我學會了煎雞蛋作文500字（通用11篇）

在平凡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編爲大家整理的我學會了煎雞蛋作文500字（通用11篇），希望對大家有所幫助。

　　我學會了煎雞蛋作文1

今天是星期天，我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。

這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開火，把油倒進鍋裏。還沒等油熱，我迫不及待地抓起兩個雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進鍋裏。等我自信滿滿地打開鍋蓋，卻發現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來這麼簡單的事情，怎麼到我這裏這麼難呢？

我只好向經驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”，笑着說：“沒關係。凡事都有第一次，要有耐心，我來教你吧。首先”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火打開，並且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時，我拿起兩個雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進鍋裏。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的教訓，這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯着鍋裏的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動一下，隨手把雞蛋翻了個身。還好！這次雞蛋沒有糊，變成了金黃的笑臉了，我長長地吸了一口氣。聽着鍋裏油花的聲音，聞着陣陣香味，我的心激動得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯着鍋，覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終於到了！我開心地把雞蛋剷倒盤子裏，高興地手舞足蹈。媽媽嚐了嚐，還爲我點贊呢！

我學會了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會成功。

　　我學會了煎雞蛋作文2

每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞着悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學。於是，當媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯着，不久，我就學會了煎雞蛋。

又是新的一天，我一起牀，就奔向竈臺邊，學着媽媽的樣子，嘗試着煎雞蛋。先從冰箱裏取出一個光滑的雞蛋，再在消毒櫃裏找來一個碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什麼呢？正琢磨着，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程。“哦！原來是這樣！”

我拿起油瓶在鍋裏小心翼翼地倒了點油，接着，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進了油水裏，“噼裏啪啦，噼裏啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終於能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋裏，“啊！”我大叫一聲，原來，我剛纔一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我並不氣餒，因爲這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗裏，心裏別提有多高興了！

自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些彆扭，但還是美味可口。看來要得到，就必須有付出。

　　我學會了煎雞蛋作文3

上週，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因爲我又要學會新技能了。

媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋並掰開。煎一會後再翻一面，最後用筷子夾碗裏。

先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油後開始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然後我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋裏。可我有一點害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋裏衝擊力太大，不圓。

接着就是煎了，我用右手拿着鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎麼鏟也鏟不好！

等我煎完後用筷子夾出來時，突然有一點難過，因爲蛋已經四分五裂，正面剛好熟了，反面已經煎焦了。

第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完後雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，並不圓。我有一點點失望。

幾天後我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂並比較圓了。

我看着又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心裏美滋滋的。

　　我學會了煎雞蛋作文4

過完新年我又長大了一歲，平時都是媽媽做家務多辛苦，在假期裏我決定跟着媽媽學做家務。

因爲我非常愛吃雞蛋，我首先學的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然後用筷子把打在碗裏的整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接着，我往鍋裏倒一些油，媽媽幫我把爐火調小些，等油鍋冒煙了，我有點緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋裏。頓時鍋裏像放鞭炮一樣"噼裏啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫着，看着盤子裏黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當時的心情無比激動，這是我第一次的勞動果實。

我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴裏，等待着表揚，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉！剛纔看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事，到我手裏就不那麼簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要願意做，以後多用心，一定會越做越好。"

　　我學會了煎雞蛋作文5

雞蛋，營養價值很高，是人類常食用的食物之一，尤其是煎過的雞蛋，那口感又脆又香，簡直是“人間美味”，每當看到金燦燦的煎雞蛋時，就會想起我學煎雞蛋的情景。

週末的下午，我進入廚房，圍上了圍裙，感覺神氣十足，真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了，我先拿出一個雞蛋，隨後，打開燃氣，開火，鍋熱了，慢慢倒入一些花生油，等鍋裏的油冒出青煙的時候，我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下，雙手掰開，只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內，發出“噼裏啪啦”的聲響，我有點害怕，壯着膽子看見雞蛋冒泡泡，小心地站在鍋旁，但是，熱鍋裏的油還是濺到了我的臉上、手上，衣服上，我趕緊趁機躲開，等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時，立刻用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面，可是，這時的雞蛋好像不太聽我的話，我翻了幾次，都沒有成功。這時候，媽媽走過來，看到後說：“不要着急，不要慌，我來教你做吧！”在媽媽手把手的指導下，我做出了既好看又美味的煎雞蛋，最後，把煎好的雞蛋放在盤子裏，大口大口地品嚐着自己的勝利品，心裏別提有多高興了。

這個週末我過得非常有意義，我不僅學會了煎雞蛋，而且還學會了一項生活技能，同時也明白了一個道理：“世上無難事，只要有心人。”

　　我學會了煎雞蛋作文6

昨天，老師佈置了一個非常有難度的作業，不是寫字而是動手，你猜猜是什麼作業？是做一道菜。

當時我一聽，大吃一驚。回家後，我對媽媽說：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好啊！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快。”我先從冰箱裏取出兩個雞蛋，弟弟一聽說我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對媽媽說：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說：“好呀，你和姐姐一起吧！”

開始動手了，我把兩個雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然後用兩個手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接着媽媽說讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然後就不停的攪啊攪，弟弟看着好好玩，也要求嘗試着來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起後，就開始準備煎雞蛋了，媽媽先把燃氣竈的火開了，然後按媽媽說的倒了花生油在鍋裏，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋裏跳，好嚇人，媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋裏倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓着我的手拿着炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個圓形的蛋餅了，接着我們加了點醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最後，把煎好的雞蛋剷起放進碟子裏，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

看吧，這就是我學做的一道菜！

　　我學會了煎雞蛋作文7

有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這麼大了，也該學着自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。”

我拉着媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎麼做。”媽媽說：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然後把雞蛋倒到碗裏，再把鹽放進去。之後，把火點着，倒點兒油，鍋熱了後，再把雞蛋倒進鍋裏。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽說的去做。可是，我看着白白的圓片上拖着個鼓鼓的蛋黃。怎麼翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把摺疊起來的雞蛋展平。啊！終於成功了！我又等待一分鐘後，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子裏。接着，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嚐，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！

這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。

　　我學會了煎雞蛋作文8

爸爸媽媽又去選瓷磚了，看來，我只能一個人享受晚餐了。

可惜，我不會燒飯，只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出來，那蛋清猶如一片天空，襯托託着明月般的蛋黃。看着這瓷娃娃般的蛋黃，我真不忍心將它攪拌，但天大地大，吃飯最大，肚子嘰裏呱啦地催着我。於是，我就狠下了心，將筷子戳下了它。

一戳，蛋黃像個漏了氣的氣球，外面的.皮支撐不住，裏面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉，流向了那蛋清。接着，我再攪拌了幾下，原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。

我拿着碗放到微波爐裏蒸，不一會兒，裏面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。

突然，畫風一轉，芳香沒了，倒是噼裏啪啦的聲音響個不停，難道這雞蛋要唱歌了？我滿腹狐疑，耐着性子等時間，開關一停，我已閃電般的速度打開微波爐，發現荷包蛋晶瑩剔透，在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層，可正在這時，一股黃色的熱浪就噴擁而來，正中我的左臉，一下子，我燙不擇路，三步一跌，兩步一跤般，跑到廁所，用毛巾抹去了臉上的蛋液。

唉！真是吃蛋不成，反燙傷了臉啊！

　　我學會了煎雞蛋作文9

今天爸爸媽媽不在家，我的肚子又唱起了“空城計”，我決定大顯身手，自己來煎雞蛋填飽肚子。

一切準備就緒，可以開始煎雞蛋了。我穿上圍裙，捲起衣袖。從冰箱裏拿出一隻冰冰涼涼的雞蛋，再到消毒櫃中取出一隻碗，把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下，哈哈，雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然後我再把有着長長的裂縫的雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來，接着我再把適當的鹽撒在雞蛋上，用筷子來回攪拌，直到蛋清和蛋黃合二爲一爲止。

開始煎了，我先把煤氣竈點燃，瞬間火就“嗖”的一下冒了出來，等鍋中的水被燒乾後，我小心翼翼地把油倒了進去，油馬上“噼裏啪啦”的炸開了鍋，有一滴油濺到了我的手上，“呀！好痛”，我立刻把火關小一點。過了一會兒，等油幹了後馬上倒入蛋液，只見雞蛋瞬間膨脹起來，並冒了一個個小氣泡。一會兒蛋的一面就熟了，我就用鍋鏟把蛋翻了個邊。又過了一會兒，一陣香味撲鼻而來，蛋煎好了。聞着誘人的香味，我都饞得口水直流。最後，我用鏟子把它盛了出來，自己吃了一半，給媽媽留了一半，媽媽回家嚐了嚐，一個勁說很好吃，我心裏美滋滋的。

今天我學會了煎雞蛋，從中我也明白了學一件事情不容易，以後我還要學更多生活本領。

　　我學會了煎雞蛋作文10

我最喜歡吃煎雞蛋了，經常在吃着煎雞蛋時會想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎麼辦啊？於是我就有了想學習煎雞蛋的想法，終於有一次機會來了。

那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什麼啊？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做。”媽媽吃驚地看着我說：“OK！”我就學着媽媽的樣子，拿了兩個雞蛋，然後敲破放進碗裏。不好！由於用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進碗裏了，媽媽說：“沒關係，撈出蛋殼就行了。”我只好把蛋殼一片一片地夾出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步沒出現什麼差錯。終於開始煎雞蛋了。我打開煤氣竈，調到合適的火，然後就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋裏，等它慢慢融化。很快，“噼裏啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進去，這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調小一點。”我手忙腳亂地趕緊調火，過了一會兒，鍋裏的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火，出鍋！盛到盤子裏後，我夾上一塊放進嘴裏，“呸，好鹹！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了。”

這次煎的雞蛋雖然很鹹，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。

　　我學會了煎雞蛋作文11

星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時一樣起牀給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時間學學怎麼做。於是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧！”媽媽愣了一下，馬上笑着說：“好啊，過來吧！”

媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽着，仔細地看着，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧。”媽媽微笑着對我說。我迫不及待地捲起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋裏磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點上火才能放雞蛋呢。”哦，好像剛纔媽媽說過的，我怎麼沒記住呢？只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火，等油熱了之後，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋裏，然後撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來。”我照着做了，果然一下就翻過來了。再看雞蛋，已經是黑糊糊的顏色了。

雞蛋煎好後，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好鹹啊，而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因爲我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次，這次我記住了上次的“教訓”，在媽媽的指導下，煎出了一個比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。

我很高興，這個星期天真有意義，我學會了煎雞蛋。