我最喜愛的食品--餃子
餃子
餃子是中國傳統的一種麪食,我最喜歡吃它。
媽媽拿起一個餃子皮,裏麪包上各式各樣的餡,可以是羊肉胡蘿蔔、韭菜和肉、豬肉大蔥等等。我最喜歡韭菜雞蛋的。
媽媽煮了一碗餃子,端到我面前。瞧!那餃子皮晶瑩透亮,裏面包上餡,夾起一個,咬一口,餃子皮那麼筋道,那餃子餡又鮮又香,還有濃濃的湯汁滴下來,味道簡直妙不可言。
吃餃子時,大多數人喜歡先把餃子咬開一個小口,蘸點蒜汁,吃下去。而我卻與衆不同,喜歡先把餃子咬開,把餡吃掉,再把皮蘸點蒜汁,吃下去。一次,我正按我發明的吃法吃餃子,吃得只剩下皮時,媽媽看見了說:“小饞貓,小心把餃子吃成‘空心餃’了!”從此,我碗中的餃子有了別名“空心餃”!
餃子色、香、味俱全,我愛它!!!