葵花說明文大綱

兒時在街上玩耍，常唱着這樣一支歌：“什麼鳥兒愛奔跑？什麼鳥兒愛歌唱？什麼花兒水中開？什麼花兒向太陽……”其中這“向太陽”的花兒，就是葵花。

葵花，又名向日葵。爲什麼叫向日葵呢？就因爲葵花的花盤會轉動。每天早晨，太陽剛一出來，花盤就向着太陽。從早到晚，不管太陽在什麼位置，葵花總是向着太陽。這，大概就是它的名字的來由吧。

那麼，葵花的花盤爲什麼總是向着太陽呢？記得小時候，我聽到過這樣一個傳說：太陽神原來有好幾個兒子，他們輪流在天上值日。其中的一個兒子，覺得總在天上太沒意思，就偷偷地溜到地上來玩。可是一從天上下來，他就不能發光了，身不由己地落到一棵小樹的頂上，日久天長，他就和樹長在一起，逐漸變成了葵花。到了這時，他又覺得還是天上好玩，後悔極了。想回到天上去，卻再也不可能了。從此，他只好在地上看着在天上輪流值日的太陽兄弟，

每天從早到晚，日復一日，目光始終不離開太陽。上了中學，學習了植物課，對葵花爲什麼總是向着太陽轉有了科學的認識。植物學家發現，在葵花盤的背後，有一種對光的辨析能力特別強的物質。這種物質喜陰不喜陽，爲了避免受到光照，就便花盤的正面不斷地改變方向，永遠跟着太陽轉。由此看來，葵花向太陽，不是什麼神的意志，而是生活的一種本能。

葵花，是一年生的草本植物。到了成熟的季節，個子足有七八尺，八九尺，甚至一丈多高。杯口粗細的莖稈上頂着一個金燦燦、沉甸甸的大花盤，在肥大的葵葉襯托下，真有氣魄，真威風呀!

葵花和大多數植物一樣，也是春種秋收。一般在芒種前後播種，幾天後，嫩芽就會破土而出了。起初嫩芽只長出兩個莢，渾身上下都是深綠色。莢厚厚的，是略長一點的橢圓形，沒有一點棱角，莖也很光滑。當它長到一尺多高的'時候，樣子和顏色完全變了。先前的深綠色都漸漸地變淺了。新長出的葉子每片都有了一個葉尖，整個葉子成了桃形。莖也粗了，同時長出了短短的絨毛。在頂部，還長出了一個小小的花蕾。這時，只要水肥適當，它就會很快地成長起來。到了六七月份，它長到一人多高時一般就不再向高處長了，像芭蕉扇般大的葉子從下往上逐漸變黃了，只有那個頂部的花蕾卻迅速地長大了，像一個大花盤。

花盤周圍的花瓣，是金黃色的，精神抖擻，像是站崗的衛土。花盤有無數的小黃花，密密匝匝地擠在一起，但排列得整整齊齊，井然有序。葵花成熟時，那大花瓣和小黃花就逐漸地脫落了。在小黃花的下面便露出了黑色的葵花籽來。

葵花可以供人們觀賞，但主要還是一種經濟作物。葵花籽可以食用，也可以榨油；葵花杆可以作籬笆，也可以作燃料；葵花的葉子還可以漚肥……

初秋，驕陽普照着萬物，庭院裏的葵花朵朵都向着太陽，看着這情景，我想到了我自己，也想到了我們的黨……