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蛋樣年華 高中記敘文

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蛋樣年華_高中記敘文

大家一定都接觸過作文吧,尤其是應用極其廣泛的記敘文,記敘文主要是通過寫人物的經歷和事物發展變化來反映生活、表達作者思想感情的。優秀的記敘文都具備一些什麼特點呢?以下是小編爲大家整理的蛋樣年華_高中記敘文,歡迎大家分享。

蛋樣年華 高中記敘文

我有一個小小的夢想,說來您可別見笑。我的夢想就是給我的爸媽做一份漂亮美味的蛋食。您覺着這有些可笑吧?這可是我很久以來就有的夢想哦。

我曾讀過一篇《談戀愛的雞腿》的文章。文章主要講作者小時侯可以吃到雞腿,而在長大過程中,則會出現比自己年齡小的爭吃雞腿的情況,最後自己吃不到。但談戀愛以後男友又會把雞腿讓給她。我在文中讀到了一絲甜甜的味道。

我覺得作者是幸福的。同樣,我也是幸福的。

小時侯,雞腿雖然吃得不多,雞蛋卻時常吃到。那時,蛋是家裏奢侈的食物,但母親還是經常做給我吃,花式繁多。例如清蒸水蛋、牛奶煮蛋、韭菜炒蛋……每種蛋的香味都在我的舌尖上跳過舞,都讓我迷戀。由於那是土雞蛋,不像圈養雞下的蛋,淡而無味,更不像人造蛋吃起來有種怪味,而是味道鮮美,一種特有的甘香、酥軟……讓人回味無窮。家裏吃飯的規矩是等爸爸回來後開席。可面對着媽媽巧手做出的色豔味香的蛋品,我饞涎欲滴,簡直等不及,忍不住便會趁媽媽不注意,對做好的蛋菜行兇打劫,迅速拈起一塊,往嘴裏囫圇一塞,然後假裝若無其事地溜開。

記憶猶新的是每逢清明節,父親總會煮雞蛋,“拜山”以後,便在家裏將它切成一小瓣一小瓣,然後點上醬油,剛一入口,蛋白與蛋黃便融在一起,彈中帶軟,軟中含酥,還有鹹鹹的醬油香,很棒。大人們是不會與小孩子爭吃的,想也下不了手吧,真可樂。

長大以後,時常還會吃到母親精心爲我烹製的飯菜,偶爾的“混蛋”食物讓我心花怒放,儘管味道似乎不如從前,但美好的記憶仍然縈繞在懷。我慢慢地嚼,細細地品,回味兒時那美妙的滋味,生怕它一下子消失了。我不怎麼在學校飯堂買雞蛋,因爲那蛋是機械化養雞的產品,蛋食的烹調技藝也不敢恭維,味道讓我難以下嚥,吃多了,我怕會出現間歇性失憶呢。

忽然有一天,我心血來潮,大聲向媽媽宣稱,我要嘗試親自做一次韭菜炒蛋,讓媽媽也見識見識我的手藝。然而事情的結局是,曹孟德八十三萬人馬下江南,軍威雄壯,意欲一舉踏平東吳,卻在赤壁被周瑜一把火燒得丟盔棄甲,敗走華容道。我的炒蛋,不是炒糊了,就是半生不熟,或是像爛泥一樣,簡直是慘不忍睹,令人汗顏。我不懂炒蛋,因爲我還沒有學會如何放油,如何控制火候,水分,調味……很多很多。從來都是母親一個人做,然後大家一起吃。她總是說應該多待在她身旁看她怎麼做菜,說要是再這樣笨蛋下去,當心以後沒人要了,雖然我很想露露手,可是因爲有過一次尷尬的嘗試,我就不願再輕易做嘗試了。真是一朝被蛇咬,三年怕草繩,因而母親每次要我看她做菜,我總是用各種理由推脫逃掉。

鍋是換了一個又一個,鍋鏟也換了一個又一個,換來了消毒碗櫃、抽油煙機,最後整個廚房都換了,卻沒換來一個愛待在母親身旁看她做菜的人。十八年了,我還沒有學會做炒蛋,然而卻一次次品嚐到蛋的百種風味。我的十八歲的年華,真如清蒸水蛋般脂香,牛奶煮蛋般甜潤,香油炒蛋般金黃……如果我沒說錯,請您陪我幸福地微笑。

被愛是幸福的,而愛人則是更幸福的事,“贈人玫瑰,手留餘香”,那是多麼美好的境界。我們中國人的傳統是講究知恩圖報,俗話說得好,“得人點滴之恩,自當泉涌相報”,我都十八歲了,享受到了無盡的幸福,可我從未有過什麼回報。憑憑良心,最起碼,受了泉涌之恩,點滴相報也是應該的吧,不然,就太對不住人了。報什麼呢,在我的記憶中,還是媽媽做的蛋食最美妙。上次嘗試的失敗曾讓我一度退縮,但讓爸媽高興的願望還是強烈地敲擊着我。這個寒假回家,我一定要做一樣蛋品,讓爸媽品嚐品嚐我的手藝。於是,我趁着週末回家,認真的觀察、仔細的琢磨媽媽做蛋食,並計劃着,怎樣做好一份美妙的'蛋食。這個計劃還只是在醞釀之中,請您一定要幫我保密,可別告訴其他人哦。

我的第一個花色是做一道清蒸蛋。我準備好一隻青花瓷碗,把雞蛋輕輕地磕向瓷碗,清脆的破裂聲迎來黃澄澄滑溜溜的蛋黃,粘連着清澈透明的蛋清。用筷子快速地攪動,攪開了的蛋漿隨着筷子在碗裏輕快的旋轉起舞,還高興地吐出一些小白泡泡。加一些溫熱的開水繼續攪拌吧。媽媽說,加冷水雞蛋會蒸老,水蛋相離,色味欠佳;加溫開水清蒸,雞蛋就會保持鮮嫩,色瑩味美。我對着旋舞的雞蛋,許下莊重的諾言,“我要把你打造成"超級靚蛋",讓你在蛋食族羣中大放異彩。”我洗好幾根青嫩的蔥,切好,這是媽媽愛吃的;還有少許豆豉,剁碎,這是爸爸愛吃的。再加上香油,適當的調味品,都放到瓷碗中,再攪拌一下,蛋黃、蔥青、豉黑就這麼和諧相處,擁抱在一起。最後,把它們放進鍋裏享受一下“桑拿”,守在爐邊,等待那香噴噴的氣味鑽進鼻孔,沁入心田……媽媽回來了,揭開鍋蓋,不由得一陣驚喜,“喲,我家閨女什麼時候學會了這手藝,比媽媽做得還要好。”我欣喜若狂,心花怒放。

這就是我的一個小小的夢想,又是我的許久以來貯存在心中的美好願望。您不會笑話我吧。下次歡迎您到我家,嚐嚐我的全部蛋品手藝。我保您一定大飽眼福,大飽口福。順便也讓您見證我純美如蛋般的青春年華。您可一定得來哦。