的老年人吃清涼爽口，蓮藕雖然很難看，但卻實用，人們很喜歡它！