我學炒雞蛋

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　　我覺得我媽媽從店裏回來再做飯太辛苦了，所以我就問我媽媽學了一招。
　　我學的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗裏，再把蔥切好，在雞蛋里加點兒鹽，然後把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。
　　接着就開火，在鍋裏放好油，等油熱了，（看見鍋裏開始有點冒煙了，說明油已經很熱了）就該把雞蛋放進鍋裏去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時候，油濺到我的身上，把我燒住。可是媽媽說：“兒子，別猶豫了，否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時候，只聽見呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來，可把我嚇壞了。媽媽又說：“別怕，快過來翻炒雞蛋。”我又跑過去拿上鏟子翻炒了起來，只見鍋裏的雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的，還散發出了香味。媽媽說：“可以出鍋了。”我趕緊關掉火，把雞蛋盛到碗裏，
　　爸爸媽媽嚐了一口說：“好吃，兒子你真是太棒了。”我心裏美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師啊！

三年級:武楓景
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