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我家的竈臺抒情散文

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很長時間,竈臺是我家最具人氣的地方。

我家的竈臺抒情散文

竈臺砌了三十幾年,它的唯一設計者是父親。父親單打獨鬥,從黎明到黃昏,一個整天完工。竈臺由磚頭壘成,方方正正。煙囪筆直挺拔,透到外面,羞澀地探出頭來。竈臺可支兩口鐵鍋,一大一小——大的燒飯,小的熱菜。

記得竈臺砌好後,父親買了一口“尺四鍋”,用一塊雞蛋大的沙石細細打磨,嚯嚯的聲音頗有些節奏。鐵鏽除盡,鍋裏變得鋥亮。接下來便是母親的事了,抓進一把劣質茶葉,放滿一大鍋水來煮。鍋開,水黑,清洗。再燒一鍋糯米粥。揭開鍋蓋,只見長長的米粒在鍋裏翻滾着。糯米粥的顏色黑而黏稠,倒掉,再洗淨,搽上菜油,大鍋就可以使用了。

我讀高中時,再冷的天,母親依舊起得很早,在竈臺邊燒火。同樣起早的父親則在堂屋裏叮叮咚咚地做着木工活。等鍋裏沸騰了,母親會喊我看粥鍋——竈膛裏的'木柴雖燃燒殆盡,但威力仍不可小覷。捧着書的我,一心二用,常常因看書入了迷,把粥湯溢出鍋外,流得到處都是。母親心疼得要命。父親則笑笑,說:“也好,就當飯吃吧。”近水樓臺的我,常常利用看粥鍋的特權,不等米變得稀爛,盛起一碗來款待自己,就着燉爛的老鹹菜,呼哧呼哧喝下,爽口得很。

這幾年,我們兄妹幾個的日子如竈膛裏的火焰漸漸紅旺起來。可是,父親的身體卻每況愈下。三年前,父親動了手術,虛弱得猶如風中之燭。一日,一鄰居匆匆找我,說我家的煙囪正對着他家新砌房屋的大門,不吉利,懇請我把竈臺拆掉——委屈的表情讓人不忍拒絕。當時,父親的病情正在加重。可是,父親把我喊到牀前,囑咐我拆掉竈臺,說:“與人方便,自己方便。”當晚,父親就斷了氣。我尊重了父親的意見。拆的前一天晚上,摸着溫暖的竈臺,我的心裏有股說不出的滋味。

父親“二七”的時候,竈臺拆了。兩個瓦匠,幾分鐘時間,父親曾經壘了整整一天的竈臺被拆了。廚房裏一下子空蕩蕩的。拆之前,我給竈臺拍了張照片。我想把竈臺留在記憶深處,連同我對父親的思念。