香噴噴的紅燒雞四年級作文示例
今天,媽媽要教我做香噴噴的紅燒雞!我興奮不已,迫不及待得要開始。可媽媽卻怕我被油燙着,叫我在一旁看着,讓我以後再自己做紅燒雞,我雖然很不情願,直嚷嚷:“事事都有
媽媽先把雞切成塊,媽媽又開火把鍋燒熱,再把油倒進鍋裏,把油炒熱,放上蒜和生薑,炒出香味,放上糖,讓糖融化,媽媽一邊倒上洗好的一盤雞塊,一邊還給我講解:“先放糖能讓雞塊表皮更加脆,顏色更加金黃!” “真的?”我很好奇,”“當然了,我還會騙你嗎?”媽媽自信的說。媽媽又炒起了雞塊,真的,不一會兒,雞塊真的'變紅了。
媽媽又倒上一大湯匙醋,和一大湯匙的醬油,再炒炒,上色之後,又放入清水,水要漫過雞塊,之後,就放大火燒,等湯開了以後,再用小火慢慢燉,四十分中左右,一股濃濃的香氣瀰漫在整個廚房,1小時左右,湯汁差不多了,一盆香噴噴的紅燒雞塊就出鍋嘍!