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三年級作文:包餃子

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三年級作文:包餃子1

媽媽說今天晚上吃餃子。我心想,我是不是也可以嘗試着包餃子。

三年級作文:包餃子

說幹就幹,我熱情地詢問媽媽:“媽媽,我能跟你學習包餃子嗎?”媽媽爽快地答應了。

包餃子的第一步就是揉麪。揉麪可真是個力氣活。一大勺雪白的麪粉,被灑在大鐵盆裏,再加水,讓它們合二爲一。接着就是不斷地揉啊揉,直到麪粉和水最終變成了一個胖胖的大白球。

麪糰製作好後,就可以開始第二步了——剁餃子餡。製作餃子餡其實步驟並不複雜:先把菜和肉分別處理乾淨,再把肉放在砧板上剁成肉泥,然後邊剁肉邊加入菜和蔥薑蒜末等。咚!咚!咚!那剁餃子餡的聲音,真像一首鏗鏘有力的歌啊!

接下來,再用擀麪杖擀出一張張小大合適的餃子皮。只見原本那隻大白球,在媽媽的手中先變成了一條“大白蛇”,然後又都變成了一張張厚薄均勻的餃子皮。

“媽媽,我可以試試嗎?”看着媽媽擀餃子皮的樣子,我也迫不及待起來。媽媽把擀麪杖給了我,說:“試試吧,媽媽來教你。”在媽媽的指導下,果然我也擀出了幾張餃子皮,可把我高興壞了。

包餃子、煮餃子、吃餃子,這頓餃子宴因爲是我自己親自參與的,在品嚐的時候格外香。明年,我還要跟媽媽一起包餃子!

三年級作文:包餃子2

除夕的那天,我們全家歡聚在一起準備年夜飯。媽媽和姥姥早早的把餃子餡和好,大家摩拳擦掌準備包餃子。我雖然小,但是我也是家庭的一位成員,包餃子的事情怎麼能把我排除在外呢?經過我的申訴,媽媽同意了我的參與。

全家人包餃子的分工是:媽媽、姥爺、姥姥和我包餃子,我爸爸專門擀皮子。媽媽教我把圓圓的餃子皮放在手的中心,再放入適量的餃子餡。放好了餃子餡,把餃子皮兩邊捏起來對摺,牢牢的捏緊。然後把其餘的兩邊再摺好。我學着媽媽的樣子,包了一個餃子,雖然餃子的肚皮朝上,是躺在案板上的,但是是很成功。我終於知道了包餃子的方法。全家人還讓我把黑花生剝好,選擇一個大的,把它包在餃子裏面,誰吃到了,象徵着來年的財氣、福氣!

我樂呵呵的忙碌着!看着全家人聊着天,幹着活,想想過年真好!能把全家人團聚在一起吃團圓飯!那種氣氛真的是平時感受不到的!

三年級作文:包餃子3

晚上,我準備跟媽媽學包餃子,長這麼大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學會包餃子,以後多幫幫媽媽。

以前,也經常看到過媽媽包餃子,又要和麪又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在擀好的皮裏,這可真是一件很麻煩的事。

今天是週六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙,很少有時間在家包餃子,只有休息時纔有機會做。

要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然後把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控幹,拿出和麪盆往裏倒入適量的麪粉(大約一斤半左右),然後將水一點兒一點兒地倒入麪粉中

,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些爲的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,爲的是讓面更有韌勁,一會擀起皮來好用些。這時菜裏的水也控幹了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因爲媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、擀麪棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然後一個一個地把面劑擀成圓形的,然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裏,一個一個的包起來,就這樣反覆地慢慢的包起來,我也學着媽媽的樣子學着擀皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終於包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃着自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

我因爲是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學會了該怎樣包餃子,也有了收穫。現在我學會了包餃子以後就要多幫媽媽包幾次了。

三年級作文:包餃子4

今天我們全班包餃子,媽媽們和我們一起包餃子,我們請來樂芷軒媽媽,她是包餃孑能手,我們都目不轉睛地看着阿姨包餃子,聽得非常認真。特別是樂芷軒媽媽她說:“包餃子要先拿-張餃子皮,然後再把肉放在中間,在皮的`邊沿用水弄溼,把餃孑皮合起來,最後折出折縐來。”我們開始包了,包的時候遇到了麻煩,我包的餃孑折縐不明顯,於是我去問阿姨,阿姨吿訴我說你的肉餡太少了,後來我重新包了-個,阿姨看看說;“你真棒,-個比一個包的好。”那時的我別提有多高興了!

包完餃子,阿姨把餃子放進鍋裏煮熟,過了-會兒-鍋香噴噴的餃子出鍋了。我吃了-囗,啊!香極了!今天真是快樂的一天,我學會包餃子,瑘!

  

三年級作文:包餃子5

寒假裏有很多快樂的事,最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。

那是在大年三十的晚上,爸爸媽媽正在爲年夜飯做準備,也就是正在包餃子,爸爸負責擀皮。不愧是爸爸,擀出來的麪皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看着爸爸;再看媽媽,用勺子挖了一大塊餡兒,放進皮兒裏,但是餡兒並沒有露出來,而是把皮兒撐得滿滿的,好像再差一點就到達極限了。我看得入了神,心想,媽媽是怎樣把握得這樣精準呢?

我仔細觀察,才發現媽媽包餃子不露餡的祕訣:先放進去一大把餡兒後,用筷子扎一紮,感覺可以後,再把餃子晃一晃,然後輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來之後再使勁一捏。媽媽的捏法很特別,總是會捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽媽媽的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。

看着忙得不可開交的爸爸媽媽,我也想出來“露一手”,於是我對爸爸媽媽說:“咱們一起來幹吧。”爸爸媽媽都舉手贊同,爸爸還說:“正愁沒個幫手呢!兒子一來,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個餃子的時候,還沒有完全掌握要領,雖然只加了一點餡兒,可還是露了出來,於是媽媽告訴我,你放的餡兒有點偏左,所以會露出來,你應該……,媽媽又教了我好大一會兒,有經我仔細觀察,終於可以和媽媽包得一樣好了,這時,爸爸向媽媽使了一個眼色,於是爸爸媽媽異口同聲地說:“我們累了,你自己包吧!”

我其實早就想自己做一次飯了,但我卻並沒有急於表現,只是平淡地“哦”了一聲,而心裏卻是喜上眉梢,心花怒放了。爸爸媽媽片刻就成了“甩手掌櫃”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時有了頂樑柱的感覺,那天晚上吃的餃子感覺格外香。

通過這件事使我有了責任感,也讓我明白了以後要對家庭以及社會做出貢獻。

三年級作文:包餃子6

在除夕夜的晚上,我和爸爸母親一起包餃子。

我們先把手洗好,母親再把餡做好,然後爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對摺,然後把餃子皮邊上壓一壓,最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問母親,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照母親說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……

晚上,我吃着自己做的餃子,心裏別提有多高興啦!

這次經歷讓我終生難忘,因爲這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。

三年級作文:包餃子7

冬天到了,冬天裏發生了許多許多有趣的事,我來給你講講吧!

你知道冬天裏什麼最好吃嗎?嘻嘻,當然是餃子啦!

不當家不知柴米貴,不包餃不知包餃難。包餃子對我這種新手來說,那可是難得上天。

當一盆豬肉餡和餃子皮擺在桌上時,你可別着急包,你還得好好學學。首先,攤起餃子皮,夾一些肉,再用筷子上豬肉餡裏的蛋黃塗在餃子皮的其他地方,再對摺,最後輕輕往裏一擠,一個餃子就包好了。悄悄告訴你,這些都是我自己跟媽媽學的。

媽媽包的餃子個個飽滿又好看,只不過,那僅僅只是媽媽包出來的餃子,如果等我包的像媽媽那樣好時,不知是猴年馬月呀!不信你看,我笨手笨腳的包着餃子,包好的餃子個個都露了餡,要不就是餡少得可憐,像用針扎過的白氣球。哪裏像媽媽那樣,每個餃子都像吃了發酵粉!

不管包的餃子有多難看,但包出來卻很好吃喔,白白的,胖胖的餃子煮熟後,可真像一個個可愛的胖娃娃。沾點醬油,輕輕一咬,瞬間擠出許多湯汁,肉搭配韭菜或白菜,味道好極了。因爲是自己包的,當然覺得美味無比啦!

包餃子有趣極了,不信,你也可以試試。

三年級作文:包餃子8

有一天,阿姨要給我們包餃子吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房裏準備,我對阿姨說:“阿姨,我能不能跟着你一起學包餃子呀!”阿姨說:“可以,不過,要乖乖地聽話。”到包餃子的時候,阿姨把我叫過來,我們就開始包餃子了。

首先,阿姨把一張擀好的餃子皮放在我的手心上,然後,阿姨先包了一個給我看,我就跟着學。然後,我拿着一個小勺,把碗裏餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個餃子就包好了。接着,我又包了七個餃子。我終於學會了包餃子。

三年級作文:包餃子9

俗話說“好吃不過餃子”,今天爸媽休息,我們在家包餃子吃。

剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和麪,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技,在面裏放了菠菜汁,面就變成綠色的了,這樣又好看又增加了很多營養哦!媽媽擇菜的速度總是比我快,我剛擇完幾根,媽媽一大把都擇完了,不 一會兒菜就被我們擇的乾乾淨淨。

我們擀皮的時候爸爸自告奮勇“我來擀。”可爸爸擀皮的技術實在不怎麼樣,把餃子皮都擀成餛飩皮了,方的。而我呢,忙得滿頭大汗、手忙腳亂,弄的滿臉面粉也沒擀出一個完整的餃子皮,引的爸爸媽媽笑的前仰後合。媽媽包餃子技術可是“門縫裏吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節包餃子比賽中還得過大獎呢!我虛心的跟媽媽學了起來,但是我包的第一個餃子歪歪扭扭,餡都擠出來了,餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說:“哇!你包的真像餃子呀!”我反駁;“哼,我會包的比你好的。”我一點不泄氣,在媽媽的指導下一個比一個包的好。

忙活了一上午,終於吃到自己親手包的餃子啦,那就一個字——香。

三年級作文:包餃子10

餃子是中國傳統美食之一,每年春節,家家戶戶都要包餃子,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象徵着元寶財富、團圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現在吃餃子已經是家常便飯了。

今天中午在家我什麼都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在幹什麼,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在幹什麼?”“我正在包餃子啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說。“我就知道你這隻小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起包餃子吧!”

說幹就幹我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然後用筷子夾點肉放到皮上,最後用大拇指和食指壓一下,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個“苗條姑娘”。可我並不灰心不氣餒,“醜小鴨”一定會變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學習,一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負有心人,啊!終於成功了。這次餡不多也不少,我第一個漂亮的餃子就出爐了。接着第二,第三……誕生了,整整十多個。

煮餃子啦!看着鍋裏一個個小餃子像一條條小魚隨着水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嚐到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。