電磁爐說明文 9篇

相信大家都寫過作文吧，特別是說明文，根據語言風格的不同，說明文可分爲平實說明文和生動說明文兩大類。那麼說明文應該怎麼寫才合適呢？以下是小編爲大家整理的電磁爐說明文 ，歡迎閱讀與收藏。

電磁爐說明文 1

今天，我家新添了一名小成員，你猜猜它是誰？那就是廚房小幫手——電磁爐。

當媽媽把它拎回家的時候，我就迫不及待地想打開瞧一瞧，呵！裏面配備的東西還真齊全，有湯鍋、平底鍋、蒸籠和一個燒水壺。

我把電磁爐拿出來仔細地研究了一番，哇！作用還真不少。它不僅可以煮飯、煲湯、火鍋，而且還可以燒烤、熱牛奶等。我建議媽媽立即“開張”，看看到底效果如何。媽媽聽了，覺得有道理，說：“那我們蒸條魚試試吧！”“好！”我興奮得大喊起來。我插上電源，啓動開關，按下“調大”鍵，把火力快速遞增。不一會兒，鍋底就冒起了泡泡，併發出“呼哧呼哧”的響聲，水蒸氣不斷地往上升。透過玻璃蓋，我發現魚的眼睛慢慢變白了，魚的身上鼓起了許多小泡泡，魚腮也一上一下地翻動着。不到五分鐘的時間，這條魚就蒸好了。

這時，我翻開說明書，才知道電磁爐是利用磁場感應渦流加熱原理，使鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱於鍋內食物，熱效率極高。難怪蒸魚的時間比平時節省了一半。

有了這個廚房小幫手，以後媽媽做飯就會輕鬆很多了。既節省時間、能源，又環保衛生，真是一舉兩得。

電磁爐說明文 2

社會在發展，科技在進步，人們從以前的衣食不保發展爲了今天的豐衣足食，家家戶戶家用電器一應俱全。今天，我代表時代公司的推銷員向大家介紹一樣產品，想必大家都見過，他就是電磁爐。

首先我給大家來介紹一下電磁爐的運作原理。電磁爐是採用磁場感應渦流加熱原理加熱的。它利用電流通過線產生磁場，感應磁場內的磁力線通過鐵質鍋具時，會產生無數個小渦流，使鍋身自行高速發熱，然後加熱鍋內的食物。

介紹完了他的運作原理，下面我來介紹一下它的特點吧！

整臺電磁爐由微電腦控制，熱效率在85%以上，省電節能，快速省時。烹飪時無明火，無煙，有益全家人的健康，而且還無液化氣常見的泄露，爆炸、燒傷等危險，減少了意外事故發生。

現在，我來給大家教一教電磁爐怎樣使用。如果你想燒壺開水，首先要接好電源，按下開關，再按下“火鍋”鍵。這時會進入一個功率調解狀況，你可以自己調節。這時在按下“定時”鍵，就會進入一個時間調節狀態，您可以根據功率的大小來調節時間。這時，你就不用管了，電磁爐會根據您的命令操作，待時間到了以後，電磁爐就會停止工作。

怎麼樣，不錯吧，如果您想訂購，就撥打我們的電話記住，是對了，如果您在聽到介紹後30分鐘之內打進電話，我們還免費送您專用鍋具一套。心動不如行動，趕緊撥打電話訂購吧！好了，今天的介紹就到這裏，朋友們，再見！

電磁爐說明文 3

電磁爐（Electromagnetic furnace）作爲廚具市場的一種新型竈具，打破了傳統的明火烹調方式採用磁場感應電流（又稱爲渦流）的加熱原理。

通過電子線路板組成部分產生交變磁場。當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動，原子互相碰撞、摩擦而產生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點，能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此，在電磁爐較普及的一些國家裏，人們譽之爲“烹飪之神”和“綠色爐具”。工作過程]由於電磁爐是由鍋底直接感應磁場產生渦流來產生熱量的，因此應該選擇對磁敏感的鐵來作爲炊具，由於鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質的炊具也都更加安全。此外，鐵是對人體健康有益的物質，也是人體長期需要攝取的必要元素。電磁爐輻射危害。

電磁爐的美中不足是，在工作時線圈盤產生的電磁場除了給鍋具加熱外，還有一部分會從電磁爐體內和鍋體嚮往泄放，而產生人們所說的外泄電磁輻射。超標的電磁輻射危害人體健康早已是科學定論，爲此專家提示人們在使用電磁爐時要遠離電磁爐半米以上距離

電磁爐說明文 4

電各個功能的區別，其實就是溫度控制的區

火鍋：是手能，可以分功率的，不按鍵2個小動關機。

煎炒：是定溫，可分爲不動的溫度檔，你燒水可能放大溫度高的一檔上。

爆炒：一般只有最大的溫度控制，也有像煎炒一樣分檔。

熱奶：一般把溫度控制在60－80度。

煲湯：一般先到90度左右然後轉到1000W然後到500W左右大約2個小時。

蒸燉：先大功率到1000W左右，有的可以定時，大約45分鐘左右，也有的像火鍋一樣用。

煮粥：一般先到90度左右然後轉到1000W然後到500W左右大約1個小時。

電磁爐在使用前，應仔細閱讀產品說明書，瞭解產品的功能、使用方法、維護保養要求以及製造商可能提供的售後服務內容。一般在使用、保養時應該注意以下幾點：

1、安裝專用的電源線和電源插座。電磁爐由於功率大，一定要根據功率來配置電源線和插座，通常應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱燒焦短路。

2、電磁爐放置要平穩。如果電磁爐某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜，鍋內食物溢出。如果爐面放置不平整，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

3、保證進氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣流通處，使用出風口要離牆和其他物品250px以上，保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。

電磁爐說明文 5

電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化爲熱能的一種爐竈設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。

電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣竈一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……，還能配套烤盤，烤網進行燒烤；對鍋具材質無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。

開放式發熱（電陶爐和一代光波爐是封閉式），發熱原材料的革新：鎳鉻金屬發熱體（德國發熱盤），它將電熱能轉變爲紅外線，同時電陶爐有些具備雙環模式，即可選擇是大發熱環發熱，還是小發熱環發熱，更人性化和更省電。功率式發熱（一代光波爐是鹵素管或碳纖維管等），其功率：1500W，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，大大的體現了可選性強的特性。（電磁爐和一代光波爐可選性少）。如今的電陶爐商多數都是在網上進行銷售，電陶爐品牌很少有實體銷售專櫃，網友在進行選購電陶爐的時候，通常情況都是通過看網上的電陶爐產品的圖片，只能通過看而不能摸。那怎麼能夠通過風扇聲音判斷電陶爐的質量問題呢？不管是在實體店還是網上選購電陶爐，都需要測試其是否發出怪聲。如果在實體購買的時候可以通過測試使用電陶爐，傾聽其聲音是否存在其它的怪聲，便知其產品的質量指標是多少。

如果在網上購買的產品，可以通過觀察圖片，通過諮詢在線客服，等產品郵寄到手的時候，再在快遞人員面前進行測試，試用一下，傾聽是否在其它的怪聲或者異聲。務必做到心中有數，以免爲自己日後的維權帶來不便。

電磁爐說明文 6

電磁爐又稱爲電磁竈，1957年第一臺家用電磁爐誕生於德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。

電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應定律），這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋裏的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。電磁爐利用電磁輻射對鍋具進行加熱，普通的電磁爐在工作時線圈盤產生的電磁輻射除了給爐面上的鍋體加熱外，還有一部分電磁輻射會從電磁爐體內和鍋體嚮往泄放，而產生人們所說的外泄電磁輻射，這部分電磁輻射就是危害人體健康的電磁輻射源。電磁爐在運作的時候距離40cm以內輻射會超出安全標準，易產生致癌等危險。但是隨着距離的拉遠，電磁輻射迅速衰減。在使用電磁爐的時候，一定要保持半米的距離，這樣就能保證自身不受輻射傷害。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不鏽鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。竈臺臺面是一塊高強度、耐衝擊的陶瓷平板（結晶玻璃），檯面下邊裝有高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放有平底烹飪鍋。

其工作過程如下：電流電壓經過整流器轉換爲直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變爲超過音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場，其磁力線穿透竈臺的陶瓷臺板而作用於金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的'渦流產生，渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。

電磁爐說明文 7

今年秋天，煤氣的價錢漲得特別高。媽媽就從商店裏買回了一個電磁爐。回到家，我們拆開包裝，拿出了電磁爐。只見它是個一尺見方大小的東西，大約一寸來厚吧，上面是一塊黑得發亮的磁板，前方是佈滿了按鍵的控制板。如果它薄一點，你准以爲是一臺DVD呢！

我打開說明書，瞭解電磁爐的使用方法。原來，電磁爐是根據電磁場的原理加熱的。它的功率有1900瓦，哇，太耗電了吧，比一臺空調還厲害呢！後來我又知道，用它燒一個菜只要3分鐘。我算了算，還是不貴的。電磁爐的安全性最好了，它沒有明火，不冒煙，沒有氣味。因此，你就是把它放在臥室裏使用也可以。

最吸引人的是，電磁爐是由微電腦控制的，有一套智能管理系統。用它可以炒菜、炸煎、煲湯、熬粥、燒水、熱奶，還可以煮餃子、做火鍋。你通過操作，電磁爐就會根據需要產生不同的溫度、熱量，並控制好了時間，不會浪費電能、熱能，也不會燒壞你的食物。

電磁爐的磁板前面有十多個按鈕。上面有很多功能，它能控制溫度、熱度、時間……比如說時間吧，以前我們家過春節時，炒個菜都要用兩個多小時，現在半個小時就做好了。你在炒菜時，突然有電話打來，你又必須要和來電話的人聊上幾分鐘，鍋裏的菜怎麼辦呀？別急，你對電磁爐啓動智能菜單，只管去接電話好了，電磁爐既不會出危險，你鍋裏的菜也不會燒壞。因爲電磁爐發現沒有人操作時便回自動降溫。

自從我家有了電磁爐，媽媽燒菜就省力多了，就算有人找她聊天，媽媽也不擔心會出問題了。所以，我們給電磁爐取了一個新名字，叫“小神廚”。

電磁爐說明文 8

電磁爐由高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具，完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。在加熱過程中沒有明火，因此安全。

根據電磁爐的功率大小可分爲家用電磁爐和商用電磁爐兩種：家用電磁爐根據爐頭分類，可分爲單頭爐，雙頭爐，一電一氣，及多頭爐：單頭爐工作電壓爲120V—280V，最常見的是1900W—2200w的，廣泛應用家庭炒菜做飯；發展比較早，在我國已經被廣泛應用了；雙頭爐工作電壓也是120V—280V，目前國內市面有一平一凹及雙平的，一般單頭功率2100W，雙頭同時工作不超過3500W，目前國內使用者還不多；一電一氣是結合電磁爐和煤氣竈的產物，一個爐頭可使用傳統煤氣，另一個爐頭使用電磁爐，一般功率2100W，是近兩年新興的產品；多頭爐，一般爲兩個電磁爐爐頭外加一個遠紅外爐頭，目前國內能生產的非常少，如今只有美的引進國外技術在做；商用電磁爐：多爲380v電壓，3—35kw爲主，且應用廣泛，煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。

比傳統的燃油竈節約50%的燃料成本，比傳統燃氣竈節約60%的燃料成本。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產生CO、CO2、SO3等有害物質，環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環保產品。適用場合：任何使用傳統爐具的場所，例如醫院、廠礦企業、賓館、餐廳、院校、機關等；特別適合無燃料供應或限制燃料使用的場合，例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空等。

電磁爐說明文 9

在十一期間，在姥姥家吃過一次火鍋。我邊吃邊聽：“以前咱們家吃火鍋是用電炒勺，它的佔地面積足足有5平方分米。既有煙，又有可能被燙傷。現在有了電磁爐就不怕這些危險了。它特別小巧：寬只有2分米，長只有3分米後有2釐米，佔桌面積僅有3平方分米。一個電磁爐就能設火鍋，爆炒。這兩種功能。它還清潔衛生：使用的過程中無火，無煙，無味，無聲，清潔乾淨，也有利於家居環節的美化及家人身體健康，令我們烹調更省心，更舒適，更安全。它有三種功能，其中，爆炒是最常見的：當選擇爆炒功能時，默認第五檔火力加熱，可在第一~五檔內根據實際需要調節適當的火力加熱。它是由微電腦控制加熱過程。大約30分鐘~40分鐘就可以吃一頓完美的火鍋。世界發展可真快啊，從明碳火鍋到現在電磁爐多安全啊！