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大年三十包餃子示例

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我盼啊、盼啊,終於盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。

大年三十包餃子

爺爺先教我和麪。首先把兩碗麪粉和半杯水倒進一個盆子裏。然後再用手把它們攪拌均勻揉成麪糰。我又着急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接着,把軟軟的麪糰放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細又長的小面棍。隨後,用刀把它們切成大小一致的小面球,再擀成圓圓的薄皮兒。經過這麼複雜的一道道工序後,我終於可以學包餃子了。

奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接着把皮兒對摺,放在中間按一下,然後從兩邊一點一點用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子裏放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運兒!